Штука у тигању

Штука у тигању је једноставна и укусна посластица за ваш кућни сто. Да бисте осигурали да готова риба испадне хрскава и румена, користите проверени кулинарски избор од осам укусних рецепата за кување са фотографијама корак по корак и детаљним описом процеса. Пржену штуку можете послужити уз црни хлеб, поврће и омиљене прилоге.

Пржена штука у брашну у тигању

Пржена штука у брашну у тигању испада хрскава и ружичаста. Апетитан производ може се послужити као обилна ужина или као топло јело за породичну вечеру. За припрему рибе користите проверени корак по корак рецепт из нашег кулинарског избора.

1. 
   Очистите и оперите штуку.
2. 
   Исеците га на делове једнаке дебљине.
3. 
   Пажљиво исечемо сваки комад дуж кичме. Посолите и оставите 5 минута.
4. 
   Пребаците комаде на тањир са брашном.
5. 
   Комаде добро умочите у брашно.
6. 
   Ставите комаде штуке, након што отресете вишак брашна, у тигањ загрејан са биљним уљем.
7. 
   Пржите рибу са сваке стране 5-7 минута испод поклопца.Затим уклоните поклопац и оставите да се производ мало осуши 5 минута.
8. 
   Пржена штука, готова у брашну у тигању. Послужите и уживајте!

---

Штука у тесту у тигању

Штука у тесту у тигању је укусно кулинарско решење за ваш кућни сто. Готова риба ће вас одушевити својим светлим укусом и атрактивном златном кором. Послужите уз црни хлеб или своје омиљене прилоге. За припрему користите проверени рецепт из нашег избора.

Време кувања - 35 минута

Време кувања - 10 минута

Порције - 2

Састојци:

• Филе штуке - 750 гр.
• Соли по укусу.
• Лимун - 0,5 ком.
• Биљно уље - за пржење.

за тесто:

• Јаје - 1 ком.
• Млеко - 1 кашика.
• Брашно - 1 кашика.
• Куркума / паприка - 1,5 кашичице.
• Провансалско биље - 1 кашичица.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите филет штуке.

Корак 2. Исеците производ на делове. Ставите их у дубоку посуду. Посолите и попрскајте лимуновим соком.

Корак 3. Затим уваљајте комаде у брашно. Оставите 10 минута.

Корак 4. У посебној посуди умутите пилеће јаје, млеко и преостало брашно. Додајте зачине.

Корак 5. Умочите комаде рибе у добијено тесто.

Корак 6. Пребаците радне предмете у тигањ загрејан биљним уљем. Пржите до златно браон боје са свих страна.

Корак 7. Штука у тесту у тигању је спремна. Послужите и пробајте!

Пирјана штука са луком у павлаци

Пирјана штука са луком у павлаци испада невероватно укусна и укусна. Хранљива посластица дефинитивно ће диверзификовати ваш уобичајени мени и украсити сто за вечеру. Да бисте припремили сочну рибу, користите проверени корак по корак рецепт из нашег кулинарског избора.

Време кувања - 40 минута

Време кувања - 10 минута

Порције - 4

Састојци:

• Штука - 0,9 кг.
• Лук - 250 гр.
• Павлака - 350 гр.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Биљно уље - за пржење.
• Зелени - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Очистите штуку и добро је исперите под водом.

Корак 2. Затим исеците састојак на делове.

Корак 3. Утрљајте комаде сољу и млевеним црним бибером. Оставите 15 минута.

Корак 4. Очистите лук и исеците га на прстенове.

Корак 5. Пржите комаде штуке у биљном уљу до златно смеђе боје са свих страна.

Корак 6. Додајте лук у рибу. Пржите поврће до златно браон боје. Овде ставите павлаку и кувајте поклопљено 15 минута на лаганој ватри.

Корак 7. Пирјана штука са луком у павлаци је спремна. Ставите на тањире, прелијте сецканим зачинским биљем и послужите.

Комади штуке кувани у тигању

Комади штуке кувани у тигању испадају хрскави и златно браон боје. Апетитан производ може се послужити као обилна ужина или као топло јело за породичну вечеру. За припрему рибе користите проверени корак по корак рецепт из нашег кулинарског избора.

Време кувања - 1 сат

Време кувања - 10 минута

Порције - 4

Састојци:

• Филе штуке - 1,5 кг.
• Соја сос - 3 кашике.
• Брашно - за панирање.
• Зачини за рибу - по укусу.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите филет штуке.

Корак 2. Исеците рибу на мале порције. Ставите их у дубоку посуду.

Корак 3. Прелијте комаде соја сосом и поспите рибљим зачинима.

Корак 4. Промешајте и оставите да се маринира 30 минута.

Корак 5. Потопите комаде у брашно.

Корак 6. Пребаците рибу у тигањ загрејан биљним уљем.

Корак 7Пржите посластицу до златно смеђе боје са свих страна.

Корак 8. Комади штуке кувани у тигању су спремни. Послужите и пробајте!

Штука у парадајз сосу

Штука у парадајз сосу је сочно и светло кулинарско решење за ваш кућни сто. Готова риба ће вас одушевити својим занимљивим укусом и нутритивним својствима. Послужите уз омиљене прилоге. За припрему користите проверени рецепт из нашег избора.

процес. Почастите себе и своје најмилије укусном ужином.

Време кувања - 1 сат

Време кувања - 20 минута

Порције - 3

Састојци:

• Штука - 1 кг.
• Парадајз - 2 ком.
• Маслине - 10 ком.
• Бели лук - 2 чена.
• Першун - 4 гране.
• Брашно - за панирање.
• Маслиново уље - 50 мл.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Мушкатни орашчић - по укусу.
• Шећер - по укусу.
• Млевени коријандер - по укусу.
• Суво биље - по укусу.
• Љута паприка (под) - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Добро исперите штуку под водом. Одсецали смо главе, репове и пераје. Припремљене трупове натрљајте сољу, млевеним црним бибером, коријандером и мушкатним орашчићем. Оставите да се маринира 30 минута.

Корак 2. Загрејте тигањ са маслиновим уљем. Овде стављамо рибу у зачине, коју прво уваљамо у брашно.

Корак 3. Пржите комаде док не порумене са свих страна.

Корак 4. Парадајз опарити, ољуштити и самлети у блендеру док се не добије парадајз маса.

Корак 5. Риби у тигању додајте сецкани бели лук, љуту паприку, зачинско биље и маслине. Овде додајте шећер и преостале зачине.

Корак 6. Ширите мешавину парадајза у смешу. Сипати са мало воде, проврити и кувати поклопљено 10 минута. Након тога скините поклопац и наставите да динстате док сос не достигне жељену густоћу.

Корак 7Штука у парадајз сосу је спремна. Ставите на тањир и послужите!

Штука са луком и шаргарепом у тигању

Штука са луком и шаргарепом испада невероватно сочна, светла и хранљива. Апетитан производ се може послужити као пуноправно јело за ручак заједно са прилогом. За припрему рибе са поврћем користите проверени корак по корак рецепт из нашег кулинарског избора.

Време кувања - 50 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 4

Састојци:

• Штука - 3 ком.
• Лук - 2 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Павлака - 50 гр.
• Брашно - 1 кашика.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Ловоров лист - 3 ком.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

Корак 1. Оперите штуку и исеците је на делове. Посолите их по укусу.

Корак 2. Затим сваки комад добро уваљајте у брашно.

Корак 3. Ставите рибу у тигањ загрејан биљним уљем.

Корак 4. Пржите на лаганој ватри док не порумени са обе стране.

Корак 5. Исеците лук на танке полупрстенове. Шаргарепу исеците на мале траке.

Корак 6. У посебном тигању пржите лук и шаргарепу на уљу док не омекшају.

Корак 7. Додајте преостало брашно, павлаку, со и зачине у поврће. Сипајте у чашу воде, промешајте и загрејте.

Корак 8. Овде ставите комаде пржене штуке. Кухајте 25 минута.

Корак 9. Штука са луком и шаргарепом је спремна. Ставите на тањире и послужите!

Штука са поврћем у тигању

Штука са поврћем у тигању је укусно и веома укусно јело за кућни сто. Кување штуке по нашем рецепту уопште није тешко. Кулинарски процес неће трајати много времена, а резултат никога неће оставити равнодушним. Обавезно узмите у обзир!

Време кувања - 1 сат

Време кувања - 20 минута

Порције - 2

Састојци:

• Штука - 1 ком.
• Лук - 1 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Павлака - 0,5 кашике.
• Брашно - 0,5 кашике.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Биљно уље - 0,5 тбсп.

Процес кувања:

Корак 1. Добро оперите штуку и исеците на делове.

Корак 2. Ставите комаде у дубоку посуду. Сол и бибер по укусу. Оставите да се маринира 20-30 минута.

Корак 3. Затим рибу добро уваљајте у брашно.

Корак 4. Ставите у тигањ загрејан биљним уљем.

Корак 5. Пржите док не порумени са свих страна. Пребаците рибу на тањир.

Корак 6. У уље које остане након пржења рибе испустите полупрстенове лука. Кувајте док не буде провидан.

Корак 7. Овде додајте нарибану шаргарепу. Пржите док не омекша.

Корак 8. Ставите пржену штуку на кревет од поврћа.

Корак 9. Премажите рибу павлаком. Покријте поклопцем и динстајте још 15 минута на лаганој ватри.

Корак 10. Апетитна штука са поврћем у тигању је спремна. Ставите на тањире за сервирање и послужите!

Пржена штука са кромпиром

Пржена штука са кромпиром испада веома заситна и укусна. Светао производ се може послужити као комплетно јело за ручак за целу породицу. Да бисте кували рибу и кромпир у тигању, користите проверени корак по корак рецепт из нашег кулинарског избора.

Време кувања - 1 сат 20 минута

Време кувања - 30 минута

Порције - 4

Састојци:

• Штука - 2 ком.
• Кромпир - 0,7 кг.
• Лук - 2 ком.
• Брашно - 2 кашике.
• Сол - 1 тсп.
• Млевени црни бибер - 1 прстохват.
• Млевена црвена паприка - 1 прстохват.
• Павлака - 2 кашике.
• Вода - 1 кашика.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

Корак 1. Исеците штуку на делове. Посолите их по укусу, уваљајте у брашно и пржите у биљном уљу до златно смеђе боје.

Корак 2.Кромпир ољуштите и исеците на танке кришке.

Корак 3. Посолите и побиберите кромпир. Мик.

Корак 4. Исеците лук на танке полупрстенове.

Корак 5. Ставите део кромпира у равномерни слој у тигањ са уљем.

Корак 6. Овде поставите пржену штуку.

Корак 7. Покријте рибу полупрстеновима лука.

Корак 8. Покријте рибљи слој са преосталим кромпиром.

Корак 9. Помешајте павлаку са зачинима и водом. Сипајте сос у посуду.

Корак 10. Прокухајте садржај, смањите ватру и кувајте испод поклопца око 35-45 минута.

Корак 11. Пржена штука са кромпиром је спремна. Ставите на тањире и послужите!