Салата са лигњама и раковим штапићима

Салата са лигњама и штапићима од ракова је оригинално предјело које ће послужити као занимљива идеја за празничну или кућну трпезу. Љубитељи морских плодова дефинитивно ће ценити ово јело. За припрему користите наш кулинарски избор од осам најукуснијих рецепата са фотографијама корак по корак.

Салата са лигњама, раковим штапићима и јајетом

Салата са лигњама, штапићима од ракова и јајима испада веома нежна и пријатна за укус. Одлична кулинарска идеја за љубитеље једноставних јела од морских плодова. Готова салата ће вас одушевити својим укусним изгледом, а процес кувања ће трајати само неколико минута.

1. 
   Како припремити салату са лигњама и раковим штапићима? Одмрзните трупове лигње и оперите их. Важно је уклонити све филмове.
2. 
   Ставите припремљене трупове у кључалу слану воду тачно један минут. Ако прекувамо морску храну, она ће испасти жилава и неукусна.
3. 
   Док се лигње хладе, огулите кракове штапиће. Режемо их на коцке.
4. 
   Пилећа јаја скувајте док не омекшају, извадите их из љуске и такође исеците на коцкице.
5. 
   Лук сечемо на танке полупрстенове.
6. 
   Загрејте тигањ са сунцокретовим уљем и у њему пропржите лук док не порумени.
7. 
   Ставите пржени лук у посуду и оставите да се охлади.
8. 
   Куване и охлађене лигње исечемо на тракице.
9. 
   Све припремљене производе ставите у дубоку, пространу посуду, сипајте мајонезом и мешајте.
10. 
    Салата са лигњама, раковим штапићима и јајетом је спремна. Украсите ароматичним биљем и послужите!

Морска салата са лигњама, раковим штапићима и шкампима

Морска салата са лигњама, раковим штапићима и шкампима је невероватно укусна посластица која се може брзо и лако припремити. Право предјело од морских плодова је прилично заситно, али лагано и пријатно. Може се послужити за вечеру или за празнике.

Време кувања - 20 минута

Време кувања - 10 минута

Порције - 4

Састојци:

• Мариниране лигње - 120 гр.
• Ракови штапићи - 80 гр.
• Шкампи - 150 гр.
• Авокадо - 0,5 ком.
• Листови зелене салате - 1 гомила.
• Зелени лук - 5 пера.
• Маслиново уље - по укусу.
• Лимунов сок - по укусу.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

1. Ми ћемо припремити све потребне производе који су наведени у горњој листи.
2. Листове зелене салате оперемо, осушимо и исецкамо рукама на ситне комаде. Ставите зеленило на велику плочу.
3. Огуљени авокадо исечемо на крупније комаде и поређамо на листове зелене салате.
4. Овде стављамо и мариниране лигње. Можете користити и свеже трупове, након што их прокувате у кључалој води један минут и исечете на траке.
5. Шкампе кувајте два минута у кључалој сланој води. Затим охладите морске плодове и очистите их. Ставите на салату.
6. Додајте кришке штапића од ракова. Све ово поспите сољу, млевеним црним бибером, сецканим зеленим луком и прелијте маслиновим уљем.
7. Морска салата са лигњама, раковим штапићима и шкампима је спремна. Послужити се!

Салата са штапићима од ракова, лигњама, јајима, краставцима и кукурузом

Салата са штапићима од ракова, лигњама, јајима, краставцима и кукурузом је веома укусно, светло и атрактивно кулинарско решење за ваш одмор или шведски сто. Ужина ће вас одушевити својим укусним изгледом и нутритивним својствима. Покушајте да кувате!

Време кувања - 40 минута

Време кувања - 15 минута

Порције - 4

Састојци:

• Лигње - 300 гр.
• Ракови штапићи - 200 гр.
• Свежи краставац - 120 гр.
• Конзервирани кукуруз - 120 гр.
• Јаје - 3 ком.
• Мајонез - 70 гр.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

1. Добијамо све потребне производе. Краставце оперемо унапред и потпуно одмрзнемо ракове штапиће.
2. Ставите пилећа јаја у шерпу са кључалом водом и кувајте око 8 минута, затим охладите у леденој води и огулите.
3. Одмрзнуте и опране лигње потопите у кључалу слану воду на један или два минута. Након тога охладимо.
4. Одмрзнуте штапиће ракова исецкајте на мале комадиће и ставите у пространу чинију, погодну за мешање салате.
5. Краставце исечемо на исте коцке и пошаљемо их на штапиће од ракова.
6. Охлађене трупове лигње исеците на танке траке. Ставили смо га у нашу припрему.
7. Огулимо кувана јаја и такође их пажљиво исечемо ножем. Додајте другим производима.
8. У исту масу ставимо кукуруз из конзерве и све то допунимо мајонезом.
9. На основу укуса, можете мало посолити, а потребно је и све добро промешати. Уклонимо посластицу да се инфузира у фрижидеру 30 минута.
10. Салата са штапићима од ракова, лигњама, јајима, краставцима и кукурузом је спремна. Ставите га на сто и помозите себи!

Салата са лигњама, раковим штапићима, сиром и јајетом

Салата са лигњама, раковим штапићима, сиром и јајима испада невероватно нежна и пријатна за укус. Љубитељи једноставних јела од морских плодова ће ценити ову занимљиву кулинарску идеју. Готова салата ће вас одушевити својим укусним изгледом, а процес кувања ће трајати само неколико минута.

Време кувања - 40 минута

Време кувања - 15 минута

Порције - 8

Састојци:

• Лигње - 0,7 кг.
• Ракови штапићи - 200 гр.
• Јаје - 6 ком.
• Фета сир - 200 гр.
• Кисели краставац - 150 гр.
• Мајонез - 300 гр.
• Сос од острига - 70 гр.

Процес кувања:

1. Хајде да припремимо наш главни састојак. Одмрзните и очистите трупове лигњи од фолија, а затим их кувајте један минут у кипућој сланој води.
2. Морске плодове потпуно охладите и пажљиво исеците на танке траке.
3. Одмрзните штапиће ракова и скините целофански омот са њих.
4. Огуљене штапиће исеците на мале коцкице и ставите у посуду са морским плодовима.
5. Скувајте пилећа јаја и извадите их из љуске.
6. Кувана јаја исецкати на мале коцкице. Ставите састојке у заједничку посуду.
7. Узми мало киселих краставаца. Мало резервишемо за сос.
8. Режемо их на танке коцке, по потреби истиснемо вишак влаге и додамо у салату.
9. Користимо фета сир. По жељи се може заменити другим меким сиром.
10. Сир нарибамо на крупно ренде и пошаљемо га у нашу припрему.
11. Ставите мало мајонеза и соса од острига у дубоку посуду.
12. Добро помешајте две компоненте док не добијете глатки сос.
13. Преостали мајонез помешајте са преосталим киселим краставцима. Потребно их је нарендати на фином ренду.
14. Мајонез темељно помешајте са малим краставцима. Тако смо добили два соса и салату са њима можемо зачинити засебно или одједном.
15. Салата са лигњама, раковим штапићима, сиром и јајетом је спремна. Процените идеју!

Салата са штапићима од ракова, лигњама и кинеским купусом

Салата са раковим штапићима, лигњама и кинеским купусом је занимљиво предјело за кућну трпезу или породичне празнике. Хладна посластица се одликује нежним укусом, нутритивном вредношћу и укусном, атрактивном презентацијом. Ово кулинарско решење посебно ће се допасти љубитељима морских плодова.

Време кувања - 30 минута

Време кувања - 15 минута

Порције - 4

Састојци:

• Лигње - 250 гр.
• Ракови штапићи - 150 гр.
• Пекиншки купус - 250 гр.
• Конзервирани кукуруз - 150 гр.
• Јаје - 2 ком.
• Зелени - 15 гр.
• Бели лук - 2 зуба.
• Мајонез - 5 кашика.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

1. Измерићемо све потребне производе према листи.
2. Одмрзните плодове мора - лигње. Ове трупове прелијте кипућом водом и оставите 2 минута. Затим оцедите ову воду.
3. Очистимо трупове од филмова и изнутрица.Поново сипајте јаку кључалу воду буквално два минута и одмах је оцедите.
4. Затим потопите трупове у ледену воду на тачно 30 секунди.
5. Охлађене трупове извадимо из воде и исечемо на уредне траке. Ако је производ мокар, можете га осушити папирним убрусима.
6. Кувана пилећа јаја сечемо на мале коцке.
7. Кинески купус ситно исецкајте ножем.
8. Одмрзнуте штапиће ракова, ослобођене целофана, исеците на мале комаде.
9. Ситно исецкати зеленило. Исецкамо само листове, одбацимо стабљике.
10. Одмерите потребну количину кукуруза из конзерве и оцедите сву течност из њега.
11. Ставите све припремљене производе у дубоку, пространу посуду.
12. Прелијемо их мајонезом и овде истиснемо бели лук. Додајте со и ароматични млевени бибер.
13. Почињемо да мешамо наш препарат све док се прелив равномерно не распореди.
14. Ова посластица се може ставити на кратко у фрижидер ради бољег намакања.
15. Салата са штапићима од ракова, лигњама и кинеским купусом је спремна. Приуштите себи нови укус!

Краљевска салата са штапићима од ракова, лигњама, шкампима и црвеним кавијаром

Краљевска салата са штапићима од ракова, лигњама, шкампима и црвеним кавијаром биће прави врхунац Ваше празничне трпезе. Ово хладно предјело заиста изненађује не само својим занимљивим укусом, већ и спектакуларним изгледом, захваљујући украсу од црвеног кавијара.

Време кувања - 25 минута

Време кувања - 10 минута

Порције - 2

Састојци:

• Лигње - 200 гр.
• Ракови штапићи - 100 гр.
• Шкампи - 100 гр.
• Црвени кавијар - 35 гр.
• Беланца кувана - 2 ком.
• Соли по укусу.
• Мајонез - 100 гр.

Процес кувања:

1. Добијамо све потребне производе. Јаја морају бити кувана унапред.У салати ћемо користити само протеине. Користите жуманца по свом нахођењу у другим јелима.
2. Одмрзнуте штапиће од ракова исеците на танке, уредне траке.
3. Лешине лигње кувајте у кључалој сланој води не више од два минута.
4. Затим охладите морске плодове и исеците их на исте уредне траке као штапићи од ракова.
5. Беланца такође исечемо на тракице.
6. Ставите све припремљене производе у велику посуду.
7. Овде потапамо и куване и ољуштене шкампе. Нема потребе да их сечете.
8. Све састојке лагано посолите и прелијте мајонезом.
9. Лагано промешајте садржај посуде и прелијте све црвеним кавијаром. Такође можете додати кавијар у порцијама.
10. Краљевска салата са штапићима од ракова, лигњама, шкампима и црвеним кавијаром је спремна. Послужити се!

Салата са лигњама, краковим штапићима и парадајзом

Салата са лигњама, раковим штапићима и парадајзом одушевиће вас пријатним укусом, сочношћу и светлим изгледом. Укусно предјело погодно за празничну трпезу, а може се послужити и као лагана домаћа вечера. Захваљујући додатку морских плодова са високим садржајем протеина, салата ће бити прилично хранљива.

Време кувања - 20 минута

Време кувања - 10 минута

Порције - 4

Састојци:

• Лигње - 200 гр.
• Ракови штапићи - 200 гр.
• Парадајз - 2 ком.
• Слатка паприка - 1 ком.
• сир - 70 гр.
• Бели лук - 1 зуб.
• Соли по укусу.
• Млевена црвена паприка - по укусу.
• Мајонез - 45 гр.

Процес кувања:

1. Одмрзните штапиће ракова, огулите их и исеците на танке траке.
2. Слатке паприке уклоните све семенке и стабљике. Исеците поврће на траке. Исецкали смо и парадајз.
3. Одмрзните трупове лигње, очистите их и кувајте у кључалој сланој води тачно 2 минута. Ако претерате, производ ће испасти жилав и без укуса.
4. Охладите морске плодове и исеците их на траке.
5. Ставите све припремљене састојке у велику плочу. Овде такође нарендамо сир.
6. Све то прелијте мајонезом, посолите, побиберите и додајте сецкани бели лук. Све добро измешати.
7. Салата са лигњама, раковим штапићима и парадајзом је спремна. Пожурите и пробајте ову укусну и атрактивну ужину!

Салата са штапићима од ракова, лигњама и црвеном рибом

Салата са штапићима од ракова, лигњама и црвеном рибом испада изненађујуће укусна, хранљива и атрактивна. Светла морска салата је врло једноставна за припрему. Ово предјело ће изгледати сјајно на празничном столу или послужити као укусна породична вечера.

Време кувања - 30 минута

Време кувања - 10 минута

Порције - 4

Састојци:

• Лигње - 3 ком.
• Ракови штапићи - 4 ком.
• Слабо слана црвена риба - 150 гр.
• Јаје - 3 ком.
• Бели лук - 3 зуба.
• Соли по укусу.
• Природни јогурт - по укусу.

Процес кувања:

1. Одмрзните и огулите шкампе од филмова. Препоручујемо да урадите ово: прелијте морске плодове кипућом водом на један минут, а затим их спустите у хладну воду. Након тога пажљиво уклоните филм.
2. Припремљене трупове лигње исеците на танке траке. Ставите састојак морских плодова у дубоку посуду.
3. Одмрзнуте ракове штапиће исеците на мале коцкице. Причврстите на траке лигње.
4. Слабо слану црвену рибу исечемо на исте уредне коцке. Потопимо га у заједнички радни предмет.
5. Скувајте јаја, уклоните љуске из њих, а затим млевите производ. Додајте у салату.
6. Салату прелијте природним јогуртом, посолите и поспите изгњеченим белим луком. Све добро измешати.
7. Салата са штапићима од ракова, лигњама и црвеном рибом је спремна. Украсите по свом укусу и послужите!