Салата са укисељеним печуркама

Салата са укисељеним печуркама је укусно предјело и добродошла је на сваком столу, јер ове печурке не само да додају укус предјело, већ га и чине лепим. Постоји много опција за његову припрему, од једноставних до сложених, а за свечану посластицу такве салате се формирају у слојевима. Мариниране се комбинују са месним и рибљим састојцима, као и са сировим или куваним поврћем. Погодан је било који прелив за салату од киселих печурака.

Салата са киселим печуркама и пилетином

Салата са киселим печуркама и пилетином може се брзо и лако припремити од обичних састојака. Ово лагано и задовољавајуће предјело савршено ће употпунити и свакодневне и празничне трпезе. У салату се додају кувани кромпир, јаја и тврди сир, а заливају се било којим мајонезом.

1. 
   Како припремити салату са укисељеним печуркама? Кромпир оперите и скувајте у кошуљици док не омекша.Затим га охладите, ољуштите и исеците на ситне коцкице. Исецкани кромпир одмах пребаците у чинију за салату.
2. 
   Пилећи бут скувајте у сланој води, охладите и исеците по зрну на ситне комаде. Ставите месо у чинију за салату на врх кромпира.
3. 
   Такође исеците тврдо кувана јаја на коцкице и ставите у чинију за салату.
4. 
   Укисељене шампињоне оцедите у цедиљку, исперите хладном водом и додајте осталим састојцима.
5. 
   Тврди сир самељите на крупно ренде директно преко чиније за салату.
6. 
   На крају салату посолите и зачините мајонезом по свом укусу, лагано промешајте, мало охладите у фрижидеру и послужите. Салата са киселим печуркама је спремна!

Укусна и успешна јела!

Укусна салата са киселим печуркама и шунком

Салата са укисељеним печуркама и шунком одликује се добрим укусом и ситошћу захваљујући шунки и кромпиру. Рецепт предлаже да салату лепо обликујете, а онда ће јело бити достојан украс вашег празничног стола. Било која шунка је погодна за салату. Поврће је препоручљиво претходно кувати и охладити.

Време кувања: 3 сата.

Време кувања: 30 минута.

Порције: 4.

Састојци:

• Мариниране печурке - 350 г.
• Шунка - 200 г.
• Кромпир - 3 ком.
• Јаје - 4 ком.
• Средња шаргарепа - 2 ком.
• Љубичасти лук - 1 ком.
• Мајонез - 200 г.
• Соли по укусу.
• Зеленило - за декорацију.

Процес кувања:

1. Тврдо кувана пилећа јаја ољуштите и исецкајте на крупно ренде.

2. Огулите кувани кромпир и шаргарепу и такође их исецкајте на крупно ренде.

3. Шунку оштрим ножем исеците на коцкице не веће од 0,5 цм.

4. Затим можете формирати салату.Дубоко посуђе прекријте комадом прозирне фолије или пластичном кесом. У први слој ставите сецкану шунку, претходно је помешајте са мајонезом.

5. На шунку ставите равномеран слој сецканог јајета, мало посолите и нанесите танак слој мајонеза.

6. Затим у следећем слоју распоредите рендану шаргарепу.

7. Ставите последњи слој ренданог кромпира и на њега нанесите мало мајонеза. Затим кашичицом притисните салату и ставите је у фрижидер на 2-3 сата како би састојци били засићени мајонезом и да се салата "стврдне".

8. Охлађену салату пажљиво окрените на леп тањир и уклоните филм.

9. Затим на салату ставите ситно исецкани љубичасти лук и на њега укисељене печурке. Салату лепо украсите зачинским биљем и послужите.

Пријатно!

Једноставна и задовољавајућа салата са меденим печуркама и кромпиром

Салата са киселим печуркама и кромпиром, упркос једноставним састојцима, испада укусна и задовољавајућа. Погодан је за свакодневни ручак и за великопосну трпезу. Засићеност салате одређује кромпир, а печурке, краставци и лук ће употпунити укус јела. Зачинимо салату биљним уљем, али можете додати сенф и свеже млевене зачине по укусу.

Време кувања: 3 сата.

Време кувања: 30 минута.

Порције: 4.

Састојци:

• Мариниране печурке - 200 г.
• Кромпир - 400 г.
• Кисели или кисели краставци - 200 г.
• Лук за салату - 100 г.
• Биљно уље - по укусу.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

1. Прво припремите све састојке за салату према рецепту.

2. Кромпир скувајте у кожи док не омекша, а затим брзо охладите.

3. Исецкајте конзервиране краставце на мале комаде произвољног облика.

4.Очистите лук и четвртину исецкајте на колутове.

5. Охлађени кувани кромпир ољуштити и исећи на ситне коцкице.

6. Све исецкане састојке ставите у чинију за салату и додајте укисељене печурке. Посолите салату по жељи и додајте мало биљног уља. Затим пажљиво промешајте салату и узмите узорак.

7. Салата са укисељеним печуркама и кромпиром је спремна. Можете га послужити на столу.

Пријатно!

Салата са печуркама и конзервираним пасуљем

Свака домаћица има на залихама теглу киселих печурака и конзервираног пасуља и, упркос необичној комбинацији, можете направити пикантну и укусну салату, додајући јаје и лук. За прелив су погодни и мајонез и јогурт.

Време кувања: 15 минута.

Време кувања: 15 минута.

Порције: 4.

Састојци:

• Мариниране печурке - 250 г.
• Конзервирани пасуљ - 250 г.
• Јаје - 3 ком.
• Зелени лук (перо) - 5 ком.
• Мајонез - 3 кашике. л.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

1. Унапред скувајте три пилећа јајета и охладите их. Затим их огулите и исеците на мале коцкице.

2. Перје зеленог лука оперите, осушите салветом и ситно исецкајте. Можете мало посолити и изгњечити их кашиком.

3. Ставите сецкана јаја и лук у дубоку чинију за салату. Отворите конзерве конзервисаних печурака и пасуља, оцедите сву течност и пренесите ове производе у чинију за салату. Ако су печурке мариниране са зачинима, уклоните их.

4. Затим салату посолите по свом укусу и додајте три кашике мајонеза или (по жељи) природног јогурта.

5. Лагано измешајте салату кашиком и, за лепу презентацију, ставите је на листове зелене салате.

Пријатно!

Салата са киселим печуркама и корејском шаргарепом

Корејска шаргарепа даје салати са укисељеним печуркама посебан укус и пикантност, што ћете видети када будете припремали ово јело. Љубитељи пикантног укуса у салату додају бели лук и црвену паприку. Овај рецепт вас позива да припремите мање зачињену салату и допуните је куваном пилетином и свежим краставцем. Шаргарепа у корејском стилу се припрема сама или можете користити готове.

време кувања: 1 сат 15 минута.

време кувања: 15 минута.

Порције: 4.

Састојци:

• Мариниране печурке - 350 г.
• корејска шаргарепа - 200 г.
• Кувана пилетина - 400 г.
• Свежи краставац - 3 ком.
• Мајонез - по укусу.

Процес кувања:

1. Пилећа прса скувајте унапред у сланој води и охладите. Затим га одвајамо рукама у појединачна мала влакна. Ставите месо у посуду за салату и равномерно распоредите слој мајонеза на њега.

2. Укисељене печурке оперемо под текућом водом и ставимо их на пилетину. На њих такође наносимо танак слој мајонеза.

3. Свеже краставце оперите, исецкајте на танке тракице и ставите на печурке. Такође их мало подмажемо мајонезом.

4. На врх краставаца ставите корејске шаргарепе без мајонеза. Салату мало стисните кашиком, а затим је ставите у фрижидер да одстоји 1 сат. Након овог времена, послужите укусну салату са киселим печуркама и корејском шаргарепом.

Пријатно!

Брза салата са медовитим печуркама и киселим краставцима

Салата са печуркама и киселим краставцима биће једноставно и брзо предјело за сваку гозбу, посебно када имате ограничено време за припрему сложених салата. Састојци су готови и само их треба пажљиво исецкати и зачинити уљем.Поред главних састојака (печурке и краставци), у овом рецепту ћемо у салату додати шунку, сир и зелени лук. Покушајте да кувате.

време кувања: 15 минута.

време кувања: 15 минута.

Порције: 4.

Састојци:

• Укисељене печурке - 1 тегла.
• Кисели краставци - 4 ком.
• Шунка - 250 г.
• Зелени лук - 1 гомила.
• Тврди сир - 150 г.
• Маслиново уље - по укусу.

Процес кувања:

1. Отворите теглу укисељених печурака и оцедите маринаду кроз цедиљку. Затим их пребаците у чинију за салату.

2. Кисели краставце исеците оштрим ножем на танке тракице и додајте их у медоносне печурке.

3. Сваку шунку исеците на танке траке и ставите у чинију за салату на врх краставаца.

4. Исперите перје зеленог лука под текућом водом, осушите салветом, ситно исецкајте и такође пребаците у чинију за салату.

5. Затим пажљиво помешајте ове састојке кашиком.

6. Тврди сир самељите на крупно ренде и поспите њиме салату.

7. Затим салату зачините маслиновим уљем, поново мало промешајте, узмите узорак, прилагодите свом укусу и можете да послужите.

Пријатно!

Салата са укисељеним печуркама и димљеном пилетином

Салата на бази укисељених печурака и димљене пилетине необичног је, изражајног укуса, припрема се за празничну трпезу као добра алтернатива традиционалној салати Оливије. Ова салата се формира у слојевима и помоћу обруча за кување тако да се слојеви положе равномерно и компактно.

време кувања: 2 сата 20 минута.

време кувања: 20 минута.

Порције: 6.

Састојци:

• Мариниране печурке - 400 г.
• Кромпир - 2 ком.
• Димљена пилећа прса - 300 г.
• Зелени лук - 1 гомила.
• Јаје - 4 ком.
• Копар - 4 гранчице.
• Першун - 2 гранчице.
• Мајонез - по укусу.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

1. Кромпир и јаја за салату скувати унапред и охладити. Затим га огулите и исецкајте на крупно ренде. Ставите прстен на равну плочу и ставите рендани кромпир у први слој. Поспите га сољу, црним бибером и нанесите танку мрежицу ​​мајонеза.

2. У 2. слој ставите ситно сецкани зелени лук и такође га прекријте мрежицом мајонеза.

3. Оштрим ножем исеците димљену пилетину на мале коцкице без скидања коже. Затим ставите месо на лук у 3. слој и прекријте га мајонезном мрежицом.

4. Ставите сецкана пилећа јаја у прстен у 4. слој. Равномерно их премажите мајонезом.

5. Одозго поспите салату ситно сецканим копром и першуном.

6. Поставите киселе печурке на врх слоја зеленила. Кашиком мало сабијте салату и можете пажљиво уклонити прстен.

7. Затим ставите салату у фрижидер на најмање 2 сата тако да сви слојеви буду засићени мајонезом. После овог времена можете послужити салату са киселим печуркама и димљеном пилетином.

Добар апетит и срећно кување!

Како припремити салату са киселим печуркама и крутонима?

За хрскаву текстуру и израженији укус, крутони се често додају салатама, а ово није изузетак ни за салату са киселим печуркама. Ова салата се припрема од разних састојака: пилетине, кобасица, поврћа итд. У овом рецепту, позвани сте да припремите ову укусну салату на бази конзервираног пасуља са додатком краставца, зеленог лука и тврдог сира.

време кувања: 10 минута.

време кувања: 10 минута.

Порције: 2.

Састојци:

• Мариниране печурке - 50 г.
• Крекери - 1 паковање.
• Конзервирани пасуљ - 1 конзерва.
• Тврди сир - 50 г.
• Парадајз - 1 ком.
• Кисели краставац - 2 ком.
• Мајонез - по укусу.
• Зелени лук - по укусу.

Процес кувања:

1. Пасуљ из конзерве, најбоље црвени, и киселе печурке исперите у цедилу хладном водом и пребаците у чинију за салату.

2. Два кисела краставца исецкати на ситно и ставити у чинију за салату.

3. Опран парадајз исећи на мале комаде произвољног облика и такође пребацити у чинију за салату. Уместо обичног парадајза, можете узети неколико плодова трешње и исећи их на четвртине.

4. Исеците комад било ког тврдог сира на крупно ренде и додајте у салату.

5. Затим у салату додајте ситно сецкани зелени лук, мајонез по вашем укусу и пажљиво промешајте салату кашиком. На крају, поспите салату крутонима и одмах послужите.

Пријатно!