Домаћи шаварма сос

Схаварма сос код куће је занимљива идеја за оне који воле да се обрадују природним додацима. Домаћи сосови су укуснији и здравији од оних из продавнице. Постоји много идеја за припрему таквог производа за шаварму. Наћи ћете најбоље од њих у нашем кулинарском избору са рецептима корак по корак.

Класични сос од шаварме као на тезгама

Прављење класичног соса за шаварму, који се припрема у тезгама, код куће није тешко. Сос је јединствен по укусу и ароматичности. Ако тражите савршен сос за домаћу шаварму, онда ће вам овај рецепт бити дар од Бога! Комбинација једноставних састојака, мало утрошеног времена - и савршени зачињени сос ће бити спреман!

1. 
   Да бисте припремили сос за шаварму код куће, сипајте кефир у посуду одговарајуће величине.
2. 
   Додајте потребну количину мајонеза у кефир.
3. 
   Главне састојке зачините димљеном паприком.
4. 
   Затим додајте коријандер у посуду са преосталим састојцима.
5. 
   Затим додајте преостали зачин - хмељ-сунели.
6. 
   Користећи ситно ренде, исецкајте претходно ољуштени бели лук.
7. 
   Додајте рендани бели лук у посуду са преосталим састојцима. Све добро измешати.
8. 
   Оперите и исецкајте копер.
9. 
   У добијену смешу додајте сецкани копар и промешајте. Ставите сос у фрижидер да одстоји 30 минута.
10. 
    Класични шаварма сос као на тезгама је спреман!

---

Пријатно!

Домаћа бела шаварма сос

Бели сос припремљен по овом рецепту учиниће шаварму невероватно укусном и укусном. Сос се брзо припрема, а укус му је једноставно одличан. Једном када једном направите овај сос, постаће један од ваших омиљених! Крајњи резултат ће вас дефинитивно изненадити! Пробајте!

време кувања: 10 мин.

време кувања: 5 минута.

Порције - 4.

Састојци:

• Кефир - 200 мл.
• Жуманце - 3 ком.
• Бели лук - 3 зуба.
• Сенф - 1 кашичица.
• Биљно уље - 200 мл.
• Лимунов сок - 1 кашика.
• Копар - 30 гр.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

1. Ставите жуманца у посуду блендера.

2. Сипајте биљно уље у жуманца.

3. Ове састојке зачините млевеним црним бибером и сољу по укусу. Додајте сенф и лимунов сок у садржај посуде.

4. Укључите блендер и почните нежно да мутите све састојке док не добијете густ сос.

5. Очистите и исецкајте бели лук.

6.Опран копар ситно исецкати.

7. У припремљени сос додајте сецкани бели лук и копар. Сипајте кефир у посуду блендера са преосталим састојцима.

8. Све умутите блендером док не постане глатко.

9. Бела шаварма сос је спремна!

Пријатно!

Како направити шаварма сос од белог лука код куће

Није тешко припремити укусну и укусну шаварму код куће. Важно је направити прави сос. Добра опција је употреба соса од белог лука. Схаварма даје посебан укус и пикантност. Прављење соса од белог лука није тешко. Ако имате потребне састојке при руци, сос ће бити готов за неколико минута!

време кувања: 10 мин.

време кувања: 5 минута.

Порције - 4.

Састојци:

• Кефир - 100 мл.
• Бели лук - 4-5 зуба.
• Павлака - 100 гр.
• Мајонез - 100 гр.
• Копар - 30 гр.
• Мешавина паприка - по укусу.
• Кхмели-сунели - по укусу.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

1. Комбинујте следеће састојке у једном контејнеру - кефир, павлака и мајонез. Све добро измешајте пјењачом. Резултат треба да буде хомогена маса.

2. Огуљени бели лук пропасирати кроз пресу и додати у посуду са осталим састојцима.

3. Исперите копер под текућом водом и исецкајте га. По жељи, копер се може заменити першуном.

4. Ставите копер у радни контејнер. Затим додајте мешавину паприка и сунели хмеља у све састојке.

5. Све добро измешајте, постижући хомогени сос. Пробајте сос и посолите ако је потребно.

6. Сос од белог лука за шаварму је спреман! Овај зачињени сос учиниће укус шаварме посебним!

Пријатно!

Једноставан и брз рецепт за сос од шаварме од мајонеза

Најлакши начин да направите сос за шаварму је са једним главним састојком. У овом случају то ће бити мајонез. Сецкањем зачинског биља и белог лука и мешањем ових компоненти са мајонезом можете добити једноставан, укусан и брз сос за домаћу шаварму. Употреба белог лука и зачинског биља додаће мало пикантности готовом сосу.

време кувања: 10 мин.

време кувања: 5 минута.

Порције - 2.

Састојци:

• Мајонез - 150 гр.
• Копар - 20 гр.
• першун - 20 гр.
• Бели лук - 3 зуба.
• Коријандер - по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

1. Огулите чен белог лука.

2. Затим провуците бели лук кроз пресу. По жељи, бели лук се може ситно исецкати оштрим ножем или нарендати на ситно ренде.

3. Следећи корак је припрема зеленила. Оперите копар, па га ситно исецкајте на дасци за сечење.

4. Першун такође треба опрати под текућом водом и исецкати.

5. Ставите потребну количину мајонеза у посуду.

6. У мајонез додајте бели лук, сецкано биље, млевени црни бибер и коријандер. Све састојке темељно измешати. Сос треба да буде гладак.

7. Мајонез схаварма сос је спреман! Користећи овај сос у припреми домаће шаварме, добићете укусно и укусно јело за целу породицу!

Пријатно!

Укусан сос од павлаке за шаварму

Често најукуснија јела, укључујући сосове и преливе, захтевају минималан и приступачан скуп састојака. Сос од павлаке за шаварму није изузетак. Свако може направити тако једноставан и брз сос. Уз то, шаварма припремљена код куће ће постати сочна и укусна.

време кувања: 35 мин.

време кувања: 5 минута.

Порције - 2.

Састојци:

• Павлака са 20% масти - 200 гр.
• Копар - 30 гр.
• Бели лук - 3 зуба.
• Сол - прстохват.

Процес кувања:

1. Исперите копер под текућом водом.

2. Затим оштрим ножем ситно исецкати опран копар.

3. Очистите чен белог лука од љуске.

4. Затим, ољуштени бели лук мора бити исечен - пропуштен кроз пресу или нарендан са финим рупама.

5. У одговарајућу посуду ставите павлаку, додајте сецкани копар и бели лук, као и прстохват соли. Све састојке треба темељно измешати тако да сос има уједначену конзистенцију. Ако време дозвољава, онда пре употребе можете оставити сос да одстоји најмање пола сата у фрижидеру, у том случају бели лук и зачинско биље ће павлаци дати максималан укус.

6. Једноставан, али веома укусан сос од павлаке за шаварму је спреман!

Пријатно!

Кефир сос за домаћу шаварму

Сос је прелив који допуњује и наглашава укус главног јела. Овај рецепт описује припрему кефир соса за домаћу шаварму. Комбинацијом кефира и мале количине мајонеза добија се сос деликатне конзистенције и пријатног укуса.

време кувања: 10 мин.

време кувања: 5 минута.

Порције - 3.

Састојци:

• Кефир - 250 мл.
• Мајонез - 3 кашике.
• Бели лук - 3 зуба.
• Кари - 0,5 кашичице.
• Копар - по укусу.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

1. Мешајте кефир са мајонезом. Важно је добро измешати ове састојке да бисте добили масу хомогене конзистенције.

2. Темељно исперите копер. Исеците га оштрим ножем на дасци за сечење. По жељи, копер се може заменити или допунити першуном.

3. Ставите сецкани копар у посуду са течном базом.Овде додајте бели лук пропуштен кроз пресу. Алтернативно, можете исецкати бели лук на ситно ренде.

4. Остале састојке за кари посолите по укусу. Све треба темељно измешати. По жељи у припреми овог соса можете користити било које друге зачине по укусу.

5. Кефир сос за шаварму је спреман! Додајте је својој омиљеној домаћој шаварми, са тако једноставним и ароматичним сосом изгледаће укусно на нов начин!

Пријатно!

ПП сос за дијетну шаварму

Верује се да су шаварма и правилна исхрана два супротна концепта. Ово јело се може укључити у исхрану особе која се придржава правилне исхране ако се у припреми шаварме користи здрав и лаган сос. Сос припремљен према описаном рецепту је мало масти и нискокалоричан.

време кувања: 10 мин.

време кувања: 5 минута.

Порције - 5.

Састојци:

• Природни јогурт - 1 кашика.
• першун - 30 гр.
• Бели лук - 5 зуба.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

1. На самом почетку, потребно је да ољуштите чен белог лука.

2. Затим исеците бели лук на било који погодан начин. Можете га изрендати на ситне рупице, проћи кроз пресу или једноставно ситно исецкати ножем.

3. Ставите природни јогурт у чинију. Јогурт се може користити у било ком садржају масти. Додајте мало соли у јогурт.

4. Першун оперите, па га ситно исецкајте.

5. Исецкане састојке – бели лук и першун – ставите у посуду са јогуртом. Све састојке зачините млевеним црним бибером. Све добро измешајте док не добијете сос хомогене конзистенције.

6.ПП шаварма сос је спреман! Уз тако здрав сос, домаћа шаварма ће задовољити све!

Пријатно!

Схаварма сос без мајонеза

Укусан сос за домаћу шаварму може се припремити без употребе мајонеза. У овом рецепту, главни састојци ће бити павлака и кечап. Ове компоненте, у комбинацији са зачинима, учиниће готов сос од шаварме нежним, ароматичним и пријатним за укус. Рецепт је једноставан, свако може да направи овај укусни сос!

време кувања: 35 мин.

време кувања: 5 минута.

Порције - 2.

Састојци:

• Павлака - 160 гр.
• Кечап - 40 мл.
• Бели лук - 1 зуб.
• Копар - 10 гр.
• Зачини - по укусу.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

1. Очистите бели лук и исецкајте га.

2. У чинију ставите потребну количину павлаке и у њу додајте сецкани бели лук.

3. Копар оперите под млазом воде, осушите и ситно исецкајте ножем.

4. Ставите сецкани копар и кечап у радну посуду са павлаком и белим луком. Такође додајемо сол и зачине свим састојцима, све темељно мешајте. У припреми овог соса можете користити било које зачине - кари, млевену паприку, сунели хмељ, млевени црни бибер и друге. Приликом избора зачина водите се сопственим укусом.

5. Схаварма сос без мајонеза је спреман! Пустите да сос одстоји најмање пола сата, а затим се може користити за прављење шаварме.

Пријатно!

Најбољи сос за пилећу шаварму код куће

Шаварма сос припремљен по овом рецепту изненадиће вас својим пикантним укусом и аромом! Након што га припремите, нећете више размишљати о куповини готове шаварме, јер је припрема овог јела код куће једноставна као и љуштење крушака! А овај дивни сос учиниће пилећу шаварму веома укусном и сочном!

време кувања: 2 сата 5 минута

време кувања: 5 минута.

Порције - 2.

Састојци:

• Кефир - 3 кашике.
• Мајонез - 1 кашика.
• Павлака - 2 кашике.
• Бели лук - 2 зуба.
• Млевена паприка - 0,5 кашичице.
• Копар - 10 гр.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

1. У једној посуди помешајте кефир, мајонез и павлаку. Након мешања, база треба да буде хомогена.

2. Добијену масу зачините млевеним црним бибером, сољу по укусу и паприком.

3. Оперите и ситно исецкајте копер. Додајте га у будући сос.

4. Очистите бели лук и исецкајте га на згодан начин. Додајте бели лук у сос за пикантан укус.

5. Све састојке темељно измешајте. Ставите сос у фрижидер на 2 сата. Мора да инсистира.

6. Најбољи сос за пилећу шаварму је спреман! Пикантан и пикантан укус соса учиниће шаварму, припремљену код куће, идеалном!

Пријатно!

Једноставан рецепт за шаварма сос од мајонеза и павлаке

Припрема соса за шаварму од два главна састојка - мајонеза и павлаке - није тешко чак ни за почетника кувара. Овај сос испада веома укусан, пикантан, деликатне конзистенције. Савршен је за шаварму припремљену код куће.

време кувања: 2 сата 5 минута

време кувања: 5 минута.

Порције - 6.

Састојци:

• Павлака - 300 гр.
• Мајонез - 200 гр.
• Бели лук - 4 зуба.
• Млевена паприка - 0,5 кашичице.
• Сол - 0,5 тсп.
• Млевени црни бибер - 0,5 кашичице.
• Млевена црвена паприка - 0,3 кашичице.

Процес кувања:

1. У одговарајућу посуду ставите павлаку, па у њу додајте мајонез.

2. Мешајте ове састојке док не постане глатко.

3. Очистите бели лук, па га исецкајте на било који погодан начин - ситно исецкајте ножем, провуците кроз пресу или нарендајте на ситно ренде. У преостале састојке додајте сецкани бели лук.

4. У посебној посуди помешајте све потребне зачине - млевену црну и црвену паприку, паприку и со.

5. Сипајте зачине у радну посуду са течном базом, све темељно мешајте. Ставите сос у фрижидер да одстоји најмање 2 сата.

6. Укусан, ароматичан и зачињен сос од шаварме од мајонеза и павлаке је спреман! Сос припремљен по овом рецепту учиниће домаћу шаварму сочном и веома укусном!

Пријатно!

Укусни јогурт схаварма сос

Можете припремити укусни сос за шаварму не само од мајонеза, павлаке или кефира. Као основа се може користити и природни јогурт. Уз то, сос ће бити ниско-масни и нискокалорични, али не мање укусни. Схаварма сос од јогурта је достојна алтернатива класичним домаћим сосовима.

време кувања: 10 мин.

време кувања: 5 минута.

Порције - 2.

Састојци:

• природни јогурт - 100 гр.
• Бели лук - 1 зуб.
• Маслиново уље - 1 кашичица.
• Лимунов сок - 0,5 кашичице.
• Мешавина паприка - по укусу.
• Оригано - по укусу.
• Осушени копер - по укусу.

Процес кувања:

1. Ставите природни јогурт у посуду.

2. Додајте лимунов сок у јогурт.

3. Затим додајте потребну количину маслиновог уља у садржај посуде.

4. Огулите бели лук и провуците га кроз пресу.Добијену смешу ставите у радни контејнер са преосталим компонентама.

5. Зачините будући сос завршним састојцима - мешавином паприка, сушеног копра и оригана. Све се мора мешати док не постане глатко.

6. Јогурт схаварма сос је спреман! Користите овај сос када припремате домаћу шаварму - неће бити само укусна, већ и здрава.

Пријатно!

Сос од сира за домаћу шаварму

Свако може код куће да припреми најделикатнији сос од сира за шаварму! Главна тајна припреме укусног соса од сира за домаћу шаварму је успешна комбинација свих коришћених састојака. Минимум утрошеног времена - и невероватан сос од сира за шаварму ће бити спреман!

време кувања: 40 мин.

време кувања: 10 мин.

Порције - 6.

Састојци:

• Тврди сир - 30 гр.
• топљени сир - 180 гр.
• Крема са 20% масти - 200 мл.
• Италијанско биље - 0,5 кашичице.
• Биљно уље - 10 мл.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

1. Тврди сир мора бити исечен на фином ренду.

2. Сипајте крему у посуду за кување и ставите на ватру. Затим у крему додајте топљени сир, претходно исечен на крупније комаде.

3. Затим додајте малу количину биљног уља у крему и топљени сир. Док се крема загрева, лагано гнетите крем сир да се раствори.

4. Када сос прокључа, зачините га млевеним црним бибером и италијанским зачинским биљем. Комешање.

5. Затим у сос који се припрема додајте рендани тврди сир. Помешајте све састојке.

6. Држите сос на ватри још пар минута док се тврди сир не раствори. Уклоните посуду за сос са ватре.Када је спреман, охладите сос на собну температуру, па се може користити за предвиђену сврху.

7. Сос од сира Схаварма је спреман!

Пријатно!