Шарлот са јагодама је веома укусно и светло летње пециво. Обично, када чујемо реч „шарлота“, одмах замислимо питу од јабука. Међутим, јабуке нису једино пуњење за шарлоту. У овом чланку ћемо вам рећи како да направите одличну шарлоту од јагода на пет различитих начина.
Бујна шарлота са јагодама у рерни
Брз, једноставан и леп десерт који ће сигурно задовољити и најзахтевније госте. Светао укус бобица у комбинацији са деликатним и лаганим бисквитом - шта би могло бити боље?
- Пилеће јаје 3 (ствари)
- Јагода 300 (грами)
- Пшенично брашно 1 (наочаре)
- Прашак за пециво 1 (кашичице)
- Гранулисани шећер 1 (наочаре)
-
Како испећи укусну шарлоту са јагодама у рерни? Добро измешајте јаја и шећер.
-
Просејте брашно, умешајте прашак за пециво и умешајте их у јаја са шећером.
-
Умутите тесто миксером око 10 минута.
-
Тепсију обложите папиром за печење и намажите путером.
-
Јагоде оперемо, осушимо и сваку бобицу исечемо на четири дела.
-
Ставите тесто у калуп и по њему распоредите бобице.
-
Оставите питу у загрејаној рерни да се пече на 180 степени око пола сата. Проверите спремност дрвеним ражњем.
-
Шарлоту украсите шећером у праху, на врх ставите менту и неколико бобица. Пријатно!
Једноставан и брз рецепт за шарлоту са смрзнутим јагодама
Укусна, ароматична и врло једноставна шарлота, која ће се сигурно свидети свима онима који воле слатко. Одличан начин да искористите оне устајале смрзнуте јагоде у замрзивачу!
Време кувања: 60 минута.
Време кувања: 20 минута.
Порције - 6.
Састојци:
- Јаја - 3 ком.
- Јагоде - 200 гр.
- Гранулирани шећер - ¾ тбсп.
- Пшенично брашно - 1 кашика.
- Прашак за пециво - 1 тсп.
- Сол - 0,5 тсп.
Процес кувања:
1. Припремамо све потребне производе. Одмрзавање јагода.
2. 6-7 минута миксером умутите јаја са сољу и шећером док се не формира глатка маса.
3. Постепено додавати просејано брашно, прашак за пециво и мешати.
4. Плех обложити папиром за печење и ивице плеха намазати путером. Нанесите тесто.
5. Исеците јагоде на кришке.
6. Ставите бобице на тесто.
7. Загрејте рерну на 190 степени и пеците шарлоту око 50 минута. Проверите спремност са ражњем.
8. По врху пите поспите шећером у праху и послужите. Пријатно!
Како припремити балон шарлоту са јагодама на кефиру?
Апетитан и брз рецепт за невероватно нежну и лагану питу од јагода. Веома је једноставно за припрему, а шарлота испада веома ароматична и укусна.
Време кувања: 60 минута.
Време кувања: 20 минута.
Порције - 6.
Састојци:
- Јаја - 4 ком.
- Јагоде - 400 гр.
- Кефир - 2 кашике.
- Пшенично брашно - 4 кашике.
- Ванилин - 1 кашичица.
- Гранулирани шећер - 2 кашике.
- Сода бикарбона - 1 кашичица.
Процес кувања:
1. Припремите све што вам је потребно за шарлоту.
2. Помешајте јаја са шећером и ванилијом.
3. Мешајте и добро умутите, а затим додајте кефир.
4.Додајте соду и лагано промешајте.
5. Додајте брашно у малим порцијама, добро мешајте. Тесто се испоставља густо, али вискозно и течно.
6. Посути посуду за печење брашном и у њу сипати отприлике половину теста. Ставите јагоде на тесто.
7. Преостало тесто прелијте преко бобица.
8. Пеците шарлоту на 200 степени око 50 минута. Када је пита готова посути је шећером у праху и украсити јагодама. Пријатно!
Укусна шарлота са јагодама и јабукама у рерни
Невероватна комбинација киселих јагода и слатких јабука која ће свакако одговарати вашем укусу. Прављење ове шарлоте је веома једноставно, али резултат ће вас дефинитивно одушевити својим деликатним тестом и сочним пуњењем.
Време кувања: 60 минута.
Време кувања: 20 минута.
Порције - 6.
Састојци:
- Јаја - 5 ком.
- Јагоде - 200 гр.
- Јабуке - 5 ком.
- Брашно - 200 гр.
- скроб - 50 гр.
- Шећер - 200 гр.
- Прашак за пециво - 1 тсп.
- Ванилин - 1 кашичица.
- Цимет - по укусу
Процес кувања:
1. Јабуке исеците на кришке и ставите на подмазан плех. Поспите их скробом и циметом.
2. Јагоде исеците на кришке и ставите на јабуке и такође поспите скробом.
3. За тесто умутити јаја са шећером, па додати ванилин и постепено додавати брашно и прашак за пециво. Прелијте тесто преко јабука и јагода.
4. Пеците шарлоту 40 минута на 150 степени.
5. Готову шарлоту извадите из плеха, окрените је са јабукама нагоре и поспите шећером у праху. Пријатно!
Бујна и укусна шарлота са јагодама у спором шпорету
Веома брз рецепт за шарлоту у спором шпорету. Састојци ће се сигурно наћи у сваком дому, а резултат ће одушевити целу породицу својим слатким и деликатним укусом и прозрачношћу теста.
Време кувања: 70 минута.
Време кувања: 20 минута.
Порције - 6.
Састојци:
- Јаја - 4 ком.
- Пшенично брашно - 170 гр.
- гранулирани шећер - 300 гр.
- Јагоде - 400 гр.
- Сол - 0,5 тсп.
- Прашак за пециво - 2,5 кашичице.
Процес кувања:
1. Разбијте јаја у чинију, посолите и добро умутите миксером на великој брзини. Постепено додајте шећер, настављајући да мутите док не постане пухасто.
2. Брашно и прашак за пециво просијте у смесу од јаја и добро измешајте.
3. Подмажите посуду мултиварка уљем и сипајте тесто. Оперите и осушите јагоде. Затим додајте бобице у тесто, пажљиво их ређајући.
4. Затворите мултиварку, а затим изаберите режим „Печење“. Подесите време на 1 сат. Спремност проверавамо дрвеним штапићем и оставимо торту да "одмара" 15 минута.
5. Готову шарлоту украсите шећером у праху и јагодама. Пријатно!