Салата са моцарелом и парадајзом

Салата од моцареле и парадајза је једна од најпопуларнијих празничних салата. Светао је и лаган, привлачи пажњу и са добрим разлогом. Моцарела и парадајз су класична комбинација коју сви воле. У чланку ћете пронаћи 8 оригиналних рецепата за салату са овим састојцима као основом.

Салата са моцарелом, парадајзом и босиљком

Ова салата користи традиционалну комбинацију производа сличних чувеном италијанском предјело цапресе. Јело испада сочно, укусно и лагано, управо оно што вам треба да пробудите апетит пре главног јела.

1. 
   Како припремити укусну салату са моцарелом и парадајзом? Исеците поврће на кришке и ставите у чинију. Додати сецкани першун.
2. 
   Затим додајте сецкани зелени лук и босиљак.
3. 
   Помешајте биљно уље са балзамичним сирћетом.
4. 
   У измрвљене састојке додајте прелив, посолите, пошећерите и зачините по укусу, промешајте.
5. 
   Исеците моцарелу, додајте је у салату и послужите јело.

---

Пријатно!

Укусна салата са моцарелом, парадајзом и краставцима

Салата од свежег поврћа је одличан додатак сваком оброку. Штавише, припрема таквих грицкалица је једноставна као и љуштење крушака. Поврће можете разблажити комадима сочне моцареле. Овај сир је неутралног укуса, тако да салату можете зачинити по свом укусу.

време кувања: 15 минута.

време кувања: 15 минута.

Порције: 2.

Састојци:

• Моцарела - 50 гр.
• Краставци - 2 ком.
• Парадајз - 2 ком.
• Црвени лук - 0,5 ком.
• Листови тимијана - 1 кашика.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Оригано - 1 кашичица.
• Маслиново уље - 3 кашике.
• Лимунов сок - 1 кашика.

Процес кувања:

1. Припремите прелив за салату. Помешајте маслиново уље, лимунов сок, со, млевену паприку и сушени оригано.

2. У прелив додајте листиће тимијана и сецкани црвени лук и промешајте.

3. Краставце исеците на кришке, ставите у чинију и помешајте са преливом.

4. Парадајз исеците на коцкице, ставите у посуду, промешајте.

5. Моцарелу исецкати на крупно, додати осталим састојцима и добро измешати. Послужите салату одмах након припреме.

Пријатно!

Салата са куглицама моцареле и чери парадајзом

Салата са куглицама моцареле и чери парадајзом је чисти италијански класик који можете послужити за столом. Предјело испада светло, укусно и софистицирано, посебно ако у прелив додате мало балзамичног сирћета.

време кувања: 10 мин.

време кувања: 10 мин.

Порције: 2-3.

Састојци:

• Моцарела - 125 гр.
• Чери парадајз - 400 гр.
• Маслине без коштица - 1 конзерва.
• Першун - по укусу.
• Босиљак - по укусу.
• Салата - по укусу.
• Маслиново уље - по укусу.
• Балзамико сирће - по укусу.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

1. Оперите парадајз и преполовите их.

2. Маслине исећи на колутиће.

3. Куглице моцареле преполовите или оставите целе, по жељи.

4. У чинију додајте сецкани першун и босиљак. Сипајте маслиново уље, балзамико сирће, посолите и побиберите по укусу. Помешајте салату.

5. Целе листове зелене салате ставите на тањир, додајте предјело и послужите.

Пријатно!

Како направити салату са моцарелом, парадајзом и шкампима?

Лепа и укусна салата која се може припремити за неколико минута. Једноставну, али хранљиву салату са шкампима, парадајзом и моцарелом можете послужити за доручак, ручак или вечеру, садржи угљене хидрате, протеине и здраве масти – све што је потребно вашем телу за правилно функционисање.

време кувања: 15 минута.

време кувања: 15 минута.

Порције: 6-8.

Састојци:

• Кувани шкампи - 250 гр.
• Моцарела - 150 гр.
• Парадајз - 200 гр.
• Салата - 100 гр.
• За допуну горива:
• Биљно уље - 30 мл.
• Лимун - 1 ком.
• Сенф - 2 кашичице.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

1. Парадајз опрати и исећи на кришке.

2. Исеците моцарелу на мале комаде.

3. Лимун добро оперите, на ситно нарендајте корицу.

4. Исцедите сок од лимуна.

5. Помешајте биљно уље и лимунов сок.

6. Додајте сенф у прелив.

7. Прелив посолите и зачините.

8. Добро промешати.

9.У чинији помешајте зелену салату, шкампе, парадајз и моцарелу.

10. Додајте прелив у салату и промешајте.

11. Пре сервирања салату поспите ренданом лимуновом корицом.

Пријатно!

Једноставан и укусан рецепт за салату са моцарелом и сушеним парадајзом

Осушени парадајз је укусан додатак разним предјелима, укључујући додавање у салату. Јело на бази моцареле и сушеног парадајза је ароматично, хранљиво и богато.

време кувања: 10 мин.

време кувања: 10 мин.

Порције: 1.

Састојци:

• сушени парадајз - 4 ком.
• Зелене маслине - 10 ком.
• Црвени лук - 0,5 ком.
• Моцарела - 40 гр.
• Маслиново уље - 40 гр.
• Балзамико сирће - 1 кашичица.
• Босиљак – 1 грана.
• Соли по укусу.
• Мешавина бибера - по укусу.
• Зелена салата - 40 гр.

Процес кувања:

1. Лук исеците на танке колутиће, моцарелу на коцкице, маслине и сушени парадајз било којим редоследом.

2. Листове зелене салате покидајте рукама и ставите на тањир.

3. Ставите сушени парадајз на салату.

4. Затим додајте маслине и лук.

5. Распршите коцке моцареле.

6. Помешајте маслиново уље, балзамико сирће, со, бибер и сецкани босиљак. Зачините салату добијеним сосом, промешајте и послужите.

Пријатно!

Брза и лака салата са моцарелом, парадајзом и руколом

Салата од моцареле, парадајза и руколе припрема се веома брзо, сви састојци не захтевају претходну обраду. Рукола је благо љуткастог укуса, па се често користи у салатама као зачин.

време кувања: 20 минута.

време кувања: 20 минута.

Порције: 1.

Састојци:

• Чери парадајз - 15 ком.
• Црвени лук - 0,5 ком.
• Босиљак - 1 шака.
• Моцарела - 100 гр.
• Рукола - 1 гомила.
• Маслиново уље - 3 кашике.
• Балзамико сирће - по укусу.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

1. Чери парадајз исећи на пола.

2. Пола главице црвеног лука исећи на перје.

3. Ставите парадајз, лук и половину босиљка у чинију. Додајте 2 кашике маслиновог уља, посолите, зачините и промешајте.

4. Ставите руколу на тањир, велике стабљике можете поцепати рукама. Прелијте преостало уље и балзамико сирће преко руколе.

5. На руколу ставите мешавину парадајза, лука и босиљка и по врху посипајте лоптице моцареле. Салата је готова и може се послужити.

Пријатно!

Италијанска салата са моцарелом, парадајзом и песто сосом

Лако се припрема, али какав леп изглед! Салата од моцареле, парадајза и песто соса омогућиће вам да код куће створите атмосферу топле италијанске вечери.

време кувања: 10 мин.

време кувања: 10 мин.

Порције: 1.

Састојци:

• Нектарина - 1 ком.
• Парадајз - 1 ком.
• Моцарела - 1 ком.
• Црне маслине - по укусу.
• Рукола - по укусу.
• Песто сос - 2 кашике.

Процес кувања:

1. Оперите руколу и одрежите тврде стабљике.

2. Исеците парадајз на коцкице.

3. Нектарини извадите коштицу и исеците је на коцкице.

4. Моцарелу такође исеците на коцкице.

5. Све измрвљене састојке помешати у чинији, додати маслине, песто сос и промешати. Салата се може послужити одмах након припреме.

Пријатно!

Укусна салата са моцарелом, парадајзом и босиљком

Дивно летње јело директно из сунчане Италије. Слатки сочни парадајз савршено се слаже са ароматичним босиљком и моцарелом неутралног укуса. Обавезно пробајте и сами и почастите своје вољене.

време кувања: 10 мин.

време кувања: 10 мин.

Порције: 1-2.

Састојци:

• Чери парадајз - ¾ кашике.
• Моцарела куглице - 120 гр.
• Босиљак - по укусу.
• Љута паприка - по укусу.
• Маслиново уље - по укусу.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Лимун - по укусу.

Процес кувања:

1. Чери парадајз оперите и преполовите.

2. Ставите кришке парадајза и куглице моцареле у чинију за салату.

3. Додајте листове босиљка.

4. Љуту папричицу исећи на колутиће и мало загрејати на сувом тигању.

5. У чинију за салату додајте љуте папричице, посолите и зачините састојке по укусу, попрскајте лимуновим соком и маслиновим уљем.

6. Промешајте и послужите салату.

Пријатно!