Салата од пилетине и пасуља

Салата од пилетине и пасуља

Једноставна, али у исто време невероватно укусна и задовољавајућа салата може се лако и брзо припремити од конзервираног пасуља и пилетине. Ово јело је засићено огромном количином протеина, који се налази и у пилетини и у пасуљу, што значи да ово јело није само укусно, већ и здраво!

Салата са пилетином и црвеним пасуљем из конзерве

Занимљива и необична салата је прилично једноставна, потребни су нам само кувани пилећи филе, црвени пасуљ и поврће из конзерве, а све ове укусне састојке зачинићемо пикантним преливом, који ће јелу дати посебну „зруку“.

Салата од пилетине и пасуља

Састојци
+2 (порције)
  • Конзервирани пасуљ ½ банке
  • Пилећи филе 1 (ствари)
  • Црни лук ½ (ствари)
  • црвени лук ½ (ствари)
  • Ицеберг салата ¼ главица купуса
  • Даикон ½ (ствари)
  • бугарски бибер ½ (ствари)
  • Млади црни лук  укус
  • мирођија  укус
  • Со  укус
  • За допуну горива:  
  • Маслиново уље 3 (супене кашике)
  • Соја сос 1 (супене кашике)
  • Сок од лимуна 1 (супене кашике)
  • француски сенф 1 (супене кашике)
  • Чили сос ½ (кашичице)
Степс
50 мин.
  1. Како направити салату са пилетином и пасуљем? Половину црвеног и лука исеците на танке полупрстенове, паприци уклоните семенке и петељке и исеците на тракице.
    Како направити салату са пилетином и пасуљем? Половину црвеног и лука исеците на танке полупрстенове, паприци уклоните семенке и петељке и исеците на тракице.
  2. У посебној посуди помешајте састојке за прелив и промешајте.
    У посебној посуди помешајте састојке за прелив и промешајте.
  3. У чинију са преливом додајте сецкани црни лук, промешајте и оставите да се натапа на собној температури.
    У чинију са преливом додајте сецкани црни лук, промешајте и оставите да се натапа на собној температури.
  4. Нарендајте роткву на крупно ренде.
    Нарендајте роткву на крупно ренде.
  5. Пилећа прса скувајте прво у сланој води, охладите и исеците на коцкице или раставите на влакна.
    Пилећа прса скувајте прво у сланој води, охладите и исеците на коцкице или раставите на влакна.
  6. У чинији за салату помешајте даикон, паприку и пилетину.
    У чинији за салату помешајте даикон, паприку и пилетину.
  7. Отворите конзерву црвеног пасуља.
    Отворите конзерву црвеног пасуља.
  8. Оцедите течност из тегле и ставите пасуљ у чинију са осталим састојцима.
    Оцедите течност из тегле и ставите пасуљ у чинију са осталим састојцима.
  9. Салату оперемо под текућом водом, осушимо и листове кидамо рукама или сечемо ножем.
    Салату оперемо под текућом водом, осушимо и листове кидамо рукама или сечемо ножем.
  10. Ставите ледени брег у чинију за салату.
    Ставите ледени брег у чинију за салату.
  11. У заједничку чинију пребацимо и кисели лук са преосталим преливом.
    У заједничку чинију пребацимо и кисели лук са преосталим преливом.
  12. Темељно измешајте састојке за салату.
    Темељно измешајте састојке за салату.
  13. Сипати у хрпе на равну посуду.
    Сипати у хрпе на равну посуду.
  14. Обилно поспите ситно сецканим зачинским биљем да појачате арому и украсите.
    Обилно поспите ситно сецканим зачинским биљем да појачате арому и украсите.
  15. И сервирамо га за сто. Пријатно!
    И сервирамо га за сто. Пријатно!

Салата са пилетином, пасуљем и крутонима

Од пилећег меса, конзервираног пасуља и хрскавих домаћих крутона припремамо издашну и укусну салату. Ово јело је савршено и за празнични сто због свог сјајног изгледа и за диверзификацију уобичајене исхране.

Време кувања – 25 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 8.

Састојци:

  • Печурке - 300 гр.
  • Пилећи филе (куван) - 300 гр.
  • Црвени пасуљ у конзерви - 1 конзерва.
  • Парадајз - 2 ком.
  • Хлеб - 2 кришке.
  • Црвени лук - 1 ком.
  • Биљно уље - 2 кашике.
  • Соли по укусу.
  • Зелени - по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.
  • Мајонез - по укусу.

Процес кувања:

1. Печурке које изаберете исеците на комаде и пржите у тигању до златно браон боје.

2. Кувани фил ситно исецкати.

3. Пребаците пилетину у дубоку чинију за салату и додајте црвени лук, исечен на пола прстена.

4. У тањир додајте и црвени пасуљ (прво оцедите течност) и пржене печурке.

5. Исеците кришке векне на мале коцкице.

6. Загрејте биљно уље у тигању и пржите хлеб до златно смеђе боје.

7. У овом тренутку, исеците два сочна парадајза на мале комаде.

8. У чинију за салату додајте ситно исецкано зачинско биље, парадајз, зачините сољу и млевеним црним бибером по свом укусу.

9. На крају у остале састојке додајте хрскаве крекере.

10. Зачините салату мајонезом или павлаком или јогуртом.

11. Све добро измешајте и послужите непосредно пре него што крекери омекшају. Пријатно!

Укусна салата са пилетином, пасуљем и корејском шаргарепом

Побуна боја и укуса у једном тањиру - лако! Припремамо светлу и необичну салату која ће се сигурно свидети свима који имају времена да је пробају. А да бисмо га припремили, биће нам потребни најједноставнији састојци и врло мало слободног времена.

Време кувања – 12 сати 15 минута

Време кувања - 15 минута.

Порције – 3.

Састојци:

  • Пилећи филе - 1 ком.
  • корејска шаргарепа - 100-150 гр.
  • Тврди сир - 70-100 гр.
  • Краставац (мали) - 1 ком.
  • Суви црвени пасуљ - ¾ кашике.
  • Бели лук - 1-2 зуба.
  • Мајонез - 70 мл.
  • Копар - по укусу.
  • Соли по укусу.

Процес кувања:

1. 12 сати пре кувања пасуљ потопити у хладну воду и оставити преко ноћи.Ујутру га оперите и скувајте у сланој води док не омекша. Пасуљ охладите и ставите у чинију за салату одговарајуће величине. Тамо шаљемо и шаргарепу на корејском.

2. Парче сира нарендајте директно у тањир на ситно ренде.

3. Исперите мали краставац водом, осушите га папирним убрусима и исеците на траке.

4. У посуду додајте и ситно сецкани копар и пилећи филе, који се претходно морају кувати, охладити и исећи на коцкице.

5. Зачините салату мајонезом и зачините са неколико чена белог лука, пропуштеног кроз пресе за бели лук.

6. Посолите и добро измешајте све састојке.

Пријатно!

Једноставан рецепт за салату са пилетином, пасуљем, краставцима и јајима

Припремамо здраву и укусну салату која садржи огромну количину протеина, захваљујући пилетини и црвеном пасуљу на листи састојака. Ово јело је савршено за пуну вечеру или обилан залогај.

Време кувања – 50 мин.

Време кувања - 15 минута.

Порције – 4.

Састојци:

  • Пилећи филе - 200 гр.
  • Црвени пасуљ из конзерве - 200 гр.
  • Свежи краставци - 200 гр.
  • Пилећа јаја - 3 ком.
  • Краставци (кисели) - 100 гр.
  • Црвени лук (мали) - 1 ком.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.

За допуну горива:

  • Павлака 10% - 100 мл.
  • Соја сос - 2 кашичице.
  • Сенф - 1 кашичица.

Процес кувања:

1. Прво скувајте пилетину у сланој води 30-40 минута и у исто време скувајте тврдо кувана јаја, охладите их и ољуштите.

2. У исто време исецкати свеже и киселе краставце, црвени лук и сјединити са пасуљем из којег се претходно мора оцедити сок.

3. Охлађен фил исећи на коцкице.

4.Јаја ситно исецкати (пилећа јаја се могу заменити јајима препелице, али ће вам требати 12 комада).

. За прелив помешајте соја сос, сенф и павлаку у посебној посуди. Помешајте све састојке заједно са ароматичним преливом у чинији за салату, зачините сољу и млевеним црним бибером и послужите. Пријатно!

Како припремити салату са пилетином, пасуљем и печуркама?

Пилетина, пасуљ и печурке – чини се да ови производи имају нешто заједничко, јер делују неспојиво. Међутим, то није сасвим тачно, ако од њих припремимо салату, добићемо укусно и задовољавајуће јело, које је савршено за пун оброк, јер је веома богато протеинима.

Време кувања – 50 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 6.

Састојци:

  • Пилећа прса - 500 гр.
  • Конзервирани пасуљ - 1 конзерва.
  • Конзервирани шампињони - 400 гр.
  • Лук - 1 ком.
  • Паприка - 1 ком.
  • Мајонез - по укусу.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

1. Припремите месо. Одвојите филе од кости, очистите га од филмова и импрегнација масти, исперите под текућом водом и ставите у шерпу. Кувајте у сланој води док се потпуно не кува (25-30 минута), па извадите из чорбе и оставите да се мало охлади.

2. Хајде да урадимо пасуљ и печурке. Отварамо лименке конзервиране хране и испуштамо течност из њих, а садржај сипамо у дубоку посуду за салату.

3. Урадимо лук и паприке. Лук ољуштимо, паприци уклонимо семенке, поврће исечемо на танке траке и додамо осталим састојцима.

4. Охлађену пилетину исећи по жељи и послати после лука и паприке.Зачините салату сољу и млевеним црним бибером, зачините мајонезом и добро промешајте – ставите у фрижидер на 10-15 минута да се упије.

5. Након што време прође, ставите храну у порционисане чиније и послужите. Пријатно!

Салата са пилетином, пасуљем и кукурузом из конзерве

Заиста јесења салата од приступачних и једноставних састојака које свако може пронаћи - брза, укусна и ароматична. Биће нам потребан пилећи филе, конзервирани пасуљ и кукуруз, и мало сезонског поврћа.

Време кувања – 50 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 6.

Састојци:

  • Пилећи филе (велики) - 1 ком.
  • Конзервирани кукуруз - 380 гр.
  • Конзервирани пасуљ - 220 гр.
  • Краставци - 3 ком.
  • Бели лук - 1 зуб.
  • Мајонез - 80 мл.
  • Зелени - по укусу.
  • Зачини - по укусу.
  • Соли по укусу.

Процес кувања:

1. Очистите чен белог лука и провуците кроз пресу или га ситно исецкајте ножем.

2. Филе очистите од фолија, хрскавице и масноће - скувајте у сланој води док не омекша, а затим охладите. Охлађено месо исецкати на крупно.

3. Краставце исперите под текућом водом, осушите папирним убрусима и исеците на коцкице.

4. Пажљиво отворите теглу са пасуљем и оцедите течност.

5. Исто радимо и са кукурузом.

6. Оперите зеленило и ситно исеците.

7. У дубокој чинији за салату одговарајуће величине помешајте све састојке, зачините омиљеним зачинима и сољу, додајте мајонез и добро промешајте. Пријатно!

Укусна салата са пилетином, пасуљем и парадајзом

Летња, свежа, али истовремено и задовољавајућа салата коју свако може да припреми, јер после свих дугих манипулација остаје нам само да испржимо пилеће месо и само исецкамо све остале састојке. Као резултат, добићемо комплетно јело погодно за ручак или вечеру.

Време кувања – 40 мин.

Време кувања - 15 минута.

Порције – 3.

Састојци:

  • Пилећи филе - 250 гр.
  • Црвени пасуљ из конзерве - 150 гр.
  • Парадајз - 2 ком.
  • Сир - 100 гр.
  • Крекери од белог хлеба - 30 гр.
  • Мајонез - 3 кашике.
  • Биљно уље - 30 мл.
  • Сол - 2 прстохвата.
  • Зелена салата - по укусу.

Процес кувања:

1. Пилећи филе добро исперите под млазом воде, осушите папирним убрусима и исеците на мале коцкице. Пржите месо до златно смеђе боје са обе стране у малој количини биљног уља. Готово месо пребацујемо у дубоку посуду за салату, у којој ћемо сакупљати салату.

2. Нарендајте сир директно на пилетину.

3. Отворите конзерву пасуља, ставите сав пасуљ у цедиљ, исперите и оставите да се вишак течности мало оцеди. Након тога стављамо пасуљ у посуду са осталим састојцима.

4. Парадајз исеците на ситно, зелену салату исцепајте рукама и све сједините у чинији за салату. Посуду зачините сољу, мајонезом и добро промешајте.

5. Украсите крекерима и послужите. Пријатно!

Срдачна салата са пилетином, пасуљем и сиром

Нежна, али у исто време хрскава салата, богата протеинима - припремамо је од пилетине, конзервираног пасуља и тврдог сира. Проводећи врло мало времена, добијамо укусну и задовољавајућу салату која лако може нахранити целу породицу и дуго заборавити на глад.

Време кувања – 50 мин.

Време кувања - 15 минута.

Порције - 4.

Састојци:

  • Пилећи филе - 200 гр.
  • Црвени пасуљ из конзерве - 150 гр.
  • Сир - 100 гр.
  • Крекери - 30 гр.
  • Мајонез - 3 кашике.
  • Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

1. Пилећи филе скувати у сланој води, охладити и исећи на произвољне коцкице или одвојити на влакна и ставити у дубљу чинију.

2. Нарендати сир и додати у месо.

3. Отворите конзерву пасуља, оцедите течност, а пасуљ исперите под млазом воде - пошаљите после струготине сира.

4. Крекере ставите на тањир.

5. Зачините салату са малом количином мајонеза, зачините млевеним црним бибером по свом укусу и све састојке темељно измешајте.

6. Готову салату послужите одмах и уживајте. Пријатно!

Салата са пилетином, пасуљем и паприком

Представљамо вашој пажњи рецепт за издашну, али у исто време ниско-масну салату од пасуља, са додатком пилетине и слатке паприке. Ово јело је погодно чак и за људе који се придржавају здраве исхране, јер салата није зачињена мајонезом, већ биљним уљем и јабуковим сирћетом.

Време кувања – 40 мин.

Време кувања - 15 минута.

Порције – 4.

Састојци:

  • Пилећи филе - 300 гр.
  • Конзервирани пасуљ - 300 гр.
  • Паприка - 1 ком.
  • Црвени лук - 1 ком.
  • Бели лук - 3 зуба.
  • Цилантро / першун - 1 гомила.
  • Биљно уље - 4 кашике.
  • Јабуково сирће - 2 кашике.
  • Соли по укусу.

Процес кувања:

1. Месо кувајте 10 минута, извадите и исеците по дужини, али не до краја. Натрљајте филет сољу и кашиком биљног уља, ставите га на ивицу пергамента и покријте другом половином.Пржите у сувом тигању по 4 минута са сваке стране и охладите.

2. Паприку оперите и осушите, исеците петељку и очистите од семенки, исеците на танке траке и ставите у дубоки тањир.

3. Огуљени лук исећи на перје или полупрстенове и додати у бибер.

4. Одвојите пилетину на влакна и сипајте у чинију за салату.

5. Ставите пасуљ у цедиљку, исперите и оставите мало времена да се вишак течности оцеди. Ситно исецкајте везицу цилантра или першуна, пропасирајте бели лук кроз пресу и додајте све ове компоненте остатку састојака за салату.

6. Зачинити храну сољу, уљем и јабуковим сирћетом (може се заменити вином), добро промешати. Послужите одмах или оставите пола сата у фрижидеру ради бољег упијања.

7. По жељи послужимо јело са зеленом салатом и ставимо нашу храну у хумку. Пријатно!

Једноставна и укусна салата са пилетином, пасуљем и кинеским купусом

Припремамо лагану и свежу салату од нежног куваног пилетине, пасуља и младог кинеског купуса. Јело се испоставило тако "прозрачно" да је погодно чак и за касну вечеру, посебно ако састојке зачините не мајонезом, већ киселом павлаком или природним јогуртом без пунила.

Време кувања – 50 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 6.

Састојци:

  • Пилећи филе - 300 гр.
  • Пекиншки купус - 300 гр.
  • Бели пасуљ из конзерве - 250 гр.
  • Краставци - 300 гр.
  • Парадајз - 300 гр.
  • Јаја - 2 ком.
  • Мајонез - 250 гр.
  • Соли по укусу.
  • Зелени - по укусу.

Процес кувања:

1. Месо оперите, уклоните филмове и масноћу, ставите у шерпу и прокувајте у сланој води (30-40 минута).

2.Готов филе извадите из бујона, охладите и исеците на мале комаде.

3. Ољуштите кувана јаја и исеците их на коцкице.

4. Са главице купуса скините горње ветровите листове, исеците по дужини и исецкајте на танке тракице.

5. Исеците парадајз на велике комаде.

6. Краставце исећи на колутове, а затим сваки колут исећи на 4 дела (пола краставца остављамо за декорацију).

7. У већој чинији за салату помешајте све састојке, а такође додајте пасуљ (прво оцедите течност и исперите хладном водом), посолите и зачините мајонезом.

8. Ставите салату у гомилу на раван тањир, а са стране украсите полупрстеновима краставца. Пријатно!

( 1 резултат, просек 5 из 5 )
culinary-sr.techinfus.com

Риба

Месо

Десерт