Прелив за цезар салату

Цезар сос за салату је прелив који свака домаћица спрема на свој начин. А овај укусни сос користе не само у истоименој салати, већ и у разним месним и рибљим јелима, неки га једноставно намажу на хлеб. Саставили смо 10 различитих рецепата за преливе за Цезар салату тако да можете изабрати онај који вам одговара.

Класичан рецепт за цезар сос за салату са пилетином

За облачење Цезар салате са пилетином користите посебан сос на бази инћуна, маслиновог уља и сенфа. То је оно што салати даје јединствен укус и чини је невероватном.

1. 
   Да бисте направили прелив за цезар салату, ставите инћуне у чинију и изгњечите их виљушком.Додајте им сецкани бели лук. Јаја скувати тврдо, ољуштити, одвојити жуманца и додати их инћунима.
2. 
   Исцедите сок од лимуна на било који погодан начин.
3. 
   Додајте лимунов сок, Дијон сенф и маслиново уље у чинију и умутите да се сједини.
4. 
   Затим додајте со, црни бибер и рендани сир, добро промешајте.
5. 
   Охладите сос пре употребе за његову намену.

Пријатно!

Једноставан рецепт за цезар прелив за салату без инћуна

Хтели сте да направите цезар салату, али из неког разлога нисте имали инћуне. Овај рецепт ће вам дати укусан и ароматичан сос од сенфа, маслиновог уља и јаја.

време кувања: 20 минута.

време кувања: 20 минута.

Порције: 1.

Састојци:

• Жуманца - 3 ком.
• Сенф - 2 кашике.
• Маслиново уље - 100 мл.
• Бели лук - 2 зуба.
• Лимунов сок - 1 кашичица.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

1. Одвојите беланца од жуманаца.

2. У жуманца додати сенф и промешати.

3. Сипајте лимунов сок.

4. Посолите по укусу и додајте сецкани бели лук.

5. Сипати маслиново уље и умутити све састојке.

6. Ставите сос у фрижидер и почните да припремате саму цезар салату.

Пријатно!

Како направити прелив за Цезар салату са шкампима?

Код куће, прелив за Цезар салату са шкампима је лако припремити, имаће исти укус као и ресторанске верзије овог популарног предјела. Прелив се припрема као домаћи мајонез и укључује инћуне као слани зачин без изразитог мириса на рибу, сенф и цитрусе. У овом рецепту припремамо прелив од сирових жуманца.

Време кувања: 20 минута.

Време кувања: 20 минута.

Послуживање: 1.

Састојци:

• Жуманце - 1 ком.
• Сенф - ½ кашичице.
• Маслиново уље - 100 мл.
• Сол - 1 прстохват.
• Инћуни - 3 ком.
• Лимун - 1/3 ком.

Процес кувања:

Корак 1. Ставите једно жуманце у чинију за припрему соса.

Корак 2. Додајте му било који сенф.

Корак 3. Затим, користећи метлицу, или још боље, потапајући блендер, умутите ове састојке у хомогену масу.

Корак 4. Без заустављања процеса бичења, сипајте маслиново уље у ову масу у порцијама. Умућени прелив треба да вам да уједначену текстуру.

Корак 5. У прелив додајте ситно сецкане инћуне, исцедите сок од лимуна и добро промешајте.

Корак 6. Припремљеним дресингом прелијте цезар састојке са шкампима и одмах послужите јело. Пријатно!

Брз и укусан мајонез сос за домаћу цезар салату

Веома укусан прелив за Цезар салату на бази мајонеза. Комбинација састојака за салату и соса од мајонеза даје укусан резултат.

време кувања: 15 минута.

време кувања: 15 минута.

Порције: 1.

Састојци:

• Мајонез - 3 кашике.
• Сенф - 1 кашичица.
• Инћуни - 3 ком.
• Бели лук - 4 зуба.
• Лимунов сок - 50 мл.
• Маслиново уље - 200 мл.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

1. Припремите и измерите све потребне састојке према листи.

2. Исцедите сок од лимуна на било који погодан начин.

3. У чинију блендера ставите мајонез, сенф, инћуне, бели лук, лимунов сок, со и бибер. Самељите састојке и мешајте их до глатке.

4. Уз мешање додајте маслиново уље. Охладите уље пре употребе.

5. Имаћете савршен прелив за цезар салату.

Пријатно!

Пикантни и ароматични Цезар сос са мајонезом и сенфом

Прелив за цезар салату чини огромну разлику у укусу јела.Да бисте пронашли свој идеалан укус, мораћете да експериментишете. На пример, одличан сос са мајонезом и сенфом ће додати пикантност вашој салати.

време кувања: 20 минута.

време кувања: 20 минута.

Порције: 1.

Састојци:

• Филе инћуна - 20 гр.
• Бели лук - 2 зуба.
• Мајонез - 1 кашичица.
• Жуманца - 3 ком.
• Сенф - 1,5 кашичице.
• Лимунов сок - 3 кашике.
• Маслиново уље - 2 кашике.
• Пармезан - 2 кашике.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

1. Ставите филе инћуна у чинију и изгњечите виљушком.

2. Бели лук пропасирати кроз пресу или ситно исецкати, додати инћунима.

3. Виљушком посебно умутити сирово жуманце.

4. Жуманца помешати са инћунима, сенфом и мајонезом.

5. Додајте лимунов сок, со и бибер по укусу, умутите док не постане глатка.

6. Последњи корак је да сипате маслиново уље и рендани пармезан. Добро промешајте сос и употребите га за дресирање Цезар салате.

Пријатно!

Корак по корак рецепт за прављење Цезар прелива са белим луком

Обилна и сочна цезар салата је најпожељније јело на сваком празничном столу. За његову арому и оригиналан укус заслужан је посебно припремљен прелив који садржи уља, зачине и друге адитиве.

време кувања: 25 мин.

време кувања: 25 мин.

Порције: 1.

Састојци:

• Пилеће јаје - 1 ком.
• Сенф - ¼ кашичице.
• Лимунов сок - 1 кашичица.
• Маслиново уље - 20 мл.
• Рафинисано биљно уље - 40 мл.
• Инћуни - 4 ком.
• Бели лук - 1-2 зуба.
• Ворцестерсхире сос - ¾ кашичице.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

1. Ставите јаје у кључалу воду и кувајте 2-3 минута. Добићете меко кувано јаје.

2. Разбијте јаје у чинију.додајте сенф, лимунов сок и умутите ове састојке блендером.

3. Затим постепено сипајте маслиново и биљно уље, наставите да мутите. Као резултат, сос ће се мало згуснути.

4. Филе инћуна и бели лук исецкати ножем. Додајте ове састојке у сос.

5. Прелив поново умутите блендером, додајте ворчестер сос, посолите и побиберите по укусу и поново добро измешајте. Прелив за Цезар салату је спреман.

Пријатно!

Невероватно укусан прелив са соја сосом за Цезар салату

Посебан сос за посебну салату. Поред основних уобичајених састојака, овај рецепт за прелив за Цезар салату користиће соја сос. Даје јелу свој неупоредив укус и арому.

време кувања: 20 минута.

време кувања: 20 минута.

Порције: 1.

Састојци:

• Филе инћуна - 3-4 ком.
• Бели лук - 2-3 зуба.
• Жуманце - 2 ком.
• Лимун - 1 ком.
• Соја сос - 1 кашичица.
• Дијон сенф - 30 мл.
• Сирће - 10 мл.
• Маслиново уље - 240 мл.
• Пармезан - 100 гр.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

1. Ставите филете инћуна у чинију и изгњечите их виљушком.

2. У чинију додајте сецкани бели лук, лимунов сок, сенф и жуманца и промешајте.

3. Затим сипајте сирће, соја сос и маслиново уље, умутите смесу до жељене густине.

4. Додајте рендани пармезан, посолите и побиберите по укусу, промешајте.

5. Сос је готов, само треба да га охладите.

Пријатно!

Једноставан и здрав прелив од јогурта за Цезар салату

Цезар салата се издваја по уравнотеженом саставу. Да би била још здравија и лакша, направите прелив за салату од природног јогурта. Сос је савршен за било коју врсту зеленила и поврћа.

време кувања: 20 минута.

време кувања: 20 минута.

Порције: 1.

Састојци:

• Јогурт - 120 мл.
• Соли по укусу.
• Лимунов сок - 2 кашике.
• Филе инћуна - 2 ком.
• Бели лук - 1 зуб.
• Пармезан - 20 гр.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

1. Исцедите сок од лимуна и нарендајте корицу на ситно ренде.

2. Очистите бели лук и провуците кроз пресу.

3. Сир нарибајте на ситно ренде.

4. У посуду блендера сипајте јогурт, додајте инћуне, бели лук, лимунов сок, корицу, сир, со и бибер по укусу. Мешајте састојке док не постане глатко.

5. Готов сос охладите и њиме зачините цезар салату.

Пријатно!

Како направити укусан прелив за цезар салату од павлаке?

Недавно се појавило много различитих сосева за облачење Цезар салате. Позивамо вас да испробате једну од најприступачнијих и најјефтинијих опција направљених од павлаке. Садржај масти у овом сосу је одређен садржајем масти павлаке, па се може назвати лаганим.

време кувања: 20 минута.

време кувања: 20 минута.

Порције: 1.

Састојци:

• Павлака - 4 кашике.
• Сенф - 1 кашичица.
• Сенф пасуљ - 1 кашичица.
• Ворцестерсхире сос - 2 кашике.
• Бели лук - 2 зуба.

Процес кувања:

1. Сипајте павлаку у чинију. Најбоље је дати предност павлаци са 15-20% масти.

2. Додајте две врсте сенфа.

3. Сипајте вустерски сос.

4. Очистите бели лук, провуците кроз пресу и такође ставите у чинију.

5. Мешајте све састојке док не постане глатка, за ово можете користити блендер. Готови сос је погодан и за цезар салату и за друга предјела.

Пријатно!

Прелив за цезар салату на бази куваних жуманца

Цезар салата је укусно јело које се често служи празницима и наручује у ресторанима.Врхунац ове салате увек је био посебан прелив и лепа презентација. Уз овај рецепт направљен од куваног жуманца, ваша цезар салата ће бити једноставно укусна.

време кувања: 15 минута.

време кувања: 15 минута.

Порције: 1.

Састојци:

• Жуманца - 2 ком.
• Лимунов сок - 20 мл.
• Бели лук - 1 зуб.
• Сенф - 1 кашичица.
• Маслиново уље - 50 мл.
• Рафинисано сунцокретово уље - 50 мл.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

1. У чинију ставите кувана жуманца и изгњечите их виљушком. Додајте им сенф и сецкани бели лук, промешајте.

2. Затим сипајте лимунов сок и посолите, промешајте.

3. Постепено сипајте мешавину маслиновог и сунцокретовог уља и активно мешајте састојке блендером.

4. На крају посолите по укусу и охладите сос.

5. После овога можете зачинити цезар салату.

Пријатно!