Чоколадни колачићи

Чоколадни колачићи су омиљена посластица за многе сладокусце. Направити га код куће много је лакше него што мислите. У ту сврху постоји светао кулинарски избор од 10 различитих рецепата. Предлажемо да испечете посластицу са какаом, кондензованим млеком, комадићима чоколаде и другим додацима.

Домаћи чоколадни колачићи са какаом

Најлакши начин да направите домаће колачиће са комадићима чоколаде је са какаом. Искористите кулинарску идеју да задовољите своју породицу или госте. Рецепт ће вас одушевити једноставним корацима и резултатима.

1. 
   Како направити чоколадне колачиће код куће? Ставите какао и какао путер у малу шерпу.
2. 
   Додајте састојке са шећером.
3. 
   Залијте млеком и ставите препарат на шпорет.
4. 
   Кувати на тихој ватри док се не добије хомогена течна маса.Шећер треба потпуно да се раствори.
5. 
   Пустите да се чоколадна маса мало охлади. Овде шаљемо пилећа јаја, брашно и соду гашену сирћетом. Месите док тесто не постане хомогено.
6. 
   Ставите чоколадну мешавину у ситне комаде на плех обложен пергаментом. Пеците 10-12 минута. Температура рерне - 200 степени.
7. 
   Укусни чоколадни колачићи су спремни!

---

Како пећи чоколадне колачиће?

Светла опција за прављење домаћих колачића је са чоколадним чипсом. Ова посластица ће се буквално истопити у устима. Почастите своју породицу или пријатеље укусном посластицом.

Време кувања: 40 минута

Време кувања: 10 минута

Порције - 12 ком.

Састојци:

• Тамна чоколада - 200 гр.
• Брашно - 220 гр.
• Јаје - 1 ком.
• Сол - 0,5 тсп.
• Сода - 0,5 кашичице.
• Шећер - 150 гр.
• Шећер у праху - 50 гр.
• Екстракт ваниле - 1 кашичица.
• путер - 115 гр.

Процес кувања:

1. Изломите црну чоколаду у ситне мрвице.

2. Ставите комаде путера у дубоку посуду. Додајте шећер у производ.

3. Почните да месите и додајте шећер у праху.

4. Пилеће јаје разбити у хомогену масу, сипати екстракт ваниле и наставити да радиш пјењачом.

5. Додајте смешу са сољу, содом и брашном. Умешајте тесто заједно са комадићима чоколаде.

6. Пребаците радни комад у облику кобасице у фолију за храну. Ставите у фрижидер на 25 минута.

7. Охлађено тесто исећи на мале кругове. Ставите их на плех са пергаментом и пеците 10 минута на 180 степени.

8. Укусни колачићи од чоколаде су спремни!

Укусни чоколадни колачићи са кондензованим млеком

Деликатна чоколадна посластица за чај може се испећи уз додатак кондензованог млека. Овај десерт ће сигурно задовољити и одрасле и децу. За чај послужите укусне домаће колаче.

Време кувања: 1 сат 20 минута

Време кувања: 15 минута

Порције - 12 ком.

Састојци:

• Брашно - 200 гр.
• Маслац - 50 гр.
• црна чоколада - 200 гр.
• Кондензовано млеко - 400 гр.
• Прашак за пециво - 1 тсп.
• Кикирики - 50 гр.
• Сол - 1 прстохват.

Процес кувања:

1. Просејте брашно, помешајте га са сољу и прашком за пециво.

2. Посебно отопите чоколаду са путером и оставите да се производ охлади.

3. Сипајте кондензовано млеко у дубоку посуду. Допуњавамо га чоколадном мешавином.

4. Умесити и у смесу додати сецкани кикирики.

5. Постепено просијте брашно и умесите тесто. Ставите га у фрижидер на 40 минута.

6. После неког времена од теста формирамо уредне лоптице.

7. Ставите их на лим за печење са пергаментом. Пеците 15-20 минута на 180 степени.

8. Најделикатнији чоколадни колачићи са кондензованим млеком су спремни!

Домаћи чоколадни колачићи од овсене каше

Многима омиљени колачићи од овсене каше могу се направити од чоколаде. Да бисте то урадили, само користите једноставан рецепт. Готова посластица биће савршена допуна топлом чају.

Време кувања: 1 сат

Време кувања: 15 минута

Порције - 12 ком.

Састојци:

• Овсене пахуљице - 1 кашика.
• Брашно - 200 гр.
• Шећер - 150 гр.
• Маслац - 100 гр.
• Какао - 3 кашике.
• Јаје - 2 ком.
• Млевени цимет - 0,5 кашичице.
• Прашак за пециво - 1,5 тсп.
• Сол - 1 прстохват.
• Чоколадне капи - 50 гр.

Процес кувања:

1. Прво помешајте суве производе, брашно, какао, со, прашак за пециво, млевени цимет.

2. Јаја добро умутити са шећером.Додати отопљен и охлађен путер.

3. Комбинујте оба дела и гнетите док не постане глатко.

4. Умочите овсене пахуљице и чоколадне капи у чоколадно тесто.

5.Поново промешајте и ставите садржај у фрижидер на 30 минута.

6. Ставите чоколадно тесто у мале кругове на плех обложен пергаментом. Пеците 15 минута на 180 степени.

7. Деликатни чоколадни колачићи од овсене каше су спремни. Можете пробати!

Једноставан и укусан рецепт за колаче са чоколадном глазуром

Они који воле слатко ће свакако ценити овај рецепт за колаче са чоколадном глазуром. Ова посластица биће одличан разлог за окупљање породице уз шољу топлог чаја. Узмите у обзир занимљиву кулинарску идеју.

Време кувања: 45 минута

Време кувања: 30 минута

Порције - 8 ком.

Састојци:

• Брашно - 1,5 кашике.
• Маргарин - 100 гр.
• Јаје - 2 ком.
• Шећер - 0,5 кашике.
• Кромпиров скроб - 3 кашике.
• Павлака - 1 кашика.
• Сода - 1 кашичица.
• Ванилин - 1 прстохват.
• Млеко - 8 кашика.
• Какао - 3 кашике.
• Маслац - 100 гр.

Процес кувања:

1. Омекшали маргарин пажљиво умесити са јајима и шећером. Оставите једну кашику песка за глазуру. У смешу постепено додајте брашно, соду, павлаку, ванилин и скроб. Месите док се не добије хомогено тесто.

2. Ставите производ у фрижидер на 30 минута, а затим га разваљајте у танак слој.

3. Исеците уредне кругове из радног предмета.

4. Пеците их око 15-20 минута на 200 степени.

5. У овом тренутку припремите глазуру. У шерпи загрејте путер, шећер, млеко и какао.

6. Кувајте садржај на тихој ватри док се не згусне. Обавезно мешајте током процеса.

7. Готове колаче прелијте глазуром и оставите да се потпуно охладе. Онда можете покушати!

Укусни чоколадни колачићи

Невероватно укусни Бровние воле многи. Чувени десерт се може припремити у облику колачића. Погледајте овај једноставан домаћи рецепт који свако може да уради.

Време кувања: 45 минута

Време кувања: 15 минута

Порције - 16 ком.

Састојци:

• Горка чоколада - 200 гр.
• Брашно - 150 гр.
• Јаје - 2 ком.
• Маслац - 70 гр.
• какао - 15 гр.
• Шећер - 150 гр.
• Сол - 1 прстохват.
• Прашак за пециво - 1 тсп.

Процес кувања:

1. Ставите комадиће црне чоколаде у металну чинију и ставите је на шпорет. Загревајте док се не претвори у течну мешавину.

2. Посебно умутити путер и шећер.

3. Овде постепено уводите јаја.

4. Затим сипајте охлађену отопљену чоколаду.

5. Беат док не постане глатко.

6. У смесу додати брашно, прашак за пециво, со и какао. Месити.

7. Од дебелог теста формирајте уредне лоптице и ставите их на плех са пергаментом.

8. Пеците 15 минута на 200 степени.

9. Делициоус Бровние колачићи су спремни!

Колачићи са чоколадним пуњењем унутра

Занимљива верзија домаће посластице су колачићи са чоколадним пуњењем. Овај десерт ће савршено употпунити шољицу јутарњег чаја или кафе. Погледајте овај једноставан рецепт који ће сигурно освојити вас и ваше најмилије.

Време кувања: 40 минута

Време кувања: 15 минута

Порције - 8 ком.

Састојци:

• Брашно - 140 гр.
• Јаје - 1 ком.
• путер - 115 гр.
• Смеђи шећер - 140 гр.
• Есенција ваниле - 1 кашичица.
• Прашак за пециво - 5 гр.
• какао - 60 гр.

За пуњење:

• Нутелла паста - по укусу.

Процес кувања:

1. Прво припремите Нутеллу. Користећи десертну кашику, ставите је на пергамент и ставите у фрижидер.

2. За тесто умутити јаје са отопљеним и охлађеним путером, шећером и есенцијом ваниле. Постепено умешајте брашно, прашак за пециво и какао.

3. Подијелите готов производ на једнаке комаде. Од њега формирамо уредне лоптице и пресецамо их на половине.

4.Ставите једну половину теста на лим за печење са пергаментом. Затим распоредите комад Нутеле и прекријте га другом половином теста.

5. Пеците посластицу 15 минута на 175 степени.

6. Пажљиво пренесите посластицу са плеха на тањир и оставите да се мало охлади.

7. Светли колачићи са чоколадним пуњењем су спремни. Послужити се!

Како пећи америчке колачиће са чоколадом?

Свако може да направи чувене америчке колачиће са чоколадом код куће. Не знам како? Затим користите проверени рецепт који чак и почетници у кулинарству могу да поднесу.

Време кувања: 1 сат

Време кувања: 15 минута

Порције - 8 ком.

Састојци:

• Брашно - 140 гр.
• путер - 85 гр.
• Какао - 1 кашика.
• Смеђи шећер - 85 гр.
• Јаје - 1 ком.
• Тамна чоколада - 85 гр.
• Екстракт ваниле - 1 кашичица.
• Прашак за пециво - 1 тсп.

Процес кувања:

1. Хајде да припремимо потребне производе.

2. Ставите комаде путера у дубоку посуду. Поспите их какаом.

3. Ставите радни предмет на шпорет и истопите га.

4. У добијену смешу додајте смеђи шећер и екстракт ваниле.

5. Кувајте на лаганој ватри и мешајте док не постане глатко.

6. Одвојено умутите пилеће јаје.

7. Када се чоколадна смеса охлади, сипајте јаје.

8. Посебно помешати брашно са прашком за пециво.

9. Мешајте суве састојке.

10. Тамну чоколаду изломите на мале комадиће.

11. У укупну масу додати брашно и половину комадића чоколаде.

12. Замесити и ставити у фрижидер на 15 минута.

13. Од теста правите мале лоптице и стављајте их на плех са пергаментом.

14. Преосталу чоколаду утисните у куглице. Пеците 15 минута на 180 степени.

15. Ставите готову посластицу на решетку и оставите да се охлади.

16.Укусни амерички колачићи су спремни!

Корак по корак рецепт за чоколадне колачиће

Занимљива опција за прављење чоколадних колачића код куће је уз додатак орашастих плодова. Ова посластица ће вас одушевити својим посебним оригиналним укусом и аромом. Пробајте!

Време кувања: 30 минута

Време кувања: 15 минута

Порције - 18 ком.

Састојци:

• Брашно - 1 кашика.
• Јаје - 1 ком.
• Шећер - 4 кашике.
• Какао - 2 кашике.
• Биљно уље - 30 мл.
• Сода - 0,5 кашичице.
• Сирће - за гашење соде.
• Ораси - 30 гр.
• Млевени ђумбир - 0,5 кашичице.

Процес кувања:

1. У дубокој посуди помешајте јаје са шећером.

2. Овде шаљемо и какао.

3. Побијте састојке и додајте биљно уље.

4. Овде просијте брашно и додајте соду бикарбону погашену сирћетом. Мешајте док не постане глатко.

5. Овде ставите млевени ђумбир и сецкане орахе. Поново промешајте.

6. Ставите тесто у мале кругове на плех са пергаментом. Пеците 15 минута на 180 степени.

7. Чоколадни колачићи са орасима су спремни!

Чоколадни колачићи са пукотинама

Оригинални чоколадни колачићи са пукотинама задовољавају не само сјајним изгледом, већ и јединственим укусом. Није тешко припремити га сами. Пратите једноставан рецепт корак по корак.

Време кувања: 1 сат 40 минута

Време кувања: 20 минута

Порције - 17 ком.

Састојци:

• Брашно - 200 гр.
• Какао - 30 гр.
• Шећер - 100 гр.
• Прашак за пециво - 1 тсп.
• Сол - 1 прстохват.
• Млевени цимет - по укусу.
• шећер у праху - 30 гр.
• Јаје - 2 ком.
• Гуска маст - 50 гр.

Процес кувања:

1. У заједничкој чинији помешајте јаја, маст, шећер, со и цимет.

2. Беат док не постане глатко.

3. Овде шаљемо и брашно, какао, прашак за пециво.

4. Све месити док се не формира глатко тесто. Ставите га у фрижидер на 1 сат.

5.Након неког времена, од производа формирамо уредне куглице и уваљамо их у шећер у праху.

6. Ставите их на лим за печење.

7. Пећи око 20-25 минута на 180 степени.

8. Светли чоколадни колачићи са пукотинама су спремни.