Салате са зеленим грашком

Салате са зеленим грашком

Салате од зеленог грашка су невероватна предјела која имају много тумачења. Већина рецепата се може применити што је брже могуће. Такве салате су спас за запослене људе. Предјело је прилично укусно и лако се прави. Грашак за салате се користи конзервиран и замрзнут. Салатама даје сопствену полет. Салате се припремају за празнике и за сваки дан. Сачувајте рецепте и оживите их!

Салата са конзервираним зеленим грашком, јајима и краставцем

Салата са зеленим грашком, јајетом и краставцем из конзерве је једноставна посластица која се може припремити за неколико минута. Ову неупоредиву салату можете јести готово без ограничења, без страха да ће се нешто таложити са стране. Лака салата неће шкодити ако је кувате за вечеру.

Салате са зеленим грашком

Састојци
+4 (порције)
  • Свежи краставци 350 (грами)
  • Конзервирани зелени грашак 400 (грами)
  • Пилеће јаје 3 (ствари)
  • Салата од листова  укус
  • Со  укус
  • Мајонез  укус
Степс
20 минута.
  1. Комбинујте састојке за лагану салату. Исперите и осушите листове зелене салате и краставце.
    Комбинујте састојке за лагану салату.Исперите и осушите листове зелене салате и краставце.
  2. Исеците краставце на коцкице, уклањајући гузице. Изаберите младо поврће. Обрасли плодови имају крупно семе. Ако користите ове краставце, уклоните семенке кашиком.
    Исеците краставце на коцкице, уклањајући "гузице". Изаберите младо поврће. Обрасли плодови имају крупно семе. Ако користите ове краставце, уклоните семенке кашиком.
  3. Пилећа јаја скувајте у сланој води. Охладити, ољуштити и ситно исецкати.
    Пилећа јаја скувајте у сланој води. Охладити, ољуштити и ситно исецкати.
  4. Листове зелене салате покидајте рукама и ставите у чинију.
    Листове зелене салате покидајте рукама и ставите у чинију.
  5. Отворите конзерву грашка из конзерве и процедите кроз сито. Ставите грашак у чинију за салату. Додајте сецкана пилећа јаја и сецкане краставце. Помешајте састојке.
    Отворите конзерву грашка из конзерве и процедите кроз сито. Ставите грашак у чинију за салату. Додајте сецкана пилећа јаја и сецкане краставце. Помешајте састојке.
  6. Салату посолите и зачините мајонезом. Комешање.
    Салату посолите и зачините мајонезом. Комешање.
  7. Поделите на порције и почастите породицу и пријатеље. Пријатно!
    Поделите на порције и почастите породицу и пријатеље. Пријатно!

Оливиер салата са зеленим грашком

Оливије салата са зеленим грашком некада се сматрала главним јелом на новогодишњем столу. Данас је Оливије спреман без обзира на прилику. Срдачна и укусна салата подиже вам расположење својим јарким бојама. Многи људи воле посластицу и имају различита тумачења њеног извршења.

Време кувања – 1 сат 00 минута

Време кувања – 25 мин.

Порције – 4

Састојци:

  • Кисели краставци - 3 ком.
  • Шаргарепа - 1 ком.
  • Грашак у конзерви - 300 гр.
  • Пилећа јаја - 3 ком.
  • Кромпир - 3 ком.
  • Кувана кобасица - 300 гр.
  • Соли по укусу.
  • Мајонез - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Шаргарепу и кромпир кувајте унапред, након што их исперите од песка. Охладите поврће. Тврдо скувајте пилећа јаја и охладите. Ставите састојке на једно место ради удобности. Отчепите конзерву грашка из конзерве. Оцедите течност.

Корак 2. Очистите кувани кромпир. Исеците на коцке и ставите у чинију.

Корак 3. Огулите кувану шаргарепу. Исеците на коцкице и додајте кромпиру.

Корак 4.Огулите пилећа јаја и ситно их исецкајте. Додајте поврћу у посуду.

Корак 5. Укисељене или киселе краставце исеците на коцкице и додајте их сецканим састојцима. Са киселим краставцима, салата испада светлија. Али овај пут сам имао само слане. Испало је и занимљиво.

Корак 6. Очистите 300 грама омиљене куване кобасице и исеците на коцкице. Димљена кобасица би такође успела, али ја волим са куваном кобасицом. Додајте у салату.

Корак 7: Додајте грашак из конзерве у посуду са састојцима.

Корак 8. Зачините сољу и мајонезом. Количина соса зависи од ваших жеља. Ако претерате, салата ће постати воденаста.

Корак 9. Добро промешајте салату.

Корак 10. Подијелите Оливиер на порције. Обрадујте своје најмилије и уживајте са задовољством!

Салата од конзервираног грашка и купуса

Салата од грашка и купуса у конзерви је одличан, лаган додатак обилном ручку или вечери. Једноставна и економична салата неће вас оптеретити њеном припремом. Мега брза ужина за минимално време је божји дар за запослене људе. Љубитељи зоолошког врта неће пропустити ово ремек-дело.

Време кувања - 15 минута.

Време кувања - 15 минута.

Порције – 4

Састојци:

  • Бели купус - 500 гр.
  • Ротквице - 0,5 грозда.
  • Зелени лук - 0,5 гомиле.
  • Конзервирани зелени грашак - 150 гр.
  • Нерафинисано биљно уље - 3 кашике.
  • Стоно сирће 9% - 1 тбсп.
  • Гранулирани шећер - по укусу.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Исецкајте пола килограма белог купуса користећи сецкалицу или специјалну секиру. Такође је веома згодно то учинити помоћу љуштења поврћа. Купус испада танак, а салата је нежна.

Корак 2.Оперите пола везе ротквице и одрежите стабљике. Нарежите роткву на коцкице.

Корак 3. Пола гомиле ваших омиљених зеленила, имам зелени лук, исперите и осушите. Исецкајте не превише ситно. Копар ће се одлично слагати са поврћем.

Корак 4. Комбинујте сецкане састојке у великој посуди. Сол и шећер. Зачините млевеним бибером. Комешање.

Корак 5. Одчепите конзерву грашка из конзерве и оцедите течност кроз сито. Ставите грашак у чинију за салату.

Корак 6. Поново мешајте док се сви састојци не сједине.

Корак 7. Прелијте салату сирћетом и нерафинисаним уљем. Промешајте.

Корак 8. Ставите лагану салату у посуду за салату. Обрадујте своје вољене. Пријатно!

Салата са зеленим грашком и димљеном кобасицом

Салата са зеленим грашком и димљеном кобасицом захтева минимално време и испада прилично укусна. Димљена кобасица додаје пикантност и полет. Сасвим опција за пријатељска окупљања или свечану прославу. Минимум састојака који се може наћи у било којој продавници лако се може претворити у невероватно јело.

Време кувања - 15 минута.

Време кувања - 15 минута.

Порције – 4

Састојци:

  • бели купус - 300 гр.
  • Конзервирани зелени грашак - 200 гр.
  • Зеленило - за декорацију.
  • Димљена кобасица - 200 гр.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.
  • Мајонез - 2 кашике.

Процес кувања:

Корак 1. Прикупите састојке према листи за укусну салату.

Корак 2. Исјецкајте 300 грама белог купуса помоћу сецкалице или специјалног ножа. Ако не знате како да ситно исецкате, згодно је да то урадите гулицом за поврће.

Корак 3. Пребаците струготине купуса у дубоку посуду. Сол и бибер по укусу.

Корак 4.Купус добро истрљајте рукама да буде мекши.

Корак 5. Исеците 200 грама ваше омиљене димљене кобасице на траке.

Корак 6. Пребаците на купус.

Корак 7. Одчепите конзерву грашка из конзерве и оцедите течност кроз сито. Ставите грашак у чинију за салату.

Корак 8. Зачините салату мајонезом. Комешање. Окус соли. Не претерујте, саме кобасице су прилично слане.

Корак 9. Подијелите на порције. Исперите и осушите своје омиљено зеленило. Украсите предјело и послужите га својим гостима. Пријатно! Једите и забавите се!

Салата од ракова са зеленим грашком

Салата од ракова са зеленим грашком је занимљива интерпретација која ће пријатно изненадити све који воле да експериментишу. Комбинација производа је више него савршена. Ова необична ужина ће вас излудити. За разлику од традиционалне салате са пиринчем, ова опција, по мом мишљењу, излази нежнија и лакша.

Време кувања - 20 минута.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 4

Састојци:

  • Ракови штапићи - 240 гр.
  • Шаргарепа - 150 гр.
  • Конзервирани зелени грашак - 0,5 конзерве.
  • Пилећа јаја - 2 ком.
  • Тврди сир - 50 гр.
  • Млевени црни бибер - по укусу.
  • Соли по укусу.
  • Мајонез - 60 мл.

Процес кувања:

Корак 1: Сложите састојке да направите отмено предјело. Оперите пилећа јаја и претходно их скувајте у сланој води. Јаја охладите преливањем хладном водом. Шаргарепу оперите четком и прокувајте, па оставите да се потпуно охлади. Одчепите конзерву грашка из конзерве и оцедите течност кроз сито.

Корак 2. Одлепите ракове штапиће од љуске и исеците на коцкице. Припремите тањир где ћете сакупљати ужину. Ставите прстен за кување у центар и формирајте први слој ракова.

Корак 3.Зачините мајонезом и распоредите по штапићима.

Корак 4. Охлађену шаргарепу ољуштите, поделите на коцкице и распоредите у следећем слоју. Лагано посолите, побиберите и премажите мајонезом.

Корак 5: Затим додајте зелени грашак из конзерве.

Корак 6. Охлађена јаја ољуштите, исеците на коцкице и распоредите преко грашка. Посолите, побиберите и подмажите мајонезом. Производи се могу исећи или нарибати. Ово ни на који начин неће утицати на укус.

Корак 7. Нарендајте свој омиљени тврди сир и поспите га по врху.

Корак 8. Пажљиво, како не би покварили лепоту, уклоните кулинарски прстен.

Корак 9. Украсите салату по укусу и послужите гостима.

Корак 10. Ужина излази естетски атрактивна и светла. Једите лепо и са задовољством. Пријатно!

Салата са пилетином, зеленим грашком и краставцем

Салата са пилетином, зеленим грашком и краставцем, по мом мишљењу, сматра се нискокалоричном ако се прелив промени, на пример, у природни јогурт са зачинима. Ужина је богата протеинима и прилично заситна, погодна за касну вечеру. По мом мишљењу, ово је поједностављена „поп“ верзија „Оливијеа“.

Време кувања - 20 минута.

Време кувања - 20 минута.

Порције – 3

Састојци:

  • Кувана пилетина - 300 гр.
  • Грашак у конзерви - 300 гр.
  • Пилећа јаја - 4 ком.
  • Свежи краставци - 200 гр.
  • Лук - 1 ком.
  • Зелени - по укусу.
  • Соли по укусу.
  • Мајонез - 150 гр.

Процес кувања:

Корак 1. Кувајте пилећа јаја и пилеће месо, додајући со у воду. Обично користим пилећу пулпу. Исперите и осушите краставце. Отворите конзервирани грашак и баците течност. Ако немате кувану пилетину, кување ће трајати знатно дуже.

Корак 2.Опране краставце исеците на коцкице и ставите у дубоку чинију. Изаберите поврће које је чврсто и није водено.

Корак 3. Очистите лук и исецкајте га како желите. Ја традиционално користим коцке. Додајте у краставце.

Корак 4. Затим сипајте конзервирани грашак.

Корак 5. Огулите охлађена пилећа јаја из љуске. Исеците на коцкице и додајте у салату.

Корак 6. Кувано пилеће месо исеците на коцкице или рукама поцепајте на влакна. Додајте осталим састојцима.

Корак 7. Зачините мајонезом или другим преливом.

Корак 8. Оперите, осушите и исеците своје омиљено зеленило. Сипајте у салату. Користим копер и зелени лук.

Корак 9. Посолите и по жељи зачините омиљеним зачинима. Млевени бибер ће бити прикладан. Помешајте састојке.

Корак 10. Ставите ароматично предјело у прелепу чинију за салату. Послужите гостима. Пријатно!

Салата са папалинама и зеленим грашком

Салата са папалинама и зеленим грашком ће на први поглед изгледати чудно. У почетку ћете помислити да су састојци једноставно некомпатибилни. Међутим, када једном пробате, променићете мишљење. Шпрати додају светлу зест у предјело. Салата испада ароматична и са зачинским нотама. Једите разноврсно и са задовољством!

Време кувања - 20 минута.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 3

Састојци:

  • Паприке у уљу - 1 тегла.
  • Пилећа јаја - 2 ком.
  • Тврди сир - 70 гр.
  • Конзервирани зелени грашак - 200 гр.
  • Мајонез - 70 гр.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите састојке према рецепту. Одчепите конзерву грашка и папалине у конзерви, уклоните течност и уље. Исперите и тврдо кувајте пилећа јаја, додајући воду.

Корак 2.Сипајте грашак из конзерве у дубоку посуду. Пилећа јаја потпуно охладити, ољуштити, исећи на коцкице и додати грашку. Нарендајте тврди сир. Додајте струготине сира осталим састојцима.

Корак 3. Згњечите папалине виљушком и додајте у салату.

Корак 4. Зачините сољу, бибером и мајонезом. Мешајте док се сви производи добро не сједине.

Корак 5. Поделите мирисну салату на порције и почастите је породицом и пријатељима. Пријатно!

Салата од цвекле са харингом и зеленим грашком

Салата од цвекле са харингом и зеленим грашком је предјело које подсећа или на винаигрет или на харингу „испод бунде“. Али овај тандем изгледа невероватно колико и укуса. Елегантна салата ће остати у центру пажње на свакој гозби.

Време кувања - 30 мин.

Време кувања - 15 минута.

Порције – 4

Састојци:

  • Кромпир - 200 гр.
  • Цвекла - 140 гр.
  • Конзервирани зелени грашак - 150 гр.
  • Шаргарепа - 100 гр.
  • Кисели краставац - 150 гр.
  • Соли по укусу.
  • Слана харинга - 100 гр.
  • Биљно уље - 2 кашике.
  • Копар - по укусу.
  • Зелени лук - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. За салату препоручујем да поврће печете у рерни, микроталасној пећници или да га кувате на пари. Коренасто поврће ће имати бољи укус од куваног у води. У микроталасној ће бити брже. Поврће оперите и кувајте у микроталасној пећници 10 минута на највећој снази. Затим охладите и огулите.

Корак 2. Исеците ољуштену шаргарепу и цвеклу на коцкице и ставите у посуду.

Корак 3: Отворите конзервирани грашак и баците течност. Прелијте поврће.

Корак 4. Исеците кувани кромпир на исти начин као и репу и шаргарепу. Додајте у чинију.

Корак 5.Укисељене краставце исеците и ставите у чинију са састојцима.

Корак 6. Посољену харингу процедити од уља, исецкати и додати поврћу.

Корак 7. Исперите гранчице копра, осушите, исеците и додајте састојцима.

Корак 8: Зачините сољу ако је потребно. Зачините сунцокретовим уљем. Добро измешајте састојке. Ако је харинга превише слана, нема потребе за додавањем соли.

Корак 9. Користећи прстен за кување, ставите светлу салату на припремљено јело. Украсите врх комадима харинге и зеленим луком. Једите са задовољством. Пријатно!

Салата са лигњама и зеленим грашком

Салата са лигњама и зеленим грашком је лака ужина са високим садржајем протеина која ће освојити све који се плаше уноса вишка калорија. По жељи, прелив се може заменити грчким јогуртом или павлаком са сенфом. Салата ће вам подићи расположење и оставити максимално пријатне емоције, аплауз и аплауз.

Време кувања - 30 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 6

Састојци:

  • Лигње - 500 гр.
  • Краставци - 200 гр.
  • Конзервирани зелени грашак - 340 гр.
  • Месо ракова или кракови штапићи - 200 гр.
  • Пилећа јаја - 3 ком.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.
  • Зелени копер - по укусу.
  • Мајонез - 100 гр.

Процес кувања:

Корак 1. Скувајте пилећа јаја тврдо кувана, додајући со у воду. Бирајте краставце који су чврсти и без воденог центра.

Корак 2. Лигње прелијте кључалом водом, скините љуску и хитинску плочу. Исперите, баците у тигањ. Напуните водом и кувајте 3 минута.

Корак 3. Окрените куване лигње у траке.

Корак 4. Исеците краставце на коцке, уклањајући "гузице".

Корак 5. Исецкајте месо ракова или штапиће како желите.

Корак 6. Исперите гранчице копра, осушите их и исецкајте.

Корак 7Охлађена кувана јаја ољуштите и нарендајте на крупно ренде. Додајте у дубоку посуду.

Корак 8. Ставите сецкане састојке у посуду са јајима. Додајте грашак из конзерве. Побиберите и посолите. Комешање.

Корак 9. Додајте мајонез у салату. Мешајте да се састојци сједине.

Корак 10: Поделите протеинску ужину на порције. Почастите своје госте и примите комплименте. Пријатно!

Салата са туњевином, конзервираним и зеленим грашком

Салата са туњевином, конзервираним грашком и зеленим грашком је издашно, слано предјело које ће лако диверзификовати ваш јеловник и које ће највероватније постати омиљено. Кисели краставци дају необичан, изражен укус. Волим овај невероватан рецепт због његове једноставности и лакоће.

Време кувања - 20 минута.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 3

Састојци:

  • Конзервирана туњевина - 160 гр.
  • Кисели краставци - 100 гр.
  • Конзервирани зелени грашак - 200 гр.
  • Кромпир - 3 ком.
  • Пилећа јаја - 2 ком.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.
  • Зелени - по укусу.
  • Мајонез - 100 гр.

Процес кувања:

Корак 1. Кртоле кромпира оперите четком за поврће, ставите у микроталасну пећницу и кувајте 10 минута на максималној снази. Охладите и огулите. Огуљени кромпир исеците на коцкице и ставите у чинију.

Корак 2. Отворите конзерву туњевине и оцедите течност. Рибу изгњечите виљушком и додајте у коцкице кромпира.

Корак 3. Исеците киселе краставце на коцкице и ставите у посуду.

Корак 4. Оперите и тврдо кувајте велика јаја, додајући со у воду. Охладити, ољуштити, исецкати и додати сецканим састојцима.

Корак 5. Отворите конзерву зеленог грашка и процедите кроз сито. Ставите грашак у чинију за салату.Исперите и осушите своје омиљено зеленило. Додајте у састојке.

Корак 6. Зачините сољу и бибером. Додајте мајонез по укусу. Не претерујте са количином, биће масно и неукусно. Помешајте све састојке.

Корак 7. Ставите предјело у чинију за салату и послужите својим најмилијима. Пријатно!

( 342 оцене, просек 5 из 5 )
culinary-sr.techinfus.com
Број коментара: 2
  1. Александар Р.

    Занимљив избор рецепата, разне опције сервирања. Постоји много рецепата где се ствари појављују и тежина у загради, ја више нагињем тежини.
    Тежина производа доводи до тачније репродукције оригиналног рецепта.

    1. Сергеј

      потпуно се слажем са тобом

Риба

Месо

Десерт