Салате за Нову 2024

Салата за Нову годину је јело које се брзо припрема и сигурно ће украсити сваки празнични сто и учинити га светлијим и богатијим. Постоји велики избор рецепата! Дакле, свака домаћица може пронаћи своју омиљену опцију! Гости ће бити одушевљени укусом и разноврсношћу посластица!

Нова и необична салата за Нову 2024. са печеним лососом и поврћем

Свечана салата са печеним лососом и поврћем - веома необична по укусу и невероватно апетитна. А у Новој години свакако морате пробати нешто ново! Изненадите своје госте морском салатом. Гости ће дефинитивно дочекати ову посластицу са праском!

1. 
   Узмите рибљи филе (лосос или пастрмка) и посуду за печење. У њега стављамо филе.
2. 
   Пре печења филе посолите и побиберите. А онда га стављамо у рерну 15-20 минута. Подесите температуру на 180 степени и пазите да се риба не осуши.
3. 
   Сада морате мало охладити филе пре него што га исечете на комаде за салату.
4. 
   Оперите парадајз и исеците их на неколико кришки.
5. 
   Сада исеците краставце на мале коцке.
6. 
   У посебној посуди припремите прелив за салату. Да бисте то урадили, помешајте соја сос, биљно уље, сок од лимуна или лимете и сусам.
7. 
   Самељите чен белог лука кроз пресу. Додајте га, као и посолите и побиберите прелив. Комешање.
8. 
   Оперите листове зелене салате. Цепамо их на неколико делова.
9. 
   У салату додајте сецкани рибљи филе и припремљено поврће.
10. 
    Зачините салату и добро је промешајте.

---

Пријатно!

Веома занимљива новогодишња салата "Полар експрес"

Новогодишња салата "Полар експрес" је одлично јело за празничну трпезу, јер се лако може послужити као предјело. Једноставан сет састојака, њихова правилна комбинација и брзина припреме сигурно ће задовољити сваку домаћицу. Али мало је вероватно да ће гости погодити да тако укусно јело може бити тако једноставно!

време кувања: 35 мин.

Порције: 4

Састојци:

• Димљена пилетина - 200 гр.
• Кукуруз (из конзерве) - 100 гр.
• корејска шаргарепа - 100 гр.
• Шампињони - 3-4 ком.
• Јаје - 1 ком.
• Мајонез - 4 кашике.
• Соли по укусу

Процес кувања:

1.Узмите 3-4 шампињона средње величине и очистите их ножем.

2. Затим исеците печурке на мале комаде и коцке, ставите их у тигањ и пржите у биљном уљу 3-4 минута.

3. На крају пржења шампињоне је потребно посолити.

4. Сада припремимо димљену пилетину. Такође је потребно исећи на мале комаде. Сипајте их у дубоку чинију и додајте кукуруз у пилетину.

5. У другој посуди помешајте јаје са 2 кашике мајонеза и лагано умутите смесу.

6. Од ове масе печемо неколико палачинки (2-3 ком.).

7. Припремљене шампињоне ставите у чинију и додајте шаргарепу.

8. Палачинке ћемо такође исећи на мале траке. Додајте их у чинију и ставите 2 кашике мајонеза.

9. На крају помешајте све састојке.

Пријатно!

Класични Цезар за новогодишњи сто

Класични Цезар је салата коју скоро сви воле. То значи да ће сигурно имати много обожаватеља за новогодишњим столом. Рецепт Цезара је доказан годинама, главна ствар је да га тачно пратите. Ово укусно и сочно јело учиниће празничну трпезу богатијом и укуснијом!

време кувања: 2 сата

Порције: 4

Састојци:

• векна - 250 гр.
• Пилећи филе - 300 гр.
• Ицеберг салата - 1 ком.
• Пармезан - 75 гр.
• Чери парадајз - 150 гр.
• Бели лук - 2 зуба.
• Лимун - ½ ком.
• Соја сос - 150 мл.
• Сол, бибер - по укусу
• Мајонез - 4 кашике.
• Инћуни - 1 ком.

Процес кувања:

1. Исцедите бели лук помоћу пресе или га исецкајте ножем.

2. Пилетину исећи на мале коцке.

3. Пребаците их у дубоку плочу. Сипајте соја сос и додајте бели лук, исцедите сок од лимуна. Оставите комаде пилетине да се маринирају у овој мешавини 1,5 сат.

4. Сада припремимо крекере.Да бисте то урадили, исеците векну на квадрате и пржите је до златне боје.

5. Сир нарендајте на крупно ренде.

6. Припремите сос за салату. Да бисте то урадили, узмите пармезан и ставите га у посуду блендера. Такође шаљемо мајонез, филе инћуна, 1 тсп. лимунов сок, мало соли и бибера. Све добро умутити док не постане глатко.

7. Чери парадајз оперите и исеците на 4 дела.

8. Листове зелене салате оперите и оставите да се осуше.

9. Сада пржите комаде пилетине на јакој ватри. Тако ће пилетина задржати све сокове.

10. Формирајте салату. Ставите листове зелене салате на дно дубоке посуде. Затим додајте сир и мало крекера. Положите пилетину и чери парадајз, опет – крекере, пилетину и чери парадајз. Све прелијте сосом и поспите бибером.

Пријатно!

Једноставна "грчка салата" за празнични сто

Једноставна „грчка салата“ за празнични сто је један од најпопуларнијих рецепата за салату. Познат је по невероватном деликатном укусу, лакоћи припреме и ниском калоријском садржају. Ово је оно што вам треба у новогодишњој ноћи!

Порције: 4

време кувања: 25 мин.

Састојци:

• Парадајз - 3 ком.
• Краставци - 2 ком.
• Лук - 1 ком.
• Бибер - 1 ком.
• Фета сир - 200 гр.
• Маслине - 100 гр.
• Маслиново уље - 4 кашике.
• Лимунов сок - 0,5 ком.
• Сол, бибер - по укусу
• Листови зелене салате - 4 ком.

Процес кувања:

1. Пре почетка кувања, све поврће добро исперите, а да у салати не буде вишка влаге, оставите да се осуши.

2. Сада почнимо да сечемо. Исеците краставце на мале коцке. Такође делимо парадајз на мале комаде. Паприку исеците, уклоните семенке и ситно исецкајте.

3. Исцедите лимунов сок у малу шољу.

4. Ољуштите лук и исеците га на пола прстена.

5.Фета сир исеците на коцкице приближно 1,5*1,5 цм.

6. Све састојке сјединити у чинији за салату, на чије дно стављамо листове зелене салате.

7. Зачините маслиновим уљем. Додајте лимунов сок и со. Мик. По жељи можете додати бибер.

Пријатно!

Салата "Нежност" са ананасом

Салата "Нежност" са ананасом је укусна, хранљива и заиста свечана. Комадићи ананаса не само да дају посебан штих јелу, већ га чине светлијим и привлачнијим. За новогодишњим столом одмах ће привући пажњу. А гости ће дефинитивно бити фасцинирани његовим укусом!

Порције: 4

време кувања: сат

Састојци:

• Пилећи филе - 200 гр.
• Тврди сир - 200 гр.
• Ананас из конзерве - 200 гр.
• Мариниране печурке - 200 гр.
• Орах - 50 гр.
• Мајонез - 3 кашике.
• Сол, бибер - по укусу

Процес кувања:

1. Пилећи филе ставите у врелу воду и кувајте око пола сата.

2. Исеците га на мале комаде на траке или коцке.

3. Сир нарибајте на ситно ренде.

4. Отворите ананас и исеците их на неколико малих делова.

5. Орахе самељите помоћу млина за кафу или блендера.

6. Укисељене печурке исеците на 2-4 дела.

7. Почињемо да формирамо посуду у слојевима. У први слој стављамо печурке, затим мало сира и мало мајонеза, соли и бибера по укусу. Затим поново ананас и мајонез. Треба га лагано посути здробљеним орасима. Направите слој комада пилетине. Подмажите их мајонезом, поспите све орасима, сољу и бибером. На врх ставите сир и комадиће ананаса.

Пријатно!

Једноставна и укусна салата од печурака са медом

Салата од печурака са медом је укусна и једноставна! Печурке се зими претварају у праву посластицу, што значи да ће ваши гости сигурно ценити ваш труд.Ова салата није само укусна, већ и веома хранљива. Право краљевско јело!

Порције: 6

време кувања: 50 мин.

Састојци:

• Мариниране печурке - 200 гр.
• Зелени лук - гомила
• Шунка - 300 гр.
• Кромпир - 3 ком.
• Јаја - 3 ком.
• Мајонез - 5 кашика.
• Сол, бибер - опционо

Процес кувања:

1. Уклоните кожу са кромпира, оперите их и пошаљите да се кувају.

2. Готови кромпир исеците на мале коцке.

3. Исеците шунку на исти начин.

4. Сада скувајте јаја. И исечемо их, као и претходне производе.

5. Оперите зелени лук и исеците га на колутове.

6. Медне печурке су такође подељене на 2-4 дела.

7. У дубљој посуди сједините све састојке за салату, зачините мајонезом и сољу. Додајте бибер по жељи.

Пријатно!

Празнична салата са димљеном пилетином

Празнична салата са димљеном пилетином је укусна и једноставна посластица. Биће одличан додатак јелима од меса или прилогу. Упркос једноставном саставу, његов укус је заиста невероватан. А ваши гости ће сигурно бити пријатно изненађени!

Порције: 6

време кувања:

Састојци:

• Димљена пилетина - 1 ком.
• Парадајз - 3 ком.
• Јаје - 4 ком.
• Товљени сир - 3 ком.
• Бели лук - 3 зуба.
• Мајонез - 3 кашике.
• Зелени - опционо
• Соли по укусу

Процес кувања:

1. Прво тврдо скувајте јаја. Да бисте то урадили, баците их у већ врелу воду, оставите 10 минута, а затим охладите под хладном водом.

2. Исеците кувана јаја на мале комадиће.

3. Товљени сир такође исечемо на мале коцкице.

4. Оперите и исеците парадајз, уклањајући петељке.

5. Димљену пилетину ножем поделити на коцкице или тракице.

6. Оперите зеленило и ситно исеците ножем.

7. Комбинујте све производе у једној посуди. Зачините их мајонезом.

8.Додајте бели лук исецкан ножем или истиснут кроз пресу. Зачините мајонезом и сољу. На крају украсимо зеленилом.

Пријатно!

Необична морска салата са лигњама

Морска салата са лигњама је права посластица за љубитеље морских плодова. Укусно, задовољавајуће и невероватно здраво. Ова салата заслужује посебну похвалу! Изненадите своје госте необичним укусом!

Порције:4

време кувања: 35 мин.

Састојци:

• Лигње - 250 гр.
• Шампињони (конзерве) - 200 гр.
• Орах - 50 гр.
• Сир - 50 гр.
• Мајонез - 3 кашике.
• Лук - 1 ком.
• Бели лук - 1 зуб.
• Соли по укусу
• Зелени - опционо

Процес кувања:

1. Скувати лигње за салату. Да бисте то урадили, ставите воду на ватру, а чим прокључа, ставите лигње у њу. Кувајте их не више од 4 минута.

2. Готове лигње исеците на траке.

3. Орахе самељите помоћу блендера.

4. Сир је потребно ситно нарендати.

5. Ољуштите лук и исеците на пола прстена.

6. Ситно исецкајте бели лук ножем.

7. Шампињоне исеците на половине, а посебно велике на 4 дела.

8. Оперите зеленило и ситно исецкајте.

9. Комбинујте мајонез, бели лук и со. Комешање.

10. Ставите све производе у дубоку посуду и зачините припремљеним преливом од мајонеза.

Пријатно!

Нова и невероватно лепа празнична салата са наром

Свечана салата са наром изгледа невероватно и веома се лако припрема. Врхунац овог јела биће семенке нара и обиље укусног сира! Одавно нисмо кували ништа необично! Онда ће вам се овај рецепт сигурно свидети!

Порције: 4

време кувања: 45 мин.

Састојци:

• Пилећи филе - 400 гр.
• Сир - 200 гр.
• Лук - 1 ком.
• Нар - 1 ком.
• Мајонез - 150 гр.
• Сол, бибер - по укусу

Процес кувања:

1. Скувајте пилетину у кључалој води док се потпуно не скува. Ово ће трајати око пола сата.

2. Када се пилетина мало охлади, исећи је на комаде.

3. Сада нарендајте сир на крупно ренде.

4. Одсеците капицу са нара и поделите на кришке. Изаберите семенке нара на тањир.

5. 5. Лук ољуштите и исеците на пола прстена.

6. Помешајте пилетину и 2-3 тбсп. мајонез, посолите. На врх ставите слој семенки нара. Затим колутиће лука, а на њему дебели слој сира. Потребно је добро подмазати мајонезом.

7. По врху посолите и украсите семенкама нара.

Пријатно!

Невероватно укусна и елегантна новогодишња салата "Божићне куглице"

Новогодишња салата "Божићне куглице" је право празнично чудо. Ово је невероватно укусна и импресивна салата. Одмах ће створити новогодишње расположење за столом. Ваши гости ће бити одушевљени сочним куглицама и вашим кулинарским умећем!

Порције: 6

време кувања: 2 сата, 30 мин

Састојци:

• Димљена пилетина - 350 гр.
• Кромпир - 3 ком.
• Јаја - 4 ком.
• Бибер - 2-3 ком.
• Мајонез - 4 кашике.
• Листови зелене салате - 4 ком.
• Соли по укусу
• Зелени - опционо

Процес кувања:

1. Пустите да вода проври. У њему скувајте ољуштени кромпир.

2. Извадите кромпир и скувајте јаја (можете користити исту воду, тако ћете убрзати процес кувања).

3. Кромпир и јаја ћемо исецкати на фино ренде.

4. Димљену пилетину исеците ножем на мале коцкице.

5. Исеците паприку и уклоните све семенке из ње. Затим га исечемо на мале комаде.

6. Оперите зеленило и исеците га ножем.

7. Све састојке сјединити, додати мајонез, добро промешати.Од добијене масе формирати куглице.Уредно их ставите на тањир и ставите у фрижидер на 2 сата.

8. Листове зелене салате оперите и оставите да се осуше. Користићемо их за декорацију током сервирања.

9. Ставите листове зелене салате на тањир и на њих ставите куглице зелене салате.

Пријатно!

Неупоредива новогодишња салата "Царска ролница"

Новогодишња "Царска ролна" је веома импресивна салата која ће изгледати достојно на свечаном столу. Гости ће и даље морати да погоде шта се налази унутар овог необичног јела. А унутра је укусна црвена риба, која се одлично слаже са готово свим поврћем! Једноставно фантастичног укуса! Пробајте!

Порције: 6

време кувања: 50 мин.

Састојци:

• Црвена риба - 200 гр.
• Мајонез - 100 гр.
• Кромпир - 3 ком.
• Јаја - 3 ком.
• Шаргарепа - 2 ком.
• Соли по укусу

Процес кувања:

1. Сво поврће, као и јаја, морају се кувати унапред до спремности (тврдо кувана јаја за салату).

2. Када је поврће готово, узмите крупније ренде и нарендајте кромпир, шаргарепу и јаја. Сваки производ је на посебној плочи.

3. Ставите црвену рибу на даску за сечење и исеците је на не баш дебеле траке.

4. Сада нам је потребан лист папира за печење. Салату ћемо слагати у слојевима, а сваки слој је потребно натопити мајонезом (по количини, погледајте како вам се највише свиђа). Ставите шаргарепу у први слој. Затим положимо кромпир, након тога направимо пуњење од јаја. Завршавамо формирање салате са комадима рибе. Све умотавамо у цев.

5. Ставите салату у фрижидер на 2-3 сата да се натопи и облик почне да се држи.

Пријатно!

Веома лепа свечана салата "Цхарлотте" - декорација стола

Свечана укусна салата „Шарлот“ је невероватно занимљиво и многима омиљено јело.У 2020. ово јело је обавезно кувати! На крају крајева, главни симбол наредне године ће се дефинитивно допасти! А гости ће ценити укусну салату са највишим оценама!

Порције: 6

време кувања: 45 мин.

Састојци:

• Кувани кромпир - 3 ком.
• Грашак у конзерви - 200 гр.
• Димљено месо - 150 гр.
• Мајонез - 150 гр.
• Јаја - 4 ком.
• Першун - гомила
• Лук - 1 ком.
• Брашно - 1 кашика. л.
• Уља - 1 кашика. л.
• Сода - прстохват
• Салата - опционо

Процес кувања:

1. Разбијте јаја у посуду и помешајте са содом, додајте брашно и 1 тбсп. мајонез.

2. Од ове смесе потребно је испећи 2 палачинке средње величине, испећи их са обе стране.

3. Сада палачинке треба исећи у круг, формирајући дугачке траке мале дебљине. Увијамо их у спиралу.

4. Огулите лук. Исеците га на ситне комаде и прелијте кипућом водом. Оставите лук у куваној води око 5 минута. Оцедите воду.

5. Готови кувани кромпир исеците на коцкице.

6. Комбинујте кромпир и лук. Зачините са 2 кашике мајонеза и промешајте.

7. Димљено месо сечемо на исти начин као и кромпир.

8. У месо додајте грашак и 2 кашике мајонеза, промешајте.

9. Сада узмите дубоку чинију и ставите филм за храну на дно. Формирамо салату. Одмах додајте спирале теста за палачинке. Затим ½ масе са кромпиром и луком и цела маса меса. Покријте све мешавином кромпира. Покријте филмом за храну. И ставите у фрижидер на пар сати.

10. Пре сервирања преокрените салату.

Пријатно!

Нова и веома укусна салата "Морски бисер"

Укусни новогодишњи „Морски бисер” је веома укусна и атрактивна салата. Припрема се прилично једноставно, а расположење одмах постаје свечано. Пробајте и сами ово невероватно јело и комплименти ће уследити!

Порције: 4

време кувања: 40 мин.

Састојци:

• Лигње - 500 гр.
• Ракови штапићи - 200 гр.
• Црвени кавијар - 100 гр.
• Јаје - 4 ком.
• Јаје препелице - 1 ком.
• Мајонез - 100 гр.
• Соли по укусу

Процес кувања:

1. Очистите лигње. Унапред прокувајте воду и потопите месо лигње у њу 3-4 минута. Извадите, охладите и исеците на тракице.

2. Сада исеците ракове штапиће на коцкице.

3. Скувајте тврдо кувана јаја. Извадимо жуманце, пошто га нећемо користити.

4. Такође скувајте препелично јаје.

5. А беланца је потребно нарендати.

6. Помешајте састојке у заједничкој посуди, зачините сољу и мајонезом. Украсите врх салате кавијаром, а у центар ставите препелично јаје.

Пријатно!

Лагана воћна салата за празнични сто

Свечана воћна салата киви, наранџа, јабука, банана - ово је занимљив и невероватно укусан рецепт. У новогодишњој ноћи желите да изненадите своје госте и диверзификујете свечани сто. Послужите воће на овај јединствен начин. Укус јела је једноставно невероватан. Гости ће бити одушевљени!

Порције: 2

време кувања: 20 минута.

Састојци:

• Банана - 1 ком.
• Јабука - 1 ком.
• Киви - 1 ком.
• Наранџа - 1 ком.
• Лимунов сок - 1 кашичица.
• Шећер од трске - 1 кашичица.
• Јогурт - 4 кашике. л.

Процес кувања:

1. Сви плодови морају се добро опрати водом.

2. Јабуке, поморанџе и киви огулите и очистите од језгра.

3. Исцедите сок од лимуна. Треба нам 1 тсп.

4. Сада исеците све воће на мале коцке.

5. Све састојке сјединити, зачинити јогуртом, додати по кашику лимуновог сока и шећерне трске.

Пријатно!