Шпагети у кремастом сосу

Шпагети у кремастом сосу су једноставан и укусан оброк. Изгледа веома атрактивно и укусно. Ако волите брзе и једноставне рецепте, овај избор је савршен за вас. Посуда је погодна за свакодневну употребу или за упознавање пријатеља у ужем кругу. Постоје различита пуњења за јела - од буџетских пуњења до скупљих. Упркос томе, све састојке је лако купити у било ком супермаркету.

Шпагети у крем сосу од белог лука са шкампима

Шпагети у крем сосу од белог лука са шкампима маме својом аромом. Једном када чујете мирисе, тешко је одбити мирисну посластицу. Ако у замрзивачу има шкампа, а гости ће ускоро стићи, запамтите рецепт и трчите да кувате. Обилно јело вреди аплауза. Након дегустације шпагета, добићете пуно позитивних емоција.

1. 
   Састојке сакупљамо према листи. По жељи замените пармезан другим тврдим сиром.
2. 
   Пре-одмрзните шкампе. Одвојите шкољку. Уклањамо цревну вену. Напуните водом и темељно исперите.
3. 
   Ставите обрађене шкампе у посуду. Зачините сољу, бибером и паприком. Пажљиво помешајте састојке и оставите на страну.
4. 
   Напуните посуду водом. Ставите на шпорет и доведите до кључања.
5. 
   Загрејте тигањ на средњој ватри и истопите мало путера. Дистрибуирајте мариниране шкампе. Брзо пржите са обе стране.
6. 
   Уклоните љуску са лука, оперите и ситно исецкајте.
7. 
   Претходно ољуштени бели лук самељите пресом за бели лук.
8. 
   Пребаците запечене шкампе на тањир.
9. 
   У тигањ где су се пржили шкампи додајте преостали путер и сецкани лук. Пржите неколико минута.
10. 
    Када вода у тигању проври, посолите. Шаљемо тестенину и кувамо према упутствима на полеђини паковања.
11. 
    Пропрженом луку додајте бели лук и кувајте само минут.
12. 
    Залијте белим вином и динстајте пар минута.
13. 
    Постепено додајте крему и доведите до кључања.
14. 
    Самељите сир.
15. 
    Додајте мало сецканог сира у кремасти сос.
16. 
    Додајте со, бибер и паприку. Добро промешајте и загрејте смесу, чекајући да се сир потпуно раствори.
17. 
    Скините сос са шпорета. Додајте процеђене шпагете и златне шкампе.
18. 
    Добро промешајте тако да сос равномерно покрије све састојке.
19. 
    Опран першун ситно исецкати.
20. 
    Прелепе тањире пунимо шпагетима, украшавамо преосталим сецканим сиром и сецканим першуном. Пријатно!

---

Шпагети са пилетином у кремастом сосу

Шпагети са пилетином у кремастом сосу су буџетска опција за породични ручак или вечеру. Брзо се кува, а кремаст укус вас излуђује. За оне који не пазе на калоријски садржај својих јела, препоручујем да одаберу пулпу од пилећих бутина. Испада веома укусно!

Време кувања - 30 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 4

Састојци:

• Шпагети - 200 гр.
• Пилећи филе/пулпа од пилећих бутова – 300 гр.
• Сир - 100 гр.
• Млеко / павлака - 30 мл.
• Лук - 1 ком.
• Маслац - 20 гр.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Зачини - по укусу.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

Корак 1. Напуните посуду водом, подесите ватру на средњу и сачекајте да прокључа. Посолите воду и спустите шпагете. Кувајте како је написано на паковању. Огуљени лук исецкати и пржити у загрејаном тигању са биљним уљем.

Корак 2. Пржите до провидности, а у међувремену исеците пилећи филе на коцкице и пребаците у тигањ.

Корак 3. Пржите док пилеће месо не промени боју.

Корак 4. Затим посолите, побиберите и додајте зачине по укусу. Додајте путер и добро промешајте. Уље ће јелу додати пријатну арому.

Корак 5. Процедите тестенину кроз цедиљку и додајте у садржај тигања. Сипати млеко (по жељи заменити кремом) и посути сецканим сиром.

Корак 6. Пажљиво мешајући, доведите јело до спремности. Сир треба потпуно растопити. Можете мешати неколико врста сира.

Корак 7. Кремасте шпагете са пилетином поделите на порције и по жељи украсите зачинским биљем.Пријатно!

Шпагети са кајмаком и сиром

Шпагети са кајмаком и сиром савршени су за оне који не једу месо. Упркос недостатку месних компоненти, јело је прилично заситно. Бели лук даје дивну арому, а крем у комбинацији са сиром даје му неописив деликатан укус. Јело се припрема у најкраћем могућем року, што не може а да не обрадује запослене људе.

Време кувања – 25 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 2

Састојци:

• Шпагети - 200 гр.
• Киселица - 10 гр.
• Сир - 50 гр.
• Крема 33% – 50 мл.
• Бели лук - 2 чена.
• Маслиново уље - 2 кашике.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите све компоненте кремастог јела унапред. Киселицу добро оперите и осушите. Уклоните љуске са белог лука.

Корак 2. Исеците бели лук на погодан начин. У овом случају, на ренде.

Корак 3. Поновите поступак са тврдим сиром.

Корак 4. Напуните шерпу водом и ставите је на шпорет да проври. Посолите кипућу воду, а затим уроните шпагете у њу.

Корак 5. Кувајте према упутствима на полеђини паковања.

Корак 6. Врући тигањ премажите биљним уљем и положите припремљени бели лук.

Корак 7. После минута додајте сецкани кисељак и лагано пржите.

Корак 8. Зачините сољу и млевеним бибером.

Корак 9. Одвојите кутлачу воде у којој су се кували шпагети и сипајте у тигањ.

Корак 10. Темељно промешајте и доведите до кључања.

Корак 11. Полако сипајте крему.

Корак 12. Загрејте сос.

Корак 13. Додајте исецкани сир.

Корак 14. Оцедите тестенину кроз цедиљку. Чекамо док се сва течност не испразни. Пребаците шпагете у кремасти сос.

Корак 15Помешајте састојке и загрејте неколико минута.

Корак 16. Прелепе посуде пунимо готовим јелом. По жељи поспите малом количином сира и украсите листом киселице.

Шпагети са печуркама у кремастом сосу

Шпагети са печуркама у кремастом сосу су јело које ће освојити ваше госте. Упркос употреби обичних производа, укус посластице је тешко описати речима. Састојци у ансамблу претварају се у дивну посластицу коју није срамота послужити као главно јело на породичном догађају или празничном догађају. Припрема се једноставно и у најкраћем могућем року.

Време кувања – 25 мин.

Време кувања – 25 мин.

Порције – 4

Састојци:

• Шпагети - 0,5 паковања.
• Шампињони - 500 гр.
• Крема - 1 кашика.
• Бели лук - 4-5 чена.
• Лук - 3 ком.
• Млевени бели бибер - по укусу.
• Маслац - 50 гр.
• Биљно уље - 2 кашике.
• Соли по укусу.
• Млевена алева паприка - по укусу.
• Зелени - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Ради погодности, прикупљамо производе на једном месту.

Корак 2. Проври воду у шерпи, посолите и додајте шпагете.

Корак 3. Кувајте тестенину док се не скува и оцедите кроз цедиљку. Да се ​​тестенина не лепи, додајте пар кашика биљног уља и промешајте.

Корак 4. Уклоните кожу са печурака и обновите рез на стабљици. Грубо исецкати. По жељи замените шампињоне другим печуркама.

Корак 5. Скините љуске са лука. Исперите под водом и исецкајте како желите.

Корак 6. Поновите поступак са белим луком.

Корак 7. Загрејте котао на јакој ватри. Додајте путер и извадите лук и бели лук, динстајте док не буде провидан.

Корак 8. Додајте припремљене шампињоне у пржење, зачините сољу и бибером.Кувајте 5 минута, повремено мешајте.

Корак 9. Сипајте у крему, добро промешајте.

Корак 10. Смањите топлоту и кувајте сос 7-10 минута.

Шта 11. Распоредите шпагете, помешајте састојке, кувајте само минут. Склоните са ватре.

Корак 12. Напуните плочу тестенином, по жељи украсите зачинским биљем. Пријатно!

Шпагети са сланином у крем сосу

Шпагети са сланином у кремастом сосу ће трајати не више од пола сата. Почетне домаћице ће ценити фасцинантан процес и изненадити своју породицу и пријатеље прелепом презентацијом. Броколи додаје светле боје јелу и промовише боље варење. Ово издашно јело препоручује се за ручак. Пошто ће за вечеру бити мало тешка.

Време кувања – 25 мин.

Време кувања – 25 мин.

Порције – 3

Састојци:

• Шпагети - 175 гр.
• Броколи - 100 гр.
• Сланина - 50 гр.
• Крема 10% – 125 мл.
• Бели лук – 1 чен.
• Маслац - 25 гр.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Поставите потребан сет производа на радну површину.

Корак 2. Прокухајте тигањ воде, додајте мало соли. Пребаците купус. Кувајте док се броколи не скува.

Корак 3. Сланину исецкајте грубо. Загрејте тигањ са путером, додајте припремљену сланину. Пржите неколико минута, не заборавите да промешајте.

Корак 4. Кувани броколи оцедите кроз цедиљку и исперите хладном водом. Чекамо да течност исцури.

Корак 5. По жељи исеците кувани броколи на неколико делова.

Корак 6. Сипајте воду у тигањ и ставите је на средњу ватру. Када вода проври, додајте шпагете. Мало посолите и кувајте 5-6 минута.

Корак 7. Исецкајте ољуштени бели лук и додајте га у сланину.Брзо пржите уз стално мешање.

Корак 8. Затим додајте припремљени броколи. Комбиновање компоненти.

Корак 9. Сипајте крему. Посолите и побиберите по укусу. Довести до кључања. Кувајте 3 минута.

Корак 10. Процедите тестенину и оставите да се ослободи вишка воде.

Корак 11. Пребаците сос и помешајте састојке.

Корак 12. Кувајте неколико минута и склоните са ватре.

Корак 13. Поделите мирисну посластицу на порције и частите своју породицу и пријатеље. Пријатно!

Шпагети са лигњама и кремом

Шпагети са лигњама и кајмаком идеално су јело за љубитеље морских плодова и оне који не једу месо. Једноставна посластица за неискусне куваре. У том процесу нису идентификоване потешкоће. Можда постоји штуцање у припреми лигњи, али увек можете да се обратите интернету. Главна ствар је не плашити се и деловати!

Време кувања – 40 мин.

Време кувања - 15 минута.

Порције – 4

Састојци:

• Шпагети - 500 гр.
• Лигње - 4 ком.
• Сир - 50 гр.
• Мушкатни орашчић - 1 прстохват.
• Крема 20% – 70 мл.
• Лук - 1 ком.
• Млевена паприка - 1 кашичица.
• Маслац - 30 гр.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Уклоните кору са лука и ситно га исецкајте.

Корак 2. У загрејаном тигању растопите путер и додајте сецкани лук. Пржите до провидности.

Корак 3. Лигње оперемо испод славине, пребацимо у посуду и прелијемо кључалом водом. Извадите из воде, уклоните акорд и скините кожу. Поново оперите и исеците на траке.

Корак 4. Пребаците припремљене лигње на провидни лук и кувајте заједно неколико минута.

Корак 5. Сипајте крему у пржене састојке.Зачините сољу, бибером, паприком и мушкатним орашчићем по укусу. Смањите топлоту, покријте поклопцем и кувајте 3-4 минута.

Корак 6. Сипајте воду у дубоку посуду и ставите је на средњи горионик. Када вода прокључа, извадите шпагете. Кувајте према упутствима на паковању.

Корак 7. Скуване шпагете оцедите кроз цедило и оставите пар минута да се оцеде вишак течности.

Корак 8. Све ово време, лигње са луком долази испод поклопца.

Корак 9. Послужите јело. Напуните плочу куваном тестенином. По врху премажите сосом од морских плодова и украсите претходно сецканим сиром. Пријатно!

Шпагети са дагњама у кремастом сосу

Шпагети са дагњама у кремастом сосу изгледају представљиво. Таква посластица ће својим присуством адекватно украсити пријатељски или породични догађај. Лако се припрема, а крајњи резултат ће се свидети свима. Светао укус и арома ће одушевити вас и ваше госте.

Време кувања – 45 мин.

Време кувања - 30 мин.

Порције – 2

Састојци:

• Шпагети (кувани) - 400 гр.
• Смрзнуте дагње - 500 гр.
• Тврди сир - 25 гр. по оброку.
• Крема - 250 мл.
• Бели лук - 2 чена.
• Парадајз - 2 ком.
• Осушени босиљак - 1 кашичица.
• Биљно уље - 3 кашике.
• Соли по укусу.
• Млевена црвена љута паприка - по укусу.
• Осушени першун - 1 кашика.

Процес кувања:

Корак 1. Уклоните замрзнуте дагње унапред. Пребаците у сито или цедило и ставите у судопер. Хајде да се одмрзнемо. Затим темељно исперите под славином. Ставите на пешкир и ослободите се вишка влаге. Оперемо парадајз. Огулите бели лук.

Корак 2. Загрејте тигањ. Сипајте биљно уље и оставите да се загреје. Пажљиво истоварите морске плодове.Кувајте док вишак влаге не испари.

Корак 3. Припремљени парадајз самељите ренде и уклоните кожу по жељи.

Корак 4. Исеците ољуштени бели лук.

Корак 5. Окрените сир у струготине помоћу ренде.

Корак 6. Када су дагње напола куване, додајте им сецкано поврће.

Корак 7. Зачините сољу, бибером и сувим босиљком. Крчкајте на средњој температури 5 минута.

Корак 8. Затим додајте суви першун и додајте крему. Комбинујте састојке и загрејте неколико минута. По потреби прилагодите укус зачинима.

Корак 9. Скувајте шпагете према упутствима на паковању. Затим оцедите течност и додајте тестенину у сос од морских плодова. Промешајте и кувајте још само минут. Покријте поклопцем и склоните са ватре. Поделити јело на порције, посути ренданим сиром и уживати. Пријатно!

Шпагети са црвеном рибом у кремастом сосу

Шпагети са црвеном рибом у кремастом сосу су моје омиљено јело. Кувам га чешће од других. Заиста ми се свиђа хармонична комбинација састојака. Обично служим ово јело за вечеру. Лако се припрема и не морате да стојите на шпорету сатима. Ако волите и укусну и брзу храну – брзо је оживите!

Време кувања – 40 мин.

Време кувања - 30 мин.

Порције – 2

Састојци:

• Шпагети - 150 гр.
• Филе лососа - 200 гр.
• Сир (меке сорте) - 100 гр.
• Лимунов сок - 2 кашике.
• Крема 10-20% – 200 мл.
• Лук - 1 ком.
• Биљно уље - 2 кашике.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Зелени - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Исеците пулпу лососа (замените је другом црвеном рибом по свом нахођењу) на коцке средње величине. Прелијте исцеђеним лимуновим соком и зачините зачинима по укусу.

Корак 2.Загрејте тигањ и сипајте крему (изаберите садржај масти у производу по укусу). Загрејте и нарендајте сир (моцарела је идеална). Крчкајте на лаганој ватри док се сир не раствори. Одмах склонити са шпорета.

Корак 3. Очистите лук и ситно га исецкајте, динстајте у другом тигању подмазаном биљним уљем. За кремасти укус можете мешати путер са биљним уљем 1:1.

Корак 4. Додајте комаде рибе на лук који је променио боју и доведите до спремности, повремено мешајте.

Корак 5. Шпагете скувајте у посољеној кипућој води, оцедите кроз сито и пребаците у рибу. Додајте крем сос. Зачините сољу и бибером, лагано мешајте како не бисте нарушили интегритет производа. Зачините зачинима по жељи.

Корак 6. Исеците опрано зеленило и украсите врх. За декорацију изаберите зеленило по свом нахођењу. Што је већи асортиман, то је богатији укус. Посуде за сервирање пунимо елегантном посластицом и представљамо је гостима. Пријатно!

Шпагети са кремом и ћуфте

Шпагети са кајмаком и ћуфте су укусан домаћи оброк. За ћуфте можете користити млевено пилеће месо купљено у продавници ако немате времена. Или га скувајте сами ако вам се не жури. Деца јако воле ћуфте у комбинацији са тестенином. Ако су ваша деца избирљива у јелу, обавезно пробајте!

Време кувања – 40 мин.

Време кувања - 15 минута.

Порције – 5

Састојци:

• Шпагети - 200 гр.
• Пилећи филе - 1 ком.
• Сок од парадајза - 0,5 кашике.
• Хлебне мрвице - 1 кашика.
• Крема / млеко - 0,5 кашике.
• Вода - 0,5 кашике.
• Брашно - 1 кашика.
• Млевена црвена паприка - по укусу.
• Суво биље - по укусу.
• Маслиново уље - 2-3 кашике.
• Соли по укусу.
• Гранулирани шећер - по укусу.
• Першун - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Узмите одмрзнуто млевено месо или пилећи филе, ако користите пулпу од бута, куглице ће бити сочније. По жељи, ћуфте се могу направити и од другог меса.

Корак 2. Млијете прерађено месо помоћу млин за месо. Зачините сољу, зачинима и сецканим зачинским биљем.

Корак 3. Темељно гнетите млевено месо и додајте презле.

Корак 4. Сипајте мало креме и мешајте у полупроизвод.

Корак 5. Навлажите руке у води и уваљајте у куглице исте величине.

Корак 6. Загрејте маслиново уље у тигању и припремљене ћуфте уваљајте у брашно. Пребаците припремљене ћуфте у врело уље.

Корак 7. Браон са свих страна.

Корак 8. Пржене ћуфте прелијте соком од парадајза и кремом. Додајте пола чаше воде. Зачините сољу и другим зачинима по жељи. Уравнотежите укус гранулираним шећером. Доведите сос до кључања.

Корак 9. Крчкајте на лаганој ватри док се сос не згусне.

Корак 10. Одвојено прокувајте воду и додајте мало соли. Ставите шпагете у воду и кувајте време које је назначено на паковању. Затим оцедите кроз цедиљку и сачекајте да се сва течност оцеди.

Корак 11. Напуните плоче куваним шпагетима. Одозго сипајте сос и ставите ћуфте. По жељи украсите листићима першуна, сушеним парадајзом и капарима.

Корак 12. Мирисно јело је спремно за дегустацију. Пријатно!

Шпагети са ћурком у кремастом сосу

Шпагети са ћуретином у кремастом сосу су издашно јело које се може сврстати у категорију „здраво“. Посластица је богата протеинима, добро засићује и неће се таложити са стране ако је једете умерено. Јело се припрема једноставно и за кратко време. Ако нема шампињона, користите друге печурке или их не користите уопште.Веома волим комбинацију са шампињонима. Пробајте, веома је укусно! Једном када се кува бар једном, рецепт ће постати стални део.

Време кувања - 30 мин.

Време кувања - 30 мин.

Порције – 4

Састојци:

• Шпагети - 150 гр.
• ћурећи филе - 250 гр.
• Шампињони - 250 гр.
• Крема 10% - 200 мл.
• Лук - 100 гр.
• Биљно уље - 30 мл.
• Соли по укусу.
• Зачини - по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите производе. Месо исперите (по жељи замените другим делом ћуретине) и уклоните капи воде. Ољуштите лук.

Корак 2. Скините кожу са шампињона и исеците на кришке. По жељи можете користити замрзнуте или конзервиране печурке.

Корак 3. Исеците ћуретину и лук, задржавајући приближно исти рез.

Корак 4. Загрејте тигањ и сипајте биљно уље. Пажљиво ставите припремљене кришке у кипуће уље. Повремено мешајући, пржите. Додајте мало воде и динстајте 10 минута, покривајући поклопцем.

Корак 5. Скувајте тестенину како је назначено на паковању. Затим процедите кроз цедило. Додајте крему у сос (садржај масти у производу није битан) и сачекајте да проври. Пребаците шпагете. Зачините сољу и бибером по укусу. Додајте друге зачине по укусу.

Корак 6. Лагано промешајте посуду, загрејте само минут и уклоните са ватре. Ароматичну посластицу стављамо у прелепо јело и једемо. Пријатно!