Салата са конзервираним шампињонима

Ако код куће имате теглу конзервираних или киселих шампињона, припремите салату по свом укусу додавањем корејске шаргарепе, зеленог грашка, сира или чак слатких ананаса у сируп. Готово јело се лако припрема и засићује, што ће вас на дуже време ослободити глади. Такође, салате са печуркама савршено ће се уклопити у празнични сто за сваку прилику и диверзификоваће уобичајену исхрану ваше породице.

Салата са киселим шампињонима и пилетином

Пилећа салата са куваним јајима, зеленим маслинама и киселим шампињонима је веома укусно јело јединствене ароме која долази од ситно сецканог зеленог лука. А прелив од павлаке и зачина даје јелу сочност и нежност.

1. 
   Како припремити укусну салату са конзервираним шампињонима? Теглу са печуркама пажљиво отворите, оцедите течност, а саме шампињоне исеците на пола или на четвртине.
2. 
   Ољуштимо кувана јаја и насумично их измрвимо.
3. 
   Пилетину ручно одвајамо на влакна или сечемо на коцкице
4. 
   Комад тврдог сира самељите помоћу ренде, зелени лук ситно исецкајте, а маслине очишћене од коштица исеците на колутиће.
5. 
   У дубокој чинији за салату помешајте све припремљене састојке.
6. 
   Шампињоне са пилетином и поврћем зачините павлаком и поспите сољу и ароматичним зачинима - промешајте.
7. 
   По жељи украсите салату шаком ренданог сира и уживајте у деликатном укусу. Пријатно!

---

Салата са конзервираним шампињонима и киселим краставцима

Хладна салата са укисељеним печуркама и краставцима ће се свидети свим љубитељима богатих укуса и киселих краставаца. Танко нарезани лук и ароматично уље даће јелу посебну пикантност и лагану пикантност.

Време кувања - 10 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 1.

Састојци:

• Кувана цвекла - 1 ком.
• Конзервирани шампињони - 100 гр.
• Кисели краставци - 50-70 гр.
• Лук - 1/4 ком.
• Биљно уље - 1 тбсп.

Процес кувања:

Корак 1. Уклоните танку кожу са цвекле и исеците на коцке.

Корак 2. Печурке „одвајамо“ од саламуре, насумично их исецкамо и додамо у цвеклу.

Корак 3. На сличан начин исецкајте лук (препоручљиво је користити црвени) и краставце.

Корак 4. Сецкане састојке зачините уљем.

Корак 5.Добро промешајте да се прелив равномерно распореди и послужите. Пријатно!

Салата са киселим шампињонима, пилетином и ананасом

Када све баналне салате постану досадне, а из године у годину се на празничном столу појављују иста предјела, позивамо вас да пробате деликатну и лагану салату са пилећим филеом, слатким комадићима конзервираног ананаса и печуркама.

Време кувања – 35 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 4.

Састојци:

• Ананас из конзерве - 200 гр.
• Шампињони из конзерве - 300 гр.
• Пилећи филе - 200 гр.
• Тврди сир - 150 гр.
• Јаја - 3-4 ком.
• Лук - 100 гр.
• Вода - 100 мл.
• Гранулирани шећер - 1 прстохват.
• Биљно уље - 1-2 кашике.
• Сирће 9% -1 кашичица.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Мајонез - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Ољуштите лук, исеците на танке колутове или полупрстенове и маринирајте у раствору од 100 милилитара воде, соли, гранулираног шећера и кашичице сирћета 5-10 минута.

Корак 2. Исеците печурке на мале комаде и сачекајте у сувом тигању док влага потпуно не испари. После око 5 минута, мало посолите, додајте биљно уље и браон.

Корак 3. Филет кувајте 15-20 минута у сланој води, охладите и исеците на коцкице.

Корак 4. Ставите пилетину на дно посуде за салату, поспите млевеним бибером и зачините мајонезом за сочност.

Корак 5. Ставите охлађене печурке на груди.

Корак 6. Одозго распоредите полупрстенове мирисног лука (након што истиснете маринаду од сирћета).

Корак 7. Пилећа јаја претходно скувајте, "ослободите" их од љуске, исецкајте их и ставите у следећи слој, премажите их мајонезом.

Корак 8Покријте слој јаја струготинама ренданог сира.

Корак 9. Допуњавамо "композицију" комадима ананаса шећера, исечених на мале сегменте исте величине. По жељи украсите гранчицом першуна или нане и позовите госте за сто. Пријатно!

Салата са киселим шампињонима и пасуљем

Протеинска салата са киселим печуркама и пасуљем је врло једноставно и брзо јело које може да припреми и школарац. Све што треба да урадите је да исечете састојке, зачините, помешајте и уживајте у јединственом укусу!

Време кувања - 15 минута.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 3-4.

Састојци:

• Црвени пасуљ из конзерве - 300 гр.
• Шампињони из конзерве - 200 гр.
• Јаја (кувана) - 3 ком.
• Зелени лук - 1 гомила.
• Соли по укусу.
• Мајонез - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Очистите кувана јаја и исецкајте их.

Корак 2. Оцедите расол из тегле са шампињонима и исеците печурке на комаде средње величине.

Корак 3. Црвени пасуљ сипајте у посуду са високим страницама и додајте јаја, печурке, ситно сецкани зелени лук, пар прстохвата соли и мајонез.

Корак 4. Темељно помешајте састојке да равномерно распоредите прелив и сол.

Корак 5. Украсите чинију за салату зеленом салатом, формирајте брдо од предјела и почните са дегустацијом. Пријатно!

Укусна салата са конзервираним шампињонима и кукурузом

Представљамо вам рецепт за нежну и прозрачну салату која ће вас натерати да се заљубите у њу од прве виљушке. Али, упркос лакоћи, готово јело је веома задовољавајуће, захваљујући богатом преливу од мајонеза, али после порције ужине уопште не осећате тежину у стомаку.

Време кувања – 35 мин.

Време кувања - 15 минута.

Порције – 6.

Састојци:

• Пилеће месо (кувано) - 300 гр.
• Конзервирани кукуруз - 150 гр.
• Кувана јаја - 3 ком.
• Шампињони из конзерве - 200 гр.
• Шаргарепа (кувана) - 1-2 ком.
• Першун - по укусу.
• Мајонез - по укусу.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите производе: исеците кувану пилетину - месо одвојите од костију и хрскавице, рукама раздвојите на влакна, огулите кувану шаргарепу и јаја.

Корак 2. Укисељене шампињоне извадите из тегле и исеците на танке кришке.

Корак 3. Поставите влакна живине на дно равне плоче и премажите их малом количином мајонеза.

Корак 4. На месо ставите кувану шаргарепу, нарендану на ситном ренду, мало посолите и направите мрежицу ​​од мајонеза.

Корак 5. Следеће, печурке (резервирајте шаку за декорацију) + прелив.

Корак 6. На врх шампињона ставите јаја, здробљена помоћу ренде, и направите мрежу од мајонеза. Не притискајте састављену посуду на површину, она треба да остане лагана и прозрачна.

Корак 7. Украсите салату кришкама печурака, зрнима кукуруза и гранчицама коврџавог першуна. По жељи оставите у фрижидеру 20 минута и изненадите своје госте и најмилије. Пријатно!

Једноставна салата са конзервираним печуркама и шунком

Само једном, након што сте припремили „елеганцију“ и оригиналну салату под занимљивим називом „Ластавино гнездо“, изнова ћете се враћати овом рецепту, што уопште није изненађујуће. Заиста, поред свог спектакуларног изгледа, грицкалица се одликује одличним карактеристикама укуса и приступачним састојцима.

Време кувања – 25 мин.

Време кувања - 15 минута.

Порције – 3-4.

Састојци:

• Препелица јаја (кувана) - 10 ком.
• Пилећи филе (куван) - 200 гр.
• Конзервирани шампињони - 100 гр.
• Шунка - 100 гр.
• Беланца - 3 ком.
• Кромпир - 2 ком.
• Копар - 1 гомила.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Мајонез - по укусу.
• Биљно уље - 1-2 кашике.

Процес кувања:

Корак 1. Кувану дојку растављамо на танка влакна.

Корак 2. Исеците било коју шунку коју волите на траке средње дебљине.

Корак 3. Оцедите маринаду од шампињона и исеците их на кришке.

Корак 4. Пилеће беланце самељите помоћу ренде са великим рупама.

Корак 5. Кртоле кромпира ољуштите и нарендајте на корејском ренду за шаргарепу, пржите у порцијама на врелом уљу док не порумене.

Корак 6. У чинији за салату помешајте и зачините печурке, пилетину, шунку и беланце - обавезно посолите и побиберите, и ставите на раван тањир у облику птичијег гнезда.

Корак 7. Формирану салату прекријте руменим тракама кромпира, а у центар „гнезда“ ставите пегава препелица јаја. Пријатно!

Салата са конзервираним шампињонима и раковим штапићима

Укусна салата са печуркама, суримијем, зеленим грашком и топљеним сиром биће диван украс за сваки празнични сто. Захваљујући обиљу састојака, украшавање салате је врло једноставно, на пример, направити јелку од кукуруза и грашка (ако су божићни празници) или крст у част Ускрса.

Време кувања - 20 минута.

Време кувања - 15 минута.

Порције – 6.

Састојци:

• Јаја (кувана) - 3 ком.
• Ракови штапићи - 200 гр.
• Маринирани шампињони - 150 гр.
• Конзервирани кукуруз - 250 гр.
• Грашак у конзерви - 30 гр.
• Мајонез - 100 гр.
• Шаргарепа (кувана) - 1 ком.
• Товљени/тврди сир – 200 гр.
• Зелени лук - 3-4 пера.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите храну: скувајте и огулите јаја и шаргарепу, исперите и осушите зеленило, оцедите течност из конзервиране хране.

Корак 2. Сурими исећи на мале коцке.

Корак 3. Хаотично исецкајте шампињоне.

Корак 4. Огулите кувану шаргарепу и исеците на мале комаде.

Корак 5. Млијете јаја на сличан начин.

Корак 6. Комбинујте све припремљене састојке у чинији за салату и додајте кукуруз.

Корак 7. Нарежите топљени или тврди сир (можете користити две врсте одједном) на коцкице и пребаците у салату.

Корак 8. Фино исеците перје зеленог лука.

Корак 9. Додајте зеље осталим састојцима, посолите, зачините мајонезом и добро промешајте.

Корак 10. Ставите салату на тањир и украсите по жељи зеленим грашком и остацима кукуруза са суримијем. Пријатно!

Салата у корејском стилу са киселим шампињонима и шаргарепом

Било која хладна предјела припремљена са додатком киселих краставаца и корејског киселог поврћа су увек пикантна, помало зачињена и невероватно ароматична. Припремамо месну салату, која је савршена за диверзификацију породичне исхране или пријатељска дружења.

Време кувања – 25 мин.

Време кувања - 20 минута.

Порције – 8.

Састојци:

• Пилетина (кувана) - 400 гр.
• Конзервирани шампињони - 400 гр.
• Лук - 1 ком.
• корејска шаргарепа - 300 гр.
• Краставци - 3 ком.
• Биљно уље - 2 кашике.
• Мајонез - по укусу.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Нанесите слој мајонеза на дно велике, равне плоче.

Корак 2. Исеците кувану живину на мале коцке.

Корак 3. И ставите га на врх соса.

Корак 4.Оцедите расол из тегле са печуркама, шампињоне исеците на танке кришке и пржите на биљном уљу неколико минута да се ослободи вишка течности. Не заборавите да посолите по свом укусу.

Корак 5. "Ослободимо" лук од љуске и исечемо га на мале комаде или полупрстенове.

Корак 6. Пребаците лук на печурке, промешајте и пржите још око 5 минута.

Корак 7. Запечене печурке распоредите преко комада пилетине.

Корак 8. Затим додајте слој шаргарепе.

Корак 9. Лагано окусите корејску компоненту мајонезом.

Корак 10. Нарендајте свеже краставце.

Корак 11. Лагано исцедите сок и ставите га на шаргарепу. Готову салату послужите одмах и уживајте у разноврсности укуса. Пријатно!

Салата са шампињонима, парадајзом и сиром

Изузетна комбинација производа, лакоћа и истовремено засићеност - све ове речи лако се могу приписати невероватно укусној салати под називом „Париз. Ово хладно предјело савршено је за пун ручак или вечеру, јер ће вам пиринач са поврћем и сиром пружити дуг осећај ситости.

Време кувања - 15 минута.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 2.

Састојци:

• Бели пиринач (куван) - 100 гр.
• Конзервирани шампињони - 100 гр.
• Краставци - 60 гр.
• Тврди сир - 90 гр.
• Мајонез - 60 гр.
• Парадајз - 1 ком.
• Листови зелене салате - 3 ком.
• Морска со са зачинским биљем - 3 гр.

Процес кувања:

Корак 1. Ставите 100 грама куваног пахуљастог пиринча у велику дубоку чинију за салату.

Корак 2. Додајте комаде киселих печурака.

Корак 3. Уклоните тврду кожу са краставаца, исеците на коцке и пошаљите заједно са шампињонима.

Корак 4. Исеците парадајз на велике кришке и пребаците на већ припремљене компоненте.

Корак 5.Нарендајте комад тврдог сира директно у чинију за салату.

Корак 6. Зачините поврће и печурке мајонезом и поспите ароматизованом сољу и додацима.

Корак 7. Темељно мешајте салату. Послужите салату на подлози од листова зелене салате. Пријатно!

Салата са конзервираним шампињонима и зеленим грашком

Спремамо „сеоску“ салату, која је савршена за ћевапе или печену рибу, а јело се може послужити и за столом као самостална ужина. И замените конзервиране шампињоне сопственим препаратима од дивљих гљива. Зелени грашак и црвени лук ће додати пикантност и богатство салати.

Време кувања - 30 мин.

Време кувања - 15 минута.

Порције – 2.

Састојци:

• Кромпир (куван) - 3 ком.
• Конзервирани шампињони - 100 гр.
• Конзервирани грашак - 50-70 гр.
• Црвени лук - ½ ком.
• Копар - 2 гране.
• француски сенф - 1 кашичица.
• Маслиново уље - по укусу.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Ољуштите лук, исеците на перје или полупрстенове, ситно исецкајте копер - сипајте састојке у чинију за салату и додајте неколико кашика уља.

Корак 2. Такође додајте шампињоне, сенф и темељно мешајте.

Корак 3. Додајте грашак из конзерве и поново промешајте.

Корак 4. Врући кувани кромпир исеците на комаде жељене величине, додајте их у салату, побиберите, посолите и брзо промешајте, пошто се коцкице кромпира брзо хладе и засићују мирисима тек када су вруће.

Корак 5. Послужите састављену салату одмах или након што се комади кромпира потпуно охладе. Пријатно!