Салата са пилетином, ананасом, кукурузом и сиром

Салата са пилетином, ананасом, кукурузом и сиром је јело које се сврстава у празнично јело, али га можете припремити, на пример, за вечеру. Комбинација куване пилетине и ананаса с правом се може сматрати успешном. Салата направљена од ових састојака је посебно популарна међу лепим полом. Од рецепата за салату изаберите ону која вам се допада.

Салата у слојевима са пилетином, ананасом, кукурузом и сиром

Ова салата се може припремити брже: само исецкајте састојке и помешајте их са мајонезом. Да бисте јело поставили у слојеве, потребно је, наравно, да се поправљате, што нећете пожалити: предјело ће испасти укусније и лепше.

1. 
   Како направити салату од пилетине, ананаса, кукуруза и сира? Ставите пилеће месо у лонац и напуните га пречишћеном водом. Кувајте на шпорету до краја. Када вода почне да кључа, посолите и наставите да кувате фил до кувања. Затим месо треба охладити и исећи на мале комаде.
2. 
   Отчепите теглу ананаса и сипајте сок у шољу. Не треба га сипати, јер је веома сладак и укусан. Да бисте ананас ослободили вишка течности, ставите их на папирне убрусе, па их пажљиво пребаците на даску за сечење и исеците на коцкице.
3. 
   Нарибајте тврди сир са стране великих рупа.
4. 
   Скувајте јаја: ставите у мању шерпу и напуните хладном водом, кувајте прво док течност не проври, а затим још 7-8 минута док не кувају. Испустите топлу воду у судопер и напуните јаја текућом водом (хладном). Када се охладе, извадите љуске и одвојите беланца од жуманаца. Ситно их исецкајте појединачно.
5. 
   На дно посуде за салату ставите слој пилећег филеа и прелијте га мајонезом (у облику мрежице). За прекривање слојева сосом можете користити кулинарски шприц или обичну врећицу за храну (ставите мајонез у угао врећице, направите мали рез и "нацртајте" мрежицу). Покријте мајонез слојем ананаса и поново формирајте мрежу соса.
6. 
   Прелијте салату беланцетом, па поново прелијте мајонезом. Следећи на реду су жуманца. Прелијте их сосом. Сада положимо слој кукуруза, који такође прелијемо мајонезом.
7. 
   Завршимо јело слојем сира. Ставите предјело у фрижидер на 30 минута како би слојеви били добро засићени сосом.

Пријатно!

Салата са пилетином, ананасом, кукурузом, сиром и јајима

Комбинација сочног ананаса са благо сувим пилећим месом потиче из источњачке кухиње. Заједно чине диван тандем, који има одличан укус. За припрему салате неке домаћице користе свеже ананас, али већина преферира конзервирано воће.

Време кувања - 1 сат 10 минута.

Време кувања - 30 минута.

Број порција - 5-6.

Састојци:

• Конзервирани ананас - 1 б. (380 гр.)
• Конзервирани кукуруз - 1 б.
• Јаја - 2-3 ком.
• Пилећа прса - 400 гр.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Мешавина зачина - по укусу.
• Маслиново уље - 2 кашике.
• Сир - 100 гр.

Процес кувања:

Корак 1. Уклоните кожу и кости са пилећих прса (можете користити готов пилећи филе). Потопите пилетину у мешавину соли, бибера и зачина. Ставите пилетину на тањир. У тигањ сипајте маслиново уље и загрејте га на шпорету. Ставите пилеће месо у посуду и пржите са свих страна.

Корак 2. Пребаците пилетину на папирни пешкир да упије вишак уља. Када се прса охладе, исећи на ситне коцкице.

Корак 3. Ставите пилећа јаја у лонац и напуните хладном водом. Прокухајте течност на шпорету и наставите да кувате јаја (7-8 минута). Искључите шпорет и испустите топлу воду у судопер. Да бисте охладили јаја, напуните их хладном водом. Уклоните љуску и исеците јаја на коцкице.

Корак 4. Отчепите теглу ананаса. Сируп сипајте у шољу. Зграбимо кришке производа виљушком и извадимо их из контејнера. Пребаците кришке ананаса на даску за сечење и исеците.

Корак 5. Отворите конзерву кукуруза и исцедите вишак течности. Парче сира исеците на коцкице или нарендајте на крупно ренде. Помешајте све састојке у чинији за салату и зачините мајонезом. Поново промешајте и послужите.

Пријатно!

Салата са димљеним пилећим прсима, ананасом, кукурузом и сиром

Димљена пилећа салата са ананасом је необично јело које комбинује наизглед неспојиве а тако различите производе.У ствари, састојци су изабрани мудро: на пример, димљена нота мало пригушује укус слатког воћа.

Време кувања - 50 минута.

Време кувања - 25 минута.

Број порција - 4.

Састојци:

• Димљени пилећи филе - 150 гр.
• Конзервирани кукуруз - 1 б. (280 гр.)
• Ананас из конзерве – 1 б (250 гр.)
• Јаја - 4 ком.
• Сир - 100 гр.
• Соли по укусу.
• Мајонез - 3-4 кашике.

Процес кувања:

Корак 1. Отворите конзерву ананаса из конзерве и пажљиво ставите кругове у цедиљку. Када се сируп оцеди (под цедиљку треба ставити дубоку посуду), ананас пребаците на даску за сечење и исеците на коцкице.

Корак 2. Ставите пилећа јаја у шерпу, напуните хладном водом и кувајте на шпорету, прво док течност не проври, а затим док јаја не буду готова (8-10 минута). Врућу течност оцедити и јаја прелити хладном водом. Оставите мало да се охлади. Затим ољуштимо љуске од јаја и исечемо их на траке.

Корак 3. Самељите димљена пилећа прса (на коцкице или траке). Ставите сецкане састојке - пилетину, јаја и ананас - у чинију за салату.

Корак 4. Да би било згодно нарибати сир, подмазати површину уређаја са рупама биљним уљем, а сам комад ставите у фрижидер на неко време да се мало стврдне. Сир самељите на крупно ренде.

Корак 5. Одчепите конзерву кукуруза и оцедите вишак течности. Ставите кукуруз и сир у чинију за салату. Посолите састојке по укусу, додајте со и добро промешајте салату.

Пријатно!

Укусна салата са пилетином, ананасом, кукурузом, сиром и белим луком

Припрема салате траје мало времена ако претходно скувате пилетину и јаја.Посебну пажњу треба обратити на необичан прелив за салату, који укључује мајонез, со, црни бибер, кари и бели лук.

Време кувања - 1 сат.

Време кувања - 50 минута.

Број порција - 6.

Састојци:

• Пилећи филе - 300 гр.
• Сир - 100 гр.
• Јаја - 3 ком.
• Конзервирани ананас - 1 б. (300 гр.)
• Конзервирани кукуруз - 100 гр.
• Бели лук - 1 зуб.
• Мајонез - 2 кашике.
• Зачин за кари - 2 прстохвата.
• Млевени црни бибер - 2 прстохвата.
• Сол - 3-4 кашичице.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Лук - 1 ком.
• Ловоров лист - 1 ком.
• Црни бибер у зрну - 6 ком.
• Пимент грашак - 2 ком.

Процес кувања:

Корак 1. Прво скувајте пилећи филе. Да бисте то урадили, исперите га текућом водом, обришите, а затим ставите у тигањ. Затим шаљемо претходно ољуштену и опрану шаргарепу, ољуштени лук, црни и алеву паприку и ловоров лист. Напуните састојке водом и сољу по укусу. Месо кувајте на шпорету до кувања (15-20 минута од почетка кључања течности), а затим охладите.

Корак 2. Ставите тигањ са јајима и хладном водом на други горионик. Посолите воду са 1-2 кашичице главног састојка. Доведите течност до кључања и кувајте јаја око 8-10 минута док се не кувају. Затим исцедите врућу течност у судопер и прелијте јаја хладном водом да се брзо охладе.

Корак 3. Отворите теглу ананаса и сипајте сируп у шољу. Затим извадимо воће из посуде и исечемо на коцкице. Пребаците ананас у чинију за салату.

Корак 4. Сада одчепите теглу зрна кукуруза и такође исцедите течност из посуде. Затим кашиком ставите кукуруз у чинију за салату са ананасима.

Корак 5. Можете исецкати комад тврдог сира на начин који вам највише одговара. Можете га једноставно исећи на коцкице или траке.У овом рецепту нарендајте сир на крупно ренде и додајте га у чинију за салату.

Корак 6. Охлађена јаја ољуштите и нарендајте на крупно ренде. И већ охлађено кувано пилеће месо исечемо на коцкице. Шаљемо производе у посуду за салату.

Корак 7. Одвојите чен белог лука од главе и огулите га. У посебну посуду ставите мајонез, зачин за кари, млевени црни бибер и со. Исцедите бели лук у масу кроз пресу. Темељно помешајте састојке и пробајте смешу. Његов укус треба да буде богат, пикантан и благо слан. Додајте смешу састојцима у посуду за салату и добро промешајте. Готово јело служимо столу.

Пријатно!

Салата са пилетином, ананасом, кукурузом, сиром и печуркама

Многим познаваоцима укусних јела комбинација ананаса и пилетине није сасвим позната. Временом је салата направљена од ових и других комплементарних састојака постала веома популарна. Сада га често можете видети међу предјелима на празничном столу.

Време кувања - 1 сат.

Време кувања - 30 минута.

Број порција - 4.

Састојци:

• Пилећи филе (прса) - 200 гр.
• Конзервирани ананас - 1 б. (200 гр.)
• Конзервирани кукуруз - 1 б. (200 гр.)
• Сир - 100 гр.
• Шампињони - 200 гр.
• Лук - 80 гр.
• Бели лук - 1 зуб.
• Биљно уље - 1 тбсп.
• Сол - ½ кашичице.
• Мајонез - 1 кашика.
• Першун - за декорацију.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите састојке за прављење салате. Огулите лук и чен белог лука. Ставили смо их на страну. Пребирамо шампињоне: уклоните све недостатке и темељно оперите печурке текућом водом. Прво отчепимо теглу ананаса, а затим теглу кукуруза. Исцедите течност из обе посуде у различите шоље. Ставите ананас у једну посуду, а кукуруз у другу.Оперите пилећи филе и осушите га папирним убрусом.

Корак 2. Ставите посуду са водом на шпорет (у њему ћемо кувати филе). Посолите течност по укусу и сачекајте да проври. Затим ставите пилеће месо у кипућу воду и кувајте 15 минута. Овај начин кувања филета омогућава му да постане сочнији.

Корак 3. Узмите ољуштени лук и исеците на коцке. Опране и осушене шампињоне самељите на танке кришке.

Корак 4. Нарендајте сир на крупном ренду (користимо холандски ренде, али по жељи може се заменити било којим другим тврдим сиром).

Корак 5. Загрејте тигањ са уљем на шпорету, а затим ставите лук у посуду и пржите га до златно браон боје. За ову фазу ће нам требати 3-4 минута. Сада додајте шампињоне у лук, помешајте састојке и динстајте заједно 5 минута. Посолите храну током процеса пржења.

Корак 6. Када се пилећи филе охлади, исеците га на коцке средње величине. У заједничку чинију за салату стављамо састојке - пилетину, кукуруз, ананас (исецкан на коцкице), мешавину лука и печурака, сир. Затим у производе додајте бели лук изгњечен кроз пресу и зачините салату сосом. Помешајте посуду.

Корак 7. Приликом сервирања ставите салату у чиније и украсите је гранчицом опраног першуна. По жељи можете користити и друге зеље.

Пријатно!