Солианка са кобасицама је густа супа зачињене ароме и киселог укуса. Сољанка је традиционално јело руске кухиње које је било популарно пре неколико векова. Данас постоји много опција за припрему домаћих посластица. Испробајте 7 проверених рецепата са кобасицама и поврћем.
- Класичан рецепт за сољанку са кобасицама и свежим купусом
- Како скувати укусну мешавину кобасица и киселог купуса у тигању?
- Мирисна хоџа са кобасицама и кромпиром у тигању на шпорету
- Како кувати укусну и богату сољанку у спором шпорету?
- Корак по корак рецепт за прављење кобасице
- Укусна сољанка од печурака са кобасицама и шампињонима
- Једноставан и укусан рецепт за сољанку са кобасицама и киселим краставцима
Класичан рецепт за сољанку са кобасицама и свежим купусом
Укусна и брза сољанка се може припремити код куће од свежег купуса и кобасица. Једноставан класични рецепт ће вас одушевити резултатом. Јело ће бити богатог укуса и апетита.
- Кобасице 1 (килограми)
- Бели купус 400 (грами)
- Кромпир 5 (ствари)
- Црни лук 1 (ствари)
- Шаргарепа 2 (ствари)
- Кисели краставци 150 (грами)
- Кисели краставац 100 (милилитара)
- Парадајз паста 1 (супене кашике)
- Со укус
- Биљно уље 50 (милилитара)
-
Како припремити укусну сољанку са кобасицама? Ољуштите лук и исеците га на мале коцкице.
-
Такође ољуштимо шаргарепу. Исеците на коцке.
-
Самељите бели купус. Ставите све припремљено поврће у лонац.
-
Кромпир исеците на коцкице. Додајте га укупној маси. Промешајте садржај и динстајте у лонцу 5 минута, прелијте биљним уљем.
-
У поврће сипајте расол из тегле киселих краставаца.
-
Ставите кришке киселог краставца у посуду.
-
Додајте парадајз пасту.
-
Поспите храну сољу по укусу, промешајте и поново динстајте 5-7 минута.
-
Напуните посуду водом. Овде шаљемо и комаде кобасица. Држите на шпорету док кромпир не буде спреман. Отприлике 20-30 минута.
-
Ароматична домаћа супа са кобасицама је спремна. Ставите га на тањире и частите своје вољене!
Како скувати укусну мешавину кобасица и киселог купуса у тигању?
Солианка кувана у тигању је посебно густа и богата. Пробајте овај једноставан рецепт за домаћу кобасицу и кисели купус. Погодно за обилне породичне вечере.
Време кувања: 25 минута
Време кувања: 10 минута
Порције - 4
Састојци:
- Кобасице - 400 гр.
- Кисели купус - 150 гр.
- Лук - 1 ком.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Кисели краставац - 1 ком.
- Маслине - по укусу.
- Зелени - по укусу.
- Парадајз паста - 1 кашика.
- Соли по укусу.
- Зачини - по укусу.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
1. Самељите шаргарепу и лук. Пржите поврће док не порумени.
2. Исеците кобасице на мале коцке. Додајте их у поврће и наставите са пржењем.
3. У укупну масу додати сецкани краставац и парадајз пасту. Састојке прелијте кључалом водом, посолите и поспите зачинима.
4. Кисели купус ставите у цедиљку и оцедите вишак сока. Ставите производ у тигањ. Крчкајте посуду око 10 минута.
5. Сипајте густу посластицу у тањире и допуните је маслинама и зачинским биљем. Можете га послужити за сто!
Мирисна хоџа са кобасицама и кромпиром у тигању на шпорету
Светла и ароматична сољанка може се припремити код куће са кобасицама и кромпиром. Апетитно јело биће одличан додатак вашем менију за ручак. Послужите супу са павлаком, хлебом и зачинским биљем.
Време кувања: 40 минута
Време кувања: 30 минута
Порције - 6
Састојци:
- Пилећи бут - 1 ком.
- Кобасице - 400 гр.
- Кромпир - 3 ком.
- Кисели купус - 100 гр.
- Лук - 1 ком.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Кисели краставац - 3 ком.
- Маслине - 1 кашика.
- Лимун - 1/3 ком.
- Парадајз паста - 60 гр.
- Соли по укусу.
- Зачини - по укусу.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
1. Припремите чорбу од пилећих бутина у лонцу.
2. За то време ољуштите кромпир, исеците га на коцкице и потопите у кључалу чорбу.
3. Самељите лук и шаргарепу. Поврће пропржити па му додати ситно исецкане краставце и кисели купус. Кувајте смешу у парадајз сосу 10 минута.
4. Пребаците мешавину поврћа у чорбу. Овде шаљемо и коцке кобасице. Посолите јело и поспите зачинима. Кувајте још 20 минута и на крају додајте кришке лимуна и маслине.
5. Богата супа са кобасицама је спремна. Сипајте посластицу у тањире и послужите!
Како кувати укусну и богату сољанку у спором шпорету?
Домаћа ходгеподс може се лако и брзо припремити у спору шпорету. Укусна супа погодна за обилан породични ручак. Послужите јело са павлаком, хлебом или зачинским биљем!
Време кувања: 1 сат 30 минута
Време кувања: 1 сат
Порције - 6
Састојци:
- Говедина - 150 гр.
- Кобасице - 200 гр.
- Димљена кобасица - 200 гр.
- Кромпир - 3 ком.
- Лук - 1 ком.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Кисели краставац - 3 ком.
- Кисели купус - 2 кашике.
- Маслине - 1 кашика.
- Лимун - 1/3 ком.
- Парадајз паста - 60 гр.
- Соли по укусу.
- Зачини - по укусу.
- Ловоров лист - 1 ком.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
1. Огулите поврће. Нарендајте шаргарепу, а лук ситно исецкајте. Пржите храну у тигању на уљу док не омекша.
2. Затим ситно исецкајте киселе краставце. Додајте их у пржено поврће.
3. Додајте кисели купус и парадајз пасту, промешајте садржај и динстајте на тихој ватри још 5 минута.
4. Ставите печење у чинију мултиварка. Овде шаљемо и ситно сецкано месо, кобасице и кобасице.
5. Кромпир исеците на мале коцке. Такође стављамо производ у посуду. Додајте ловоров лист, со и зачине.
6. Напуните садржај водом. Подесите режим погодан за припрему супе на 1 сат.
7. 15 минута пре спремности додајте маслине.
8. По завршетку програма у супу додајте кришке лимуна. Држите посуду покривену још 10 минута.
9. Апетизирајућа ходгеподге у спором штедњаку је спремна. Сипајте у тањире и послужите!
Корак по корак рецепт за прављење кобасице
Једноставан рецепт за домаћу ходгеподге - са додатком кобасица и кобасица. Мирисно и светло укусно јело ће диверзификовати ваш уобичајени мени. Послужите супу за ручак, додајући зачинско биље и павлаку.
Време кувања: 1 сат
Време кувања: 20 минута
Порције - 6
Састојци:
- Говедина - 150 гр.
- Кобасице - 200 гр.
- Кобасица - 200 гр.
- Лук - 1 ком.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Бели купус - 100 гр.
- Кисели краставац - 4 ком.
- Расол од краставца - 100 мл.
- Парадајз паста - 3 кашике.
- Маслине - по укусу.
- Соли по укусу.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
1. Ставите комад говедине у тигањ и напуните га водом. Пустите да се чорба кува на шпорету.
2. У овом тренутку припремите кобасице. Режемо их на мале коцке или кругове.
3. Загрејте тигањ са биљним уљем и лагано пржите кобасице.
4. Затим исецкајте лук, купус, шаргарепу и киселе краставце.
5. Одвојено пржите поврће. Довољно је 5-7 минута, на крају умешамо парадајз пасту. Све састојке ставите у чорбу са куваним месом. Кувајте још 15 минута.
6. 5 минута пре спремности распоредите ситно исецкане маслине и сипајте краставац од краставца. Соли по укусу.
7. Мирисна и хранљива ходгеподге од кобасица и кобасица је спремна. Сипајте супу у чиније и почастите своје најмилије!
Укусна сољанка од печурака са кобасицама и шампињонима
Занимљив укус домаће сољанке добија се уз додатак печурака и кобасица. Топла посластица се може послужити за ручак са зачинским биљем и павлаком. Јело ће вас одушевити једноставним кулинарским процесом, као и укусним резултатом.
Време кувања: 1 сат
Време кувања: 20 минута
Порције - 4
Састојци:
- Кобасице - 400 гр.
- Шампињоне - 150 гр.
- Лук - 1 ком.
- бели купус - 150 гр.
- Кисели краставац - 4 ком.
- Парадајз паста - 100 г.
- Соли по укусу.
- Зелени - по укусу.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
1. На уљу прво пропржити сецкани црни лук, па га прелити са парадајз пастом, промешати и динстати још 5-7 минута.
2. Ситно исецкајте бели купус. Шампињоне оперемо и поделимо на танке делове. Крчкајте храну у тигању, поспите је сољу.
3. У храну додати лук и парадајз пасту, промешати и држати на шпорету још 10 минута.
4. Прокувајте воду у лонцу. Тамо потапамо печење. Додамо и ситно исецкане кобасице са киселим краставцима.Кувајте на тихој ватри 10 минута и склоните са шпорета.
5. Врућу шљунку сипајте у порционисане тањире, додајте свеже биље, павлаку и послужите. Пријатно!
Једноставан и укусан рецепт за сољанку са кобасицама и киселим краставцима
Укисељени краставци дају пријатну киселост домаћој сиви. Узмите шарени рецепт за своју породичну вечеру. Топла посластица се може послужити са ароматичним биљем и павлаком.
Време кувања: 1 сат
Време кувања: 20 минута
Порције - 6
Састојци:
- Говедина - 200 гр.
- Кобасице - 400 гр.
- Кромпир - 1 ком.
- Лук - 1 ком.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Кисели купус - 2 кашичице.
- Кисели краставац - 4 ком.
- Маслине - 50 гр.
- Соли по укусу.
- Ловоров лист - 2 ком.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
1. Ставите говедину у тигањ са зачинима и ловоровим листом. Прокувати чорбу.
2. Кромпир исеците на мале коцкице и убаците у кључалу чорбу.
3. Самељите лук и шаргарепу. Пржите поврће док не омекша у биљном уљу. Отприлике 3-5 минута.
4. Овде стављамо и купус, сецкане киселе краставце и маслине. Кувајте састојке још 10 минута.
5. Печење пребаците у чорбу са кромпиром. Одмах додати ситно исецкане кобасице. Посолите посуду и држите на шпорету још 10-15 минута.
6. Рицх ходгеподге са кобасицама и киселим краставцима је спреман. Послужите јело са павлаком!