Шарлот са јабукама у тигању је најлакша посластица са којом свака домаћица може да се носи. Дешава се да немате пећницу, али желите домаће пециво, онда ће вам овај цоол избор помоћи. У почетку ћете помислити да је немогуће кувати питу на шпорету, јер се тесто неће испећи. Али након што сте припремили посластицу, ваше сумње ће нестати, као да се никада нису догодиле. Уживајте и почастите своје укућане најнежнијом шарлотом!
Једноставна шарлота са јабукама у тигању без рерне
Једноставна шарлота са јабукама у тигању без рерне помоћи ће вам ако су гости на прагу, а нема шта да се понуди за чај. Све је крајње једноставно и лако. Пита ће успети у сваком случају, нема сумње! Пробао сам то на себи више пута. Шарлот излази влажна и веома укусна. Док котлић кључа, посластица ће бити припремљена.
- Пшенично брашно 150 (грами)
- Маслац 50 (грами)
- Пилеће јаје 3 (ствари)
- Гранулисани шећер 100 (грами)
- јабуке 3 (ствари)
- Прашак за пециво 1 (кашичице)
- Ванилин 1 (грами)
-
Исперите јабуке под водом, осушите, исеците кутију за семе.
-
По жељи огулите помоћу кућне помоћнице. Овај корак је опциони.Исеците на коцке.
-
Узмите јаја Ц0-Ц1, исперите и осушите. Разбити у велики контејнер. Сипајте у гранулирани шећер. Сједините пјењачом.
-
Сипајте брашно, ванилин и прашак за пециво, претходно пропуштене кроз сито.
-
Мешајте, разбијајући све грудвице пјењачом.
-
Загрејте тигањ на средњој ватри. Ставите 50 грама путера и растворите.
-
У отопљени путер додајте сецкане јабуке. Пирјајте, не заборавите да промешајте.
-
Сипајте тесто, покушавајући да покријете фил од јабука. Смањите температуру. Покријте тигањ поклопцем. Пеците 15 минута са једне стране, а затим торту извадите из калупа на пек папир, обришите плех од остатка карамелизованог шећера, а затим вратите торту у плех, окрећући је на другу страну. Пеците 10 минута.
-
Угасите горионик и оставите шарлоту да се кува на пари још 10 минута.
-
Пребаците мирисну питу на тањир и охладите. Исеците печене производе на порције. Прокухајте чајник и скувајте пиће. Позовите своју породицу. Уживајте у најнежнијој шарлоти! Уживајте у чају!
Шарлот на кефиру у тигању
Шарлот направљен на кефиру у тигању се лако припрема. Торта испада прозрачна и невероватно укусна. Ако немате пећницу, овај рецепт је за вас! Све је изузетно једноставно, тесто можете мешати обичном кашиком или пјењачом. Ова бујна посластица ће вас пријатно изненадити и одушевити!
Време кувања – 40 мин.
Време кувања - 10 мин.
Порције – 6
Састојци:
- Пшенично брашно - 170 гр.
- Маслац - 50 гр.
- Биљно уље - 50 гр.
- Пилећа јаја - 2 ком.
- гранулирани шећер - 90 гр.
- Јабуке - 2 ком.
- Прашак за пециво - 1 тсп.
- Кефир - 140 гр.
Процес кувања:
Корак 1: Прикупите састојке за укусну посластицу.
Корак 2.Узмите јаја Ц0-Ц1, исперите и осушите. Разбити у велики контејнер. Сипајте у гранулирани шећер. Сједините пјењачом.
Корак 3. Растопите половину путера и сипајте у мешавину јаја.
Корак 4. Кефир мало загрејте и сипајте га у течне састојке заједно са рафинисаним уљем. Комешање.
Корак 5. Сипајте брашно и прашак за пециво који су претходно прошли кроз сито. Мешајте, разбијајући све грудвице пјењачом.
Корак 6. Исперите јабуке под водом, осушите, исеците кутију за семе.
Корак 7: Огулите по жељи, наоружан кућном помоћницом. Овај корак је опциони. Исеците на коцке.
Корак 8. Умешајте јабуке у тесто за бисквит.
Корак 9. Загрејте тигањ на средњој ватри. Премажите преосталим путером. Погодније је користити силиконску четку.
Корак 10: Раширите тесто. Смањите температуру. Покријте тигањ поклопцем. Пеците 20 минута.
Корак 11. Покупите производ лопатицом.
Корак 12: Пребаците на тањир.
Корак 13: Вратите печене производе у тепсију и пеците још 10 минута. Искључите горионик. Пребаците мирисну питу на тањир и охладите. Исеците на порције. Позовите своју породицу. Уживајте у својој златној шарлоти! Уживајте у чају!
Бујна шарлота са павлаком
Шарлот са павлаком у тигању има диван изглед и незабораван укус. Ваши гости неће погодити да је посластица припремљена без употребе рерне. Бујна, ароматична пита изгледа веома светла и укусна. Када видите посластицу, одмах желите да пробате комад!
Време кувања – 35 мин.
Време кувања - 10 мин.
Порције – 6
Састојци:
- Пшенично брашно - 150 гр.
- Сода - 1 кашичица.
- Цимет - 1 кашичица.
- гранулирани шећер - 50 гр.
- Јабуке - 2 ком.
- Маслац - 50 гр.
- Павлака - 200 гр.
- Пилећа јаја - 2 ком.
- Млеко - 20 гр.
- Вода - 1 кашика.
- Лимунов сок - 1 кашика.
Процес кувања:
Корак 1. Исперите јабуке под водом, осушите их, исеците кутију за семе. По жељи огулите помоћу кућне помоћнице. Можете прескочити овај корак. Исеците на кришке.
Корак 2. Загрејте тигањ тако што ћете подесити температуру испод средње. Премазати меким путером.
Корак 3. Додајте сецкане јабуке у растопљени путер. Прелијте водом и лимуновим соком. Поспите циметом.
Корак 4. Пирјајте, покријте поклопцем и не заборавите да промешајте.
Корак 5. Узмите јаја Ц0-Ц1, исперите и осушите. Разбити у велики контејнер. Сипајте гранулирани шећер, додајте павлаку. Сједините пјењачом.
Корак 6. Мало загрејте млеко и сипајте га у течне састојке. Сипајте пшенично брашно и соду бикарбону која је претходно пропуштена кроз сито. Сода бикарбона се може заменити прашком за пециво.
Корак 7. Мешајте, разбијајући све грудвице пјењачом.
Корак 8. Напуните динстане јабуке тестом за бисквит.
Корак 9: Раширите тесто. Смањите температуру. Покријте тигањ поклопцем. Пеците 15 минута.
Корак 10. Покријте производ плочом.
Корак 11. Окрените се на другу страну.
Корак 12. Пеците још 5-10 минута. Искључите горионик.
Корак 13. Пребаците мирисну питу на тањир и охладите. Исеците на порције.
Корак 14. Позовите своје домаћинство. Уживајте у свом балону! Уживајте у чају!
Шарлот без јаја у тигању
Шарлота без јаја у тигању је шик и јефтин десерт који сви око мене воле. Пита увек испадне сјајна. Лабава и деликатна текстура ниједног госта не оставља равнодушним. Печење без јаја испада прозрачно, а најбоље је то што су састојци који се користе за питу јефтини и свака домаћица их може пронаћи.
Време кувања – 40 мин.
Време кувања - 10 мин.
Порције – 6
Састојци:
- Пшенично брашно - 1 кашика.
- Гриз - 1 кашика.
- Сода бикарбона - 1 кашичица.
- Кефир - 1 кашика.
- Гранулирани шећер - 1 тбсп.
- Јабуке - 5 ком.
- Биљно уље - 0,5 тбсп.
Процес кувања:
Корак 1. У контејнеру помешајте брашно, гриз, сода и шећер пропуштени кроз сито. Сипајте рафинисано уље и кефир. Мешајте, разбијајући све грудвице пјењачом. Сода бикарбона се може заменити прашком за пециво (прашак за пециво).
Корак 2. Исперите јабуке под водом, осушите и исеците кутију за семе. По жељи огулите помоћу кућне помоћнице. Можете прескочити овај корак. Исеците на кришке. Ставите у тигањ.
Корак 3. Распоредите тесто за бисквит преко јабука. Ако имате времена, оставите тесто да нарасте. Ако немате времена, испеците одмах.
Корак 4. Ставите тигањ на горионик, подесите топлоту на минимум. Затворите поклопац. Пеците 15 минута.
Корак 5. Окрените шарлоту на другу страну. Пеците још 10 минута. Искључите горионик. Пребаците лепршаву торту на тањир и охладите. Исеците на порције. Уживајте у шарлоти! Уживајте у чају!
Шарлот са млеком без рерне
Свако може да направи шарлоту са млеком без рерне! Пита се лако припрема. Ако немате времена, онда је ово само опција која ће вам добро доћи. Често правим шарлоту за доручак. За једну или две особе то је прилично значајан део. Ова деликатна посластица је погодна и за изненадне госте.
Време кувања - 30 мин.
Време кувања - 10 мин.
Порције – 4
Састојци:
- Пшенично брашно - 2 кашике.
- Пилећа јаја - 2 ком.
- Сол - прстохват.
- Млеко - 50 мл.
- гранулирани шећер - 50 гр.
- Јабуке - 1 ком.
- Маслац - 30 гр.
- Шећер у праху - за посипање.
Процес кувања:
Корак 1.Узмите јаја Ц0-Ц1, исперите и осушите. Разбити у велики контејнер. Сипајте гранулирани шећер, со и пшенично брашно које сте претходно прошли кроз сито.
Корак 2. Млеко мало загрејте и сипајте у претходно припремљену смесу. Сједините пјењачом.
Корак 3. Исперите јабуку под водом, осушите је, исеците кутију за семе. По жељи огулите помоћу кућне помоћнице. Можете прескочити овај корак. Исеците на кришке.
Корак 4. Убаците јабуку у тесто и сједините.
Корак 5. Загрејте тигањ тако што ћете подесити температуру испод средње. Премазати меким путером.
Корак 6. Ставите тесто са јабукама у отопљени путер. Смањите температуру. Покријте тигањ поклопцем. Пеците 15 минута.
Корак 7. Покријте производ плочом. Окрените на другу страну. Пеците још 5-10 минута. Искључите горионик.
Корак 8. Пребаците мирисну питу на тањир и охладите. Поспите шећером у праху. Позовите своје домаћинство. Уживајте у сочној шарлоти! Уживајте у чају!
Шарлота од јабука са циметом у тигању
Шарлота од јабуке са циметом у тигању је опција за љубитеље оријенталних зачина. По мом мишљењу, овај рецепт је идеалан за хладно време. Мириси стварају празничну атмосферу и обавијају вас својом топлином. Најделикатнија пецива са влажним и сочним врхом савршено допуњују чај или кафу.
Време кувања – 40 мин.
Време кувања - 10 мин.
Порције – 6
Састојци:
- Пшенично брашно - 150 гр.
- Пилећа јаја - 1 ком.
- Сол - прстохват.
- Природни јогурт - 150 мл.
- гранулирани шећер - 70 гр.
- Јабуке - 600 гр.
- Маслац - 20 гр.
- Биљно уље - 30 мл.
- Прашак за пециво - 1 тсп.
- Ванилин шећер - 1 кашичица.
- Цимет - ¼ кашичице.
- Звездасти анис - 2 ком.
- кардамом - 3 ком.
- Сода бикарбона - ¼ кашичице.
- Сол - прстохват.
Процес кувања:
Корак 1. Ставите путер на собну температуру, звездасти анис, кардамом, додајте цимет и половину гранулираног шећера у тигањ. Подесите топлоту на ниско-средњу и растворите кристале шећера. Затим извадите кардамом и звездасти анис.
Корак 2. Исперите јабуке под водом, осушите и исеците кутију за семе. По жељи огулите помоћу кућне помоћнице. Исеците на кришке. Додати у сируп.
Корак 3. Динстајте док правите тесто.
Корак 4. Узмите јаје Ц0-Ц1, исперите и осушите. Разбити у велики контејнер. Додајте преостали гранулирани шећер и ванилин шећер. Додајте мало соли.
Корак 5. Комбинујте са пјењачом.
Корак 6. Сипајте природни јогурт и сунцокретово уље.
Корак 7. Сипајте пшенично брашно, прашак за пециво и соду, претходно прошарану кроз сито. Мешајте, разбијајући све грудвице пјењачом.
Корак 8. Напуните динстане јабуке тестом за бисквит. Раширите тесто. Смањите температуру. Покријте тигањ поклопцем. Браун 20 минута.
Корак 9. Покријте производ плочом. Окрените на другу страну. Угасите горионик и оставите још 10 минута да дно порумени. Пребаците мирисну питу на тањир и охладите.
Корак 10. Исеците на делове. Позовите госте. Уживајте у зачињеној шарлоти са карамелном кором! Уживајте у чају!
Шарлот са свјежим сиром и јабукама у тигању
Шарлот са свјежим сиром и јабукама у тигању излази гушће текстуре. Сирно тесто се савршено слаже са филом од јабука. Иако свјежи сир додаје густину производу, бисквит не губи нежност. Свака интерпретација десерта има свој јединствени укус.
Време кувања – 40 мин.
Време кувања - 10 мин.
Порције – 8
Састојци:
- Пшенично брашно - 1 кашика.
- Павлака - 3 кашике.
- Свјежи сир - 250 гр.
- Сода бикарбона - прстохват.
- Пилећа јаја - 4 ком.
- Гранулирани шећер - 1 тбсп.
- Јабуке - 4 ком.
- Сол - прстохват.
- Биљно уље - за подмазивање.
Процес кувања:
Корак 1. Исперите и осушите јаја. Разбити у велики контејнер. Додајте мало соли и шећера. Додајте павлаку и свјежи сир. Сипајте пшенично брашно и соду бикарбону која је претходно пропуштена кроз сито. Сода бикарбона се може заменити прашком за пециво. Мешајте, разбијајући све грудвице пјењачом.
Корак 2. Ако желите да добијете уједначенију, глатку текстуру, истрљајте свјежи сир кроз сито или га избушите блендером. Исперите јабуке под водом, осушите, исеците кутију за семе. По жељи огулите помоћу кућне помоћнице. Исеците на кришке.
Корак 3. Загрејте тигањ тако што ћете подесити температуру испод средње. Премазати уљем. Пошаљите сецкане јабуке.
Корак 4: Раширите тесто. Смањите температуру. Покријте тигањ поклопцем. Пеците 15 минута.
Корак 5. Покријте производ плочом. Окрените на другу страну. Пеците још 10 минута. Искључите горионик.
Корак 6. Пребаците нежну питу на тањир и охладите. Исеците на порције. Уживајте у укусној шарлоти! Уживајте у чају!
ПП шарлота у тигању са јабукама
ПП шарлота у тигању са јабукама је дивна посластица за оне који брину о својој фигури. У процесу мршављења желите нешто укусно више него икада, али стална ограничења вас излуђују. Уз ову питу нећете морати да се ограничавате на слаткише. Шарлот неће наштетити вашим облинама и пружиће вам незаборавно задовољство!
Време кувања – 40 мин.
Време кувања - 15 минута.
Порције – 4
Састојци:
- Пиринчано брашно - 35 гр.
- Павлака 10% - 2 кашике.
- Заслађивач - по укусу.
- Ванилин - прстохват.
- Пилећа јаја - 2 ком.
- Сол - прстохват.
- Јабуке - 300 гр.
- Цимет - по укусу.
- Прашак за пециво - 0,5 тсп.
- Маслац - 15 гр.
- Биљно уље - за подмазивање.
- Латице бадема - за декорацију.
Процес кувања:
Корак 1: Прикупите састојке за прави десерт.
Корак 2. Исперите јабуке под водом, осушите и исеците кутију за семе. По жељи огулите помоћу кућне помоћнице. Можете прескочити овај корак. Исеците на коцке.
Корак 3. Загрејте тигањ тако што ћете подесити температуру испод средње. Премазати меким путером. У отопљени путер додајте сецкане јабуке. Поспите циметом.
Корак 4. Пирјајте, покријте поклопцем и не заборавите да промешајте. Затим уклоните са ватре и охладите.
Корак 5. Узмите јаја Ц0-Ц1, исперите и осушите. Поделити на беланца и жуманца. Ставите жуманца и павлаку у велику посуду.
Корак 6. Додајте заслађивач и ванилију. Сипајте пиринчано брашно и прашак за пециво које сте претходно пропасирали кроз сито. Сједините пјењачом.
Корак 7. Умутити беланца са сољу док се не формирају чврсти врхови.
Корак 8. Умућене беланце преклопите у тесто у деловима.
Корак 9: Нежно преклопите у тесто.
Корак 10. Тесто ће испасти прозрачно и обогаћено кисеоником.
Корак 11. Премажите тепсију уљем без мириса. Излијте половину теста.Корак 12. Намажите укусан фил.
Корак 13: Покријте преосталим тестом. Ставите на горионик и смањите температуру. Покријте тигањ поклопцем. Пеците 10 минута.
Корак 14. Покријте производ плочом. Окрените на другу страну. Пеците још 10 минута. Искључите горионик.
Корак 15. Пребаците мирисну питу на тањир и охладите. Украсите латицама бадема.
Корак 16. Исеците на делове. Позовите своје домаћинство. Уживајте у свом балону! Уживајте у чају!