Ћурети одресци у рерни су укусан, задовољавајући и здрав производ. Ово јело ће сигурно диверзификовати ваш домаћи мени, а одушевити ће вас и једноставном и брзом припремом. Послужите ову шарену посластицу од живине са било којим прилогом који волите. За практичност, препоручујемо да користите готове рецепте корак по корак.
- Укусан и сочан ћурећи одрезак у фолији у рерни
- Корак по корак рецепт за кување ћурећег одреска у рукаву
- Нежан и сочан одрезак од ћурећег бута
- Нежни и укусни одресци од ћурећег бута у рерни
- Како кувати сочан ћурећи одрезак са кости у рерни?
- Једноставан и укусан рецепт за ћурећу шницлу са парадајзом
- Меке и сочне ћуреће одреске печене са поврћем у рерни
- Корак по корак рецепт за ћурећу шницлу са сиром
Укусан и сочан ћурећи одрезак у фолији у рерни
Домаће ћуреће одреске можете пећи у фолији. Овако припремљено месо је нежно и невероватно сочно. Јело ће бити сјајан додатак вашој здравој и задовољавајућој вечери.
- Турска 2 бифтек
- бугарски бибер 1 (ствари)
- Парадајз сос 3 (супене кашике)
- Мајонез 3 (супене кашике)
- Со укус
- Зачини и зачини укус
-
Како кувати сочне и укусне ћуреће одреске у рерни? Месо оперемо под текућом хладном водом. Хајде да се осушимо.
-
Ћуреће одреске обилно натрљајте зачинима и сољу.
-
Ставите зачињени производ у средину фолије.
-
Прелијте сосом од парадајза и мајонезом.Додамо и мале комадиће паприке.
-
Сваки одрезак умотајте у фолију. Оставите малу рупу на врху.
-
Пеците јело око сат времена. Рерну треба претходно загрејати на 180 степени.
-
Врући производ ставите на тањире и послужите за вечеру. Можете пробати сочно месо!
Корак по корак рецепт за кување ћурећег одреска у рукаву
Рукав за печење олакшава кување сочних и нежних ћурећих одреска. Месо испада умерено зачињено и мекано изнутра. Послужите за кућну или празничну вечеру.
Време кувања: 1 сат
Време кувања: 50 минута
Порције - 4
Састојци:
- Ћурећа прса - 700 гр.
- Сенф од зрна - 2 кашике.
- Паприка - 1 кашичица.
- Осушени бели лук - 1 кашичица.
- Соли по укусу.
- Биљно уље - 100 мл.
Процес кувања:
1. Хајде да припремимо производе. Пуреће месо пажљиво уклоните са кости, исперите под водом и осушите папирним убрусом.
2. Затим комадиће меса истрљајте паприком, сољу и сувим белим луком. Одозго распоредите сенф од зрна.
3. Ставите радни предмет у рукав за печење. Овде додајте биљно уље.
4. Вежемо рукав са обе стране. Пренесите производ у облик отпоран на топлоту.
5. Пеците 50 минута на 180 степени.
6. 10 минута пре спремности, можете направити рез у рукаву. Ово ће омогућити да месо добро порумени.
7. Готов филе исеците на дебеле одреске. Можете додати зачинско биље по укусу и послужити. Пријатно!
Нежан и сочан одрезак од ћурећег бута
Од ћурећих батака могу се припремити оригинални и сочни одресци. Јело од меса ће вас одушевити својим хранљивим својствима и светлим укусом. Погодно за ручак или вечеру за двоје.
Време кувања: 45 минута
Време кувања: 35 минута
Порције - 2
Састојци:
- Ћурећи батак – 0,4 кг.
- Сенф од зрна - 2 кашике.
- Маслац - 80 гр.
- Рузмарин - по укусу.
- Соли по укусу.
Процес кувања:
1. Ћуреће батаке исећи на одреске. Биће згодно користити кухињску секиру. Месо оперемо и припремимо преостале састојке.
2. Исеците путер на мале комаде. Производ стављамо у мале резове које правимо у ногама.
3. Месо поспите сољу и рузмарином. Сваки одрезак премажите сенфом у зрну.
4. Умотајте припремљени производ у фолију. Пеците у плеху 35 минута на 200 степени. 10-15 минута пре кувања, можете уклонити фолију да јело добије златно смеђу нијансу.
5. Готове одреске од ћурећег бута ставите на тањире и послужите. Пријатно!
Нежни и укусни одресци од ћурећег бута у рерни
Домаће ћуреће одреске испадају невероватно сочне и нежне. За кување користите бутни део. Светло јело ће бити врхунац ваше празничне вечере. Може се послужити са свежим или печеним поврћем.
Време кувања: 1 сат 55 минута
Време кувања: 1 сат 10 минута
Порције - 4
Састојци:
- ћурећи бут - 1 кг.
- Сенф - 60 гр.
- Соја сос - 60 мл.
- Рјаженка - 3 кашике.
- Бобице - 200 гр.
- Соли по укусу.
- Зачини - по укусу.
Процес кувања:
1. Исеците ћуреће бутове кухињском секиром на дебеле одреске. Производ испирамо и обилно трљамо зачинима.
2. Поспите ћуретину сољу и сенфом.
3. Затим сипајте три кашике ферментисаног печеног млека.
4. Затим додајте соја сос. Промешајте производ и маринирајте у фрижидеру око 30 минута.
5. Допуните маринирано месо киселим бобицама по укусу. Можете користити замрзнуте.
6. Ставите месни препарат у рукав за печење.Пеците јело у рерни загрејаној на 200 степени 1 сат 10 минута.
7. Ружичасте бутне одреске у сосу од бобичастог воћа ставите на тањире и послужите. Јело се може допунити прилогом по укусу. Пријатно!
Како кувати сочан ћурећи одрезак са кости у рерни?
Невероватно мекани и нежни одресци потичу од ћуретине на кости. Јело излази мирисно и са пријатним златним руменилом. Укусно месо послужите уз прилог или поврће.
Време кувања: 50 минута
Време кувања: 30 минута
Порције - 4
Састојци:
- Ћурећа шницла са костима – 4 ком.
- Соја сос - 60 мл.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер по укусу.
- Биљно уље - 50 мл.
Процес кувања:
1. Исперите одреске са костима под текућом водом. Пустите да се месо осуши.
2. Ставите производ у велику посуду. Прелијте соја сосом, поспите сољу и млевеним црним бибером. Маринирајте 10-15 минута.
3. Маринирани препарат пржите у биљном уљу на јакој ватри. Довољно је неколико секунди са сваке стране. Морате да добијете златно браон кору.
4. Пребаците хрскаве одреске у посуду за печење. Кувајте јело 30 минута на температури од 180 степени.
5. Додајте сочне Т-боне одреске са прилогом по укусу и послужите. Пријатно!
Једноставан и укусан рецепт за ћурећу шницлу са парадајзом
За светлу домаћу вечеру можете припремити укусне ћуреће одреске са парадајзом. Ово укусно јело ће вас одушевити својом сочношћу, аромом и једноставном припремом.
Време кувања: 50 минута
Време кувања: 35 минута
Порције - 6
Састојци:
- Ћурећи филе - 1 кг.
- Парадајз - 2 ком.
- Лук - 2 ком.
- Мајонез - 60 гр.
- Тврди сир - 150 гр.
- Соли по укусу.
- Зачини - по укусу.
- Биљно уље - 50 мл.
Процес кувања:
1. Ћурећи филе оперите и исеците на танке одреске. Добро смо победили сваког од њих.
2. Помешајте биљно уље, со и зачине по укусу. Промешајте смесу и њоме премажите сваки исечени комад меса.
3. Покријте велики плех фолијом. На то ставите танке колутиће лука.
4. Оперите парадајз. Такође их исечемо на танке кришке.
5. Ставите месо на кревет од лука.
6. Премажите радни предмет мајонезом.
7. По врху равномерно распоредите кругове парадајза.
8. Поврће посути ренданим тврдим сиром.
9. Ставите посуду у рерну загрејану на 180 степени. Пеците 30-35 минута.
10. Сочне ћуреће одреске са парадајзом су спремне. Ставите их на тањир и послужите уз прилог.
Меке и сочне ћуреће одреске печене са поврћем у рерни
Диверзификујте свој кућни мени шареним и укусним јелом од ћуретине и поврћа. У рерни можете кувати укусне одреске од меса. Захваљујући поврћу, производ ће испасти невероватно сочан. Савршено за празничне вечере!
Време кувања: 55 минута
Време кувања: 35 минута
Порције - 6
Састојци:
- Ћурећи филе - 1 кг.
- Кромпир - 2 ком.
- Парадајз - 2 ком.
- Лук - 2 ком.
- Павлака - 30 гр.
- Мајонез - 80 гр.
- топљени сир - 100 гр.
- Моцарела сир - 80 гр.
- Соли по укусу.
- Зачини - по укусу.
- Бели лук - 2 чена.
- Биљно уље - 60 мл.
Процес кувања:
1. Ћурећи филе поделити на танке одреске. Тукли смо их кухињским чекићем.
2. У малом дубоком тањиру помешати мајонез, со, зачине по укусу и сецкани чен белог лука.
3. Добијеном зачинском смесом пажљиво премажите сецкану ћуретину. Оставимо то неко време.
4. У тигању загрејаном биљним уљем, пржите сецкани лук. У то додајте топљени сир и павлаку.Промешајте и динстајте 2-3 минута.
5. Затим покријте лим за печење фолијом. На њега ставите танке кришке сировог кромпира.
6. Кромпир премажите пржењем лука и сира.
7. Затим распоредите одреске.
8. Исеците парадајз на танке кругове. Равномерно их распоредите по месу. Можете лагано посути зачинима.
9. У посуду додајте рендану моцарелу. Пеците на 180 степени 30-35 минута.
10. Вруће одреске са поврћем ставите на тањир и послужите до стола. Пријатно!
Корак по корак рецепт за ћурећу шницлу са сиром
Од ћуретине и сира могу се направити сочни одресци са танком хрскавом корицом. Јело је сјајног укуса и погодно је и за породичне ручкове и за свечане вечере. Погледајте оригинални рецепт који се лако припрема.
Време кувања: 40 минута
Време кувања: 30 минута
Порције - 5
Састојци:
- ћурећи филе - 0,5 кг.
- Пармезан - 100 гр.
- Моцарела сир - 100 гр.
- Јаје - 1 ком.
- Хлебне мрвице - 150 гр.
- Парадајз сос - 60 гр.
- Сол - 1 тсп.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Осушени оригано - 1 кашичица.
Процес кувања:
1. Ћурећи филе поделити на танке одреске. Месо оперемо, осушимо пешкиром, па поспимо сољу, млевеним бибером и сувим ориганом.
2. Пармезан нарендати на ситно ренде. Помешајте га са презлом.
3. Умутити пилеће јаје и у њега умочити припремљене одреске.
4. Затим премажите ћуретину панирањем од презла и ренданог сира.
5. Одреске ставите на плех обложен фолијом или пергаментом. Ставите у рерну загрејану на 200 степени 15 минута.
6. У овом тренутку, моцарелу пропасирајте кроз ренде са великим зубима.
7. Након 15 минута извадите одреске из рерне. Премажите их парадајз сосом.
8.Посути посуду сиром и вратити у рерну. Кувајте још 10-15 минута.
9. Хрскави одресци од сира су спремни! Ставите их на тањир и послужите.