Пудинг је популарно британско јело. Постоји велики број његових варијација. Једна од слатких опција је чоколада. Није тешко припремити га код куће. Да бисте то урадили, користите светао избор од 5 кулинарских рецепата са описима корак по корак.
Како направити чоколадни пудинг код куће?
Нисте сигурни како да направите домаћи пудинг од чоколаде? За ово користите једноставан и брз рецепт. Почастите себе и своје најмилије укусним и умерено слатким десертом.
- Какао 3 (супене кашике)
- Кравље млеко 3 (наочаре)
- Маслац 50 (грами)
- Гранулисани шећер укус
- Пилеће јаје 2 (ствари)
- Скроб од кромпира 3 (супене кашике)
-
Како направити чоколадни пудинг код куће? Загрејте мало млека у шерпи и ставите парче путера у њега. -
Остатак млека помешајте у посебној посуди са какаом, шећером, скробом и жуманцима. Не користимо белци. -
Умутите чоколадну мешавину док не постане глатка. Можете користити блендер. -
За то време путер ће се отопити. -
Сипајте чоколадну мешавину у мешавину млека. Промешајте и држите на ватри док се не згусне. -
Сипајте посластицу у мале тањире и ставите их у фрижидер док се потпуно не замрзну. -
Једноставан и укусан чоколадни пудинг је спреман!
Брзи чоколадни пудинг у микроталасној пећници
Брз и забаван начин да направите чоколадни пудинг је у микроталасној пећници. Десерт ће испасти леп, укусан и нежан. Припремите га у било ком тренутку, јер кулинарски процес неће трајати много времена.
Време кувања: 40 минута
Време кувања: 3 минута
Порције - 2
Састојци:
- Какао - 2 кашике.
- Шећер - 120 гр.
- Сол - 1 прстохват.
- Кукурузни скроб - 3 кашике.
- Млеко - 600 мл.
- Јаје - 3 ком.
- Ванилија - 1 кашичица.
- Тамна чоколада - 100 гр.
- Маслац - 60 гр.
За шлаг:
- Крема - 1 кашика.
- Шећер - 2 тсп.
- Ванилија - 0,5 кашичице.
Процес кувања:
1. У дубок тањир ставите какао, шећер, скроб и прстохват соли. Извадите жуманца из јаја. У суву масу постепено сипајте млеко и додајте жуманца.
2. Умутите производе пјењачом до потпуне хомогености.
3. Затим покријте масу пешкиром и ставите у микроталасну на 3 минута. Затим поново умутите.
4. У врућој смеси отопите путер и комадиће црне чоколаде. Додајте кашичицу ваниле.
5. Ставите пудинг у фрижидер да се стегне. Приликом сервирања прелијте десерт шлагом, шећером и ванилијом. Можете пробати!
Укусан чоколадни пудинг са желатином
Да би ваш домаћи пудинг добро држао облик и био укусан и мекан, припремите га са додатком желатина. И одрасли и деца ће ценити овај укусни чоколадни десерт. Узети на знање!
Време кувања: 2 сата и 30 минута
Време кувања: 2 сата
Порције - 4
Састојци:
- Какао - 1 кашика.
- Горка чоколада - 100 гр.
- Шећер - 3 кашике.
- Млеко - 600 мл.
- Желатин - 1 кашичица.
- Вода - 60 мл.
Процес кувања:
1. Сипајте млеко у шерпу или шерпу и загрејте. Нема потребе да се доведе до кључања.
2.Затим у млеко додајте какао, шећер и комадиће црне чоколаде. Кувати на тихој ватри и мешати док се не добије хомогена смеса.
3. У посебној посуди размутите желатин са водом. Оставите да набубри, а затим загрејте у микроталасној неколико пута по 10 секунди.
4. Припремљен желатин сипајте у чоколадну масу. Лагано промешајте и пребаците у било који одговарајући облик. Ставите у фрижидер док се потпуно не замрзне неколико сати.
5. Најделикатнији чоколадни пудинг са желатином је спреман. Можете пробати!
Корак по корак рецепт за прављење чоколадног млечног пудинга
Популарна опција за прављење слатког пудинга је пудинг од чоколадног млека. Десерт ће бити нежан и пријатан по укусу. Користите рецепт да диверзификујете свој уобичајени мени светлим деликатесом.
Време кувања: 2 сата и 20 минута
Време кувања: 2 сата
Порције - 2
Састојци:
- какао - 60 гр.
- Млеко - 2 кашике.
- Шећер - 90 гр.
- Скроб - 2 тбсп. л.
Вода - 100 мл.
Процес кувања:
1. Загрејте 100 мл млека и умешајте какао док не нестану све грудвице.
2. Сипајте потребну количину скроба у посебну посуду.
3. Напуните производ хладном водом, промешајте и оставите неко време.
4. Загрејте преостало млеко у шерпи. Постепено додајте шећер, мешавину млека и какаоа и скроба. Мешати док не постане густо.
5. Чоколадни пудинг сипајте у одговарајуће посуде и ставите у фрижидер док се потпуно не стегне. Готово, можете покушати!
ПП чоколадни пудинг без шећера
Тражите десерте који неће нашкодити вашој фигури? Покушајте да направите најделикатнији ПП пудинг без додавања шећера. Чоколадна посластица ће увелико диверзификовати вашу здраву исхрану. Пробајте!
Време кувања: 2 сата и 20 минута
Време кувања: 2 сата
Порције - 2
Састојци:
- какао - 60 гр.
- Млеко - 400 мл.
- Банана - 2 ком.
- Скроб - 2 кашике.
- Ораси - по укусу.
Процес кувања:
1. Огулите банане и ставите их у посуду блендера. Гринд док не постане глатко.
2. Сипајте мало млека у шерпу и загрејте на шпорету. После загревања, овде промешајте скроб.
3. Овде додајте сецкане орахе и какао. Умутите пјењачом и улијте остатак млијека.
4. У укупну масу распоредите пире од банане. Поново мешајте док не постане глатко.
5. Сипајте чоколадну посластицу у мале, дубоке чиније. Ставите десерт у фрижидер на неколико сати док се потпуно не охлади.
