Салате са пиринчем

Салате са пиринчем су укусно и задовољавајуће предјело које увек одлично стоји на трпези, било да се ради о породичном окупљању или окупљању гостију. Кувани пиринач одлично иде уз поврће и мајонез, тако да постоји много комбинација састојака. У овом чланку прикупили смо за вас ексклузивно доказане и невероватно укусне рецепте за салату: са конзервираном рибом, морским плодовима и јајима. Након што прочитате наш избор, сигурно ћете изабрати идеалну опцију салате за себе!

Салата од ракова са пиринчем и кукурузом

Салата од ракова са пиринчем и кукурузом је веома популарно предјело које се лако може такмичити са Оливијеом. Ово јело ће изгледати сјајно на трпези, како током породичних окупљања, тако и током велике прославе у великој прилици. Припремите свима омиљени класик и нећете погрешити!

1. 
   Како припремити укусну салату са пиринчем? Добро опране житарице скувајте у води са додатком соли док не омекшају.
2. 
   Да бисте се брже охладили, пренесите житарице на тањир.
3. 
   Јаја кувајте 10 минута после кључања, умочите их у ледену воду, огулите и исеците на коцкице.
4. 
   Сурими исећи на танке колутиће.
5. 
   Ставите штапиће од ракова, пиринач, јаја и зрна слатког кукуруза у чинију за салату.
6. 
   Добро промешати.
7. 
   Зачините састојке сољу и мајонезом.
8. 
   Дистрибуирамо прелив.
9. 
   Салата са пиринчем је спремна! Послужите охлађено. Пријатно!

---

Салата од мимозе са пиринчем и рибљим конзервама

Салата мимоза са пиринчем и рибом у конзерви је традиционална салата коју свако спрема на свој начин. Међутим, данас вам представљамо класичну верзију кувања, где се масна риба допуњује куваним пиринчем, јајима и поврћем - полизаћете прсте!

Време кувања – 2 сата 15 минута

Време кувања - 15 минута.

Порције – 6.

Састојци:

• Рибље конзерве - 240 гр.
• Кувани пиринач - 250 гр.
• Кувана шаргарепа - 2 ком.
• Кувана јаја - 4 ком.
• Лук - 1 ком.
• Сирће 6% - 2 кашичице.
• Вода - 2 кашике.
• Гранулирани шећер - ¼ кашичице.
• Мајонез - по укусу.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Ставите ½ куваног пиринча на дно дубоког тањира и премажите малом количином мајонеза.

Корак 2. Оцедите фил из рибље конзерве и изгњечите садржај виљушком - пола ставите на житарице.

Корак 3. Лук исеците на пола прстена и маринирајте пола сата у следећем саламури: вода, сирће, со и прстохват шећера. Пре него што ставите лук на рибу, исцедите га.

Корак 4. Самељите шаргарепу помоћу ренде за ситне рупе и ставите на лук.

Корак 5. Кувана јаја „ослобађамо“ од љуске и самељемо на ситно ренде (одвојите жуманца од беланаца).Ставите беланца у следећи слој и зачините белим сосом.

Корак 6. Затим формирамо слојеве у следећем редоследу: пиринач, мајонез и риба са луком, украсите врх нарибаним жуманцима.

Корак 7. Ставите ужину у фрижидер на најмање сат времена да се натопи, а затим узмите узорак. Пријатно!

Салата са пиринчем, конзервираним ружичастим лососом и јајима

Салата са пиринчем, ружичастим лососом у конзерви и јајима је невероватан бунт укуса и арома у једном тањиру. Упркос једноставности и доступности састојака, готова ужина задивљује својим невероватним карактеристикама укуса и деликатном прозрачном текстуром.

Време кувања - 30 мин.

Време кувања - 15 минута.

Порције – 3.

Састојци:

• Розе лосос у конзерви - 200 гр.
• Пиринач - 100 гр.
• Јаја - 3 ком.
• Лук - ½ ком.
• Свежи краставац - 150 гр.
• Мајонез - 3 кашике.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Пре почетка кувања, оцедите сок од ружичастог лососа, скувајте и ољуштите јаја, ољуштите љуске од лука.

Корак 2. Пиринач добро оперите и кувајте на лаганој ватри док зрна не омекшају.

Корак 3. У чинији за салату помешајте охлађене житарице и рибу, а такође додајте ситно сецкани лук.

Корак 4. Исеците јаја по жељи, краставац исеците на коцкице и додајте састојцима, зачините салату мајонезом, побиберите и посолите.

Корак 5. Мешајте.

Корак 6. Ставите прстен за сервирање на раван тањир за сервирање и напуните га предјелом.

Корак 7. Пажљиво уклоните калуп и послужите храну на столу. Пријатно!

Салата са конзервираном туњевином, пиринчем и јајима

Салата са конзервираном туњевином, пиринчем и јајима је одлична комбинација састојака који се савршено допуњују и истичу једни друге без прекидања главног укуса. Да би ужина остала лагана, препоручујемо да користите сенф и павлаку као прелив.

Време кувања - 20 минута.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 2-3.

Састојци:

• Кувани пиринач - 200 гр.
• Јаја (кувана) - 2 ком.
• Конзервирана туњевина - 200 гр.
• Зелени лук - 20 гр.
• Павлака - 2 кашике.
• Сенф - 1 кашика.
• Соли по укусу.
• Зачини - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Уклоните љуске са јаја и пажљиво одвојите беланце од жуманца.

Корак 2. Остављајући једно жуманце по страни, измрвите преостала јаја и сипајте у дубоку посуду.

Корак 3. Ситно исецкајте зелени лук и додајте га у јаја заједно са пиринчем.

Корак 4. Темељно мешајте састојке за салату.

Корак 5. Исцедите течност испод рибе у посуду.

Корак 6. Ставите туњевину у посуду за салату.

Корак 7. За сос помешајте рибљи фил са жуманцем, павлаком, сенфом, сољу и зачинима.

Корак 8. Сипајте добијену смешу у салату и мешајте, одмах дегустирајући. Пријатно!

Салата са пиринчем и лигњама

Салата са пиринчем и лигњама је савршено јело за сервирање на празничном столу. Будите сигурни да ће гости након што пробају бар кашичицу бити одушевљени вашим кулинарским талентом, а питаће се и у чему је тајна кувања. А то лежи у правилном кувању морских плодова.

Време кувања - 30 мин.

Време кувања – 10-15 мин.

Порције – 5-6.

Састојци:

• Лигње - 500 гр.
• Јаја - 2 ком.
• Кувани пиринач - 3 кашике.
• Лук - 150 гр.
• Зелена салата - ½-1 веза.
• Мајонез - по укусу.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Очистите трупове лигње и потопите их у кључалу воду не више од два до три минута.

Корак 2. Охладите морске плодове и исеците их на траке средње дебљине.

Корак 3. Огулите велики лук и исеците на пола прстена.

Корак 4. Кришке лука прелијте кључалом водом 10 минута, а затим лагано исцедите.

Корак 5. Насумично исецкајте ољуштена јаја.

Корак 6. У посуди погодној за мешење, комбинујте кувани пиринач са лигњама, луком и јајима. Зачините сољу и црним бибером, фокусирајући се на ваше преференције укуса.

Корак 7. Додајте мајонез у предјело и промешајте да равномерно распоредите прелив и зачине.

Корак 8. Ставите листове зелене салате на дно равне посуде за сервирање и пажљиво ставите предјело на врх.

Корак 9. Кувајте и забавите се!

Салата са пиринчем, пилетином и ананасом

Салата са пиринчем, пилетином и ананасом је оригинална салата која се лако спрема и која ће вас одушевити својом јединственом комбинацијом производа. Мале кришке слатког тропског воћа дају јелу сву "зест". Обавезно пробајте да направите ову ужину и нећете пожалити!

Време кувања – 40 мин.

Време кувања - 15 минута.

Порције – 4-6.

Састојци:

• Пилећи филе - 300 гр.
• Ананас из конзерве - 300 гр.
• Пиринач (куван) - 150 гр.
• Конзервирани кукуруз - 1 конзерва.
• Мајонез - по укусу.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Очистите пилећи филе од филмова и кувајте око 20 минута у сланој води. Затим извадите из бујона и оставите да се мало охлади.

Корак 2. Месо исеците на мале кришке или га раздвојите на влакна.

Корак 3. Извадите комадиће ананаса из сирупа и исеците на мање сегменте.

Корак 4.У чинији помешајте кувани пиринач, кукуруз из конзерве, воће и пилетину.

Корак 5. Зачините јело белим сосом и промешајте.

Корак 6. Салату украсите по жељи и одмах послужите или је одложите на полицу фрижидера да се намаче неколико сати. Пријатно!

Салата од јетре бакалара са пиринчем и јајима

Салата од јетре бакалара са пиринчем и јајима је укусно јело које може да припреми апсолутно свако. На крају крајева, најтежа ствар у процесу кувања је кување пиринча и пилећег јајета, након чега остаје само да се исече јело и пре сервирања је лепо послужи.

Време кувања - 30 мин.

Време кувања – 10-15 мин.

Порције – 4.

Састојци:

• Конзервирана јетра бакалара - 200 гр.
• Пиринач - 100 гр.
• Јаја - 4 ком.
• Конзервирани зелени грашак - 4 кашике.
• Црвени лук - 1 ком.
• Зелени лук - 1 гомила.
• Лимун - ½ ком.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Сипајте житарице у сито и темељно исперите, сипајте у лонац и напуните водом.

Корак 2. Кувајте на лаганој ватри 20 минута.

Корак 3. Затим га ставите у цедиљку и исперите док не постане мрвљива.

Корак 4. Скувајте јаја, охладите и огулите.

Корак 5. Беланце самељите помоћу ренде са великим рупама.

Корак 6. Нарендајте жуманце на фином ренду.

Корак 7. Фино исеците зеленило.

Корак 8. Згњечите јетру бакалара до конзистенције пиреа заједно са пуњењем.

Корак 9. У рибљу компоненту додајте сецкана јаја, зелени лук, пиринач, зелени грашак, сецкани црвени лук. Зачините јело лимуновим соком.

Корак 10. Ставите салату у дубоку плочу и позовите породицу на дегустацију. Пријатно!

Салата са пиринчем и црвеном рибом

Салата са пиринчем и црвеном рибом је једноставан и приступачан начин да свако унесе новине у своју уобичајену исхрану и припреми јело које се не разликује много од ресторанских варијанти. Као главну компоненту предлажемо да користите пржени лосос, чије ће месо бити уклоњено са кичме.

Време кувања - 30 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 5.

Састојци:

• Смрзнута кичма лососа - 1 ком.
• Пиринач - 2/3 кашике.
• Конзервирани кукуруз - 150 гр.
• Паприка - 1 ком.
• Лук - 1 ком.
• Лимун - 1/3 ком.
• Биљно уље - 80 мл.
• Копар - 4 гранчице.
• Брашно - 1/3 кашике.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Одмрзнути гребен исеците на мале сегменте, посолите и погајте у брашном. Пржите до краја на средњој ватри, додајући уље, без поклопца.

Корак 2. Док је топло, одвојите месо од костију, сипајте у чинију за салату и попрскајте соком од агрума.

Корак 3. Затим ставите пулпу паприке, исечену на танке траке, у тањир.

Корак 4. Затим додајте колутиће лука или полупрстенове, додајте кашику уља и промешајте - ставите кришке у фрижидер на неко време.

Корак 5. Скувајте пиринач у сланој води док зрна не омекшају, оцедите чорбу и оперите зрна пиринча.

Корак 6. У охлађене састојке додајте охлађене житарице и додајте сецкани копар.

Корак 7. Додајте кукуруз шећерац, из којег смо претходно исцедили сок.

Корак 8. Темељно мешајте састојке грицкалице.

Корак 9. Додајте мало соли у салату и започните оброк. Пријатно!

Салата од паприка у парадајзу са пиринчем

Салата од шпарта у парадајзу са пиринчем је јело које је савршено за комплетан и заситан ручак или вечеру коју одрасла особа може лако заситити.Да бисте смањили време кувања, можете користити готове крекере. А уместо дресинга користимо рибљи сос.

Време кувања – 40 мин.

Време кувања - 15 минута.

Порције – 3.

Састојци:

• Шпрат у парадајзу - 1 конзерва.
• Кувани пиринач - 100 гр.
• Јаја - 2 ком.
• Свежи краставац - 2 ком.
• Бели хлеб - 2 кришке.
• Сунцокретово уље - 2 кашике.
• Гранулирани бели лук - по укусу.
• Италијанско биље - по укусу.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Пре почетка кувања, кувани пиринач охладите и кувајте јаја око 10 минута од тренутка кључања.

Корак 2. Отворите конзерву и ставите папалину заједно са сосом у посуду - гнетите до жељене конзистенције.

Корак 3. Свеже краставце исеците на произвољне кришке, одсецајући "гузице".

Корак 4. Пошаљите кришке краставца и пиринач на рибу.

Корак 5. Насумично исецкајте јаја и додајте у салату (пола јајета остављамо за декорацију).

Корак 6. Зачините посуду млевеним црним бибером и сољу - промешајте.

Корак 7. Исеците кришке хлеба на квадрате.

Корак 8. Осушите крекере у врелом уљу до златно смеђе боје и зачините их гранулираним белим луком и италијанским зачинским биљем.

Корак 9. Салату обилно поспите презлама и украсите јајетом - уживајте у нереду укуса. Пријатно!

Салата са пиринчем и шкампима

Салата са пиринчем и шкампима је лагано, али истовремено и задовољавајуће предјело које је идеално за касну вечеру која сигурно неће нашкодити вашој фигури и стомаку. Провешћете врло мало времена припремајући укусну и свежу салату са маслиновим уљем и лимуновим соком.

Време кувања – 35 мин.

Време кувања – 10-15 мин.

Порције – 6.

Састојци:

• Шкампи - 300 гр.
• Пиринач - 1 кашика.
• Вода - 4 кашике.
• Маслине/маслине – 100 гр.
• Меки сир - 150 гр.
• Чери парадајз - 150 гр.
• Маслиново уље - 3 кашике.
• Јаја - 1 ком.
• Лимун - ½ ком.
• Сол - 1,5 кашичице.
• Листови зелене салате - 3-4 ком.
• Провансалско биље - 1 кашичица.

Процес кувања:

Корак 1. Четири чаше воде са кашичицом соли проври, додајте житарице и кувајте док не омекшају. Одводимо вишак чорбе и наш пиринач је спреман.

Корак 2. У топли пиринач додајте провансалско биље и ½ кашичице соли и промешајте.

Корак 3. Морске плодове кувајте у кипућој води око два минута, очистите и додајте у житарице.

Корак 4. Затим шаљемо маслине, исечене на кругове.

Корак 5. Користите мешавину лимуновог сока и маслиновог уља као прелив.

Корак 6. Фино исеците зелену салату и јаја, сипајте у посуду са остатком састојака.

Корак 7. Исеците сир на уредне коцке и додајте у предјело.

Корак 8. Нежно мешајте састојке.

Корак 9. Послужите салату и послужите је на столу. Пријатно!