Шарлот са јабукама у спором шпорету

Позната пита од јабука, шарлота, може се припремити на много начина, иначе, не само у рерни. Десерт припремљен у спором шпорету сигурно ће свима испасти бујан, ароматичан и невероватно укусан.

Бујна шарлота са јабукама у шпорету Редмонд

Да бисте припремили бујну и ароматичну питу од јабука, не морате да трошите много времена и труда. Спори шпорет долази у помоћ и процес је толико поједностављен да је потребно само да тачно пратите кораке рецепта.

1. 
   Како скувати пухасту шарлоту са јабукама у спором шпорету? Да бисте припремили тесто, у дубокој плочи умутите 4 јаја док се не створи пена и почните да постепено додајете 1 шољу гранулираног шећера.
2. 
   Такође, настављајући да мутите, додајте брашно у мешавину јаја у малим порцијама, а затим и прашак за пециво.
3. 
   Да шарлота не би загорела током печења, посуду мултиварка темељно премажите путером.
4. 
   У добијено тесто додајте јабуке, ољуштене и исечене на ситне комаде, па све ставите у чинију. Изаберите режим "Печење" и пеците око 50-60 минута.
5. 
   Након сат времена пажљиво извадите пахуљасту питу, мало охладите и украсите по жељи. Шарлот са јабукама у спором шпорету је спреман! Пријатно!

---

Како кувати пухасту шарлоту у мултиварку Поларис?

Имајући при руци мултиварку Поларис и неколико једноставних састојака, попут баштенских јабука, брашна и јаја, припремамо нежну и мекану питу - шарлоту. Веома је тешко осушити десерт припремљен техником чудесног мултиварка, за разлику од јела печених у рерни.

Време кувања – 1 сат 15 минута

Време кувања - 15 минута.

Порције – 8.

Састојци:

• Брашно - 1 кашика.
• Гранулирани шећер - 1 тбсп.
• Јаја - 4 ком.
• Ванилин - 1 гр.
• Сода - 1 кашичица.
• Млевени цимет - 1 кашичица.
• Јабуке - 2 ком.
• Маслац - 35 гр.

Процес кувања:

1. Припремите тесто. Умутити јаја у дубоку посуду, додати чашу гранулираног шећера и миксером или пјењачом умутити док се не појави бела пена.

2. У мешавину јаја са шећером додајте брашно, цимет и кашичицу соде и добро промешајте.

3. Доведите смешу до хомогене конзистенције без грудвица.

4. Исперите две средње јабуке под текућом водом, осушите их, исеците махуну семена и исеците на танке кришке. Мешајте дрвеном лопатицом, пазећи да не разбијете главну компоненту фила.

5.Здјелу мултиварка обилно премажите комадом путера.

6. Воћни фил сјединити са тестом и пажљиво сипати тесто. Кувајте 60 минута на програму „Печење“.

7. Након што искључите режим, отворите поклопац и оставите да се колач кува још неколико минута. Затим пажљиво извадите шарлоту помоћу пластичне посуде за пару.

8. Пре сервирања исећи на порције и по жељи посути шећером у праху. Пријатно!

Једноставна шарлота са кефиром у спором шпорету

Шарлота, припремљена на бази кефира и печена у спором шпорету, свакако ће одушевити љубитеље „мокрих“ пита, јер се десерт испоставља веома нежним и топи се у устима. Једном када направите шарлоту по овом рецепту, поновићете је више пута!

Време кувања – 1 сат 15 минута

Време кувања - 15 минута.

Порције – 8.

Састојци:

• Кефир - 1 кашика.
• Маслац - 70 гр.
• Јаја - 2 ком.
• Гранулирани шећер - ¾ тбсп.
• Јабуке - 160 гр.
• Прашак за пециво - 6 гр.
• Брашно - 1,5 кашике.
• Биљно уље - 10 мл.
• Сол - 1 прстохват.
• шећер у праху - 10 гр.

Процес кувања:

1. У великој посуди помешајте јаја и со - умутите док се не створи бела пена, затим у малим деловима додајте гранулирани шећер и поново све добро измешајте до хомогене конзистенције.

2. У микроталасној отопите 70 грама путера и додајте у мешавину јаја са шећером.

3. Затим сипајте једну чашу кефира на собној температури.

4. У посебној посуди помешати просејано брашно и прашак за пециво и додати у подлогу – све добро промешати, не остављајући грудвице.

5.Огулите јабуке, исеците семенке и исеците их на комаде - сједините са тестом и ставите у посуду за мултиварке, претходно подмазану малом количином биљног уља.

6. Затворите поклопац и укључите програм „Печење“ на 1 сат.

7. Врућу питу посути шећером у праху, извадити из чиније и послужити. Пријатно!

Класични рецепт за шарлоту у Панасониц мултиварку

Када су гости на прагу, а у фрижидеру има само јабука и брашна, припремамо брз и веома укусан десерт у Панасониц мултиварку - шарлоту. Чак и домаћица почетника може се носити са овим рецептом, јер ће се мултиварка сама побринути да пита не изгори.

Време кувања – 1 сат 30 минута

Време кувања – 25 минута

Порције – 8.

Састојци:

• Јабуке (киселе) - 3 ком.
• Јаја - 4 ком.
• Брашно - 1 кашика.
• гранулирани шећер - 180 гр.
• путер - 30-40 гр.
• Прашак за пециво - 5 гр.

Процес кувања:

1. Разбијте 4 јаја и добро их умутите пјењачом или миксером док се не створи лагана пена.

2. Да би пита од јабука постала мекана, у мешавину јаја додајте 180 грама гранулираног шећера и непрестано мутите неколико минута док не постане пенаста.

3. Затим, без искључивања миксера, постепено додајте пшенично брашно и прашак за пециво.

4. За фил неколико јабука огулити и исећи на средње коцкице или траке.

5. Повежите мултиварку на мрежу.

6. Обилно намажите посуду путером.

7. Помешајте комаде јабуке и тесто и сипајте у спори шпорет. Кувајте у режиму "Печење" 65 минута.

8. Након што искључите програм, пустите да се колач мало охлади и пажљиво га извадите. Послужите уз топли чај или кафу са млеком и уживајте. Пријатно!

Бујна шарлота са јабукама и циметом у спором шпорету

Да ли сте знали да је реч „шарлота” дошла код нас из Француске и буквално значи „јабуке печене у тесту”? Наравно, временом је рецепт био што је могуће више поједностављен, али десерт није изгубио ни укус ни изглед, а када се кува у спором шпорету, не морате чак ни да пратите спремност.

Време кувања – 1 сат 55 минута

Време кувања – 25 мин.

Порције – 10.

Састојци:

• Јаја - 5 ком.
• гранулирани шећер - 250 гр.
• Брашно - 250 гр.
• Прашак за пециво - 10 г.
• Биљно уље - 4 кашике.
• Цимет (млевени) - 10 гр.
• Ванилин - 1,5 г.
• Гриз - 1-2 кашичице.
• Шећер у праху - по укусу.

Процес кувања:

1. Припремите пуњење. Неколико средњих јабука добро исперите под млазом воде, осушите кухињским пешкирима и, након што исечете махуну, исеците на кришке.

2. Затим одвојите беланца од жуманца.

3. Умутити миксером беланца од 5 јаја док се не створи густа пена.

4. Додајте шећер у малим порцијама.

5. А затим додамо ванилин, који ће готовој пити дати невероватну арому.

6. Следећи корак је додавање жуманца у смесу заједно са сунцокретовим уљем.

7. Поново умутите смесу миксером док не постане глатка.

8. Просејте пшенично брашно и напуните га кисеоником, додајте прашак за пециво и млевени цимет.

9. Постепено почните да додајете суву мешавину у масу од јаја.

10. Користећи силиконску или дрвену лопатицу, нежно умесите тесто у смеру казаљке на сату.

11. Здјелу мултиварка обилно подмажите путером.

12. Одозго поспите малом количином гриза.

13. Раширите 2/3 укупне мешавине брашна у равном слоју.

14. Распоредите кришке јабуке по подлози.

15.Сипајте преостало тесто као последњи слој.

16. Подесите мултиварку на 120-125 степени, а тајмер подесите на 100 минута.

17. Након што време прође, пажљиво извадите шарлоту користећи посуду за пару.

18. Оставите питу да се мало охлади на собној температури.

19. По укусу и жељи поспите шећером у праху и одушевите своје најмилије. Пријатно!

ПП шарлота са јабукама у спором шпорету

Чак и они људи који се придржавају правилне исхране могу себи приуштити да испеку „исправан“ десерт - шарлоту, али не класичну са свежим јабукама, већ са воћним пиреом. Такође, у рецепту се не користи пшенично брашно, већ цело зрно и овсена каша, што значајно смањује садржај калорија.

Време кувања – 1 сат 10 минута

Време кувања - 10 мин.

Порције – 6.

Састојци:

• Брашно од целог зрна - 125 мл.
• Овсена каша - 125 мл.
• Јаје - 1 ком.
• Беланца - 2 ком.
• гранулирани кокосов шећер - 4 кашике.
• Кефир - 1 кашика.
• Прашак за пециво - 1 тсп.
• Сос од јабуке - 200 гр.
• Кокосово уље - 2 кашике.
• Смрзнуте / свеже малине - 2-3 кашике.

Процес кувања:

1. Припремите тесто: у дубоком тањиру помешајте овсене пахуљице и брашно од целог зрна, јаје, беланце, сос од јабуке и гранулирани шећер - добро промешајте и додајте кефир са прашком за пециво - мешајте док не постане глатко.

2. Конзистенција масе треба да личи на нискокалоричну павлаку.

3. Подмажите посуду мултиварка кокосовим уљем и сипајте тесто. За лепоту, одозго поспите пар кашика бобица. Кувајте један сат, програм „Печење“.

4. Након 60 минута пажљиво извадите шарлоту и охладите.

5. Пре сервирања исеците на порције. Пријатно!

Укусна шарлота од јабука са свјежим сиром у спором шпорету

Када сте једном припремили шарлоту са свежим јабукама и скутом и добили висок, мекани и ароматични десерт, овај рецепт ћете понављати изнова и изнова. Хајде да допунимо класичне састојке са деликатним свјежим сиром, готова пита добија невероватно пријатну текстуру.

Време кувања – 1 сат 15 минута

Време кувања - 15 минута.

Порције – 7.

Састојци:

• Свјежи сир - 150 гр.
• Гранулирани шећер - 1 тбсп.
• Брашно - 1 кашика.
• Прашак за пециво - 7 гр.
• Јаја - 3 ком.
• Јабуке - 1 ком.
• Маслац - 30 гр.
• Биљно уље - 10 гр.
• Шећер у праху - 1 кашичица.
• Сал - 1 прстохват.
• Ванилин - по укусу.

Процес кувања:

1. Замесити тесто: помешати просејано брашно, јаје, гранулирани шећер (за посипање фила резервисати 2-3 кашике), посолити и добро умутити миксером.

2. У добијену масу постепено додавати просејано брашно и прашак за пециво.

3. У посебној посуди помешајте свјежи сир, преостали шећер и комад путера - мешајте док не постане глатко.

4. Подмазати посуду за мултиварке биљним уљем и сипати половину теста. Огулите јабуку, исеците је на коцкице и ставите ½ на мешавину пшенице.

5. Преко комада воћа распоредите фил од скуте.

6. Преостало тесто прелијте преко младог сира и употпуните „композицију” сецканом јабуком.

7. Пеците шарлоту у лаганом шпорету један сат, укључивши режим „Печење“.

8. Врући десерт пажљиво извадите из чиније и поспите са малом количином шећера у праху за декорацију. Пријатно!

Балон са павлаком у спором шпорету

За припрему свима омиљене пите - шарлоте, најбоље је користити јабуке са киселошћу, попут сорте Антоновка.Слатко тесто, разблажено комадићима киселог воћа, заједно чине задивљујући десерт који је идеалан и за породичну вечеру и за празничну трпезу.

Време кувања - 1 сат

Време кувања - 10 мин.

Порције – 4.

Састојци:

• Павлака - 150 гр.
• Јаја - 3 ком.
• Јабуке - 2-3 ком.
• Брашно - 220 гр.
• гранулирани шећер - 150 гр.
• Прашак за пециво - ½ кашичице.
• Маслац - 30 гр.

Процес кувања:

1. Припремимо производе који су нам потребни: користећи кухињску скалу грама, меримо потребну количину расутих производа, темељно оперемо и осушимо јабуке.

2. У чинији помешати три јаја и 150 грама гранулираног шећера.

3. Умутити пјењачом или миксером док не постане глатко.

4. Затим додајте павлаку и поново промешајте.

5. У добијену масу постепено додајте просејано пшенично брашно заједно са прашком за пециво.

6. Још једном помешајте подлогу будуће пите, само овај пут је боље користити дрвену лопатицу и мешати у једном правцу.

7. Контејнер за мултиварку обилно премажите путером и на дно ставите јабуке исечене на танке кришке.

8. Напуните комаде воћа вискозним тестом и загладите лопатицом.

9. Затворите поклопац, укључите режим „Печење“ и подесите тајмер на 45 минута.

10. Бујна шарлота са павлаком, спремна за послуживање. Пријатно!

Корак по корак рецепт за прављење шарлоте без миксера

Тренутно постоји велики број рецепата за прављење шарлоте, али данас вам представљамо верзију класичне пите од јабука печену у спором шпорету.

Време кувања – 1 сат 50 минута

Време кувања – 25 мин.

Порције – 6.

Састојци:

• Јабуке - 6 ком.
• Брашно - 300 гр.
• Јаја - 5 ком.
• Прашак за пециво - 1 тсп.
• гранулирани шећер - 200 гр.
• Ванилин - 10 гр.
• Шећер у праху - по укусу.
• Лимунов сок - 2 кашике.
• Маслац - 30 гр.

За карамелизацију јабука:

• Јабуке - 2 ком.
• Вода - 200-250 мл.
• гранулирани шећер - 70-100 гр.

Процес кувања:

1. Припремите пуњење. Јабуке добро оперите под текућом водом, осушите папирним убрусима, преполовите и уклоните капсулу семена.

2. Воће исеците на произвољне комаде, ставите у дубоку плочу и попрскајте лимуновим соком (да не потамни).

3. У посебној посуди помешајте гранулирани шећер и јаја - умутите пјењачом док се не створи бела пена.

4. Следећи корак је додати прашак за пециво и ванилин (може се заменити ванилин шећером) и поново промешати.

5. У добијену масу у порцијама додајте брашно и поново умутите док не постане глатко.

6. Комадићи воћа умешати у тесто и лагано мешати лопатицом.

7. Да пита не би загорела, посуду мултиварка премажите путером.

8. Тесто са јабукама сипајте у чинију и пеците у режиму „Печење“ 65 минута, а затим још 15 минута у режиму „Загревање“.

9. Користећи дрвени ражањ или чачкалицу, проверите спремност шарлоте након што искључите мултиварку.

10. После 80 минута отворите поклопац и оставите да се десерт кува око 5-10 минута, а затим га пажљиво извадите и пребаците у посуду.

11. Почнимо са припремом карамелизованих јабука. Воће исечемо на четвртине, пазећи да исечемо језгро, и ставимо у шерпу у којој прво отопимо гранулирани шећер и воду. Крчкајте кришке јабуке у слатком сирупу док течност не испари уз стално мешање. Затим склонити са ватре и оставити 10 минута да се охлади директно у посуди и украсити питу.

12.Пре сервирања, поспите десерт шећером у праху.

13. Исеците на порције и послужите уз топли чај. Пријатно!

Како испећи шарлоту у спором шпорету са јабукама и бананама?

Припремамо оригиналну шарлоту, разблажујући листу класичних састојака са зрелим бананама. Готова пита испада невероватно нежна, мекана и ароматична - идеална за породичну вечеру или празнични сто, а кување у спором шпорету поједностављује процес што је више могуће.

Време кувања – 1 сат 15 минута

Време кувања - 15 минута.

Порције – 7.

Састојци:

• Јаја - 3 ком.
• гранулирани шећер - 0,7 тбсп.
• Банана - 1 ком.
• Јабука - 1 ком.
• Прашак за пециво - 1 тсп.
• Брашно - 1 кашика.
• Сунцокретово уље - 1 тбсп.
• Шећер у праху - по укусу.
• Сол - 1 прстохват.

Процес кувања:

1. Хајде да урадимо тесто. Умутити јаја у дубљу посуду, додати прстохват соли и миксером или пјењачом умутити док се не створи пена.

2. Постепено додајте гранулирани шећер, не искључујући миксер, и мешајте док не постане глатко, тј. потпуно растварање кристала шећера.

3. Пшенично брашно просијати и сјединити са прашком за пециво, добијену рахлу смесу сипати у масу од јаја и промешати шпатулом.

4. Плод добро исперите под млазом воде, скините кожицу, исеците махуну семена и исеците на танке кришке.

5. Здјелу мултиварка премажите малом количином уља и пажљиво поређајте комаде јабуке.

6. Огулите банану и исеците је на колутове.

7. На кришке јабуке прелијте тесто за бисквит и на њега ставите банану. Пеците сат времена на програму „Печење“.

8. Шарлоту након 60 минута пажљиво пребаците у посуду, оставите да се мало прохлади и послужите украшену шећером у праху. Пријатно!