Када се салате употпуне разним воћем, резултат је веома занимљив и укусан. Ракови штапићи су универзални производ који се често користи као основа за салате. Овај чланак смо посветили 5 рецепата за сочну и нежну салату са раковим штапићима и ананасом.
Салата са штапићима од ракова, ананасом, сиром и јајетом
Салата са пулпом ракова штапића, комадићима ананаса из конзерве, сиром и јајима је издашна, али довољно лагана за стомак. Можете их једноставно јести као ужину током дана или их послужити као предјело на празничној гозби.
- Ракови штапићи 400 (грами)
- Конзервирани ананас 140 (грами)
- Пармезан (или други тврди сир) 100 (грами)
- Пилеће јаје 3 (ствари)
- Конзервирани кукуруз 180 (грами)
- Мајонез укус
- Зеленило За декорацију
-
Како припремити салату са раковим штапићима и ананасом? Исеците ракове штапиће по жељи и помешајте их са мајонезом. Оставите неколико штапића за декорацију. -
Оцедите сок од конзервисаног ананаса, исеците их на мале коцкице и помешајте са малом количином мајонеза. -
Нарендајте тврди сир и помешајте га са мајонезом. -
Кувана јаја исецкати на ситно или нарендати, помешати са мајонезом. -
Оцедите сок од кукуруза из конзерве и помешајте га са мајонезом. -
Сада узмите куглу за кување и салату слојевите према следећем редоследу: половина јаја, ананас из конзерве, штапићи од ракова, сир, кукуруз и остатак јаја. -
Пажљиво уклоните прстен, украсите салату штапићима од ракова и свежим зачинским биљем.
Једноставна салата са штапићима од ракова, ананасом и кукурузом
Конзервирани ананас даје овом јелу посебан укус и сочност. И припрема се прилично брзо и једноставно. Такође можете експериментисати са његовим саставом и допунити салату својим омиљеним поврћем.
Време кувања: 15-20
Време кувања: 15-20 мин
Порције – 4-5
Састојци:
- Ракови штапићи - 1 паковање.
- Црвена паприка - 0,5 ком.
- Мајонез - за прелив.
- Конзервирани кукуруз - 100 гр.
- Тврди сир - 150 гр.
- Соли по укусу.
- Ананас из конзерве - 150 гр.
- Мешавина млевене паприке - по укусу.
- Свежи краставац - 1 ком.
- Пилећа јаја - 4 ком.
Процес кувања:
Корак 1. Можете подесити количину сира по свом нахођењу. Нарендајте га на крупно ренде или исеците на танке траке.
Корак 2. Отворите конзерву кукуруза из конзерве, оцедите сок и ставите га у чинију за салату.
Корак 3. Огулите кувана јаја и исецкајте их на било који начин који вам одговара.
Корак 4. Исеците краставац и паприку на коцкице.
Корак 5. Лагано исцедите сок од ананаса и исеците на коцке.
Корак 6. Исеците ракове штапиће на коцкице и додајте их осталим састојцима.
Корак 7. Посолите и зачините салату по укусу, додајте мајонез и мешајте.Послужите салату одмах након припреме.
Укусна салата са штапићима од ракова, шкампима и ананасом
Салата са раковим штапићима, ананасом и шкампима савршена је за лагану, комплетну вечеру. Добићете мешавину протеина, масти и витамина - оно што вам је потребно да се опоравите након напорног дана. Припрема се једноставно и довољно брзо.
Време кувања: 20
Време кувања: 20 мин
Порције – 3-5
Састојци:
- Ананас из конзерве - 100 гр.
- Ракови штапићи - 200 гр.
- Кувана пилећа јаја - 2 ком.
- Тврди сир - 70-90 гр.
- Смрзнути шкампи - 150 гр.
- Мајонез - 4 кашике.
Процес кувања:
Корак 1. Уклоните ракове штапиће из љуске и исеците их на мале траке.
Корак 2. Оцедите сок из конзервираног ананаса и ставите кришке на цедиљку. Када се течност исцеди, ананас исеците на мале коцкице.
Корак 3. Огулите кувана пилећа јаја, нарендајте или исеците на мале коцкице.
Корак 4. Нарендајте тврди сир на крупном ренду. Ставите све исецкане састојке у посуду.
Корак 5. Ставите шкампе у кључалу воду, кувајте их 2-3 минута и оцедите у цедиљку. Ставите шкампе у посуду.
Корак 6. Зачините салату мајонезом и мешајте. Салату до сервирања чувајте у фрижидеру.
Салата са штапићима од ракова, ананасом и кинеским купусом
Ова салата се може назвати „Дежурна“, погодна је за вруће летње дане, а зими ће напунити тело витаминима. Захваљујући кинеском купусу, испада обимно и може се припремити за целу породицу.
Време кувања: 20
Време кувања: 20 мин
Порције – 4-5
Састојци:
- Конзервирани кукуруз - 90 гр.
- Кувана пилећа јаја - 3 ком.
- Пекиншки купус - 300-350 гр.
- Ракови штапићи - 100 гр.
- Конзервирани ананас - 0,5 конзерве.
- Мајонез - за прелив.
- Соли по укусу.
Процес кувања:
Корак 1. Исперите кинески купус и ситно исецкајте. Исеците ракове штапиће на мале комаде. Кувана јаја ситно исецкати или нарендати. Ставите састојке у посуду.
Корак 2: Додајте кукуруз из конзерве у посуду.
Корак 3. Извадите ананас из конзерве из тегле, ставите их на цедиљку и оставите да се вишак течности оцеди. Затим их исеците на мале коцке.
Корак 4. Додајте со по укусу и мајонез.
Корак 5. Помешајте салату и послужите.
Како направити салату од штапића ракова, пилетине и ананаса?
Захваљујући тако занимљивој комбинацији производа, салата има пријатан слатко-слан укус и бестежинску текстуру. Пар кашика ове салате ће утажити вашу глад и пружити вам одлично расположење за продуктиван дан.
Време кувања: 40
Време кувања: 40 мин
Порције – 3-4
Састојци:
- Пилећа јаја - 3 ком.
- Мајонез - по укусу.
- Конзервирани ананас - 1 конзерва.
- Пилећа прса - 300-400 гр.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Зелени - 3-4 гране.
- Ракови штапићи - 1 паковање.
Процес кувања:
Корак 1. Тврдо кувана пилећа јаја. Када се охладе, огулите их и исеците на коцкице.
Корак 2. Ставите пилећа прса у шерпу, додајте воду и кувајте у сланој води док не омекшају. Месо охладити и исећи на коцкице.
Корак 3. Извадите ракове штапиће из паковања и исеците на коцке.
Корак 4. Извадите ананас из конзерве из тегле, оцедите течност и исеците на коцкице.
Корак 5. У посуди помешајте здробљене састојке, додајте млевени бибер и со по укусу и зачините мајонезом, мешајте. Украсите га зеленилом. Пре сервирања салату чувајте у фрижидеру и сервирајте охлађену.
