Салата са лигњама

Салата од лигњи је невероватно укусно лагано јело од морских плодова. Међу морским плодовима, лигње су цењене не само због својих корисних својстава, већ и због чињенице да су веома заситне и истовремено прилично дијеталне. Ова салата се лако припрема, може свако. И са њим можете безбедно заменити досадне рецепте!

Рецепт за укусну салату са лигњама, јајима и краставцем

Рецепт за укусну салату са лигњама, јајима и краставцем је невероватно јело необичног укуса. Једном када га испробате, сигурно ћете желети да га поновите. И то је врло лако учинити! Сигурно ћете изненадити своје домаћинство са тако величанственом салатом са морским плодовима!

1. 
   Да бисте припремили салату од лигњи, пре свега ставите воду у шерпу на шпорет. Треба нам да прокључа.
2. 
   За то време припремићемо и очистити лигње.
3. 
   Када проври баците их на кратко у воду, довољно је 2-3 минута. Извадите га и оставите да се охлади.
4. 
   Исеците лигње на траке на дасци.
5. 
   Свеже краставце треба исећи на исти начин.
6. 
   Месо ракова (или штапиће) исеците на мале комаде.
7. 
   Оперите и исецкајте зеленило.
8. 
   Кувана јаја ћемо самлети на ренде, најбоље средње величине.
9. 
   Сада помешајте све припремљене производе у дубокој посуди. Посолите и побиберите. Дегустирамо га да бисмо били сигурни да има довољно свега.
10. 
    Додајте мајонез и промешајте.

---

Пријатно!

Морска салата са лигњама, шкампима и раковим штапићима

Морска салата са лигњама, шкампима и раковим штапићима је невероватно укусна и невероватно здрава салата. На крају крајева, морски плодови садрже минерале и масти које су једноставно потребне нашем телу. Стога, обавезно диверзификујте своју исхрану са њима. Са таквом салатом је лако, не изазива непотребне муке у припреми. А укус је достојан гурмана!

Порције: 8

време кувања:30

Састојци:

• Црвени кавијар - 50 гр.
• Лигње - 2 ком.
• Ракови штапићи - 200 гр.
• Шкампи - 500 гр.
• Мајонез - по укусу.
• Јаје - 4 ком.
• Сол, бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Прво прокувајте воду да прокувате шкампи. Треба их бацити заједно са шкољком. Када испливају на површину, кувани су. Можете га добити.

Корак 3. Мало охладите и уклоните љуску.

Корак 4. Не излијте воду. У њему скувајте лигње. Прво их морате одмрзнути. А затим га ставите у кипућу воду 30 секунди.

Корак 5. Уклоните и огулите кожу, помоћу ножа уклоните унутрашњост.

Корак 6. Исеците их на траке.

Корак 7Исеците ракове штапиће на коцкице.

Корак 8. Скувајте јаја тврдо. И такође исеците на мале коцке.

Корак 9. Сада можете саставити салату. Све припремљене производе помешајте у дубокој посуди.

Корак 10. Зачините их зачинима и соли по свом укусу.

Корак 11. И напуните мајонезом, сами прилагодите количину како желите.

Корак 12. Додајте црвени кавијар на самом крају, када поделимо салату на порције. За лепоту и укус додамо неколико јаја на врх.

Пријатно!

Једноставна и укусна салата од конзервираних лигњи

Салата од лигњи у конзерви је одлично јело које ће сваку гозбу претворити у прославу. Комбинација састојака (лигње, јаје, мајонез) је једноставна, али веома хармонична. Али конзервиране лигње ће додати посебну пикантност. И гости ће полудети!

Порције:5-6

време кувања: 20 минута.

Састојци:

• Лигње (конзерве) - 1 тегла.
• Јаја (кувана) - 3 ком.
• Зелени лук - 6 ком.
• Мајонез - 80 гр.
• Сол, бибер - прстохват.

Процес кувања:

Корак 1. Оперите и исеците зеленило у мале кругове.

Корак 2. Јаја ољуштите и ситно исецкајте (можете нарендати, како вам више одговара).

Корак 3. Исеците лигње на мале коцке. Не смета ако почну да се раздвајају на влакна, још је боље.

Корак 4. Све припремљене производе помешајте у посуду за салату. Посолите и побиберите како желите. И зачините мајонезом.

Савет: ово јело можете послужити као салату, али је веома укусно и припремити крутоне и намазати их одозго овим јелом.

Пријатно!

Како припремити салату са лигњама и кукурузом?

Салата са лигњама и кукурузом је одлично, дијетално и једноставно јело од морских плодова. Упркос својој једноставности, салата је веома укусна, нежна и хранљива.Свакако би требало да узмете у обзир овај рецепт ако желите да изненадите своју породицу и госте!

Порције:6

време кувања: 20 минута.

Састојци:

• Лигње (филе) - 500 гр.
• Кукуруз (конзерве) - 300 г.
• сир - 150 г.
• Лук - 0,5 ком.
• Мајонез - по укусу.
• Сол, бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Прво треба да припремите и скувате филе лигње. Због тога прокувамо воду и спустимо је 2-3 минута. Извадите га и оставите да се мало охлади.

Корак 2. После овога, лигње можете исећи на траке средње дебљине.

Корак 3. Очистите лук и исеците га на пола прстена.

Корак 4. Сада га треба прелити кључалом водом и оставити у врућој води 10 минута. Затим исперите лук под хладном водом. Обавезно оставите да се добро оцеди (лук можете оставити у цедилу неколико минута.

Корак 5. Нарендајте сир на фином ренду.

Корак 6. Отворите конзерву кукуруза, исцедите воду и исперите. Пустите да се мало осуши.

Корак 7. Комбинујте састојке. Салату посолите и зачините зачинима. Можете користити само бибер или додати своје омиљене зачине.

Корак 8. Све зачините мајонезом по укусу.

Пријатно!

Краљевска салата са лигњама, шкампима и црвеним кавијаром

Краљевска салата са лигњама, шкампима и црвеним кавијаром, као истанчано и лепо јело за свечану трпезу, захтева најбоље и најскупље намирнице, које треба да учине њен укус префињеним и деликатним. За салату је важно правилно кувати лигње и шкампе. У овом рецепту ћемо морски укус салате употпунити штапићима од ракова, помешати све састојке и зачинити мајонезом, али салату можете ређати и у слојевима.

Време кувања: 1 сат.

Време кувања: 30 минута.

Порције: 8.

Састојци:

• Шкампи - 300 гр.
• Лигње - 3 ком.
• Црвени кавијар - 3 кашике.
• Ракови штапићи - 240 гр.
• Тврди сир - 150 гр.
• Јаје - 5 ком.
• Бели лук – 1 чен.
• Мајонез - 4 кашике.

Процес кувања:

Корак 1. Пре свега, припремите све састојке за салату према рецепту. Одмрзните шкампе и лигње унапред и скувајте јаја. Тврди сир самељите на крупно ренде. Исецкајте бели лук на чен белог лука.

Корак 2. Огулите лигње од филма и унутрашњег акорда, исперите и кувајте 2-3 минута, охладите и исеците на траке. Исеците тврдо кувана јаја на мале комаде. Исецкајте кракове штапиће на коцкице.

Корак 3. Кувајте шкампе 3 минута, охладите и огулите.

Корак 4. Дубоку посуду прекријте филмом и подмажите је са мало уља. У то ставите нарезане лигње и половину куваних шкампа. Затим додајте сецкани сир са јајетом, бели лук и половину црвеног кавијара. Салату посолите и побиберите по жељи, зачините мајонезом, лагано промешајте и ставите у фрижидер 30 минута.

Корак 5. Затим пажљиво окрените салату у чинију за салату. Украсите га остацима шкампа и кавијара и послужите за празничну трпезу. Укусна и успешна јела!

Корак по корак рецепт за прављење салате са кинески купус и лигње

Салата са лигњама и кинеским купусом је одлична комбинација укуса. Салата се испоставља веома нежна, лагана и истовремено хранљива. Савршен је за празнични сто. Изненадиће ваше госте оригиналношћу и изузетним нотама морских плодова!

Порције:8

време кувања: 25 мин.

Састојци:

• Лигње - 5 ком.
• Купус - 0,5 ком.
• Јаје - 4 ком.
• Лимун - ½ ком.
• Наранџаста - ½ ком.
• Грашак (конзервирани) - ½ конзерве.
• Мајонез - 100 гр.
• Першун - 3 гранчице.
• Мешавина млевених паприка - ½ кашичице.
• Ловоров лист - 1 ком.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите воду за кључање лигњи: ставите је на шпорет, додајте ловоров лист.

Корак 2. Док кључа очистите лигње. Баците их у врелу воду 1-2 минута.

Корак 3. Када се лигње мало охладе, исеците их на траке.

Корак 4. Кувајте јаја. А затим их ситно исецкати.

Корак 5. Оперите купус и ситно исецкајте.

Корак 6. Ставите у посуду, згњечите купус рукама тако да даје мало сока, поспите лимуновим соком.

Корак 7. У чинији за салату помешајте лигње са припремљеним купусом и зеленим грашком. Додајте јаја.

Корак 8. У тањиру помешајте мајонез са цеђеним соком од пола поморанџе и мешавином паприка (можете додати мање или више по свом укусу). Хајде да промешамо.

Корак 9. Салату прелијте припремљеним дресингом, додајте ситно сецкани першун и посолите по укусу. Комешање.

Пријатно!

Укусан и једноставан рецепт за салату од лигњи са јајетом и луком

Салата од лигњи са јајетом и луком је веома укусна салата у коју се не можете а да се не заљубите! Веома је једноставно, али састојци се тако хармонично допуњују да ћете прсте полизати! Сви ће бити луди за вашим вештинама!

Порције: 8

време кувања: 25 мин.

Састојци:

• Филе лигње - 0,5 кг.
• Јаја - 4 ком.
• Лук - 3 ком.
• Мајонез - 0,5 кашике.
• Зелени - по укусу.
• Млевени бибер - по укусу.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Ставите лигње под топлу воду да се одмрзну. Очистимо их и ставимо у врелу воду 1-2 минута.

Корак 2. Готове лигње извадите, мало охладите и исеците на траке.

Корак 3. Такође кувамо јаја.И исеците их на комаде средње величине.

Корак 4. Очистите лук и исеците на коцке.

Корак 5. Залијте врелу воду 5 минута. Затим исцедите воду кроз цедило.

Корак 6. Мешајте све припремљене састојке. Додајте ситно исецкано зачинско биље, бибер и со по свом укусу. Додајте мајонез и промешајте.

Пријатно!

Зачињена салата са лигњама и корејском шаргарепом

Зачињена салата са лигњама и корејском шаргарепом је веома популарно укусно предјело за свакодневне и празничне јеловнике. Лигње чине салату хранљивом и задовољавајућом, а корејска шаргарепа даје сочност и јединствен укус.

Време кувања – 40 мин.

Време кувања – 40 мин.

Порције – 4.

Састојци:

• Очишћени трупови лигње - 300 гр.
• Пилећа јаја - 2 ком.
• корејска шаргарепа - 100 гр.
• Зелени - 10-15 гр.
• Мајонез - за прелив.

Процес кувања:

Корак 1. Састав салате је врло једноставан, узмите све потребне састојке према листи.

Корак 2. Сипајте воду у посуду. Доведите је до кључања и убаците у њу једну по једну лешину лигње. Кувајте сваки 10 секунди. Охладите готове лигње.

Корак 3. Исеците лигње на траке.

Корак 4. Ставите јаја у кључалу воду и кувајте их тврдо 8-10 минута након што вода прокључа. Затим охладите и скините љуске. Да би салата изгледала лепо, препоручујемо да исеците јаја на тракице.

Корак 5. Ставите сецкане лигње и корејске шаргарепе у посуду. Ако је чипс од шаргарепе веома дугачак, можете га исећи на краће комаде.

Корак 6. Додајте пилећа јаја и сецкано биље.

Корак 7. Зачините салату мајонезом. Ако нисте задовољни укусом ужине, додајте со и зачине по укусу.

Корак 8Промешајте салату и послужите на лепом тањиру. Пријатно!

Пријатно!

Срдачна и укусна салата са лигњама, парадајзом и сиром

Салата са лигњама, парадајзом и сиром - оригинална и укусна, са невероватним укусом. И нема шта да се каже о његовим предностима! Морски плодови су богати минералима и есенцијалним мастима. Овом салатом нећете само размазити своју породицу, већ ћете се побринути и за њихово здравље!

Порције:6

време кувања: 25 мин.

Састојци:

• Лигње - 4 ком.
• Парадајз - 2 ком.
• Тврди сир - 100 гр.
• Бели лук - 2 зуба.
• Сол, бибер - по укусу.
• Мајонез - 100 гр.

Процес кувања:

Корак 1. Прокухајте воду и додајте очишћене лигње неколико минута (2-3 минута).

Корак 2. Исеците куване лигње на траке.

Корак 3. Оперите и исеците парадајз на мале коцке.

Корак 4. Провуците бели лук кроз пресу.

Корак 5. Нарендајте сир помоћу ренде.

Корак 6. Помешајте све производе у посуду за салату. Додајте бибер и мајонез. Посолите салату по свом укусу. Послужите за сто.

Пријатно!

Салата са лигњама, зеленим грашком и јајима на свечаном столу

Салата са лигњама, зеленим грашком и јајима је лагано, нежно јело које савршено допуњује месне делиције. И што је најважније, врло је лако припремити, чак и почетника домаћица може то да се носи! Гости ће бити очарани - припремите се да поделите своје тајне!

Порције:8

време кувања: 25 мин.

Састојци:

• Лигње - 0,5 кг.
• Краставац - 2 ком.
• Зелени грашак - 1 конзерва.
• Месо ракова - 200 гр.
• Мајонез - 100 гр.
• Јаја - 2 ком.
• Бибер, сол - по укусу.
• Зелени - опционо.

Процес кувања:

Корак 1. Очистите лигње и баците их у кључалу воду на неколико минута (1-2 минута).

Корак 2. Сада исеците лигње на мале траке.

Корак 3. Оперите краставце и исеците на мале коцке.

Корак 4. Оперите месо ракова и такође га исеците на мале комаде.

Корак 5. Скувајте јаја и ситно исецкајте.

Корак 6. Оперите и исеците зеленило.

Корак 7. Помешајте све припремљене састојке и додајте грашак, зачините мајонезом, бибером и сољу по вашем укусу.

Пријатно!