Слатко тесто квасца

Слатко тесто квасца је основа за печење, које је лако припремити сопственим рукама. Укус готових пецива зависи од квалитета производа. Због тога, посебну пажњу обратите на месење теста. Да бисте поједноставили процес, користите проверене кућне рецепте са детаљним описима процеса и фотографијама.

Слатко тесто квасца са млеком за лепиње

Укусне домаће лепиње се праве од деликатног путера. За најмекша и најукуснија пецива користите рецепт за квасац са додатком млека.

1. 
   Како направити богато тесто од квасца? Помешајте суви квасац са једном кашиком шећера.
2. 
   Прелијте половином топлог млека суве састојке. Промешајте и оставите 10 минута.
3. 
   У посебној посуди умутите јаје, преостали шећер, млеко и отопљени путер.
4. 
   Просејати брашно и со кроз фино сито. Комбинујте суви састојак са тестом и мешавином јаја и млека.
5. 
   Замесите тесто лопатицом до потпуне хомогености и ставите на топло место један сат. Покријте производ ручником и сачекајте да буде потпуно спреман. Богато квасно тесто је спремно за даљу употребу.

Како направити укусно путер тесто са сувим квасцем?

Једноставан начин за прављење меканог путера је суви квасац. Производ ће бити мекан и еластичан, а готови производи ће вас одушевити својим укусом и свежом аромом.

Време кувања: 1 сат 30 минута

Време кувања: 1 сат

Порције - 750 гр.

Састојци:

• Брашно - 500 гр.
• Млеко - 100 мл.
• Вода - 100 мл.
• Биљно уље - 100 мл.
• Шећер - 100 гр.
• Сол - 1 прстохват.
• суви квасац - 11 гр.

Процес кувања:

1. У топлу воду додајте суви квасац, кашику брашна и 100 грама шећера.

2. Течну масу добро промешати и оставити на топлом месту 10 минута.

3. Након што је тесто спремно, сипајте биљно уље у њега.

4. Овде просијте брашно и сол, сипајте млеко. Темељно месити садржај док се не формира густо и еластично тесто.

5. Оставите радни предмет један сат на топлом месту, покривен ручником. За то време, путер тесто ће нарасти и бити спремно за употребу.

Корак по корак рецепт за прављење богатог теста од квасца који не стаје

Укусна домаћа пецива могу вас дуго одушевити свежим изгледом и укусом. Да бисте спречили да производи од квасца застаре, постоји неколико једноставних кулинарских тајни. Обратите пажњу на рецепт!

Време кувања: 1 сат 30 минута

Време кувања: 1 сат

Порције - 700 гр.

Састојци:

• Брашно - 450 гр.
• Млеко - 120 мл.
• Јаје - 1 ком.
• Маслац - 60 гр.
• Биљно уље - 30 мл.
• Шећер - 100 гр.
• Сол - 1 прстохват.
• Суви квасац - 12 гр.

Процес кувања:

1. Прво, хајде да припремимо тесто. У пола топлог млека умешајте суви квасац и кашику шећера. Оставите смешу 15 минута док се не активира.

2. У посебној посуди умутите јаја са преосталим шећером, млеком, отопљеним путером и биљним уљем. Радимо са миксером 2-3 минута.

3. Брашно и со пажљиво просијте. Комбинујте састојак са тестом и мешавином јаја и уља.

4. Тесто мешајте лопатицом дуго док не постане што стегнутије. Не месимо га рукама. Оставите производ на топлом месту 40-60 минута.

5. Након што се радни предмет загреје, користимо га за даље кулинарске идеје. Једноставно тесто без стајања је спремно!

Меко и нежно тесто од квасца за пите

Ваздушно тесто квасца за пите може се припремити код куће. Готов производ ће вас одушевити својом меком текстуром и деликатним, умерено слатким укусом. Чак и почетници могу да се носе са овим једноставним рецептом!

Време кувања: 1 сат 30 минута

Време кувања: 1 сат

Порције - 1200 гр.

Састојци:

• Брашно - 550 гр.
• Млеко - 120 мл.
• Јаје - 2 ком.
• Маслац - 60 гр.
• Шећер - 120 гр.
• Ванилин - 0,5 кашичице.
• Сол - 1 прстохват.
• Пресовани квасац - 20 гр.

Процес кувања:

1. Ставите здробљени компримовани квасац у дубоку плочу. Додајте им половину шећера.

2. Сипајте топло млеко у производе.

3. Затим додајте једну кашику брашна.

4. Умутити смесу и оставити 15 минута.

5. Растопите комад путера у микроталасној пећници или у воденом купатилу.

6. Посебно просијте брашно са прстохватом соли.

7. У дубоку посуду разбијте два пилећа јајета.

8.Додајте преостали шећер у јаја.

9. Поспите производе ванилијом за укус.

10. Умутити смешу док се не створи пена и док се суви састојци не растворе.

11. У смесу од јаја сипајте отопљен и охлађен путер.

12. Поново умутите садржај док не постане глатко.

13. Вратимо се на тесто. За то време би требало да дође.

14. Сипајте тесто у просејано брашно.

15. Овде додајте мешавину путера и јаја.

16. Почињемо да мешамо садржај.

17. Док месите тесто, можете подесити додавање брашна.

18. Готову груду теста оставите у дубоком тањиру.

19. Ставите производ на топло место један сат.

20. Пухасто и мекано тесто је спремно. Користите га за кућно печење!

Најукусније тесто од путера квасца са кефиром

Деликатно и укусно путер тесто се прави на кефиру. Производ се може користити за слатко домаће печење. Пите ће испасти прозрачне и топити се у устима. Погледајте ову једноставну идеју за кување.

Време кувања: 1 сат

Време кувања: 20 минута

Порције - 1200 гр.

Састојци:

• Брашно - 4 кашике.
• Кефир - 1 кашика.
• Јаје - 1 ком.
• Биљно уље - 100 мл.
• Шећер - 3 кашике.
• Сол - 0,5 тсп.
• Суви квасац - 10 гр.

Процес кувања:

1. Сипајте кефир у дубоку посуду, додајте биљно уље овде.

2. У смесу додајте пилеће јаје, шећер и со.

3. Овде ставите суви квасац и почните да мутите садржај пјењачом док не постане глатко.

4. Просејати брашно кроз фино сито. Шаљемо састојак у укупну масу.

5. Почињемо да мешамо састојке заједно.

6. Месите тесто док не постане густо и оставите на топлом месту 40 минута.

7. На топлом месту производ ће постати већи и еластичнији. Умесите га рукама, по потреби поспите брашном и употребите по намени. Спремни!

Меко и еластично тесто од квасца за пицу код куће

Пица са пахуљастим златним ивицама се прави од богатог квасног теста. Меки, еластични производ се лако припрема код куће. Погледајте овај једноставан рецепт.

Време кувања: 1 сат 30 минута

Време кувања: 1 сат

Порције - 650 гр.

Састојци:

• Брашно - 450 гр.
• Млеко - 120 мл.
• Јаје - 1 ком.
• Маслац - 100 гр.
• Вода - 2 кашике.
• Шећер - 1 кашичица.
• Сол - 0,5 тсп.
• Свеж квасац - 15 гр.

Процес кувања:

1. Умешајте квасац у топлу воду и оставите да одстоји 15 минута. У припремљено тесто сипајте топло млеко.

2. Отопите путер и сипајте га у садржај. Комешање.

3. Овде разбијте кокошје јаје.

4. Просејати брашно у смесу помоћу сита, додати со и шећер. Почнимо да мешамо.

5. Када се садржај згусне, гнетите га рукама док се не формира густа еластична грудва.

6. Оставите тесто за пицу на топлом месту један сат. Готово, бујни производ је спреман за даљу употребу.

Како направити укусно тесто од квасца са павлаком?

Невероватно нежно и меко путер тесто се прави од квасца и павлаке. Готови производ се може користити за ароматично домаће печење. Користите рецепт за своје идеје за кување.

Време кувања: 1 сат 30 минута

Време кувања: 1 сат

Порције - 850 гр.

Састојци:

• Брашно - 4 кашике.
• Павлака - 200 мл.
• Јаје - 1 ком.
• Вода - 100 мл.
• Шећер - 1 кашика.
• Сол - 0,5 тсп.
• Суви квасац - 10 гр.

Процес кувања:

1. Хајде да припремимо потребне производе. Неколико пута просијте брашно кроз сито.

2. Ставите суви квасац у чисту дубоку плочу.

3. Додајте шећер у квасац.Промешајте састојке и прелијте их топлом прокуваном водом. Промешајте и оставите 5-10 минута.

4. Овде разбијте пилеће јаје и сипајте павлаку.

5. Сипати брашно и со и смесу одмах измешати.

6. Рукама месити тесто док не постане мекана, хомогена лопта. Оставите производ на топлом месту 1 сат.

7. Када се тесто повећа, можете га месити рукама и користити за предвиђену сврху. Спремни!

Једноставан и укусан рецепт за прављење путера теста са сировим квасцем

Користећи сирови квасац можете направити мекано и меко тесто од путера. Производ ће послужити као одлична основа за ароматичне домаће десерте. Прави прозрачне пите и пите.

Време кувања: 1 сат 30 минута

Време кувања: 1 сат

Порције - 900 гр.

Састојци:

• Брашно - 4 кашике.
• Млеко - 100 мл.
• Јаје - 2 ком.
• Маслац - 100 гр.
• Вода - 2 кашике.
• Шећер - 3 кашике.
• Ванилин шећер - по укусу.
• Сол - 1 прстохват.
• Свеж квасац - 25 гр.

Процес кувања:

1. Размутити сирови квасац у малој количини топле воде. Додајте овде кашику шећера и брашна, сипајте пола топлог млека. Мик.

2. Оставите садржај да одстоји око 15 минута. Током овог времена, тесто ће се приметно повећати.

3. Посебно умутите јаја са две врсте шећера, овде просијте брашно, додајте со и отопљен путер. Добро промешати.

4. Помешајте тесто са мешавином брашна. Месите рукама и оставите производ на топлом месту 40-60 минута.

5. Након што је тесто нарасло, умесити га рукама и употребити у кулинарске сврхе. Спремни!

Меко и прозрачно тесто од квасца са маргарином

Нежно и лагано тесто од квасца излази уз додатак маргарина.Овај богат производ послужиће као одлична основа за слатке домаће пециво. Размазите своје најмилије укусним производима.

Време кувања: 1 сат

Време кувања: 30 минута

Порције - 110 гр.

Састојци:

• Брашно - 500 гр.
• Млеко - 200 мл.
• Јаје - 2 ком.
• маргарин - 180 гр.
• Шећер - 4 кашике.
• Сол - 0,5 тсп.
• Суви квасац - 10 гр.

Процес кувања:

1. У загрејано млеко размутити суви квасац и једну кашику шећера. Оставите смешу 10-15 минута и пустите да се квасац активира.

2. Посебно умутити отопљени и охлађени маргарин, пилећа јаја и преостали шећер. Радимо са миксером док не добијемо густу, вискозну масу.

3. Смесу маргарина премазати у одговарајуће тесто са квасцем. Овде додајте мало соли и почните да просејавате брашно.

4. Постепено додавати брашно и одмах умесити садржај. Са производом радимо док не постане хомоген и не добије сјајан изглед.

5. Припремљено путер тесто ставити на маргарин на топло место 30 минута. Затим користимо бланко за његову намену: правимо лепиње или пите.

Бујно путер тесто на тесту са сувим квасцем

За кућно печење идеално је користити путер тесто. Кување са тестом од квасца учиниће производ што је могуће пухастијим и мекшим. Погледајте овај једноставан рецепт.

Време кувања: 1 сат 30 минута

Време кувања: 1 сат

Порције - 850 гр.

Састојци:

• Брашно - 500 гр.
• Млеко - 200 мл.
• Јаје - 2 ком.
• Маслац - 80 гр.
• Биљно уље - 30 мл.
• Шећер - 3 кашике.
• Ванилин - 1 прстохват.
• Суви квасац - 10 гр.

Процес кувања:

1. За тесто помешати суви квасац са чамцем шећера и кашиком брашна. Смесу прелити са половином топлог млека, промешати и оставити 15 минута.

2.У посебној посуди умутите јаја са преосталим шећером и млеком. Овде додајте биљно уље и растопљени путер.

3. Повезујемо обе масе. Овде просијте брашно и додајте ванилин. Темељно замесите тесто да бисте обезбедили хомогеност.

4. Оставите радни предмет на топлом месту један сат и сачекајте док се не повећа у величини.

5. Када је тесто нарасло, мало га премесити рукама и употребити у кулинарске сврхе. Спремни!