Кобасице у тесту од квасца у рерни

Кобасице у квасном тесту у рерни су веома популаран печени производ за који су апсолутно сви чули. А многима у школским и студентским годинама ово је била најомиљенија и најсласнија ужина на одмору. Тесто квасца испада мекано и нежно, можете га чак и мало засладити, то неће ометати печење. Поред кобасица, у фил можете додати сир, парче парадајза или пржене печурке.

Кобасице у тесту у рерни од готовог теста квасца

Кобасице у рерни од готовог квасног теста су једноставно и брзо печење које можете послужити уз јутарњу кафу. Готово тесто од квасца можете пронаћи у вашој локалној продавници. Све што треба да урадите је да кобасице лепо умотате у тесто и испеците у рерни.

1. 
   Како кувати кобасице у квасном тесту у рерни? Узимамо готово тесто, ако је замрзнуто, мора се одмрзнути на собној температури.
2. 
   Разваљајте тесто на побрашњеној равној површини и исеците на траке.
3. 
   Затим умотајте кобасице у тесто. Окрените траке благо дијагонално.
4. 
   Подмазати лим за печење биљним уљем. Ставите комаде на њега, покријте пешкиром и оставите 20 минута. Умутите млеко и јаје и нанесите смесу на тесто. Пеците кобасице у тесту на 180 степени 30-35 минута.
5. 
   Готове кобасице мало охладите у квасном тесту, а затим их можете послужити уз чај или кафу. Пријатно!

Кобасице у лиснатом тесту у рерни

Кобасице од лиснатог квасног теста у рерни су одличан печени производ за ужину било где. Може се наћи у скоро свакој продавници хране. Али такође можете лако припремити укусне кобасице у тесту у својој кухињи. Припрема ће трајати неколико минута, довољно је да сачекате да тесто порумени у рерни.

Време кувања: 45 мин.

Време кувања: 20-30 мин.

Порције - 8.

Састојци:

• Кобасице - 8 ком.
• Јаје - 1 ком.
• Лиснато тесто од квасца - 1 паковање.

Процес кувања:

Корак 1. Отворите паковање припремљеног лиснатог теста и одмрзните га на собној температури. Оклагијом мало разваљајте тесто и исеците на траке.

Корак 2. Затим развуците сваку траку по дужини да буде тања.

Корак 3. Умотајте сваку кобасицу у траке теста, добро причврстите крајеве теста на сваком комаду. Покријте лим за печење пергаментом и ставите комаде на њега.

Корак 4. У чинији умутите јаје пјењачом и њиме премажите тесто да добро порумени при печењу.

Корак 5. Пеците кобасице у тесту 10-15 минута. Затим их послужите топле док је тесто прозрачно и хрскаво. Пријатно!

Кобасице у тесту у рерни од квасног теста са сиром

Кобасице у тесту у рерни од квасног теста са сиром су врста печења која вам неће одузети много времена и нема потребе да дуго развијате своје кулинарске вештине. Али ваши вољени ће бити апсолутно одушевљени тако укусном ужином код куће, на путу или на пикнику на отвореном.

Време кувања: 45 мин.

Време кувања: 15 мин.

Порције - 10.

Састојци:

• Кобасице - 10 ком.
• Лук - 1 ком.
• Лиснато тесто са квасцем - 350 гр.
• Јаје - 1 ком.
• Тврди сир - 50 гр.
• Биљно уље - за пржење.
• Сусам - 1 кашика.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите све потребне производе. Унапред извадите тесто из фрижидера да се одмрзне. Ољуштите лук и оперите га. Извадите кобасице из паковања.

Корак 2. Исеците лук на пола прстена и пржите га у биљном уљу до златно смеђе боје. Укључите рерну и загрејте на 180 степени.

Корак 3. Нарендајте тврди сир на грубом ренду.

Корак 4. Оклагијом оклагијом разваљајте тесто од квасца на дебљину од 5 милиметара.

Корак 5. Исеците тесто на 10 трака дужине приближно 25-30 центиметара.

Корак 6. На сваку траку ставите мало прженог лука и ренданог сира.

Корак 7. Ставите кобасицу на једну ивицу траке за тесто и умотајте је у тесто у спиралу.

Корак 8. Покријте лим за печење пергаментом и ставите празнине на њега. Премажите их размућеним јајетом тако да кеча приликом печења добије златно смеђу боју.

Корак 9. Поспите кобасице у тесту са сусамом.

Корак 10. Ставите посуду са кобасицама у рерну и пеците 30 минута.

Корак 11. Готове кобасице мало охладите у тесту од квасца и послужите уз чај. Пријатно!

Кобасице у тесту квасца са млеком у рерни

Кобасице у квасном тесту са млеком у рерни су уобичајени печени производ који воле одрасли, а посебно деца. Главна ствар је купити висококвалитетни квасац и правилно замесити тесто. Наравно, изаберите кобасице природног састава, тада ће печени производи бити што укуснији.

Време кувања: 60 ​​мин.

Време кувања: 25 мин.

Порције - 20.

Састојци:

• суви квасац - 11 гр.
• Врхунско пшенично брашно - 450 гр.
• Млеко - 200 мл.
• Гранулирани шећер - 3 кашике.
• Јаје - 2 ком.
• Маслац - 80 гр.
• Кобасице - 20 ком.
• Сол - 0,5 тсп.

Процес кувања:

Корак 1. У велику посуду сипајте топло млеко, додајте суви квасац, со и шећер, све добро промешајте. Затим разбијте два пилећа јајета.

Корак 2. Затим постепено сипајте просејано брашно у посуду и гнетите тесто.

Корак 3. Затим додајте меки путер у тесто и поново темељно гнетите тесто.

Корак 4. Готово тесто разваљајте у куглу и ставите у посуду. Покријте посуду прозирном фолијом и ставите на топло место да нарасте. Тесто треба да се удвостручи у запремини.

Корак 5. Дигнуто тесто поделити на два дела, један ставити на побрашњену подлогу и развући оклагијом. Тесто исеците на траке. Затим исто урадите са другим делом теста.

Корак 6. Умотајте сваку кобасицу у тесто, лагано га увијајући у спиралу.

Корак 7. Подмажите лим за печење путером и ставите комаде на њега. Да би тесто при печењу поруменило, премажите га мешавином млека и јаја, али то није неопходно. Пеците кобасице у рерни загрејаној на 200 степени 15 минута.

Корак 8. Укусне и румене кобасице у тесту послужите топле, можете их послужити са кечапом или мајонезом. Пријатно!

Кобасице у тесту квасца са кефиром у рерни

Кобасице у квасном тесту на кефиру у рерни многима су омиљено домаће пециво. Испоставило се да је веома задовољавајуће, лако може брзо и дуго утажити благу глад. А ако додате парадајз или кисели краставци у пуњење кобасица. Онда ћете имати оригинално друго јело за ручак.

Време кувања: 1 сат 50 минута.

Време кувања: 35 мин.

Порције - 6.

Састојци:

• Црни бибер у зрну - 12 ком.
• Кефир - 100 мл.
• Кобасице - 3 ком.
• Брашно - 450 гр.
• Јаје - 1 ком.
• Сол - 1 тсп.
• гранулирани шећер - 3 кашике.
• Вода - 100 мл.
• Свеж квасац - 20 гр.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите све потребне производе за кобасице у тесту.

Корак 2. У посебном контејнеру мешајте јаје, кефир и воду. Сипајте ову мешавину у посуду за пекач хлеба.

Корак 3. Затим додајте просејано брашно, со и шећер.

Корак 4. Свјежи квасац измрвити рукама и такође додати у чинију. Затворите апарат за печење хлеба и изаберите режим „Тесто“ у менију. За сат времена тесто ће бити спремно.

Корак 5. Извадите три кобасице из кућишта и пресеците их на пола попречно.

Корак 6. Одсеците мале комаде теста и оклагијом разваљајте у танке траке.

Корак 7. Половину кобасице умотајте у тесто, један део лагано развуците да направите нешто попут репа. Направите шапе и очи од два мала комада теста; користите бибер у зрну као зенице.

Корак 8. Подмажите плех уљем и ставите комаде на њега. Пеците кобасице у тесту 15 минута.

Корак 9. Деци ће се заиста допасти ове смешне кобасице у тесту. Пријатно!

Кобасице у лиснатом тесту са квасцем са сусамом

Кобасице у лиснатом тесту од квасца са сусамом су буџетска опција за ужину и такође веома оригинална. Овај рецепт можете лако имплементирати у својој кухињи својим рукама.Златна танка кора на тесту и прелив од сусама чине пециво укусним и свакако желите да га пробате.

Време кувања: 35 мин

Време кувања: 20 мин.

Порције - 4.

Састојци:

• Пилеће жуманце - 1 ком.
• Лиснато тесто - 200 гр.
• Кобасице - 150 гр.
• Сусам - 1 кашичица.
• Биљно уље - за подмазивање плеха за печење.

Процес кувања:

Корак 1. Одмрзните лиснато тесто на собној температури, извадите кобасице из омотача.

Корак 2. Исеците тесто на траке ширине 1-1,5 центиметара и дужине 17-18 центиметара.

Корак 3. Умотајте сваку кобасицу у тесто.

Корак 4. Подмазати лим за печење биљним уљем и ставите кобасице у тесто на њега. Премажите тесто жуманцетом и поспите сусамом.

Корак 5. Пеците кобасице у тесту у рерни на 220 степени 12-14 минута.

Корак 6. Мало охладите готове производе. Кобасице у лиснатом тесту од квасца могу се послужити уз чај или кафу. Пријатно!

Кобасице у тесту квасца на води у рерни

Кобасице у квасном тесту на води у загрејаној рерни, мекане и румене увек ће вам добро доћи. Није важно да ли је то обичан дан са уским породичним кругом, састанак са пријатељима или пикник на отвореном. Према овом рецепту, тесто са квасцем се савршено диже у води и када се испече испада мекано и укусно.

Време кувања: 120 мин.

Време кувања: 20 мин.

Порције - 10.

Састојци:

• Вода - 250 мл.
• Сол - 0,5 тсп.
• Брашно - 400 гр.
• Суви квасац - 5 гр.
• гранулирани шећер - 1,5 кашике.
• Кобасице - 10 ком.
• Маслац - 50 гр.
• Пилеће јаје - 1 ком.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите све потребне састојке према листи.

Корак 2. За тесто помешати квасац, кашику шећера, топлу воду и две кашике брашна. Све добро измешати и оставити 15-20 минута.

Корак 3.Након тога у тесто додајте со и преостали шећер. Додајте просејано брашно.

Корак 4. Почните да месите тесто кашиком, па пређите на ручно гњечење. У смесу додати отопљен и охлађен путер и месити 7 минута.

Корак 5. Покријте посуду са тестом пешкиром и оставите на топлом месту сат времена да нарасте.

Корак 6. Поново премесите тесто рукама и поделите на два дела. Сваки део разваљајте у правоугаони слој 20 пута 30 центиметара. Затим исеците на траке ширине приближно 4 центиметра.

Корак 7. Затим умотајте сваку кобасицу у траке теста у лаганој спирали.

Корак 8. Покријте лим за печење пергаментом и на њега ставите кобасице умотане у тесто. Оставите комаде 15 минута, а затим их премажите умућеним јајетом.

Корак 9. Пеците кобасице у тесту на 200 степени 20 минута.

Корак 10. Пре сервирања кобасица у тесту, мало их охладите. Пријатно!

Кобасице у тесту од квасца са кромпиром у рерни

Кобасице у квасном тесту са кромпиром у рерни је још један невероватно укусан рецепт за ово чувено пециво. Рећи ћемо вам како да припремите пуњење и лепо украсите празнине. Бићете одлична посластица за чај или ужину на дугом путовању.

Време кувања: 90 мин.

Време кувања: 40 мин.

Порције - 6.

Састојци:

• Кромпир - 5-6 ком.
• Кобасице - 10 ком.
• Тесто квасца - 1 кг.
• Маслац - по укусу.
• Млеко - по укусу.
• Соли по укусу.
• Биљно уље - за подмазивање плеха за печење.

Процес кувања:

Корак 1. Кромпир ољуштите, оперите и исеците на неколико делова. Затим кувајте кромпир док не омекша.

Корак 2. Затим додајте мало путера и млека у кромпир, направите пире кромпир, не би требало да буде течност. Извадите кобасице из омотача.

Корак 3. Поделити тесто на делове и сваки уваљати у равну торту.

Корак 4. У средину сваке тортиље ставите отприлике кашику пире кромпира и на њу ставите кобасицу. Направити три реза са обе стране фила. Затим подигните тесто и савијте траке у облику плетенице.

Корак 5. Подмазати лим за печење биљним уљем и ставите кобасице у тесто на њега. По жељи, тесто можете премазати умућеним јајетом. Ставите плех у рерну загрејану на 200 степени 15 минута.

Корак 6. Оригинална чајна посластица је спремна. Послужите кобасице топле. Пријатно!