Са савременим темпом живота често нема довољно времена за пун оброк, у овом случају у помоћ прискачу сендвичи - брза и задовољавајућа ужина за коју је потребно најмање слободног времена за припрему. За припрему ове врсте ужине можете користити широк избор производа које имате: од пилећег филеа до рибље конзерве.
- Класични сендвич са шунком и сиром
- Домаћи сендвич са пилетином
- Једноставан и брз сендвич са кобасицама и сиром
- Корак по корак рецепт за сендвич са туњевином
- Деликатан и укусан сендвич са лососом
- ПП сендвичи за доручак
- Како направити укусан сендвич у мулти-пекару?
- Сендвичи на електричном роштиљу код куће
- Једноставан и укусан сендвич са сланином и јајима
- Класични сендвич са краставцима на енглеском
Класични сендвич са шунком и сиром
Сендвичи долазе у различитим варијантама, а најкласичнија опција је, наравно, пуњена шунком и сиром; хајде да експериментишемо са две врсте хлеба. Ова ужина је савршена за понети на посао или у школу, без страха да ће нешто исцурити или се брзо покварити.
- Бели хлеб 2 кришке тоста
- Црни ражени хлеб 2 кришке тоста
- Сир 4 кришке
- шунка 4 кришке
- Парадајз 2 (ствари)
- Маслац 20 (грами)
- Салата од листова 4 лист
-
Прављење класичног сендвича код куће је врло једноставно.За припрему сочног сендвича потребан нам је мултипек: убаците наставак за сендвич у уређај и загрејте га док се не упали зелено светло.
-
На радну површину ставите по једну кришку раженог и белог хлеба, ставите две кришке шунке и сира, а одозго на танке кришке парадајза и листове зелене салате - прелијте преосталим комадима хлеба.
-
Ставите сендвиче у вишенаменски пекач и ставите мали комад путера на сваки сендвич за кремаст укус.
-
Затворите поклопац, чврсто притисните и кувајте 6 минута.
-
Вруће сендвиче пажљиво пребаците на тањир и уживајте. Пријатно!
Домаћи сендвич са пилетином
Многи објекти попут ресторана и барова служе чувене сендвиче - клуб сендвиче, али можете их припремити у сопственој кухињи са најједноставнијим састојцима при руци, као што су пилећи филе, свеже поврће и тост хлеб.
Време кувања - 30 мин.
Време кувања - 10 мин.
Порције – 2.
Састојци:
- Пилећи филе - 1 ком.
- Сирова димљена сланина - 8 трака.
- Парадајз - 1 ком.
- Сир (у тањирима) - 8 ком.
- Тост хлеб - 6 кришки.
- Зелена салата - 4 листа.
- Мајонез - 2 кашике.
- Сенф - 2 кашике.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
Процес кувања:
1. Припремите потребне производе: филет одмрзните, а за сос у дубљој чинији помешајте мајонез и благи сенф.
2. Птицу зачините сољу и млевеним црним бибером по свом укусу и пажљиво протрљајте рукама са обе стране.
3. Осушите тост хлеб помоћу тостера или рерне.Месо пржите на јакој ватри 2-3 минута са сваке стране, а затим завршите печење у рерни загрејаној на 180 степени 7-8 минута.
4. Кришку хлеба премажите сосом и додајте лист свеже зелене салате (можете било коју зелену салату, идеалан је хрскави ицеберг).
5. На зелени лист ставите филет исечен на комаде.
6. Покријте птицу са две кришке сира.
7. На сир ставити други комад хлеба, премазан сосом од сенфа и мајонеза и зелене салате.
8. Додајте следећи слој трака сланине и још једну кришку сира.
9. И прелијте фил трећом кришком тост хлеба, такође премазаног сосом.
10. Добијени сендвич исеците оштрим ножем на два дела.
11. Сложите две половине једну на другу и ставите на кревет од листова зелене салате. Пријатно!
Једноставан и брз сендвич са кобасицама и сиром
Када сте уморни од класичних хладних сендвича, припремамо топле печене сендвиче са укусним пуњењем од кобасице и сира. Ово јело се припрема врло једноставно и брзо, а састојци који се користе су што јефтинији, али резултат је и даље укусан!
Време кувања - 15 минута.
Време кувања - 5 минута.
Порције – 8.
Састојци:
- Тост хлеб - 16 кришки.
- Кувана кобасица - 8 кришки.
- Сир (у тањирима) - 8 ком.
- Јаја - 1 ком.
- Млеко - ½ кашике.
- Соли по укусу.
- Биљно уље - 5 кашика.
Процес кувања:
1. Исеците кувану кобасицу на танке кришке.
2. Да бисте саставили сендвич, на један комад хлеба ставите кобасицу, на врх сир и прекријте другом кришком. Ову процедуру радимо са свим производима.
3.У дубоком тањиру помешајте „тесто“: помешајте млеко, јаје и со - добро промешајте и потопите све смесе.
4. Загрејте биљно уље у тигању и пржите сендвиче са обе стране до златно смеђе боје.
5. Сваки сендвич исеците дијагонално, ставите на тањир и послужите. Пријатно!
Корак по корак рецепт за сендвич са туњевином
Само једном, након што сте припремили тако укусан и задовољавајући сендвич, понављаћете овај рецепт изнова и изнова. Апетитно пуњење туњевине из конзерве, јаја и чедар сира никога неће оставити равнодушним. Ова ужина је савршена за забаве и празнике.
Време кувања - 30 мин.
Време кувања - 15 минута.
Порције – 4.
Састојци:
- Хлеб за сендвиче - 8 кришки.
- Конзервирана туњевина - 300 гр.
- Јаја - 4 ком.
- Чедар сир - 4 кришке.
- Парадајз - 2 ком.
- Црвени лук - 1 ком.
- Зелена салата - 4 листа.
- Мајонез - 80 гр.
- Капари - 1 кашика.
- Инћуни - 2 ком.
- Сирће - 2 кашике.
- Гранулирани шећер - ½ кашике.
Процес кувања:
1. Скувати 4 тврдо кувана јаја, охладити, ољуштити и исећи на дебеле кришке.
2. Црвени лук исећи на пола прстена и маринирати у мешавини сирћета и гранулираног шећера.
3. Парадајз такође исечемо на колутове.
4. Отворите рибље конзерве, оцедите сок, а пулпу самељите виљушком док не постане глатка.
5. У малом дубоком тањиру припремите сос: помешајте мајонез и сецкане инћуне са капарима.
6. Плех обложите листом пек папира за печење, распоредите кришке хлеба од којих 4 премажемо сосом.
7. Ставите туњевину на сос, у пропорцији од ¼ за сваки сендвич.
8. Следећи слој ставите парадајз, јаја, кисели лук и лист свеже зелене салате.
9.Покријте фил другим комадом тост хлеба и ставите под загрејан роштиљ око 3-4 минута.
10. Сваки сендвич са туњевином преполовите дијагонално и послужите. Пријатно!
Деликатан и укусан сендвич са лососом
Ми припремамо деликатан сендвич код куће од тако укусних производа као што су лагано слани лосос и крем сир. Испоставило се да је јело задовољавајуће и хранљиво, јер садржи здраве масти, али је упркос томе веома лагано.
Време кувања - 20 минута.
Време кувања - 10 мин.
Порције – 2.
Састојци:
- Тост хлеб - 4 кришке.
- Слабо слани лосос - 100 гр.
- Крем / скута - 150 гр.
- Тврди сир - 50 гр.
- Лимун - ½ ком.
- Зелени лук - 1 гомила.
- Млевени црни бибер - 1 прстохват.
- Сол - 1 прстохват.
Процес кувања:
1. Све кришке хлеба морају бити осушене: да бисте то урадили, пржите их до златно смеђе боје у сувом тигању.
2. За прелив исцедите сок од пола лимуна.
3. Крем сир ставите у дубљи тањир и додајте ситно сецкани зелени лук, лимунов сок, такође мало посолите и млевени црни бибер - добро промешајте.
4. 50 грама тврдог сира исеците на танке кришке.
5. Почнимо са склапањем. Две кришке хлеба обилно премажите сосом, на врх ставите неколико кришки рибе и кришке тврдог сира.
6. Покријте фил преосталим хлебом и загрејте добијене сендвиче други пут у загрејаном сувом тигању буквално 1-2 минута. Пре сервирања исеците дијагонално и уживајте. Пријатно!
ПП сендвичи за доручак
Чак и ако се придржавате правилне исхране, понекад можете себи да приуштите омиљену ужину - сендвич, али не једноставан, већ нискокалоричан, који се састоји од кришки хлеба од целог зрна пуњених краставцем и лаганим крем сиром.
Време кувања - 10 мин.
Време кувања - 5 минута.
Порције – 2.
Састојци:
- Хлеб од целог зрна - 4 кришке.
- Краставац - 50 гр.
- Скута - 40 гр.
Процес кувања:
1. Свежи краставац исеците на танке колутиће.
2. Кришке хлеба осушите у сувом тигању са обе стране или користите тостер.
3. На топле комаде хлеба премажите танак слој скуте.
4. Ставите сецкани краставац на две кришке.
5. Фил прекрити преосталим хлебом и лагано притиснути на површину, као да сабијате фил.
6. Оштрим ножем исеците сендвиче тако да добијете троуглове. Послужите топло. Пријатно!
Како направити укусан сендвич у мулти-пекару?
Мало људи зна да у мулти-пекару можете кувати не само вафле и пржена јаја, већ и укусне хрскаве сендвиче. Стављамо апсолутно било који фил који волите, али данас рецепт предлаже да га направите од састојака као што су листови свежег спанаћа, пилећи филе и сир.
Време кувања - 20 минута.
Време кувања - 10 мин.
Порције – 2.
Састојци:
- Тост хлеб - 4 кришке.
- Јаја - 2 ком.
- Свеж спанаћ - 2-4 листа.
- Пилећи филе (пржени) - 40 гр.
- сир - 40 гр.
- Зелени - по укусу.
- Парадајз - 40 гр.
- Соли по укусу.
- Зачини - по укусу.
Процес кувања:
1. Припремите потребне производе: исеците сир, парадајз, пилећи филе (претходно пржени) на кришке.
2.У дубокој плочи помешајте јаје, со, омиљене зачине и ситно исецкано биље - добро умутите.
3. Ставите фил на две кришке хлеба - живину, сир, листове парадајза и спанаћа - прелијте преосталим хлебом.
4. Добијене сендвиче обилно премажите мешавином јаја и пребаците у мултипек – кувајте 5 минута.
5. Пажљиво извадите вруће и хрскаве сендвиче и ставите их на раван тањир. Пријатно!
Сендвичи на електричном роштиљу код куће
Ако имате електрични роштиљ, обавезно припремите класичне, хрскаве и заситне сендвиче са филовима који ће се свидети свима – сиром, шунком и кришкама сочног парадајза.
Време кувања - 15 минута.
Време кувања - 10 мин.
Порције – 2.
Састојци:
- Тост хлеб - 4 кришке.
- Шунка - 100 гр.
- Парадајз - 1 ком.
- Сир (у тањирима) - 2 ком.
- Маслац - 20 гр.
- Сенф - 1 кашичица.
Процес кувања:
1. Хајде да припремимо основу наших сендвича - хлеб. Подмажите две кришке путером, а две сенфом.
2. На комаде премазане путером ставите кришке сира (можете користити било коју врсту сира, али је најбоља моцарела).
3. Шунку исеците на танке кришке и ставите на сир.
4. Исперите парадајз под текућом водом, осушите га папирним убрусима, исеците на колутове и ставите на месну компоненту сендвича.
5. Прелијте укусан фил хлебом премазаним сенфом.
6. Добро загрејте електрични роштиљ и премажите га малом количином уља - распоредите наше сендвиче и пеците 2-3 минута док не порумене.
7. Пре сервирања исеците сендвиче дијагонално, украсите листићима свеже зачинске траве и послужите.
Пријатно!
Једноставан и укусан сендвич са сланином и јајима
Хрскави хлеб, кришке сира и сочни парадајз, богата сланина и свежа зелена салата - можете ли да замислите колико је све то укусно? Припремамо сендвич са укусним пуњењем који никога неће оставити равнодушним. Сендвичи са јајима и сланином савршени су за обилан и задовољавајући доручак.
Време кувања - 20 минута.
Време кувања - 10 мин.
Порције – 2.
Састојци:
- Тост хлеб - 4 кришке.
- Сланина - 4-6 трака.
- Јаја - 2 ком.
- Мајонез - 2 кашике.
- Парадајз - 1-2 ком.
- Зелена салата - 50-70 гр.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
Процес кувања:
1. У сувом тигању без додавања уља пропржите траке сланине са једне стране док не порумене.
2. Окрените и пржите на другој страни 1-2 минута.
3. Извадите траке и у истом тигању испеците јаја (једно по једно).
4. Јаја зачините сољу и млевеним црним бибером по свом укусу.
5. Парадајз оперите, осушите и исеците на танке колутиће.
6. Испржите кришке хлеба у тостеру или на сувом тигању док не порумене.
7. Две кришке премажите мајонезом.
8. Ставите исецкану зелену салату у следећи слој.
9. Ставите кришке парадајза на врх.
10. За парадајз - јаја.
11. Затим распоредите траке пржене сланине.
12. Преостала два комада хлеба прекријте сочни фил.
13. Готове сендвиче исеците дијагонално и уживајте. Пријатно!
Класични сендвич са краставцима на енглеском
Класична енглеска кухиња - то је једноставно. Хрскави и лагани сендвичи пуњени кришкама свежег краставца, лимуновог сока и путера су одлична опција за ужину коју је веома згодно понети са собом на посао или у школу.
Време кувања - 20 минута.
Време кувања - 5 минута.
Порције - 3.
Састојци:
- Хлеб - 6 кришки.
- Краставци - 2-3 ком.
- Маслац - 50 гр.
- Лимунов сок - 20 мл.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
Процес кувања:
1. Припремите потребне производе: свеж хлеб исеците на танке кришке, прво извадите путер из фрижидера да се добро размазује.
2. Краставце исперите под млазом воде, осушите папирним убрусима и скините кожицу за чишћење поврћа. Исеците пулпу на танке кришке и поспите лимуновим соком - оставите 10 минута.
3. Намажите хлеб са мало путера и посолите.
4. У следећи слој ставите кришке краставца и зачините млевеним црним бибером.
5. Покријте фил другом кришком тако да слој путера буде уз краставце.
6. Са готових сендвича исеците коре, преполовите и послужите, укусна ужина је готова. Пријатно!