Кремаста супа од лососа

Кремаста супа од лососа је невероватно укусно прво јело које изгледа одлично и на мирној породичној вечери и на забави. Кремасти укус у комбинацији са црвеном рибом привлачи госте. Јело изгледа укусно, и једноставно га је немогуће одбити. Избор садржи опције које су најпопуларније међу мојим пријатељима. Драго ми је што делим и надам се да сви који користе рецепте неће бити разочарани.

Кремаста супа са лососом и топљеним сиром

Кремаста супа са лососом и топљеним сиром донеће много узбуђења. Ово је најбуџетнија опција. Али ако имате прилику или је супа намењена неком важном догађају, користите филе лососа. Ово јело које се лако припрема изгледа живо и савршено се уклапа у сваку ситуацију.

1. 
   Хајде да припремимо компоненте. Узимамо било који део лососа. У овом случају, стомак.
2. 
   Одрежемо меснати део са стомака. Пребаците у лонац.
3. 
   Посолите и додајте ловоров лист.
4. 
   Кромпир ољуштите љуштилом за поврће, исеците на квадрате и ставите у шерпу.
5. 
   Напуните водом. Ставите на шпорет и сачекајте да прокључа. Затим уклоните пену шупљикавом кашиком.
6. 
   Смањите топлоту и кувајте 15 минута.
7. 
   Затим шаљемо месне комаде рибе.
8. 
   Нарежите топљени сир на коцкице и додајте у чорбу. Повремено мешајте и кувајте док се сир потпуно не раствори.
9. 
   Огулите шаргарепу и лук. Поврће исецкајте и динстајте у тигању загрејаном биљним уљем.
10. 
    Пребаците печење у супу.
11. 
    Добро промешајте и посолите по укусу. Доведите до кључања и искључите горионик.
12. 
    Сипајте инфузирану супу у порције. Послужујемо га до стола и почињемо да једемо. Пријатно!

---

Кремаста супа са лососом и сиром

Кремаста супа са лососом и сиром има необично пријатну текстуру и деликатан укус. Процес траје минимално време. Ова једноставна и укусна супа ће се свидети свима, гарантујем! Заузете домаћице, узмите у обзир рецепт и обрадујте своју породицу и пријатеље!

Време кувања - 30 мин.

Време кувања - 30 мин.

Порције – 2

Састојци:

• Лосос - 200 гр.
• Лук - 80 гр.
• Шаргарепа - 130 гр.
• Соли по укусу.
• топљени сир - 40 гр.
• Кромпир - 260 гр.
• Крема 10% - 200 мл.
• Биљно уље - 20 мл.
• Топла вода - 150 мл.
• Рибљи сос - 1 кашичица.

Процес кувања:

Корак 1. Узмите лососа, исперите и осушите салветама. Корјенасто поврће очистимо код кућепазитеља и скинемо кору са лука.

Корак 2. Исецкајте ољуштени лук и нарендајте шаргарепу.

Корак 3. Ставите нарезано поврће у посуду са дебелим зидовима и пропржите у биљном уљу.

Корак 4. Исеците кромпир како желите. Пребаците на пржено поврће.

Корак 5. Сипајте врелу воду и кувајте док се кромпир не скува.

Корак 6. Додајте рибљи сос. Ако не, прескочите овај корак.

Корак 7Лосос исеците на квадрате, ставите у супу и сипајте кремом.

Корак 8. Додајте топљени сир и кувајте док се потпуно не раствори. Пробајте и уравнотежите сољу ако је потребно. Скините са шпорета.

Корак 9. Врућу супу лагано умутите блендером.

Корак 10. Сипајте нежну супу у порције и послужите са крутонима. Ако се вашој деци не свиђа ниједан састојак, ово је добар начин да "преварите" и дате им укусан оброк. Пријатно!

Финска крем супа са лососом

Финска кремаста супа од лососа је јело које вреди пробати бар једном. Рибље посластице се најчешће спремају у посебним приликама. Јело није јефтино, али је идеално за догађаје. По жељи, трошак рецепта се може смањити коришћењем не целих комада рибе, већ, на пример, гребена или стомака.

Време кувања – 45 мин.

Време кувања - 15 минута.

Порције – 4

Састојци:

• Лосос - 500 гр.
• Лук - 1 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Соли по укусу.
• Крема 20% - 200 мл.
• Кромпир - 2-3 ком.
• Млеко - 300 мл.
• Ловоров лист - 1 ком.
• Маслац - 10 гр.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Вода - 1,5 л.

Процес кувања:

Корак 1. Проверите доступност производа и почните да кувате.

Корак 2. Одвојите пулпу од костију и коже, исеците на комаде средње величине. У овом случају, репни део, али можете узети и друге.

Корак 3. Ставите украсе у шерпу и додајте воду. Прокувати и шупљикавом кашиком уклонити пену. Лук ољуштите, исеците на комаде и ставите у чорбу. Кувајте 20 минута, не заборавите да посолите.

Корак 4. Корјенасто поврће ољуштите љуштилицом за поврће и исеците на коцкице. Кувану чорбу сипајте у други тигањ, пропуштајући течност кроз сито. Баците лук и обрезивање.

Корак 5.У чисту чорбу ставите сецкано корјенасто поврће и ставите на шпорет. После кључања кувати док се поврће не скува.

Корак 6. Користећи шупљикаву кашику, уклоните кромпир (око четвртине укупног броја). Додајте путер и мешајте док не постане глатко.

Корак 7. Пребаците здробљени кромпир у чорбу. Сипати млеко и кајмак. Дозвољено је користити само млеко или само крему. Чекамо да прокључа и смањимо ватру. Зачините сољу, бибером и ловоровим листом. По жељи додајте своје омиљене зачине. Ставите комаде лососа. Након кључања кувајте 5 минута и угасите шпорет.

Корак 8. Послужите јело, сипајући ароматичну финску супу у порције. Пријатно!

Кремаста супа са лососом и шкампима

Кремаста супа од лососа и шкампа је дивна посластица. Ово издашно јело изгледа елегантно и савршено ће се уклопити у празнични мени. Припрема супе неће одузети много времена, а гости ће оставити позитиван утисак. Чак и неискусне домаћице могу припремити једноставан рецепт.

Време кувања – 45 мин.

Време кувања - 15 минута.

Порције – 6

Састојци:

• Лосос - 250 гр.
• Лук - 1 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Соли по укусу.
• Крема 30% – 60 мл.
• Кромпир - 1 ком.
• Кувани шкампи - 450 гр.
• Петељка целера - 1 стабљика.
• Љута паприка (млевена) - 0,25 кашичице.
• Вода – 1 л.

Процес кувања:

Корак 1. Ако је потребно, уклоните лососа и шкампе унапред и оставите да се одмрзну. Скидамо пулпу са коже и уклањамо гребен.

Корак 2. Исеците рибу насумично. Куване шкампе уклањамо из љуске и уклањамо цревну вену.

Корак 3. Оперите стабљику целера, уклоните горња влакна и исеците је. Корјенасто поврће ољуштите гулицом за поврће и исецкајте по жељи. Уклоните љуску са лука и ситно га исецкајте.

Корак 4.Сипајте воду у шерпу, ставите је на шпорет и прокувајте. Пребаците сецкано поврће. Након поновног кључања, смањите ватру, посолите и кувајте 10 минута.

Корак 5. Затим ширите пулпу лососа. Сачекајте да прокључа и кувајте неколико минута.

Корак 6. Додајте припремљене шкампе и кувајте само минут.

Корак 7. Зачините чили бибером и промешајте.

Корак 8. Додајте крему, кувајте док не проври. Дегустирамо и прилагођавамо укус. Искључите шпорет.

Корак 9. Прелепа јела пунимо елегантном супом и третирамо наше рођаке. Пријатно!

Кремаста мисо супа са лососом

Кремаста мисо супа са лососом ће се свидети свим љубитељима јапанске кухиње. Најједноставнија могућа припрема вас неће оптеретити. Ако имате све састојке, свако може направити рецепт. Одмах ћу рећи да је мисо паста стални састојак. Одатле долази име.

Време кувања - 30 мин.

Време кувања - 30 мин.

Порције – 3

Састојци:

• Филе лососа - 250 гр.
• Удон резанци - 40 гр.
• Чука - 10 гр.
• Соја сос - 1 кашика.
• Тофу - 100 гр.
• Мисо сојина паста - 3 кашике.
• Бели сусам - 3 кашике.
• Вода - 600 мл.

Процес кувања:

Корак 1. Прикупите састојке. Ако их не пронађете у обичном супермаркету, онда се побрините унапред и потражите их у специјализованим продавницама или онлине продавницама.

Корак 2. Ставите чуку у хладну воду. После 15 минута процедити и кувати.

Корак 3. Одвојите филе од коже, уклоните кости и исеците на квадрате. Поновите поступак са тофуом.

Корак 4. Загрејте тигањ и тостирајте сусам. Уклоните са горионика.

Корак 5. Прокухајте воду у лонцу и растворите сојину пасту.

Корак 6. Ставите комаде рибе у хомогену течност и кувајте на умереној температури не више од 4 минута.

Корак 7Додајте чуку, тофу и удон. Сипајте у соја сос. Кувајте док се удон не скува.

Корак 8. Поделити на порције и посути хрскавим сусамом. Послужите супу са штапићима за јело и уживајте. Пријатно!

Кремаста супа од лососа и пиринча

Кремаста супа од лососа и пиринча је брз и лак начин да укусно и задовољавајуће нахраните своју породицу. Сви ће волети ову кремасту посластицу. Нежна супа не оставља никакву тежину за собом. Ако сте се већ уморили од супе од купуса, боршча и киселих краставаца, оживите овај рецепт. Сви ће се одлично забавити испробавајући нову посластицу.

Време кувања – 35 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 4

Састојци:

• Лосос - 200 гр.
• Лук - 0,5 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Соли по укусу.
• топљени сир - 200 гр.
• Пиринач - 1 кесица.
• Ароматично биље - 0,3 кашичице.
• Биљно уље - 1 тбсп.
• Копар - 1 кашика.
• Вода - 700 мл.

Процес кувања:

Корак 1. Огулите шаргарепу помоћу кућне помоћнице, уклоните коре са лука и исперите. Лук исецкајте, шаргарепу изрендајте или исецкајте.

Корак 2. Загрејте тигањ, сипајте биљно уље и динстајте кришке.

Корак 3. Узмите топљени сир. Ако је у брикетима, самљети на ренде или исећи на мање комаде да се брже раствори.

Корак 4. Сипајте топлу воду у тигањ и додајте масу сира. Умутити док не постане глатко.

Корак 5. Додајте печено поврће.

Корак 6. Унапред кувајте врећу пиринча. Пребаците у лонац.

Корак 7. Посолите и загрејте на умереној ватри.

Корак 8. Узмите лососа. У овом случају - у брикету.

Корак 9. Исеците на коцке.

Корак 10. Пребаците у кључалу базу. Поново прокувајте и кувајте пар минута.

Корак 11. Зачините зачинима.

Корак 12: Провансалско или италијанско биље је идеално. По жељи користите друге зачине.Укус и баланс по укусу.

Корак 13. Искључите шпорет. Сипајте инфузирану супу у порције. По жељи поспите копером.

Корак 14. Уживајте у кремастом јелу. Пријатно!

Кремаста супа од лососа и броколија

Кремаста супа од лососа и броколија има занимљив и живахан укус и све то за неколико минута! За запослене домаћице, ова опција је погоднија него икад. Ако је јело укусно и брзо, рецепт се одмах подиже на ранг листи. Скувајте супу и не стојите на шпорету сатима!

Време кувања – 35 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 6

Састојци:

• Лосос - 200 гр.
• Лук - 1 ком.
• Мешавина поврћа (броколи, карфиол, шаргарепа, целер, зелени грашак, прокулице) – 300-400 гр.
• Соли по укусу.
• Крема (15-20%) – 250 мл.
• Кромпир - 2-3 ком.
• Ловоров лист - 1 ком.
• Пименти грашак - 3 ком.
• Зачини - по укусу.
• Вода – 2 л.
• Зелени - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Саставите компоненте.

Корак 2. Кромпир остружите или огулите, оперите и исеците како желите.

Корак 3. Ставите кромпир у лонац и сипајте воду. Ставите ољуштени лук и ставите на шпорет. Доведите до кључања и кувајте најмање 5 минута.

Корак 4. Пошаљите мешавину поврћа. По потреби исеците броколи и карфиол на мале цветове. Посолите и зачините зачинима и ловоровим листом.

Корак 5. Ако је потребно, одрежите кожу од лососа и уклоните кости. Исеците пулпу на коцкице.

Корак 6. Пренесите рибу у супу. Кувати док не буде готово.

Корак 7. Затим уклоните лук. Она више није потребна. Сипајте кремом.

Корак 8. Прокухајте супу и искључите топлоту.

Корак 9. Оперите зеленило и исеците их. Пребаците у супу. Инсистирамо на јелу.

Корак 10Пунимо тањире шареним посластицама и једемо са задовољством. Пријатно!