Салате са месом

Салате са месом су увек нешто невероватно укусно, укусно и задовољавајуће. Кувано, пржено или печено месо се одлично слаже са разним састојцима: од свежег поврћа и киселих краставаца, до печурака и ораха. Ово предјело можете послужити не само за породичну вечеру, већ и током прославе, а будите сигурни да ће и најизбирљивији гости ценити ваш кулинарски таленат ако им понудите неку од салата описаних у наставку. Пожурите, почните да читате и почните да се изненадите!

Говеђа салата "Тбилиси"

Тбилисијска говеђа салата укључује здраве састојке као што су конзервирани пасуљ, слатка паприка и лук - све ове компоненте, када се комбинују, стварају невероватно богат укус, пријатну арому и шарени изглед.

1. 
   Како припремити једноставну и укусну салату са месом? Ољуштени лук исеците на танке полупрстенове и сипајте у чинију за салату.
2. 
   Отворите конзерву пасуља и сипајте садржај у цедиљку, исперите и сачекајте неколико минута, па додајте у лук.
3. 
   Додајте пулпу слатке паприке, исечену на траке и сецкану љуту паприку.
4. 
   Састав допуњавамо влакнима од куване говедине.
5. 
   У чинију сипајте сецкани цилантро и сецкане орахе, претходно осушене у сувом тигању.
6. 
   Такође стиснемо чен белог лука у посуду, сипамо со и сунели хмељ.
7. 
   Зачините салату мешавином винског сирћета и биљног уља.
8. 
   Месна салата је спремна! Пребаците у посуду за сервирање и послужите. Пријатно!

---

Салата "Мушки хир" са месом

Салата „Мушки хир“ са месом, киселим луком и ренданим сиром прави је бунт укуса и мириса којима је немогуће одољети! Појевши порцију такве ужине, дуго ћете се ослободити омраженог осећаја глади и напунити се енергијом.

Време кувања - 20 минута.

Време кувања - 15 минута.

Порције – 3.

Састојци:

• Кувана говедина - 100 гр.
• Црвени лук - 75 гр.
• Кувана јаја - 2 ком.
• Стоно сирће 9% - 1 тбсп.
• Тврди сир - 100 гр.
• Мајонез - 2 кашике.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Пре почетка процеса, оперите и осушите зеленило, огулите јаја и охладите месо.

Корак 2. Лук за салату исецкајте на грубо, а сир нарендајте помоћу ренде.

Корак 3. Исеците јаја и говедину на коцке.

Корак 4. Маринирајте лук у сирћету 1-2 минута, исцедите и ставите у дубоку посуду.

Корак 5. Сакупљамо све састојке у посуду са луком, сољу и бибером, зачинимо мајонезом.

Корак 6.Промешајте и почните са дегустацијом. Пријатно!

Салата са говедином, паприком и краставцем

Салата са говедином, паприком и краставцем је невероватна хармонија производа који се савршено допуњују и истичу једни друге. Да бисте уштедели време, препоручује се да претходно прокувате комад говедине и дате му времена да се потпуно охлади.

Време кувања - 15 минута.

Време кувања - 15 минута.

Порције – 3.

Састојци:

• Кувана говедина - 150-200 гр.
• Слатка паприка - 1 ком.
• Краставци - 1 ком.
• Бели лук - 1-2 зуба.
• Листови зелене салате - 1 гомила.
• Сунцокретово уље - 3-4 кашике.
• Соја сос - 1 кашичица.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Свеж босиљак - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Пре почетка процеса, оперите и осушите поврће и зачинско биље.

Корак 2. Исеците зелену салату и босиљак на танке траке.

Корак 3. Исеците краставац на траке и додајте у зеленило.

Корак 4. Фино исеците пулпу слатке паприке и додајте је осталим састојцима.

Корак 5. Месо исеците на мале коцке и додајте у салату.

Корак 6. Зачините предјело сецканим белим луком, соја сосом, биљним уљем и црним бибером. Мик.

Корак 7. Ставите у чиније за сервирање и послужите. Пријатно!

Топла салата са свињетином

Топла салата са свињетином, припремљена са поврћем и пикантним дресинг сосом, је предјело које може лако да замени ваш главни оброк, јер храна садржи велику количину протеина и влакана. Обавезно пробајте, невероватно је укусно!

Време кувања - 30 мин.

Време кувања - 20 минута.

Порције – 4.

Састојци:

• Немасно свињско месо - 200 гр.
• Лук - 1 ком.
• Шаргарепа - ½ ком.
• Паприка - ½-1 ком.
• Парадајз - 2 ком.
• Биљно уље - 4 кашике.
• Першун - по укусу.
• Млевена црвена паприка - по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Соли по укусу.

За допуну горива:

• Бели лук - 1-2 зуба.
• Биљно уље - 1 тсп.
• Лимунов сок - 1 кашичица.
• Гранулирани шећер - ½ кашичице.
• Соја сос - 2 кашичице.

Процес кувања:

Корак 1. Опрано месо исеците на танке и дугуљасте траке.

Корак 2. Огулите и исеците поврће: лук на пола прстена, слатку паприку и шаргарепу на коцкице.

Корак 3. За прелив помешајте кашичицу биљног уља са соја сосом, сецканим белим луком, лимуновим соком и гранулираним шећером.

Корак 4. Пржите свињетину у биљном уљу док не буде кувано и златно.

Корак 5. Пребаците готово месо на тањир, додајте још уља у тигањ и пржите паприку, лук и шаргарепу око 7 минута.

Корак 6. Пребаците свињетину у омекшане састојке, додајте дресинг, млевену паприку и кришке свежег парадајза.

Корак 7. По потреби посолите, поспите ситно сецканим першуном и загрејте још 2 минута.

Корак 8. Без чекања да се охлади, послужите и уживајте у сјајном укусу. Пријатно!

Салата са месом и киселим луком

Салата са месом и киселим луком је издашно јело које ће сигурно задовољити целу мушку половину ваше породице. Поред одличних карактеристика укуса, грицкалица се одликује и јарком аромом. Иначе, таква салата може постати и укусна ужина за јака пића.

Време кувања - 20 минута.

Време кувања - 15 минута.

Порције – 1.

Састојци:

• Кувана свињетина - 100 гр.
• Црвени лук - ½ ком.
• Стоно сирће 9% - 2 кашике.
• Вода - 2 кашике.
• Гранулирани шећер - 1 тсп.
• Зелени лук - 2 пера.
• Смрзнути зелени грашак - 100 гр.
• Краставци - 1 ком.
• Мајонез - по укусу.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Очистите црвени лук и исеците га на пола прстена, ставите у чинију и напуните мешавином воде, сирћета и шећера.

Корак 2. Кувано месо ситно исецкајте, зелени лук исецкајте, а свеж краставац исецкајте.

Корак 3. Додајте одмрзнути грашак.

Корак 4. Исцедите кисели лук и додајте га осталим састојцима, зачините смесу мајонезом.

Корак 5. Почнимо са оброком. Пријатно!

Топла салата са говедином и патлиџаном

Топла салата са говедином и патлиџаном је зачињено и прилично зачињено јело које ће се сигурно свидети свим љубитељима кавкаске и азијске кухиње. Јело садржи необичне састојке као што су клице пасуља и бело пиринчано сирће.

Време кувања – 25 мин.

Време кувања – 15-20 мин.

Порције – 3.

Састојци:

• Говеђа пулпа - 300 гр.
• Патлиџан - 1 ком.
• Паприка - 1 ком.
• Лук - 1 ком.
• Шаргарепа – 1 ком.
• Клице пасуља - 1 кашика.
• Чили паприка - 1 ком.
• Бели лук - 3 зуба.
• Сунцокретово уље - 2-3 кашике.
• Гранулирани шећер - 1 тбсп.
• Бели пиринчани сирће - 1 кашика.
• Соја сос - 3 кашике.
• Зелени лук - по укусу.
• Першун - по укусу.
• Мешавина паприка - по укусу.
• Коријандер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите сет за храну.

Корак 2. Исперите и осушите говедину, исеците на мале комаде и пржите на јакој ватри у сунцокретовом уљу док светло смеђе и влага не испари.

Корак 3. У златно браон месо додајте танке полупрстенове шаргарепе и патлиџана, промешајте и кувајте три минута, по потреби додајте сунцокретово уље.

Корак 4. Након наведеног времена, додајте сецкани лук и слатку паприку, мешајући и загрејте 60 секунди.

Корак 5.Зачините садржај тигања шећером, сирћетом и соја сосом и промешајте.

Корак 6. После 1-2 минута додајте траке чили паприке и бели лук, пропуштене кроз пресу.

Корак 7. Додајте клице пасуља, промешајте и после минут склоните са шпорета.

Корак 8. Поспите сецканим зачинским биљем, охладите предјело 6-7 минута и почните са дегустацијом. Кувајте и уживајте не само у резултату, већ иу процесу!

Месна салата са корејском шаргарепом

Месна салата са корејском шаргарепом, маслинама и сиром је невероватно укусно и укусно јело које ће лако украсити ваш празнични сто постављен за сваку прилику. Упркос једноставности припреме, предјело задивљује својим укусним карактеристикама.

Време кувања – 40 мин.

Време кувања - 15 минута.

Порције – 3.

Састојци:

• Свињетина - 350 гр.
• корејска шаргарепа - 100 гр.
• Тврди сир - 70 гр.
• Маслине - 10 ком.
• Павлака - 1 кашика.
• Мајонез - 2 кашике.
• Сецкани першун - 2 кашике.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Свињетину прокувајте и охладите, исеците на траке и ставите у чинију за салату заједно са крупно ренданим сиром.

Корак 2. Додајте колутове маслина или црне маслине.

Корак 3. Затим додамо корејску шаргарепу и сецкани першун.

Корак 4. Поспите предјело црним бибером и сољу, прелијте мајонезом и павлаком - добро промешајте.

Корак 5. Лепо ставите на тањире за сервирање и послужите. Пријатно!

Салата од куване говедине са киселим краставцима

Салата од куване говедине са киселим краставцима, зачињена биљним уљем, одлична је алтернатива масним и тешким грицкалицама од мајонеза. Послужите ово предјело за породичну вечеру или празничну трпезу и сви који пробају биће одушевљени!

Време кувања - 15 минута.

Време кувања - 15 минута.

Порције – 2-3.

Састојци:

• Кувана говедина - 300 гр.
• Кисели краставци - 3 ком.
• Лук - 1 ком.
• Биљно уље - 70 мл.
• Бели лук - 3 зуба.
• Ловоров лист - 2 ком.
• Соли по укусу.
• Мешавина млевене паприке - 0,5 кашичице.

Процес кувања:

Корак 1. Одвајамо месо на танка влакна и стављамо га у посуду са високим страницама.

Корак 2. Исеците киселе краставце на коцкице.

Корак 3. Исеците лук на пола прстена и напуните га хладном водом неколико минута, а затим га исцедите и пошаљите на говедину заједно са краставцима.

Корак 4. Да зачините, сипајте биљно уље у тигањ и додајте мешавину паприка, ољуштеног белог лука и ловора - мешајући, добро загрејте.

Корак 5. Прелијте састојке врућим уљем и промешајте. Ако имате времена, ставите у фрижидер преко ноћи да се натопи.

Корак 6. Добар апетит!

Салата са месом и орасима

Салата са месом и орасима, допуњена ченчићима љутог белог лука и мајонезом - ово је невероватно укусна комбинација састојака која ће вашим непцима пружити право задовољство! За кување ће нам требати минимум састојака, а као резултат ћемо добити издашно и хранљиво јело.

Време кувања - 15 минута.

Време кувања - 15 минута.

Порције – 4.

Састојци:

• Кувана говедина - 600 гр.
• језгра ораха - 80 гр.
• Мајонез - 150 гр.
• Сир - 100 гр.
• Бели лук - 3 зуба.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Исеците претходно кувано месо на коцке средње величине.

Корак 2. Умутите орахе у блендеру док не постану фине мрвице.

Корак 3. Наоружајте се рендом са малим рупама и исецкајте сир.

Корак 4. У посебној посуди помешајте мајонез и бели лук, прошли кроз пресу.

Корак 5. Великодушно прелијте припремљени сос преко орашастих плодова и говедине и снажно промешајте.

Корак 6. Пробајте састав и по потреби посолите и побиберите. Поспите врх сиром и извадите салату да се охлади на полицу фрижидера (биће довољно 90-120 минута).

Корак 7. Покушајте и уживајте. Пријатно!

Укусна месна салата са печуркама

Укусна месна салата са печуркама, сервирана у слојевима, лако се може припремити за пола сата и пријатно размазити ваше домаћине оригиналном комбинацијом састојака, богатог укуса и примамљиве ароме. Хајде да припремимо производе и започнемо процес!

Време кувања - 30 мин.

Време кувања - 20 минута.

Порције – 6.

Састојци:

• Кромпир у јакни - 2 ком.
• Кувано месо - 250 гр.
• Лук - 1 ком.
• Шампињони - 250 гр.
• Кисели краставци - 2-3 ком.
• Биљно уље - за пржење.
• Мајонез - по укусу.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Зеленило - за декорацију.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите производе наведене на листи.

Корак 2. На биљном уљу пржите сецкане печурке заједно са луком док влага не испари и не добије златно смеђу боју. Со и бибер.

Корак 3. Ставите раздвојени прстен на равну плочу, положите слој ренданог кромпира и мало посолите. Подмазати мајонезом, као и сваки следећи слој.

Корак 4. Дистрибуирајте коцке куваног меса.

Корак 5. Исеците краставце на исти начин као и кромпир, исцедите и ставите на месо.

Корак 6. Завршавамо монтажу пржењем печурака. Нанесите мрежицу ​​мајонеза и по жељи поспите зачинским биљем.

Корак 7. Добар апетит!