Капитална класична салата

Класична салата Столични је традиционално предјело које се може наћи на празничном столу сваке совјетске особе. За салату се користе доступни састојци, који се, када се међусобно комбинују, претварају у невероватно укусну посластицу. На неки начин, предјело подсећа на свима омиљену Оливије салату и има много тумачења. Избор садржи најпопуларније опције. Ако је неко заборавио на ову дивну салату, журим да вас подсетим и препоручим да је направите!

Столична салата са пилетином и киселим краставцима - класични рецепт

Столична салата са пилетином и киселим краставцима - класичан рецепт - идеална за породичну прославу или било који свечани догађај. За грицкалице се користе једноставни производи који се могу наћи у сваком супермаркету. Припрема је лака као љуштење крушака, а резултат је за сваку похвалу!

1. 
   Како припремити Столичну салату по класичном рецепту са пилетином? На столу сакупите све састојке за магичну салату. Шаргарепу и кромпир кувајте унапред на начин који вам одговара, ја кувам у микроталасној. Скувајте јаја и охладите. Можете користити пилећа или препелица јаја, попут мојих. Ољуштите лук. Скувајте пилетину у сланој води и охладите.
2. 
   Исецкајте ољуштена јаја. Истоварите у чинију за салату.
3. 
   Пилеће месо, кромпир, шаргарепу, лук и киселе краставце исеците на квадрате. Пребаците у чинију за салату.
4. 
   Зачините салату сољу и мајонезом. Комбинујте састојке мешајући покретима. Поделио сам салату на пола. У један део сам додала капаре. Ово се испоставило да је прилично занимљиво.
5. 
   А у другом сам додао конзервирани грашак. Ово је традиционалнија опција.
6. 
   Салата се може послужити у заједничкој чинији. Више волим порционо сервирање. Користећи прстен за храну, формирајте порцију. Украсите по жељи.
7. 
   Послужите за сто и уживајте у шареном предјелу. Уживати!

Столична салата са говедином

Столична салата са говедином изгледа веома укусно. Предјело је прилично заситно. Ово је добра опција и за празнични сто и за обичан оброк. Производи су приступачни, а храна је невероватно укусна. Често припремам ову салату за новогодишњи сто. Неки људи више воле Оливијеа, док други више воле Столичног, па се трудим да свима угодим.

Време кувања – 50 мин.

Време кувања - 20 минута.

Порције – 6

Састојци:

• Говедина - 300 гр.
• Кромпир - 3 ком.
• Кисели краставци - 3 ком.
• Конзервирани зелени грашак - 200 гр.
• Пилећа јаја - 2 ком.
• Зачини - по укусу.
• Соли по укусу.
• Мајонез - по укусу.
• Зеленило - за декорацију.

Процес кувања:

Корак 1. На столу сакупите све састојке за укусну салату. Кромпир скувајте унапред на начин који вам одговара, ја га кувам у микроталасној. Скувајте јаја и охладите. Скувајте говедину у сланој води и охладите.

Корак 2. Исеците кромпир на квадрате. Пребаците у чинију за салату.

Корак 3. Исеците ољуштена јаја. Истоварите у чинију за салату.

Корак 4. Исеците киселе краставце на квадрате. Додајте у састојке салате.

Корак 5. Сипајте конзервирани грашак у њега.

Корак 6. Охлађену говедину исеците на коцкице и ставите у посуду за салату.

Корак 7. Зачините салату сољу, зачинима и мајонезом.

Корак 8. Комбинујте састојке мешајући покрете.

Корак 9. Салата се може послужити у заједничкој посуди. Више волим порционо сервирање. Користећи прстен за храну, формирајте порцију. Украсите по свом укусу. имам першун. Третирајте своје домаћинство. Једите са задовољством! Пријатно!

Капитална салата са кобасицом

Чак и неискусни кувар може припремити капиталну салату са кобасицом. Ово је невероватно укусна ужина коју можете јести сваки дан и не уморити се од ње. Салата је савршена за било који оброк. Кисели краставци у комбинацији са димљеном кобасицом претвориће обичне састојке у невероватно ремек-дело.

Време кувања - 30 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 4

Састојци:

• Димљена кобасица - 150 гр.
• Кромпир - 2 ком.
• Кисели краставци - 2 ком.
• Конзервирани зелени грашак - 100 гр.
• Пилећа/препелица јаја – 2 ком./8 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Соли по укусу.
• Мајонез - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1.Узмите састојке за невероватно укусну ужину. Шаргарепу и кромпир кувајте унапред на начин који вам одговара, ја кувам у микроталасној. Тврдо кувана јаја скувајте и охладите. Можете користити пилетину или препелицу.

Корак 2. Исеците димљени производ на квадрате и ставите у посуду за салату. Ако не волите димљену кобасицу, узмите кувану кобасицу, такође ће бити веома укусна.

Корак 3. Урадите исто са куваним поврћем.

Корак 4. Исеците ољуштена јаја. Истоварите у чинију за салату. Укисељене краставце исеците на квадрате. Ако немате киселе, погодне су и слане. Али из искуства вам могу рећи да је укусније са киселим краставцима. Пребаците у чинију за салату.

Корак 5. Овде додајте конзервирани грашак. Ово је традиционалнија опција. Неки људи стављају капаре уместо грашка. Испада и занимљиво.

Корак 6. Зачините салату сољу, зачинима и мајонезом.

Корак 7. Комбинујте састојке мешајући покрете.

Корак 8. Послужите салату у заједничкој чинији или у порцијама. Украсите како желите. Почастите своју породицу и пријатеље и уживајте у шареној ужини. Уживати!

Столична салата са свежим краставцем

Столична салата са свежим краставцем испада мирисна и свечано елегантна. Предјело испада веома укусно. Ово је одлична празнична посластица за пријатеље и добра опција за ручак или вечеру. Цела породица воли салату и мени је омиљена.

Време кувања - 30 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 4

Састојци:

• Кувана кобасица - 200 гр.
• Кромпир - 2 ком.
• Свежи краставци - 1 ком.
• Конзервирани зелени грашак - 1 конзерва.
• Пилећа/препелица јаја – 5 ком./10 ком.
• Лук - 0,5 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Соли по укусу.
• Мајонез - за прелив.

Процес кувања:

Корак 1. Очистите и исецкајте половину лука. Пребаците у чинију. Исеците кувану кобасицу на квадрате и ставите у чинију за салату. Ако не волите кувану кобасицу, узмите димљену, такође ће бити веома укусна.

Корак 2. Шаргарепу и кромпир скувајте унапред на начин који вам одговара. Кувам малу количину у микроталасној. Скувану шаргарепу ољуштити, исећи на коцкице и додати у кобасицу.

Корак 3. Кувајте тврдо кувана јаја и охладите. Исецкајте ољуштена јаја. Истоварите у чинију за салату. Можете користити и пилетину и препелицу. Пилећа јаја се брже љуште, па их бирам.

Корак 4. Кромпир ољуштите и исеците на квадрате, додајте у састојке. Оперите и осушите свеж краставац. Исеците и ставите у чинију за салату.

Корак 5. Овде додајте конзервирани грашак. Ово је традиционалнија опција. Неки људи стављају капаре уместо грашка. Испада и занимљиво.

Корак 6. Зачините салату сољу, зачинима и мајонезом.

Корак 7. Комбинујте састојке мешајући покрете. Послужите у заједничкој чинији или у порцијама. Почастите своје домаћинство и уживајте у укусној ужини. Уживати!

Капитална салата са димљеном пилетином

Капитална салата са димљеном пилетином је невероватна. Димљено месо даје укус овом деликатном предјелу. Није срамота послужити салату за свечани догађај. Често кувам посластице за своје пријатеље. Ова конкретна опција се распада за неколико минута. Зато га одмах правим у великим количинама тако да има довољно за све.

Време кувања - 30 мин.

Време кувања - 15 минута.

Порције – 4

Састојци:

• Димљена пилетина - 200 гр.
• Кромпир - 1 ком.
• Кисели / слани краставци - 2 ком.
• Конзервирани зелени грашак - 100 гр.
• Пилећа/препелица јаја – 1 ком./5 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Соли по укусу.
• Павлака/мајонез – за прелив.

Процес кувања:

Корак 1. Узмите састојке за лудо укусну ужину. Шаргарепу и кромпир кувајте унапред на погодан начин, кувам у микроталасној пећници. Скувајте тврдо кувано јаје и охладите. Можете користити пилетину или препелицу.

Корак 2. Огулите кромпир, исеците га на квадрате и ставите у контејнер.

Корак 3. Огулите кувану шаргарепу, исеците је на квадрате и додајте у кромпир.

Корак 4. Исеците киселе краставце на квадрате. Ако немате киселе, погодне су и слане. Али из искуства вам могу рећи да је укусније са киселим краставцима. Пребаците у чинију за салату.

Корак 5. Исеците димљену пилетину на квадрате и ставите у посуду за салату.

Корак 6. Исеците ољуштено јаје. Такође истоварите у чинију за салату. Овде додајте и конзервирани грашак.

Корак 7. Зачините салату сољу, бибером и павлаком или мајонезом. Комбинујте састојке мешајући покретима.

Корак 8. Послужите салату у заједничкој чинији или у порцијама. Украсите како желите. Почастите своју породицу и уживајте у овој магичној ужини. Уживати!

Како припремити Столичну салату са шунком

Како припремити Столичну салату са шунком је питање које има различита решења. Али овај рецепт користим чешће. Радо ћу поделити са вама и надам се да ћу бити од користи. Салата испада укусна. Комбинација две врсте краставаца са састојцима предјела је фантастична.

Време кувања - 30 мин.

Време кувања - 20 минута.

Порције – 2

Састојци:

• Шунка - 200 гр.
• Кромпир - 1 ком.
• Кисели / слани краставци - 2 ком.
• Свежи краставци - 1 ком.
• Конзервирани зелени грашак - 5 кашика.
• Пилећа/препелица јаја – 1 ком./5 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Соли по укусу.
• Павлака/мајонез – за прелив.

Процес кувања:

Корак 1. Узмите састојке за невероватно укусну салату. Шаргарепу и кромпир скувајте унапред на начин који вам одговара, ја користим микроталасну. Скувајте јаје и охладите. Можете користити пилетину или препелицу. Оперите и осушите свеж краставац.

Корак 2. Са куване шаргарепе и кромпира скините коре, исеците их на квадрате и ставите у посуду за састављање салате.

Корак 3. Исеците конзервиране краставце на квадрате. Ако немате киселе, погодне су и слане. Али са киселим краставцима испада много укусније. Пребаците у контејнер.

Корак 4. Урадите исте кораке са свежим краставцем.

Корак 5. Исеците шунку на квадрате и ставите у посуду за салату.

Корак 6. Исеците ољуштено јаје. Истоварите у чинију за салату. Овде додајте и конзервирани грашак.

Корак 7. Зачините салату сољу, бибером и павлаком или мајонезом. Комбинујте састојке користећи активне покрете мешања.

Корак 8. Послужите салату у заједничкој чинији или у порцијама. Позовите своју породицу, једите и уживајте у елегантној ужини. Уживати!

Столична месна салата са свињетином

Столична месна салата са свињетином је предјело које ће мушка половина апсолутно волети. Уверавам вас да такав рецепт вероватно нигде нисте видели, а бићете пријатно изненађени састојцима одличне посластице.У мојој породици ова салата носи подземни назив "Мушка". Међутим, женска половина такође неће одбити да окуси ово чудо!

Време кувања – 1 сат 00 минута

Време кувања - 30 мин.

Порције – 5

Састојци:

• Свињска коленица - 150 гр.
• Кромпир - 4 ком.
• Паприка - 1 ком.
• Чили паприка - 2 ком.
• Конзервирани зелени грашак - 1 конзерва.
• Пилећа/препелица јаја – 4 ком./8 ком.
• Шаргарепа - 2 ком.
• Лук - 1 ком.
• Соли по укусу.
• Мајонез - за прелив.

Процес кувања:

Корак 1. Узмите састојке за необичну салату. Оперите и осушите паприке. Ољуштите лук.

Корак 2. Свињску коленицу испеците унапред са зачинима или купите готову у вакуум паковању. Кад имам времена, сама кувам.

Корак 3. Кувајте шаргарепу и кромпир унапред на начин погодан за вас, кувам у микроталасној пећници. Скувајте јаја и охладите. Можете користити пилетину или препелицу.

Корак 4. Са куване шаргарепе и кромпира скините коре, исецкајте их на квадрате и пребаците у посуду за састављање салате. Исецкајте ољуштена јаја. Истоварите у чинију за салату.

Корак 5. Уклоните паприку са дршке и изнутрица. Исеците на траке и ставите у чинију за салату. Додајте грашак из конзерве.

Корак 6. Уклоните кожу и масноћу са дршке.

Корак 7. Самељите месо на квадрате.

Корак 8. Исеците ољуштени лук и ставите у посуду. Прелијте га кипућом водом да се ослободи вишка горчине. По жељи можете маринирати у сирћету. Оставите 10 минута, а затим оцедите кроз сито.

Корак 9. Додајте месо и лук састојцима укусног предјела. Зачините салату сољу и мајонезом. Комбинујте састојке користећи активне покрете мешања.

Корак 10Оперите и осушите љуте паприке. Исецкати на колутове.

Корак 11. Додајте у салату по укусу и промешајте.

Корак 12. Послужите салату у заједничкој чинији или у порцијама. Позовите своју породицу и пријатеље, једите и уживајте у шареној ужини. Уживати!

Столична салата са ћурком

Столична салата са ћурком испада веома укусна. За припрему се користе укусни састојци, па би било чудно да је предјело испало другачије. Рецепт је што је могуће једноставнији, чак и аматер може лако да се носи са њим. Направите салату и прославите данас!

Време кувања – 1 сат 25 минута

Време кувања - 30 мин.

Порције – 4

Састојци:

• ћурећи филе - 300 гр.
• Кромпир - 2 ком.
• Кисели / слани краставци - 3 ком.
• Зелени лук - 10 гр.
• Конзервирани зелени грашак - 100 гр.
• Пилећа/препелица јаја – 3 ком./8 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Соли по укусу.
• Мајонез - за прелив.

Процес кувања:

Корак 1. Узмите састојке за невероватно укусну ужину. Шаргарепу и кромпир кувајте унапред на начин који вам одговара, ја кувам у микроталасној. Тврдо кувана јаја скувајте и охладите. Можете користити пилетину или препелицу.

Корак 2. Исперите ћуретину и кувајте у сланој води, охладите у бујону. Тако ће бити сочније. Затим исецкајте на квадрате и пребаците у посуду за састављање салате.

Корак 3. Огулите кромпир, исеците га на квадрате и ставите у посуду.

Корак 4. Огулите кувану шаргарепу, исецкајте је на коцкице и додајте кромпиру.

Корак 5. Исеците конзервиране краставце на квадрате. Ако немате киселе, погодне су и слане.Али из искуства вам могу рећи да са киселим краставцима испада много укусније. Пребаците у контејнер.

Корак 6. Исеците ољуштена јаја. Истоварите у чинију за салату.

Корак 7. Овде додајте конзервирани грашак. Оперите перје зеленог лука, осушите и исецкајте. Додајте компонентама.

Корак 8. Зачините салату сољу, бибером и мајонезом. Комбинујте састојке мешајући покретима.

Корак 9. Послужите салату у заједничкој посуди или у порцијама. Почастите своју породицу и уживајте у елегантној ужини. Уживати!

Капитална салата са печуркама

Капитална салата са печуркама је божанствено јело поред којег неће проћи ниједан гост. Мирисна ужина ће украсити сваки свечани догађај. Светла, идеална комбинација састојака не може бити безукусна. Волим ову верзију салате и правим је за скоро све важне догађаје.

Време кувања – 1 сат 15 минута

Време кувања - 20 минута.

Порције – 6

Састојци:

• Пилећи филе - 300 гр.
• Кромпир - 2 ком.
• Кисели краставци - 120 гр.
• Лук - 1 ком.
• Конзервирани зелени грашак - 100 гр.
• Шампињони - 250 гр.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Пилећа/препелица јаја – 2 ком./6 ком.
• Зелени лук - по укусу.
• Соли по укусу.
• Мајонез - за прелив.

Процес кувања:

Корак 1: Узмите састојке за отмјену посластицу. Скувајте шаргарепу и кромпир на начин који вам одговара, ја кувам малу количину у микроталасној. Тврдо кувана јаја скувајте и охладите. Можете користити пилетину или препелицу. Скините кожу са шампињона.

Корак 2. Исеците лук и печурке на квадрате и браон на јакој ватри док влага потпуно не испари. Додајте мало соли. Уклоните са шпорета и охладите.

Корак 3. Огулите кромпир, исеците га на квадрате и ставите у контејнер.

Корак 4.Скувану шаргарепу огулити, исецкати на коцкице и додати кромпиру.

Корак 5. Исеците киселе краставце на квадрате. Ако нема сланих, погодне су и киселе. Пребаците у контејнер.

Корак 6. Исеците ољуштена јаја. Истоварите у чинију за салату.

Корак 7. Оперите пилећи филе и кувајте у сланој води, охладите у бујону. Тако ће бити сочније. Затим исеците на квадрате и ставите у чинију да саставите салату.

Корак 8. Овде додајте конзервирани грашак.

Корак 9. Додајте пржене печурке. Оперите перје зеленог лука, осушите и исецкајте. Додајте компонентама. Зачините салату сољу и мајонезом. Комбинујте састојке користећи активне покрете мешања.

Корак 10. Послужите салату у заједничкој чинији или како желите. Једите са задовољством! Пријатно!

Столична салата са говеђим језиком

Салата Столицхни са говеђим језиком ће вас очарати и пружити незабораван гастрономски занос. Јабука ће салати дати необичну свежу корицу. Салата испада веома укусна и погодна је за било који свечани догађај. Чаробна храна оставља изненађење и аплауз.

Време кувања – 3 сата 00 минута

Време кувања - 30 мин.

Порције – 8

Састојци:

• Кувани говеђи језик - 1 ком.
• Кромпир - 6 ком.
• Кисели/кисели краставци – 4 ком.
• Средњи лук - 1 ком.
• Конзервирани зелени грашак - 250 гр.
• Слатка и кисела јабука - 1 ком.
• Велика шаргарепа - 1 ком.
• Пилећа/препелица јаја – 4 ком./8 ком.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Мајонез - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Опран језик скувајте у доста воде. Охладите и скините кожу. Охлађени језик исецкајте на квадрате. За кување језика потребно је око 2-2,5 сата.

Корак 2.Шаргарепу и кромпир скувајте унапред на начин који вам одговара, ја кувам у микроталасној ако је потребна мала количина. Скините кожу. Јаја скувајте и охладите, уклоните љуске. Можете користити пилетину или препелицу.

Корак 3. Очистите лук и исецкајте га. Исецкајте ољуштена јаја. Претходно опране и очишћене јабуке, кромпир и шаргарепу исеците на квадрате. Укисељене краставце исеците на квадрате. Ако нема сланих, погодне су и киселе.

Корак 4. Ставите састојке у велику посуду. Додајте грашак из конзерве. Комбинујте састојке мешајући покретима.

Корак 5. Зачините салату сољу, бибером и мајонезом. Комбинујте састојке користећи активне покрете мешања. Храна се може послужити у заједничкој чинији. Више волим порционо сервирање. То га чини естетски пријатнијим и презентативнијим.

Корак 6: Украсите по свом укусу. Свеже биље ће добро доћи. Послужите за сто и уживајте у елегантној посластици. Пријатно!