Салата са кинеским купусом и кукурузом је јело које комбинује пријатан укус, благодети за тело и низак садржај калорија, што га чини популарним на сваком столу. За салату је важан избор купуса да буде свеж и сочан, а кукуруз ће употпунити укус овог поврћа. У ову салату се често додају пилетина, краставци и зачинско биље, што чини укус богатијим, а прелив може бити било који.
- Салата са кинеским купусом, кукурузом и раковим штапићима
- Салата са кинеским купусом, кукурузом, краставцем и јајима
- Салата са пилетином, кинеским купусом, кукурузом
- Салата са кобасицом, кинеским купусом и кукурузом
- Салата са туњевином, кинеским купусом и кукурузом
- Салата са кинеским купусом, кукурузом и парадајзом
- Салата са димљеном пилетином, кинеским купусом, кукурузом
- Салата са кинеским купусом, кукурузом и шунком
- Салата са кинеским купусом, кукурузом и пасуљем
- Салата са кинеским купусом, кукурузом и шкампима
Салата са кинеским купусом, кукурузом и раковим штапићима
Лагани деликатни укус, једноставан сет и доступност састојака, брза припрема - то су својства салате на бази кинеског купуса са кукурузом и штапићима од ракова. Ово предјело се може послужити за било који празнични или свакодневни сто. Важан услов су свежи и квалитетни производи.
- Купус 800 (грами)
- Конзервирани кукуруз 1 јар
- Ракови штапићи 200 (грами)
- Бели лук 1 каранфилић
- Мајонез 4 (супене кашике)
- Со 1 прстохват
- Сир 150 (грами)
-
Салата са кинеским купусом и кукурузом се брзо и лако припрема. Глава кинеског купуса се испере хладном водом и исецка на мале комаде произвољног облика. Кришке купуса се одмах стављају у посуду за салату.
-
Висококвалитетни штапићи од ракова, унапред одмрзнути, уклањају се из паковања и секу на танке коцке.
-
Огуљени чен белог лука ситно исецкајте ножем. Сир је исечен на коцкице.
-
Исецкани купус се посоли и мало умеси да му се смањи запремина. У то се додају штапићи ракова, сир и сецкани бели лук. Затим се конзервирани кукуруз сипа из конзерве.
-
Додајте 4 кашике било ког соса од мајонеза у салату. Салата се пажљиво меша и одмах служи. Пријатно!
Салата са кинеским купусом, кукурузом, краставцем и јајима
Салата на бази пекинке са одличном комбинацијом кукуруза, краставца и јаја је укусно и једноставно јело из категорије брзих оброка, а и нискокалорично, које је данас прилично тражено. Допунимо салату ароматичним сиром и зачинимо је павлаком уместо традиционалног мајонеза.
Време кувања: 10 минута.
Време кувања: 10 минута.
Порције: 3.
Састојци:
- Пекиншки купус - 300 гр.
- Кукуруз из конзерве - 160 гр.
- Кувана јаја - 3 ком.
- Свежи краставац - 1 ком.
- Тврди сир - 150 гр.
- Павлака - 5 кашика.
- Соли по укусу.
Процес кувања:
Корак 1. Пекиншки купус се опере према броју потребних порција, осуши салветом и исецка на танке траке. Затим се кришке пребацују у посуду за салату.
Корак 2.Свежи краставац се такође опере, осуши убрусом, исецка на танке коцкице и пренесе на кришке купуса.
Корак 3. Тврдо кувана јаја су ољуштена и сломљена оштрим ножем или помоћу грубог ренде. Затим се пребацују у посуду за салату.
Корак 4. Комад тврдог сира је нарендан на грубом ренду како би се формирале танке, дугачке кришке. Затим се сир пребацује у посуду за салату. Овим састојцима се додаје потребна количина конзервираног кукуруза.
Корак 5. Поспите салату сољу по личном укусу и мало промешајте. Затим се у то додаје павлака и салата се темељније меша. Припремљена салата се полаже у порционисане чиније за салату и служи за сто. Пријатно!
Салата са пилетином, кинеским купусом, кукурузом
Пекиншки купус, као поврће неутралног укуса, одлично иде у салату са пилетином и кукурузом. Популарност салате одређује њен одличан укус, једноставна и брза припрема и приступачан сет састојака. У овом рецепту припремамо салату са прженим пилећим филеом и додајемо свеж краставац. Салата ће употпунити и празничне и свакодневне меније.
Време кувања: 40 минута.
Време кувања: 10 минута.
Порције: 2.
Састојци:
- Пекиншки купус - 200 гр.
- Пилећи филе - 1 ком.
- Конзервирани кукуруз - ½ конзерве.
- Кувана јаја - 2 ком.
- Свежи краставац - 1 ком.
- Мајонез - по укусу.
- Биљно уље - 2 тсп.
- Зачин за пилетину - по укусу.
- Соли по укусу.
Процес кувања:
Корак 1. Пилећи филе се опере, осуши убрусом и добро утрља са обе стране мешавином од 1 кашичице биљног уља и зачина за пилетину.
Корак 2.У тигању загрејте другу кашичицу уља и у њему на лаганој ватри пржите филе док не порумени са обе стране.
Корак 3. Затим сипајте мало воде у тигањ са филетом. Филет се динста под поклопљеним поклопцем 10–15 минута и такође на лаганој ватри. Кувани филе се охлади на тањиру.
Корак 4. Опран и осушен Пекинг се исецка на танке траке и пребацује у посуду за салату.
Корак 5. Опран и осушен краставац је такође исечен на траке и постављен на врх пекинга.
Корак 6. Тврдо кувана јаја су ољуштена и исечена на траке, попут купуса и краставца. Пребаците у чинију за салату.
Корак 7. Затим се конзервирани кукуруз сипа из конзерве у овај рез.
Корак 8. Охлађени пилећи филе се пресеца преко зрна на танке траке и додаје се осталим састојцима.
Корак 9. Салата се посипа сољу и додаје јој се мајонез по личном укусу.
Корак 10. Затим се салата пажљиво помеша и одмах сервира на сто у порционисаним посудама за салату. Пријатно!
Салата са кобасицом, кинеским купусом и кукурузом
Опција за свакодневну салату и уместо оних које су прилично досадне, можете јести предјело на бази кинеског купуса са кобасицом и кукурузом. За салату се бирају мале главице овог поврћа, које су сочније. Било која врста кобасица је погодна, али је боља сува. У овом рецепту салату ћемо употпунити топљеним сиром и свежим краставцем, али можете и без њих.
Време кувања: 20 минута.
Време кувања: 20 минута.
Порције: 1.
Састојци:
- Пекиншки купус - 150 гр.
- Кобасица - 100 гр.
- Товљени сир - 1 ком.
- Конзервирани кукуруз - 3 кашике.
- Свежи краставац - 1/2 ком.
- Црвена паприка - 1 ком.
- Мајонез - по укусу.
- Соли по укусу.
- Мешавина паприка - по укусу.
Процес кувања:
Корак 1. Пекиншка пилетина се испере под хладном водом, мало осуши салветом и исецка на танке траке. Затим се одмах ставља у посуду за припрему салате.
Корак 2. Одабрана кобасица је ољуштена, исечена на мале коцке и пребачена у пекинг.
Корак 3. Хладни топљени сир се исече на исте коцкице као и кобасица и додаје се осталим састојцима. Слатке паприке сече на траке.
Корак 4. Опран и осушен свеж краставац сече на исте коцке.
Корак 5. Затим додајте конзервирани кукуруз овим састојцима. Салата је посута сољу и мешавином паприка. Затим додајте мајонез по укусу и пажљиво промешајте салату.
Корак 6. Салата припремљена од кинеског купуса, кобасице и кукуруза се дегустира и служи на порционисаним тањирима. Пријатно!
Салата са туњевином, кинеским купусом и кукурузом
Салата на бази кинеског купуса и рибље конзерве, ау овом рецепту и туњевине је необичан рецепт, али ће вас пријатно изненадити својим укусом. Ова лагана полу-поврћа и нискокалорична верзија салате погодна је не само за посне оброке након ужурбаних гозби, већ и за дијетални мени. За салату узмемо туњевину из конзерве у уљу и салату зачинимо овим уљем уместо мајонезом.
Време кувања: 30 минута.
Време кувања: 30 минута.
Порције: 6.
Састојци:
- Пекиншки купус - ½ главице.
- Конзервирана туњевина - 1 конзерва.
- Конзервирани кукуруз - 1 конзерва.
- Стакленички краставац - 1/2 ком.
- Соли по укусу.
- Биљно уље - по укусу.
Процес кувања:
Корак 1.Пекиншки купус се опере под хладном водом, осуши салветом и ситно исецка. Затим се кришке купуса одмах пребацују у чинију за припрему салате.
Корак 2. Отворите конзерву кукуруза и потпуно исцедите маринаду. Конзервирана зрна се сипају у купус.
Корак 3. Отворите конзерву туњевине из конзерве у уљу и виљушком исецкајте рибу заједно са уљем. Добијена рибља маса се пребацује у посуду са преосталим састојцима.
Корак 4. Опран и осушен краставац се исече на мале коцке и додаје се у салату.
Корак 5. Затим поспите салату сољу по укусу и лагано мешајте. Ако је потребно, додајте још мало биљног уља у салату и све поново промешајте. Припремљена салата са кинеским купусом, туњевином и кукурузом одмах се служи за трпезу. Пријатно!
Салата са кинеским купусом, кукурузом и парадајзом
Нежан и здрав кинески купус, сочни парадајз и кукуруз шећерац - ова комбинација у салати има одличан укус. Салата спада у категорију витаминских јела, лако се припрема (опрати и исецкати поврће) и употпуниће свако јело од меса на домаћем столу. За салату изаберите мале главице пекинке и густог парадајза тако да задрже облик у готовом јелу. Салату можете зачинити павлаком или биљним уљем.
Време кувања: 10 минута.
Време кувања: 10 минута.
Порције: 4.
Састојци:
- Пекиншки купус - ½ главице.
- Парадајз - 3 ком.
- Конзервирани кукуруз - 1/2 конзерве.
- Соли по укусу.
- Маслиново уље - по укусу.
- Зелени - 1 гомила.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Винско сирће - по укусу.
Процес кувања:
Корак 1. Кинески купус, опран и осушен салветом, исечен је на траке.
Корак 2. Парадајз, опран и осушен салветом, сече на мале резине.
Корак 3. Гомила зеленила једне врсте, или пожељно у мешавини, се опере, осуши и ситно исецка.
Корак 4. Нарезано поврће се пребацује у чинију за салату. У њега се из тегле сипа потребна количина конзервираног кукуруза. Затим се, према личном укусу, ови састојци посипају сољу и црним бибером, прелију са малом количином винског сирћета, зачине маслиновим уљем и лагано измешају.
Корак 5. Свежа витаминска салата од пекина, парадајза и кукуруза одмах се сервира за сто на тањирима за сервирање. Пријатно!
Салата са димљеном пилетином, кинеским купусом, кукурузом
Салата на бази кинеског купуса, димљене пилетине и кукуруза је светло, ароматично јело изузетног укуса и уједно лако за припрему, које може бити опција за празнични оброк. У зависности од ваше исхране и укуса, салата се може модификовати додавањем других састојака, ау овом рецепту салату ћемо употпунити свежим краставцем и парадајзом.
Време кувања: 10 минута.
Време кувања: 10 минута.
Порције: 2.
Састојци:
- Пекиншки купус - 80 гр.
- Димљени пилећи бут - 1 ком.
- Парадајз - 1 ком.
- Краставац - 1 ком.
- Конзервирани кукуруз - 1 конзерва.
- Мајонез - 4 кашике.
Процес кувања:
Корак 1. Пре свега, припремите горе наведене састојке за салату и израчунајте потребан број порција. Поврће се опере под текућом водом и осуши салветом.
Корак 2. Пекинка се исече на танке траке и одмах ставља у посуду за салату.
Корак 3. Краставац је исечен на мале коцке и пребачен у пекинг.
Корак 4. Парадајз је исечен на коцке исте величине и додан у пекинку.
Корак 5.Отвара се тегла кукуруза, маринада се оцеди, а зрна се сипају у чинију за салату.
Корак 6: Уклоните кости са димљеног пилећег бута и оставите кожу. Месо је исечено на мале комаде и пребачено у посуду за салату са сецканим поврћем.
Корак 7. Прелијте салату са 4 кашике мајонеза, лагано промешајте и послужите. Пријатно!
Салата са кинеским купусом, кукурузом и шунком
Салате имају „стално пребивалиште“ у свакој породици и на сваком столу, а као варијанту овог јела можете имати салату од кинеског купуса са кукурузом и шунком. Слани укус шунке добро се слаже са благом слаткоћом кукуруза, а употпуњује их сочност кинеског купуса. За свежину у салату додајте краставац и мало зеленог лука. Било која шунка је погодна за салату.
Време кувања: 10 минута.
Време кувања: 10 минута.
Порције: 2.
Састојци:
- Пекиншки купус - 0,5 ком.
- Шунка - 150 гр.
- Краставац - 2 ком.
- Зелени лук - 3 ком.
- Конзервирани кукуруз - 0,5 конзерве.
- Мајонез - 2 кашике.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
Процес кувања:
Корак 1. Поврће се опере под текућом водом, осуши салветом и исецкано на мале комаде. Ово сечење поврћа одмах се ставља у посуду за салату.
Корак 2. Исеците комад шунке на мале коцке. Перје зеленог лука је ситно исецкано. Потребна количина конзервираног кукуруза се сипа из тегле у посуду за салату, а ставља се сецкана шунка и лук. Салата је посута сољу и млевеним црним бибером по укусу. Затим се зачини са две кашике мајонеза.
Корак 3. Исецкани састојци се пажљиво помешају са мајонезом.
Корак 4.Припремљена салата од шунке, пекинга и кукуруза се у порцијама полаже на мале тањире и одмах служи. Пријатно!
Салата са кинеским купусом, кукурузом и пасуљем
Комбинација састојака (пасуљ у конзерви и кукуруз) је помало необична, али успешна, а салата на бази кинеског купуса испада веома заситна и укусна. Ова салата се припрема брзо и једноставно, што је важно с обзиром на темпо живота савременог човека. Хајде да допунимо салату куваном пилетином и припремимо посебан прелив. Ово јело ће вам послужити као вечера.
Време кувања: 15 минута.
Време кувања: 15 минута.
Порције: 1.
Састојци:
- Пекиншки купус - 1/6 ком.
- Кувана пилетина - 100 гр.
- Конзервирани кукуруз - 3 кашике.
- Конзервирани пасуљ - ½ кашике.
- Першун - 3 ком.
- Спанаћ - 1 грм.
- Бели лук – 1 чен.
- Мајонез - 1 кашика.
- Павлака - 1 кашика.
- Зрна сенфа - 1 кашичица.
- Соли по укусу.
Процес кувања:
Корак 1. Одмах припремите прелив за салату. У чинију за салату ставите кашику павлаке и мајонеза. Додајте згњечени чен белог лука, сенф у зрну, посолите и добро промешајте ове састојке.
Корак 2. Затим у прелив додајте сецкане листове опраног спанаћа и све поново промешајте.
Корак 3. Комад куване пилетине се одваја на појединачна влакна, а месо се преноси у посуду за салату.
Корак 4. Затим додајте 3 кашике конзервираног кукуруза у салату.
Корак 5. Кинески купус се исецка на танке траке и додаје у посуду за салату.
Корак 6. На крају, у салату додајте сецкане гранчице першуна и пола чаше пасуља из конзерве.
Корак 7. Сви састојци су пажљиво помешани са преливом.
Корак 8За вечеру се одмах служи припремљена салата од кинеског купуса, кукуруза и пасуља. Пријатно!
Салата са кинеским купусом, кукурузом и шкампима
Елегантна и укусно укусна салата на бази кинеског купуса, кукуруза и шкампа је популарно јело како на свечаним тако и на дијеталним или свакодневним трпезама. Одликује се лакоћом и ниским садржајем калорија, за разлику од тешких месних салата. Укус салате одређује се правилним избором шкампа, а за њу се бирају неољуштени и сирови шкампи. У овом рецепту додајте пињоле за пикантан укус.
Време кувања: 40 минута.
Време кувања: 35 минута.
Порције: 4.
Састојци:
- Пекиншки купус - 1 ком.
- Шкампи - 150 гр.
- Конзервирани кукуруз - 100 гр.
- Велики парадајз - 1 ком.
- Павлака - 150 гр.
- Пињоли - 50 гр.
- Соли по укусу.
- Зелени - по укусу.
- Маслиново уље – за пржење.
Процес кувања:
Корак 1. Виљушка кинеског купуса се испере под текућом водом и вишак влаге се уклања салветом.
Корак 2. Затим се пекинг исецка на танке траке или веће комаде, како желите.
Корак 3. У сувом, загрејаном тигању и лаганој ватри, мало осушите пињоле док не постану равномерно обојени.Корак 4. Печени ораси се пребацују у чинију за салату, а на њих се из тегле сипа потребна количина кукуруза.Корак 5. Затим ставите сецкани кинески купус у чинију за салату.
Корак 6. Парадајз се опере, осуши, исече на мале комаде и стави на врх пекинке.
Корак 7. Шкампи су ољуштени, опрани и пржени пар минута у малој количини маслиновог уља. Затим се шкампи мало охладе и пренесу у салату.
Корак 8Ови састојци су посути сољу и зачињени павлаком било ког садржаја масти.
Корак 9. Додајте било које сецкано зеленило у салату по укусу. Затим све пажљиво промешајте кашиком.
Корак 10. Салата припремљена од кинеског купуса, кукуруза и шкампа се дегустира и одмах служи. Пријатно!