Пилећи суфле

Пилећи суфле

Пилећи суфле је оригинално и веома укусно јело које се лако припрема код куће. Готова посластица такође има хранљива и корисна својства. Производ са високим садржајем протеина може се послужити за ручак, вечеру или као ужину. Обавезно узмите у обзир наш готов кулинарски избор од осам корак-по-корак рецепата за рерне.

Дијетални пилећи суфле у рерни

Дијетални пилећи суфле у рерни ће се допасти не само онима који пазе на исхрану, већ и љубитељима занимљивих и разноврсних посластица. Готов производ ће бити невероватно нежан, укусан и хранљив. Обавезно узмите у обзир наш доказани рецепт корак по корак.

Пилећи суфле

Састојци
+6 (порције)
  • Пилећи филе 450 (грами)
  • Пилеће јаје 2 (ствари)
  • Шаргарепа 1 (ствари)
  • Кефир 2 (супене кашике)
  • Зачини и зачини  укус
  • Со  укус
Степс
80 мин.
  1. Пилећи суфле је веома једноставан за припрему. Прокувајте пилећи филе док не буде куван. Можете користити и месо других делова пилетине.
    Пилећи суфле је веома једноставан за припрему. Прокувајте пилећи филе док не буде куван. Можете користити и месо других делова пилетине.
  2. Одвојимо жуманца од беланаца на било који погодан начин.
    Одвојимо жуманца од беланаца на било који погодан начин.
  3. Кувану пилетину самељите у блендеру заједно са жуманцима, кефиром, сољу и зачинима по укусу. Морате да добијете меку, хомогену масу.
    Кувану пилетину самељите у блендеру заједно са жуманцима, кефиром, сољу и зачинима по укусу. Морате да добијете меку, хомогену масу.
  4. Шаргарепу нарендајте на ситно ренде и додајте у смесу за пилетину.
    Шаргарепу нарендајте на ситно ренде и додајте у смесу за пилетину.
  5. Све добро измешати.
    Све добро измешати.
  6. Одвојено умутите беланца док не постану лепи. Нежно преклопите мешавину протеина у укупну смешу.
    Одвојено умутите беланца док не постану лепи. Нежно преклопите мешавину протеина у укупну смешу.
  7. Ставите пилеће тесто у посуду за печење. Можете користити мале калупе за мафине.
    Ставите пилеће тесто у посуду за печење. Можете користити мале калупе за мафине.
  8. Пеците посластицу 40 минута на 180 степени. Затим оставите да се мало охлади и пажљиво извадите из калупа.
    Пеците посластицу 40 минута на 180 степени. Затим оставите да се мало охлади и пажљиво извадите из калупа.
  9. Дијетални пилећи суфле у рерни је спреман. Украсите по свом укусу, послужите и уживајте!
    Дијетални пилећи суфле у рерни је спреман. Украсите по свом укусу, послужите и уживајте!

Нежан пилећи суфле, баш као у вртићу

Нежан пилећи суфле, баш као у вртићу, испада веома нежан, прозрачан и укусан. Посластица ће вас одушевити не само својим укусом, већ и својим корисним својствима. За припрему користите доказани рецепт са детаљним описом процеса и фотографијама корак по корак.

Време кувања - 1 сат 20 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 6

Састојци:

  • Пилећи филе - 0,6 кг.
  • Јаје - 4 ком.
  • Кефир 3,2% - 300 мл.
  • Брашно - 2 кашике. без слајда.
  • Шаргарепа - 70 гр.
  • Маслац - 100 гр.
  • Соли по укусу.
  • Зачини - по укусу.
  • Биљно уље - за подмазивање калупа.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите потребне производе према листи. Пилећи филе претходно одмрзните и оперите.

Корак 2. Прокувајте пилеће месо, а затим мало охладите и прођите кроз млин за месо. Добијену масу сјединити са пилећим жуманцима, сољу и зачинима по жељи.

Корак 3. Шаргарепу ољуштите, оперите, ситно изрендајте и динстајте у шерпи на путеру. У сувом тигању пропржите брашно и сипајте у њега кефир. Кувајте док грудвице не нестану.

Корак 4. Додајте шаргарепу и мешавину кефира и брашна у припрему меса.

Корак 5. Темељно умесите садржај и додајте умућен снег од беланаца. Мешајте пажљиво.

Корак 6.Пребаците смесу у посуду за печење и пеците 30 минута на 180 степени.

Корак 7. Нежни пилећи суфле, баш као у вртићу, је спреман. Поделити на порције и послужити!

Пилећи суфле са тиквицама

Пилећи суфле са тиквицама је веома сочно, нежно и укусно јело за ваш сто. Свидеће се и одраслима и деци. Обавезно узмите у обзир наш доказани рецепт корак по корак и изненадите своју породицу. Овој посластици биће тешко одолети!

Време кувања - 1 сат 30 минута

Време кувања - 30 минута

Порције - 6

Састојци:

  • Пилећи филе - 0,7 кг.
  • Тиквице - 1,5 кг.
  • сир - 150 гр.
  • Хлебне мрвице - 0,5 кашике.
  • Крема 10% - 0,5 кашике.
  • Јаје - 4 ком.
  • Врела вода - 1 тбсп.
  • Мушкатни орашчић - 0,5 кашичице.
  • Млевени црни бибер - по укусу.
  • Соли по укусу.
  • Першун - по укусу.
  • Босиљак - по укусу.
  • Биљно уље - за подмазивање калупа.

Процес кувања:

Корак 1. Очистите тиквице и уклоните семенке.

Корак 2. Затим исеците поврће на мале комаде.

Корак 3. Ставите производ у тигањ, посолите по укусу и сипајте кључану воду. Динстајте док не омекша.

Корак 4. Оперите пилећи филе и исеците на мале комаде.

Корак 5. Самлетите комаде пилећег меса у блендеру док се не добије нежна маса.

Корак 6. Пребаците мешавину меса у дубоку посуду.

Корак 7. У пилећи темељац додајте сецкани першун, со и рендани сир.

Корак 8. Одвојите беланца од жуманца. Истуците их одвојено један од другог. Беланце претварамо у веома лепу масу.

Корак 9. У млевену пилетину додајте динстане тиквице, презле, мушкатни орашчић, млевену паприку, жуманца и кајмак. Добро промешати.

Корак 10Пажљиво, уз стално мешање одоздо према горе, најбоље дрвеном кашиком, умешајте умућена беланца.

Корак 11. Сипајте готово тесто у посуду за печење подмазану биљним уљем. Кувајте јело 40-50 минута на температури од 180 степени.

Корак 12. Суфле од пилетине и тиквица је спреман! Украсите мирисним босиљком, поделите на порције и уживајте.

Пилећи суфле са пиринчем

Пилећи суфле са пиринчем је оригинална и веома хранљива посластица којој ће бити тешко одолети. Готов производ од пилећег филеа биће невероватно нежан, укусан и хранљив. Обавезно узмите у обзир наш доказани корак по корак рецепт са фотографијама.

Време кувања - 1 сат 10 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 6

Састојци:

  • Пилећи филе - 300 гр.
  • Пиринач - 300 гр.
  • Јаје - 1 ком.
  • Маслац - 10 гр.
  • Кари - по укусу.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.
  • Биљно уље - за подмазивање калупа.

Процес кувања:

Корак 1. Оперите и исеците пилећи филе, а затим га прођите кроз млин за месо.

Корак 2. Скувајте наведену количину пиринча док не омекша. Такође пролазимо кроз млин за месо.

Корак 3. Посолите, побиберите препарат и додајте кари. Добро промешати.

Корак 4. Додајте омекшани комад путера у тесто. Поново све измешати.

Корак 5. Умутите пилеће јаје док не постане пухасто и лагано га умешајте у укупну масу.

Корак 6. Ставите тесто у калуп или мале калупе. Нежну посластицу пеците око 40 минута у рерни загрејаној на 180 степени.

Корак 7. Пилећи суфле са пиринчем је спреман. Поделити на порције, украсити зачинским биљем и послужити. Пријатно!

Пилећи суфле са поврћем

Пилећи суфле са поврћем испада невероватно нежан, сочан и укусан.Готово домаће јело ће вас одушевити не само својим укусом, већ и својим корисним својствима. За припрему користите доказани рецепт са детаљним описом процеса и фотографијама корак по корак.

Време кувања - 1 сат 10 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 6

Састојци:

  • Пилећи филе - 0,5 кг.
  • Шаргарепа - 50 гр.
  • бундева - 50 гр.
  • Крема 20% - 200 мл.
  • Јаје - 2 ком.
  • Маслац - 1 кашика.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Оперите пилећи филе под водом, исеците на мале комаде и самељите у блендеру.

Корак 2. Огулите шаргарепу и бундеву и исеците на танке траке. Погодно је то учинити помоћу резача за поврће.

Корак 3. Прелијте комаде поврћа водом и кувајте их док не омекшају. Затим га ставимо у цедило и пустимо да се вода потпуно исцеди.

Корак 4. Умутите јаја док се не појави пухаста пена.

Корак 5. Сипајте крему овде и наставите да шибате.

Корак 6. Сипајте смешу у пилећу масу. Такође додајемо со и млевени црни бибер по укусу. Темељно мешајте док не постане глатка.

Корак 7. Премажите посуду за печење путером. Овде стављамо трећину пилеће масе, а затим направимо танак слој поврћа. Понављајте слојеве док сви састојци не нестану. Пеците посластицу 40-50 минута на 180 степени, покривајући фолијом.

Корак 8. Пилећи суфле са поврћем је спреман. Извадите из тигања, украсите и послужите!

Пилећи суфле са печуркама

Пилећи суфле са печуркама је веома укусно, укусно и задовољавајуће јело за целу породицу. Уопште није тешко припремити га својим рукама, а резултат кулинарске идеје никога неће оставити равнодушним. Обавезно узмите у обзир наш доказани рецепт са детаљним описом процеса.

Време кувања - 1 сат

Време кувања - 20 минута

Порције - 6

Састојци:

  • Пилећи филе - 0,4 кг.
  • Вргање - 100 гр.
  • Лук - 70 гр.
  • Шаргарепа - 100 гр.
  • Вода - 50 мл.
  • Беланца - 2 ком.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Исеците опрани пилећи филе на мале комаде. Измиксајте их у блендеру док не постану мекана паста.

Корак 2. Вргање добро оперите, па их исецкајте са луком и ставите у блендер са мешавином од пилетине. Хајде да самељемо све заједно.

Корак 3. Умутите беланца док се не формирају паперјасти врхови. Умешати их у смесу.

Корак 4. Огулите и оперите шаргарепу, а затим их изрендајте. Шаљемо га на остале састојке.

Корак 5. Сипајте мало воде у препарат, посолите и побиберите. Умутити.

Корак 6. Пребаците тесто у посуду за печење.

Корак 7. Пеците 20-30 минута на 200 степени.

Корак 8. Пилећи суфле са печуркама је спреман. Исеците на порције и послужите!

Пилећи суфле са сиром у рерни

Пилећи суфле са сиром у рерни испада веома нежан, прозрачан и укусан. Готово јело ће вас одушевити не само својим укусом, већ и корисним својствима. За припрему користите доказани рецепт са детаљним описом процеса и фотографијама корак по корак.

Време кувања - 1 сат 10 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 6

Састојци:

  • Пилећи филе - 0,6 кг.
  • Млеко - 120 мл.
  • Тврди сир - 100 гр.
  • Маслац - 40 гр.
  • Јаје - 2 ком.
  • Павлака - 50 гр.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Оперите пилећи филе под водом и кувајте док не омекша.

Корак 2. Припремите преостале састојке. Тврди сир пропасирати кроз грубо ренде.

Корак 3.Ставите комаде куваног филета у чинију блендера. У то сипајте млеко и самељите.

Корак 4. Одвојите жуманца од беланаца. Ставите жуманца у блендер са мешавином пилетине.

Корак 5. Поново све самељите и пребаците у дубоку посуду.

Корак 6. У нежну масу додајте со, млевени црни бибер и рендани тврди сир.

Корак 7. Све добро мешајте док се не добије хомогена композиција.

Корак 8. Одвојено умутите пилеће беланце док не постану лепи.

Корак 9. Пренесите мешавину протеина у мешавину пилетине. Пажљиво мешајте лопатицом.

Корак 10. Пребаците радни предмет у посуду за печење подмазану путером.

Корак 11. Пеците тесто 20 минута на 180 степени. Затим премажите површину павлаком.

Корак 12. Пеците још 20 минута на истој температури.

Корак 13. Пилећи суфле са сиром у пећници је спреман. Исеците на порције, украсите по укусу и послужите. Пријатно!

Пилећи суфле са пистаћима

Пилећи суфле са пистаћима је невероватно укусно, оригинално и задовољавајуће јело за целу породицу. Уопште није тешко припремити га својим рукама, а резултат кулинарске идеје никога неће оставити равнодушним. Обавезно користите наш доказани рецепт са корак-по-корак описом процеса.

Време кувања - 1 сат 10 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 8

Састојци:

  • Пилећи филе - 0,7 кг.
  • Огуљени пистације - 150 гр.
  • Сланина - 200 гр.
  • Маслац - 1 кашика.
  • Жуманце - 2 ком.
  • Брашно - 3 кашике.
  • Млеко - 0,5 кашике.
  • Биљно уље - 1 тбсп.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите потребне производе према листи. Одмрзните и оперите пилећи филе унапред.

Корак 2. Затим скролујемо пилећи производ кроз млин за месо.Пистације самељите блендером, а путер истопите на било који погодан начин.

Корак 3. Комбинујте млевено пилетину са пистаћима, путером, жуманцима, брашном и млеком. Сол и бибер по укусу, темељно мешајте.

Корак 4. Сланину исеците на танке дугачке комаде. Њиме обложимо посуду за печење премазану биљним уљем. Ставите сланину тако да део виси са стране.

Корак 5. На сланину ставите мешавину пилећег меса са пистаћима.

Корак 6. Обмотајте висећу сланину око пилећег темељца. Пеците посластицу 40 минута на 180 степени.

Корак 7. Пилећи суфле са пистацијама је спреман. Исеците на порције, послужите и пробајте брзо!

( 27 оцене, просек 5 из 5 )
culinary-sr.techinfus.com

Риба

Месо

Десерт