Салата са пилетином и шампињонима

Салата са пилетином и шампињонима

Припрема салате - шта би могло бити лакше. Неопходно је одабрати састојке који ће се међусобно комбиновати по укусу, исећи их, зачинити сосом и промешати. Сви знају да се пилеће месо и шампињони савршено допуњују, па смо узели ове производе као основу за 10 веома укусних салата прикупљених у овом чланку.

Салата са прженим шампињонима и пилетином

Салата са прженим шампињонима и пилетином може се послужити у чинији за салату, мешајући све састојке, или слојевитом. Ово јело ће бити диван украс за свечану гозбу.

Салата са пилетином и шампињонима

Састојци
+4 (порције)
  • Пилеће груди 1 (ствари)
  • Кромпир 2 (ствари)
  • Шаргарепа 1 (ствари)
  • Пармезан (или други тврди сир) 100 (грами)
  • Свежи шампињони 400 (грами)
  • Пилеће јаје 4 (ствари)
  • Мајонез  укус
  • Со  укус
  • Млевени црни бибер  укус
  • Биљно уље  за пржење
Степс
120 мин.
  1. Салата од пилетине и шампињона је врло једноставна за припрему. Оперите пилећа прса, ставите их у шерпу, залијте водом и ставите на ватру. Кувајте прса 20-25 минута од тренутка кључања. Охладите месо у бујону, па га исеците на мале комаде.
    Салата од пилетине и шампињона је врло једноставна за припрему.Оперите пилећа прса, ставите их у шерпу, залијте водом и ставите на ватру. Кувајте прса 20-25 минута од тренутка кључања. Охладите месо у бујону, па га исеците на мале комаде.
  2. Кромпир и шаргарепу оперите и скувајте у љусци. Готово поврће ољуштите и изрендајте посебно.
    Кромпир и шаргарепу оперите и скувајте у љусци. Готово поврће ољуштите и изрендајте посебно.
  3. Шампињоне оперите, исеците на кришке и пржите до златно смеђе боје. На крају посолите и зачините печурке по укусу.
    Шампињоне оперите, исеците на кришке и пржите до златно смеђе боје. На крају посолите и зачините печурке по укусу.
  4. Пилећа јаја скувајте, охладите, огулите и изрендајте.
    Пилећа јаја скувајте, охладите, огулите и изрендајте.
  5. Нарендајте тврди сир.
    Нарендајте тврди сир.
  6. Када су сви састојци спремни, можете почети са формирањем салате. Ставите пилеће месо у чинију за салату као први слој. Затим додајте пржене шампињоне, али прво из њих оцедите биљно уље.
    Када су сви састојци спремни, можете почети са формирањем салате. Ставите пилеће месо у чинију за салату као први слој. Затим додајте пржене шампињоне, али прво из њих оцедите биљно уље.
  7. Затим положите слој кромпира, лагано их посолите, а затим додајте слој шаргарепе. Након тога ставите сецкана јаја и овај слој обилно премажите мајонезом. Поспите салату ренданим сиром и ставите у фрижидер на сат времена. Након што се салата натопи, може се послужити.
    Затим положите слој кромпира, лагано их посолите, а затим додајте слој шаргарепе. Након тога ставите сецкана јаја и овај слој обилно премажите мајонезом. Поспите салату ренданим сиром и ставите у фрижидер на сат времена. Након што се салата натопи, може се послужити.

Пријатно!

Салата са пилетином и конзервираним шампињонима

Салате са печуркама и пилетином испадају веома заситне, једна велика порција може вас добро заситити. Штавише, састојци за јело су више него доступни. Користећи овај рецепт, лако можете припремити укусну салату са пилетином и конзервираним шампињонима.

време кувања: 50 мин.

време кувања: 20 минута.

Порције: 4-5.

Састојци:

  • Пилећа јаја - 3 ком.
  • сир - 250 гр.
  • Конзервирани шампињони - 250 гр.
  • Мајонез - 100 мл.
  • Пилећи филе - 400 гр.
  • Зелени лук - по укусу.
  • Соли по укусу.

Процес кувања:

1. Пилећи филе скувати у сланој води, охладити и исећи на коцкице. Такође исеците сир на велике коцке.Пребаците састојке у посуду.

2. Јаја скувајте тврдо, ољуштите и исеците на коцкице.

3. Оцедите сок од шампињона из конзерве и по потреби исеците на кришке.

4. Оперите зелени лук и ситно исецкајте. Ставите лук у посуду са осталим састојцима.

5. Зачините салату мајонезом, посолите по укусу, промешајте.

6. Салата се може послужити одмах након припреме.

Пријатно!

Укусна салата са димљеном пилетином и шампињонима

Ово је прилично брз рецепт за салату. Садржи састојке који не захтевају дугу претходну обраду. Димљена пилетина чини салату богатијом по укусу.

време кувања: 30 мин.

време кувања: 30 мин.

Порције: 6.

Састојци:

  • Димљена пилећа прса - 350-400 гр.
  • Краставци - 2 ком.
  • Конзервирани кукуруз - 1 конзерва.
  • Першун - 1 гомила.
  • Шампињони - 250 гр.
  • Биљно уље - за пржење.
  • Лимунов сок - 2 кашике.
  • Мајонез - за прелив.

Процес кувања:

1. Оперите краставце и исеците на траке. Ставите сецкане краставце у посуду и посолите. Оставите поврће 10 минута, даће сок, који ћете оставити у посуди, а салата неће бити воденаста.

2. Шампињоне исеците на кришке и пржите у биљном уљу. Посолите и зачините по укусу.

3. Пилеће месо исеците на коцкице. Ставите месо и сецкане краставце у чинију.

4. Оцедите сок од кукуруза из конзерве и ставите га у чинију.

5. И пржене печурке без уља пребаците у чинију.

6. Сипајте лимунов сок и промешајте.

7. Першун оперите и ситно исецкајте, у остале састојке додајте зеленило.

8. Зачините салату мајонезом и промешајте.

9. Салата се може послужити одмах након припреме.

Пријатно!

Како припремити слојевиту салату са пилетином и шампињонима?

Слојевита салата има једну веома важну предност. Састојци се у њему не мешају, тако да задржавају свој индивидуални укус до тренутка када стигну до вашег тањира.

време кувања: 90 мин.

време кувања: 40 мин.

Порције: 8.

Састојци:

  • Кромпир - 3 ком.
  • Шампињони - 200 гр.
  • Пилећи филе - 1 ком.
  • Пилећа јаја - 2 ком.
  • Тврди сир - 100 гр.
  • Мајонез - 180 гр.
  • Биљно уље - по укусу.

Процес кувања:

1. Кромпир скувати у љусци, охладити, ољуштити и нарендати на крупно ренде.

2. Шампињоне исеците на кришке и пржите их у биљном уљу до златно браон боје.

3. Пилећи филе скувати и исећи на коцкице.

4. Јаја скувајте тврдо, ољуштите и нарендајте.

5. Сир нарибајте на ситно ренде.

6. Да бисте осигурали да салата има глатке ивице, користите прстен за кување. Положите састојке следећим редоследом: кромпир, печурке, пилетина, јаја и сир. Сваки слој осим слоја сира подмазати мајонезом.

7. Ставите салату у фрижидер да се намаче 40-60 минута. Затим уклоните обруч за кување и послужите салату.

Пријатно!

Једноставна и укусна салата са пилетином, шампињонима, сиром и јајима

Укусне салате се припремају не само за празнике. Ова издашна салата са пилетином, печуркама, сиром и јајима може се послужити за вечеру. Ова комбинација производа је најповољнија за одличан укус јела.

време кувања: 80 мин.

време кувања: 50 мин.

Порције: 5-6.

Састојци:

  • Пилећи филе - 200 гр.
  • Пилећа јаја - 2 ком.
  • Тврди сир - 40 гр.
  • Шампињони - 100 гр.
  • Ораси - 20 гр.
  • Лук - 0,5-1 ком.
  • Мајонез - 4 кашике.
  • Бели лук - 1-2 зуба.
  • Павлака - 1 кашика.
  • Биљно уље - 2 кашике.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.
  • Першун - за декорацију.

Процес кувања:

1. Тврдо скувајте јаја. Пилећи филе кувајте у сланој води док не омекша 35-40 минута.

2. Лук ољуштити и ситно исецкати. Загрејте тигањ, додајте мало биљног уља и пржите лук док не омекша 3-4 минута. После овога додајте сецкане шампињоне и наставите да пржите док течност не испари. На крају печење посолите по укусу.

3. Помешајте кашику павлаке и кашику мајонеза, додајте сецкани бели лук и со, промешајте.

4. Пилећи филе исећи на коцкице. Помешајте пилећи филе са сосом.

5. Ставите слој пилећег филеа на посуду.

6. Нарендајте јаја на крупно ренде, распоредите их у следећи слој, а на врх нанесите мрежицу ​​од мајонеза.

7. Направите следећи слој од лука и шампињона, додајте млевену паприку, нанесите мрежицу ​​од мајонеза.

8. Сир нарендајте на крупно ренде, ставите следећи слој, премажите га мајонезом.

9. Орахе исецкати и добијеним мрвицама посути салату. Ставите посуду у фрижидер на 30 минута да се натопи. Затим салату украсите свежим першуном и послужите.

Пријатно!

Корак по корак рецепт за салату са пилетином, печуркама и ананасом

Укусна, лепа и задовољавајућа салата за сваку прилику: радним даном ће вратити снагу, празницима ће украсити гозбу. Посебност овог рецепта је што садржи ананас. Ова оригинална комбинација производа чини јело сочним и занимљивим по укусу.

време кувања: 50 мин.

време кувања: 40 мин.

Порције: 34.

Састојци:

  • Ананас - 1 ком.
  • Мешавина салате - 1 гомила.
  • Кувани пилећи филе - 250 гр.
  • Сир - 100 гр.
  • Пињоли - 40 гр.
  • Бели лук - 2-3 зуба.
  • Мајонез - 100 мл.
  • Соли по укусу.
  • Мешавина паприка - по укусу.
  • Шампињони - 70 гр.

Процес кувања:

1. Оперите ананас, преполовите га, исеците месо. Уклоните тврдо језгро. Сипајте сок од ананаса у посебну посуду.

2. У посебној посуди помешајте мајонез, сок од ананаса и сецкани бели лук. Ова мешавина ће послужити као прелив за салату.

3. Скувајте шампињоне док не омекшају. Ставите их у кипућу воду 5-7 минута.

4. Исеците печурке, пулпу ананаса и пилетину на мале коцке.

5. У дубљу чинију ставите зелену салату, шампињоне, ананас, филе, 2/3 ренданог сира и пињоле. Додајте дресинг, посолите и побиберите по укусу, промешајте.

6. Ставите салату у чинију за ананас и поспите ренданим сиром. У овом оригиналном облику можете послужити салату на столу.

Пријатно!

Укусна салата са шампињонима, пилетином и киселим краставцима

Салата са прженом пилетином, шампињонима и киселим краставцима не може се сматрати здравом исхраном. Али то је невероватно укусно и можете се бар понекад почастити тако издашним јелом.

време кувања: 30 мин.

време кувања: 30 мин.

Порције: 4.

Састојци:

  • Пилећа прса - 400 гр.
  • Шампињони - 300 гр.
  • Шаргарепа – 1 ком.
  • Лук - 1 ком.
  • Кисели краставци - 3-4 ком.
  • Мајонез - 2-3 кашике.
  • Биљно уље - 3 кашике.
  • Млевени црни бибер - по укусу.
  • Соли по укусу.

Процес кувања:

1. Оперите пилећа прса, поспите сољу и бибером. Затим пржите месо са обе стране на биљном уљу до златно смеђе боје.

2. Готов пилећи филе охладити и исећи на коцкице.

3. Оперите шампињоне, исеците на мале комаде и пржите у биљном уљу.На крају посолите, зачините и извадите из тигања.

4. Ситно исецкати лук. Нарендајте шаргарепу. Пржите поврће у биљном уљу док не омекша.

5. Укисељене краставце исеците на коцкице. У чинију ставите печурке, пилетину, пржени лук и шаргарепу, киселе краставце. Зачините салату мајонезом и промешајте.

6. Пробајте салату, посолите по потреби и послужите.

Пријатно!

Како припремити Мусхроом Гладе салату са пилетином?

Да би свечани сто изгледао атрактивно и оригинално за госте, домаћице прибегавају разним занимљивим начинима украшавања салата. На пример, салата Мусхроом Гладе изгледа невероватно, али се лако припрема.

време кувања: 180 мин.

време кувања: 30 мин.

Порције: 6.

Састојци:

  • Киселе печурке - 1 тегла.
  • Кувани кромпир - 2-3 ком.
  • Кувана шаргарепа - 2-3 ком.
  • Кувана јаја - 2-3 ком.
  • Кувани пилећи филе - 1 ком.
  • Зелени - по укусу.
  • Мајонез - по укусу.
  • Сунцокретово уље - за подмазивање калупа.

Процес кувања:

1. Подмазати посуду са биљним уљем. Посуда може бити било ког облика, округла или квадратна, у зависности од жељеног облика салате. Ставите целе шампињоне, капама надоле, на дно посуде, поспите их сецканим зачинским биљем.

2. Затим додајте слој ренданог куваног кромпира. Подмазати слој мајонезом. Затим направите слој рендане шаргарепе и премажите је мајонезом.

3. Нарендајте јаја на крупно ренде, додајте следећи слој салате, премажите га мајонезом.

4. Једну половину пилећег филеа исеците на велике коцке, другу на мале. Прво додајте месо исечено на крупније, па на ситне комаде.

5. Ставите салату у фрижидер на 1-3 сата да се упије.Затим ставите равну чинију на салату и брзо окрените салату како не бисте нарушили њен интегритет. Можете послужити салату „Гладе од гљива“ на столу.

Пријатно!

Салата са пилетином, шампињонима и корејском шаргарепом

Беспрекорна комбинација састојака даје укусну и сочну салату. Осим тога, ова салата се припрема веома брзо и неће вам бити тешко да је припремите када дођете са посла.

време кувања: 30 мин.

време кувања: 30 мин.

Порције: 4.

Састојци:

  • Кувани пилећи филе - 500 гр.
  • корејска шаргарепа - 300 гр.
  • Шампињони - 300 гр.
  • Лук - 100 гр.
  • Биљно уље - за пржење.
  • Мајонез - 2 кашике.
  • Соли по укусу.

Процес кувања:

1. Ситно исецкати лук, пржити га у биљном уљу до светло златно смеђе боје. Затим додајте сецкане печурке у тигањ. Пржите док печурке не буду спремне.

2. Лагано исцедите сок од корејске шаргарепе и исецкајте. Ставите пржени лук и печурке у посуду, додајте шаргарепу.

3. Пилећи филе исећи на коцкице.

4. Додајте месо у чинију, зачините мајонезом, посолите по укусу и промешајте.

5. Салата је спремна, можете је послужити на столу.

Пријатно!

Салата са пилетином, печуркама и орасима

Ово је једноставна салата за припрему. Може се послужити у заједничкој чинији за салату или у појединачним порцијама. Ово јело одлично изгледа на трпези, а својим укусом задовољава потребе и најзахтевнијих гурмана.

време кувања: 50 мин.

време кувања: 50 мин.

Порције: 4.

Састојци:

  • Пилеће кувано месо - 300 гр.
  • Суве шљиве - 80 гр.
  • Шампињони - 150 гр.
  • Лук - 1 ком.
  • Биљно уље - 40 гр.
  • Ораси - 8 ком.
  • Јаја - 2 ком.
  • Мајонез - 120-140 мл.
  • Соли по укусу.

Процес кувања:

1. Ситно исецкајте лук, пржите га у биљном уљу док не омекша.

2. Шампињоне оперите, скините кору са клобука и исеците на кришке. Печурке пропржите у тигању док не омекшају, а на крају посолите по укусу.

3. Ставите орахе у кључалу воду и кувајте 10 минута. Затим их напуните хладном водом. Затим огулите шкољке и прођите кроз ренде са рупама средње величине.

4. Суве шљиве исперите врелом водом, исецкајте и ставите у слој у чинију.

5. Кувано пилеће месо исеците на коцкице и ставите на суве шљиве. Подмазати слој меса мајонезом.

6. Затим додајте пржене шампињоне. Затим пропржите лук.

7. Тврдо скувајте јаја, нарендајте их и ставите следећи слој салате, премажите слој мајонезом.

8. Орахе самељите у блендеру и добијене мрвице поспите по салати. Пре сервирања ставите салату у фрижидер да се натопи и охлади.

Пријатно!

( 323 оцене, просек 5 из 5 )
culinary-sr.techinfus.com

Риба

Месо

Десерт