Стрелице од белог лука - 10 рецепата

Стрелице од белог лука - 10 рецепата

Стрелице од белог лука су универзални производ за кућне меније. Средином лета, летњи становници се често суочавају са питањем шта да раде са стрелицама од белог лука. Може се припремити за зиму, а може се користити иу најобичнијим јелима. Дефинитивно их не треба бацити. Користите 10 кулинарских идеја да користите састојак у својој кухињи.

Стрелице од белог лука пржене у тигању

Оригиналан укус и идеја која се лако припрема за ваш сто - стрелице за пржени бели лук. Сезонско јело се може послужити као ужина или као прилог другим јелима.

Стрелице од белог лука - 10 рецепата

Састојци
+4 (порције)
  • Стрелице од белог лука 400 (грами)
  • Со  укус
  • Парадајз паста 30 (грами)
  • Биљно уље 80 (милилитара)
Степс
15 минута.
  1. Стрелице од белог лука перемо под водом. Одсечемо крајеве и поделимо преостали производ на мале комаде.
    Стрелице од белог лука перемо под водом. Одсечемо крајеве и поделимо преостали производ на мале комаде.
  2. Ставите припремљени састојак у загрејан тигањ.
    Ставите припремљени састојак у загрејан тигањ.
  3. Напуните садржај потребном количином биљног уља.
    Напуните садржај потребном количином биљног уља.
  4. Затим посолите по укусу. Промешати масу.
    Затим посолите по укусу. Промешати масу.
  5. Додајте мало парадајз пасте и кувајте јело око 10 минута на умереној ватри, повремено мешајући.
    Додајте мало парадајз пасте и кувајте јело око 10 минута на умереној ватри, повремено мешајући.
  6. Ароматична посластица стрелица од белог лука је спремна. Послужите уз хлеб или јела од меса. Можете пробати!
    Ароматична посластица стрелица од белог лука је спремна. Послужите уз хлеб или јела од меса. Можете пробати!

Стрелице од белог лука са месом у кинеском стилу

Изненађујуће једноставан рецепт са наговештајима кинеске кухиње - стрелице од белог лука пржене са месом у тигању. Јело ће вас пријатно изненадити својом јарком аромом и умерено зачињеним укусом.

Време кувања: 25 минута

Време кувања: 15 минута

Порције - 2

Састојци:

  • Стрелице од белог лука - 300 гр.
  • Свињетина - 200 гр.
  • Соја сос - 3 кашике.
  • Сусам - 3 кашике.
  • скроб - 60 гр.
  • Соли по укусу.
  • Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

1. Исеците комад свињског меса на танке траке. За кување морате користити одмрзнуто месо.

2. Пржите комаде меса у тигању са биљним уљем. Кувајте док се не формира златно смеђа кора.

3. Оперите стрелице од белог лука. Одрежите крајеве и оставите само зелене стабљике.

4. Стабљике белог лука исеците на мале коцкице и ставите их у тигањ са месом.

5. Пржите посуду сољу и соја сосом док стрелице од белог лука не буду спремне.

6. Одмерите потребну количину скроба. Шаљемо га у тигањ. Промешајте посуду и динстајте још 5-7 минута.

7. Врућу посластицу ставите на порционисане тањире, поспите сусамом и послужите. Пријатно!

Пржене стрелице од белог лука са свињетином у тигању

Апетитно и лако за прављење јело за ваш сто - стрелице од белог лука са меком свињетином. Ова кулинарска идеја је посебно релевантна за летњу сезону, али се може имплементирати и са замрзнутим зеленим производом.

Време кувања: 25 минута

Време кувања: 15 минута

Порције - 4

Састојци:

  • Стрелице од белог лука - 200 гр.
  • Свињетина - 600 гр.
  • Лук - 1 ком.
  • Паприка - 0,5 ком.
  • Ђумбир - по укусу.
  • Соја сос - 1 кашика.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.
  • Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

1. Исеците свињетину на танке траке. Пржите производ у биљном уљу око 5-7 минута.

2. Стрелице од белог лука поделите на мале комаде. Исецкајте лук и пола паприке.

3. Нарендајте малу количину свежег ђумбира.

4. Додајте сецкане производе у месо. Наставимо са кувањем.

5. Посолите и побиберите садржај, додајте кашику соја соса и промешајте.

6. Кувајте јело око 5 минута док не порумени.

7. Готово печење поделите на порције и послужите уз прилог. Послужити се!

Корејска зачињена салата од белог лука

Оригинално и умерено зачињено домаће јело - стрелице од белог лука у корејском стилу. Хладно предјело ће пријатно изненадити ваше најмилије и госте. Посластица се може употпунити многим месним јелима.

Време кувања: 3 сата и 20 минута

Време кувања: 3 сата

Порције - 4

Састојци:

  • Стрелице од белог лука - 400 гр.
  • Шаргарепа - 1 ком.
  • Соја сос - 50 мл.
  • Сол - 2 прстохвата.
  • Шећер - 1 кашичица.
  • Зачин за корејску шаргарепу - 2 кашичице.
  • Биљно уље - 70 мл.
  • Сирће 9% - 1 кашичица.
  • Сусам - по укусу.

Процес кувања:

1. Оперите стрелице од белог лука. Одсечемо им крајеве, а преостале стабљике поделимо на мале коцке.

2. Прокувајте воду у лонцу. У њу уроните стрелице белог лука и кувајте их око 2 минута. Након тога исцедите воду и оставите да се производ потпуно охлади.

3. Загрејте тигањ са биљним уљем и пржите стрелице у њему око 5-7 минута.

4. У овом тренутку нарендајте шаргарепу на танке траке.За ово можете користити корејски ренде за шаргарепу.

5. У заједничкој посуди комбинујте пржене стрелице са шаргарепом. Производе допуњавамо сољу, шећером, корејским зачинима, соја сосом и сирћетом.

6. Промешајте смешу и ставите је у фрижидер на 3 сата.

7. Охлађено јело поспите сусамом и послужите на столу. Стрелице корејског белог лука су спремне!

Како кувати стрелице од белог лука са пилетином у соја сосу?

Хранљива домаћа посластица може се направити са стрелицама од белог лука. Апетитан зелени производ савршено иде уз пилетину и соја сос. Добијте кулинарску идеју за ручак.

Време кувања: 20 минута

Време кувања: 10 минута

Порције - 2

Састојци:

  • Стрелице од белог лука - 200 гр.
  • Пилећи филе - 200 гр.
  • Соја сос - 100 мл.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

1. У врели тигањ сипајте соја сос. У њега уронимо припремљене стрелице од белог лука. Треба их опрати унапред и разбити на мале комаде.

2. Пилећи филе исеците на танке траке и ставите у тигањ са соја сосом и стрелицама од белог лука.

3. Пржите садржај на јакој ватри док не порумени.

4. На крају кувања јело посолите и побиберите по укусу. Укупно држите на ватри око 10 минута.

5. Сочна и ароматична посластица од пилећег меса и стрелица од белог лука је спремна. Јело се може послужити уз фунцхосе. Пријатно!

Једноставан и укусан рецепт за пржене стрелице од белог лука са јајима

Светло јело за породични доручак - пржене стрелице од белог лука са јајима. Слана посластица ће вас одушевити својом аромом и хранљивим својствима. Изненадите своју породицу оригиналном кулинарском идејом.

Време кувања: 15 минута

Време кувања: 10 минута

Порције - 2

Састојци:

  • Стрелице од белог лука - 1 гомила.
  • Јаје - 2 ком.
  • Лук - 2 ком.
  • Зелени - по укусу.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.
  • Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

1. Оперите стрелице од белог лука. Одсечемо им крајеве.

2. Преостали производ исеците на неколико малих комада.

3. На биљном уљу пржите сецкани лук до златно браон боје. Овде такође постављамо мале комаде стрелица од белог лука.

4. Посолите и побиберите јело. Пржите изданке до златно смеђе боје, а затим овде разбијте пилећа јаја. Држите смешу на шпорету док не буду спремне.

5. Склонити посуду са шпорета, добро промешати, ставити на тањире и додати сецкано свеже биље. Готово, послужите посластицу за сто!

Како замрзнути стрелице од белог лука за зиму?

Живахан укус луковица белог лука има много кулинарских употреба. Производ се често пржи као прилог или се користи у салатама. А да бисте се мазили оригиналним састојком не само у летњој сезони, замрзните га за зиму.

Време кувања: 20 минута

Време кувања: 10 минута

Порције - 1 кг.

Састојци:

  • Стрелице од белог лука - 1 кг.
  • Сол - 0,5 тсп.
  • Вода - 4 кашике.

Процес кувања:

1. Стрелице од белог лука темељно оперите под водом, а затим оставите производ док се потпуно не осуши.

2. Опран и осушен производ даље обрађујемо. Сви крајеви морају бити одсечени и остављене само стабљике.

3. Добијену сламку исеците или је разбијте рукама на мале једнаке комаде.

4. Потопите комаде стрелица у посуду са сланом водом. Доведите до кључања и кувајте око 7 минута. Затим потпуно исцедите воду.

5. Скуване комаде стабљика пребаците у пластичне посуде и оставите док се потпуно не охладе.

6.Затим се контејнер може затворити и чувати у замрзивачу за зиму. У сваком тренутку можете испробати препарат и користити га за даље кување!

Укисељене стрелице од белог лука у теглама за зиму

Кисељење стрелица од белог лука у теглама није тешко. Укусан и ароматичан производ може вас одушевити у овом облику током целе године. Послужите га као хладно предјело.

Време кувања: 30 минута

Време кувања: 20 минута

Порције - 200 гр.

Састојци:

  • Стрелице од белог лука - 200 гр.
  • Сол - 20 гр.
  • Шећер - 10 гр.
  • Вода - 2 кашике.
  • Сирће 6% - 60 мл.
  • Црни бибер у зрну - 3 ком.

Процес кувања:

1. Припремите потребне производе према листи. Стрелице од белог лука оперемо и пустимо да се потпуно осуше.

2. Одрежите крајеве стрелица. Преостали део поделимо на мале комаде.

3. Ставите припремљене стрелице од белог лука у стерилизовану теглу. Овде такође додајемо црни бибер у зрну.

4. Загрејати две чаше воде. Овде мешамо со и шећер док се потпуно не растворе.

5. Напуните стрелице у тегли кључалом маринадом. Одмах додати сирће.

6. Затворите радни предмет поклопцем, окрените га и оставите док се потпуно не охлади.

7. Охлађени производ се може чувати на хладном месту за дуготрајно складиштење. Спремни!

Укусне стрелице од белог лука са парадајз пастом за зиму

Оригинална идеја за домаће зимнице - стрелице од белог лука са парадајз пастом у тегли. Сјајна и ароматична посластица која ће употпунити ваш сто за вечеру у било које доба године.

Време кувања: 30 минута

Време кувања: 20 минута

Порције - 500 гр.

Састојци:

  • Стрелице од белог лука - 500 гр.
  • Парадајз паста - 120 гр.
  • Сол - 1 тсп.
  • Шећер - 0,5 кашичице.
  • Першун - 0,5 гомила.
  • Ловоров лист - 1 ком.
  • Црвена паприка - по укусу.
  • Црни бибер у зрну - 8 ком.
  • Биљно уље - 1 тбсп.
  • Стоно сирће - 1 кашичица.
  • Вода - 200 мл.

Процес кувања:

1. Оперите стрелице од белог лука и поделите их на мале комаде. Одрежите крајеве производа и баците их.

2. У мањој шерпи помешајте воду, парадајз пасту, со, шећер, црни бибер у зрну и ловоров лист. Прокувајте садржај и кувајте док се суви састојци не растворе, мешајући.

3. На крају сипајте биљно уље и сецкани першун. Држите на ватри још минут.

4. Затим потопите комаде белог лука у мешавину парадајза. Смањите топлоту и кувајте садржај 15 минута.

5. После овога скините тигањ са шпорета. У смешу додајте стоно сирће и добро промешајте.

6. Врући производ одмах ставите у стерилизовану теглу. Чврсто упакујте масу.

7. Заврните поклопац на радни предмет, охладите га и чувајте на хладном месту.

8. У свако доба године можете пробати укусан препарат од стрелица од белог лука.

Залепите стрелице од белог лука кроз млин за месо за зиму

Од стрелица од белог лука може се припремити зачињена паста за припрему за зиму. Овај ароматични оригинални производ биће одличан додатак многим домаћим јелима.

Време кувања: 25 минута

Време кувања: 20 минута

Порције - 500 гр.

Састојци:

  • Стрелице од белог лука - 0,5 кг.
  • Сол - 60 гр.

Процес кувања:

1. Одрежите крајеве стрелица од белог лука. Само зелене шипке треба да остану.

2. Ставите ове шипке у сито и добро их исперите хладном водом. Затим оставите да се производ потпуно осуши.

3. Провуците састојак кроз млин за месо. У ту сврху можете користити и блендер.

4. Додајте потребну количину соли у масу од белог лука и неколико пута темељно мешајте. Оставите смешу 5 минута.

5.Затим ставите производ у стерилисане тегле.

6. Радни предмет се може зашрафити са поклопцима и послати на дуготрајно складиштење у хладној просторији. Зачињена паста од белог лука је спремна!

( 403 оцене, просек 5 из 5 )
culinary-sr.techinfus.com

Риба

Месо

Десерт