Салата од пилећих прса одлично је јело и за празничну трпезу и за редовни ручак. Пилећа прса су неутралног укуса, због чега се тако добро слажу са многим врстама поврћа, па чак и воћа. Захваљујући овом својству меса, измишљен је веома велики број салата које садрже кувана или димљена пилећа прса. Чланак садржи само 10 од свих могућих рецепата за салате са пилетином.
- Класичан рецепт за салату са пилетином и печуркама
- Једноставна и укусна салата са пилећим прсима и ананасом
- Салата са димљеним пилећим прсима и корејском шаргарепом
- Салата са пилетином, јајима, сиром и краставцем
- Салата са пилећим прсима, целером и јабуком
- Брза салата са пилетином, сувим шљивама и орасима
- Како направити салату са димљеним пилећим прсима и кукурузом?
- Салата са пилећим прсима и црвеним пасуљем из конзерве
- Салата са пилетином, кинеским купусом и крутонима
- Укусна салата са пилетином, парадајзом, сиром и крутонима
Класичан рецепт за салату са пилетином и печуркама
Салата од пилетине и печурака има једноставан састав и начин припреме. Има деликатан укус, без јаких акцената сланог или љутог. Ова салата неће убити ваш апетит и савршена је као предјело на празничној гозби.
- Пилећи филе 350 (грами)
- Пилеће јаје 3 (ствари)
- Кромпир 200 (грами)
- Свежи шампињони 200 (грами)
- Со укус
- Шаргарепа 2 (ствари)
- Црни лук 1 (ствари)
- Сир 80 (грами)
- Мајонез за допуну горива
- Биљно уље за пржење
- Млевени црни бибер укус
-
Како направити једноставну и укусну салату са пилећим прсима? У сланој води скувајте пилетину, кромпир, шаргарепу и јаја.
-
Лук исеците на коцкице, шампињоне на кришке.
-
Пржите лук и шампињоне у биљном уљу до златно смеђе боје. На крају посолите и зачините по укусу.
-
Кромпир нарендајте на крупно ренде и ставите први слој у чинију за салату, премажите га мајонезом.
-
На кромпир ставите сецкани пилећи филе и премажите га мајонезом.
-
Затим положите слој нарибане шаргарепе и премажите је мајонезом.
-
На слој шаргарепе ставите пржени лук и шампињоне и премажите га мајонезом.
-
Нарендајте јаја на ситно ренде, ставите их у следећи слој, посолите и премажите мајонезом.
-
Ставите последњи слој ренданог сира. Салата од пилећих прса је спремна! Украсите га по свом укусу и послужите.
Пријатно!
Једноставна и укусна салата са пилећим прсима и ананасом
Деликатна и лагана салата, девојке је веома воле. Захваљујући конзервираном ананасу у свом саставу, испада сочно и ароматично. Немојте да вас збуни ова комбинација производа; сви састојци су у савршеној хармонији једни са другима.
време кувања: 40 мин.
време кувања: 20 минута.
Порције: 4.
Састојци:
- Пилећа прса - 1 ком.
- Пилећа јаја - 3 ком.
- Кукуруз - 180 гр.
- Сир - 100 гр.
- Ананас из конзерве - 50 гр.
- Мајонез - за прелив.
Процес кувања:
1. Пилећа прса скувајте у сланој води, охладите и раставите на влакна.
2. Оцедити сок од ананаса из конзерве и исећи их на коцкице.
3. Да би салата изгледала уредно и лепо, користите кулинарски прстен за монтажу. Ставите га на равну плочу.У први слој ставите исецкану пилетину, премажите је мајонезом, па додајте кукуруз, па такође прелијте мајонезом.
4. Затим нарендајте кувано јаје, премажите слој мајонезом. Направите следеће слојеве ананаса и ренданог сира.
5. Скините прстен и украсите салату по свом укусу.
Пријатно!
Салата са димљеним пилећим прсима и корејском шаргарепом
Салата са димљеним пилећим прсима припрема се што је брже и једноставније. Али његов укус је оригиналан и пикантан. Још једна предност је што је веома заситан.
време кувања: 20 минута.
време кувања: 10 мин.
Порције: 4.
Састојци:
- Димљена пилећа прса - 150 гр.
- корејска шаргарепа - 50 гр.
- Парадајз - 1 ком.
- Мајонез - за прелив.
- Зелени лук - 5 гр.
- Тврди сир - 50 гр.
- Пилеће јаје - 2 ком.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Соли по укусу.
Процес кувања:
1. Тврдо скувајте јаја и охладите. Нарендајте јаја и сир на крупно ренде.
2. Пилећа прса исеците на коцкице, штапиће корејске шаргарепе на краће комаде.
3. Ситно исецкати зелени лук. Исеците парадајз на коцкице. Додајте састојке у посуду.
4. Зачините салату мајонезом и додајте млевену паприку по укусу.
5. Промешати и прилагодити салату према соли. Може се одмах послужити.
Пријатно!
Салата са пилетином, јајима, сиром и краставцем
Ова салата се може послужити чак и на празничном столу, изгледа укусно и оригинално. Састав састојака вам омогућава да га послужите на заједничком јелу или у порцијама, полажући га у слојевима.
време кувања: 35 мин.
време кувања: 20 минута.
Порције: 4.
Састојци:
- Пилећа прса - 150 гр.
- Тврди сир - 80-100 гр.
- Бели лук - 1 зуб.
- Краставац - 1 ком.
- Јаја - 2 ком.
- Мајонез - за прелив.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Зелени - за служење.
Процес кувања:
1. Скувајте пилећи филе и јаја док не буду кувани. Месо исећи на коцкице, јаја изрендати.
2. Краставце исећи на танке тракице.Сир нарендати.
3. Помешајте мајонез са сецканим белим луком. Зачините салату добијеном смесом.
4. Посолите и зачините салату по укусу, промешајте.
5. Салату украсите сецканим зачинским биљем и послужите јело.
Пријатно!
Салата са пилећим прсима, целером и јабуком
Ова салата се може сматрати лаганим и здравим оброком, посебно ако је зачините природним јогуртом. Даме ће свакако ценити ову салату и уписати рецепт у своју куварску књигу.
време кувања: 35 мин.
време кувања: 15 минута.
Порције: 4.
Састојци:
- Јабука - 1 ком.
- Краставац - 1-2 ком.
- Целер - 1 ком.
- Пилећа прса - 200 гр.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Природни јогурт – за прелив.
Процес кувања:
1. Пилећа прса скувајте са сољу и зачинима или испеците у рерни. Кувано месо исећи на коцкице, стабљику целера на танке кришке.
2. Исеците јабуку и краставац на кришке.
3. Салату зачините јогуртом, посолите и побиберите.
4. Помешајте салату.
5. Поспите салату сецканим зачинским биљем и послужите. Ово може бити ужина пре главног јела или лагана и здрава ужина током напорног дана.
Пријатно!
Брза салата са пилетином, сувим шљивама и орасима
Занимљива верзија салате са пилећим прсима. Суве шљиве и ораси чине његов укус необичним и незаборавним. Ово јело вам неће оптерећивати стомак, али ће утажити глад.
време кувања: 35 мин.
време кувања: 15 минута.
Порције: 2.
Састојци:
- Пилећа прса - 120 гр.
- Суве шљиве - 80 гр.
- Орах - 50 гр.
- Мајонез - 1 кашичица.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
Процес кувања:
1. Пилећа прса скувати у сланој води, па охладити и исећи на коцкице.
2. Ставите прстен за кување на равну посуду и ставите први слој пилетине.
3. Орахе исецкати ножем и помешати са мајонезом. Од добијене мешавине направите други слој салате.
4. Суве шљиве добро исперите врелом водом, исецкајте и ставите трећи слој салате.
5. Скините обруч за кување, украсите салату по жељи и послужите.
Пријатно!
Како направити салату са димљеним пилећим прсима и кукурузом?
Приликом одабира грицкалица за празничну трпезу веома је важно да се ради о брзим рецептима и да се комбинација производа допадне великом броју људи. Веома успешна комбинација димљених пилећих прса и кукуруза није могла а да не постане основа за укусну салату.
време кувања: 30 мин.
време кувања: 20 минута.
Порције: 5.
Састојци:
- Димљена пилећа прса - 300 гр.
- Краставци - 300 гр.
- Пилећа јаја - 4 ком.
- Конзервирани кукуруз - 280 гр.
- Копар - 5 гр.
- Павлака - 3 кашике.
- Сенф - 1 кашичица.
Процес кувања:
1. Димљена пилећа прса разбити на мале комаде.
2. Исеците краставац на траке.
3. Исеците зеље врло ситно ножем.
4. Јаја скувати тврдо, охладити и ситно исецкати. Помешати исецкане састојке, додати и кукуруз из конзерве.
5. Помешајте павлаку и сенф, зачините салату добијеним сосом, промешајте и послужите.
Пријатно!
Салата са пилећим прсима и црвеним пасуљем из конзерве
Салата са пилећим прсима и конзервираним пасуљем је толико задовољавајућа да може чак и да буде основа пуне вечере. Јело испада светло и укусно.
време кувања: 40 мин.
време кувања: 20 минута.
Порције: 3.
Састојци:
- Пилећа прса - 1 ком.
- Црвени пасуљ у конзерви - 1 кашика.
- Листови зелене салате - 6 ком.
- Краставац - 1 ком.
- Чери парадајз - 8 ком.
- Лук - 0,5 ком.
- Бели лук - 1 зуб.
- Зелени - по укусу.
- Биљно уље - 4 кашике.
- Лимун - 0,5 ком.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
Процес кувања:
1. Исперите пасуљ из конзерве под млазом воде и оцедите у цедиљку.
2. Пилећа прса исеците на мале комаде. Пржите месо у биљном уљу са сољу и млевеним бибером.
3. Листове зелене салате покидајте, чери парадајз преполовите, краставце на четвртине, а лук на колутове.
4. Ставите све састојке у чинију за салату.
5. Направите прелив за салату. Помешајте биљно уље, лимунов сок, сецкани бели лук, со и млевени бибер.
6. Зачините салату, додајте сецкано биље, промешајте и салата је готова.
Пријатно!
Салата са пилетином, кинеским купусом и крутонима
Салата ће вам се допасти због своје хрскаве текстуре. Крутоне за салату можете направити сами или купити готове у продавници са различитим укусима који допуњују пилеће месо.
време кувања: 40 мин.
време кувања: 20 минута.
Порције: 5.
Састојци:
- Пекиншки купус - 300 гр.
- Парадајз - 2 ком.
- Сир - 50 гр.
- Цезар сос - 50 мл.
- Пилећа прса - 150 гр.
- Крутони са белим луком - 80 гр.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
Процес кувања:
1. Одвојите главицу кинеског купуса на појединачне листове и оперите их.
2.Пилећа прса скувајте у сланој води, охладите и исеците на крупније комаде. Додајте месо у кинески купус.
3. Додајте готове крутоне од белог лука.
4. Парадајз исеците на кришке и ставите на тањир.
5. Салату поспите ренданим сиром, додајте млевену паприку и цезар дресинг.
Пријатно!
Укусна салата са пилетином, парадајзом, сиром и крутонима
Ово је сасвим обична салата која има занимљиву слојевиту презентацију. Сви састојци у салати су у доброј хармонији једни са другима, а само јело испада сочно и задовољавајуће. Посебан шарм даје му посип од мака.
време кувања: 60 мин.
време кувања: 30 мин.
Порције: 2.
Састојци:
- Бели хлеб - 80 гр.
- Пилећа прса - 250 гр.
- Пилећа јаја - 2 ком.
- Лук - 1 ком.
- Парадајз - 2 ком.
- Сир - 100 гр.
- Мак - 1 кашичица.
- Ловоров лист - 1 ком.
- Пимент грашак - 2 ком.
- Мајонез - 150 мл.
- Соли по укусу.
Процес кувања:
1. Од хлеба исећи корицу, исећи на коцкице и пропржити на сувом тигању до златно смеђе боје.
2. Исперите пилећа прса, ставите у шерпу, напуните водом и оставите да се кува. Доведите воду до кључања и кувајте 20-30 минута. 5 минута пре него што је месо готово, додајте ловоров лист и алеву паприку. Готово месо охладите и исеците на коцкице.
3. Лук и парадајз исећи на коцкице.
4. Тврдо скувајте јаја. Сир и јаја нарендајте на крупно ренде.
5. Салату ставите на тањир помоћу прстена за кување у слојевима следећим редоследом: пилетина и лук, кувана јаја, парадајз и сир. Направите мрежицу од мајонеза на сваком слоју.
6. На врх ставите крекере и поспите маком. Уклоните прстен за кување и прелепа салата је спремна.
Пријатно!