Салата од ананаса

Салата од ананаса

Ананас је веома здраво, укусно, освежавајуће воће које се одлично слаже са многим намирницама. Постоји огроман број рецепата за припрему јела са додатком ананаса - то укључује главна јела, десерте, разна пића. Салате су посебно популарне међу домаћицама.

Салата са ананасом, пилетином и сиром

Можда мислите да је салата од пилетине и ананаса јело направљено од потпуно некомпатибилних састојака. Да бисмо вас уверили у супротно, нудимо вам рецепт за веома укусну и задовољавајућу посластицу.

Салата од ананаса

Састојци
+4 (порције)
  • Пилећи филе 300 (грами)
  • Конзервирани ананас 400 (грами)
  • Сир 70 (грами)
  • Пилеће јаје 1 (ствари)
  • Бели лук 2 (делови)
  • орах 20 (грами)
  • Мајонез  укус
  • Со  укус
Степс
150 мин.
  1. Како направити укусну салату од ананаса? Оперите пилећи филе и осушите га на папирном убрусу да упије вишак течности. Затим скувајте пилетину.Када је месо кувано, охладите га и исеците на ситне коцкице.
    Како направити укусну салату од ананаса? Оперите пилећи филе и осушите га на папирном убрусу да упије вишак течности. Затим скувајте пилетину. Када је месо кувано, охладите га и исеците на ситне коцкице.
  2. Следећи састојак је ананас. Отворите теглу и сипајте сок у било коју посуду. Не сипајте течност у судопер: сок од конзервисаног ананаса је укусан и освежавајући. Извадите ананас из тегле и исеците на комаде исте величине као и пилећи филе.
    Следећи састојак је ананас.Отворите теглу и сипајте сок у било коју посуду. Не сипајте течност у судопер: сок од конзервисаног ананаса је укусан и освежавајући. Извадите ананас из тегле и исеците на комаде исте величине као и пилећи филе.
  3. Нарендајте комад сира на ренде са великим рупама. По жељи сир можете самлети на ситније ренде.
    Нарендајте комад сира на ренде са великим рупама. По жељи сир можете самлети на ситније ренде.
  4. Разбијте орахе и извадите јестиви део из љуске. Орахе оперемо и ставимо на папирни пешкир да упије вишак влаге. Производ ситно исецкати.
    Разбијте орахе и извадите јестиви део из љуске. Орахе оперемо и ставимо на папирни пешкир да упије вишак влаге. Производ ситно исецкати.
  5. Скувајте једно јаје у малом лонцу. Испустите врелу воду у лавабо и прелијте јаје хладном водом да се охлади. Са састојка уклањамо љуске и такође га ситно исецкамо.
    Скувајте једно јаје у малом лонцу. Испустите врелу воду у лавабо и прелијте јаје хладном водом да се охлади. Са састојка уклањамо љуске и такође га ситно исецкамо.
  6. Ставите мајонез у малу посуду. Затим у њега истисните оба ољуштена чена белог лука помоћу пресе за бели лук. Темељно помешајте састојке.
    Ставите мајонез у малу посуду. Затим у њега истисните оба ољуштена чена белог лука помоћу пресе за бели лук. Темељно помешајте састојке.
  7. Половину пилећег меса ставите у одговарајућу дубоку посуду и мало посолите. Покријте пилећи слој мешавином белог лука и мајонеза. Ставите слој ананаса (пола порције) и такође га прелијте сосом. Следећи слој је сецкано јаје, затим пола порције сира, које поново преливамо сосом.
    Половину пилећег меса ставите у одговарајућу дубоку посуду и мало посолите. Покријте пилећи слој мешавином белог лука и мајонеза. Ставите слој ананаса (пола порције) и такође га прелијте сосом. Следећи слој је сецкано јаје, затим пола порције сира, које поново преливамо сосом.
  8. Поново положите слој пилећег меса, који смо подмазали мешавином белог лука и мајонеза. Завршни слој се прво прави од остатака ананаса, а затим сира. Прелијте га дебљим слојем соса и поспите орасима. Ставите салату у фрижидер на пола сата пре сервирања.
    Поново положите слој пилећег меса, који смо подмазали мешавином белог лука и мајонеза. Завршни слој се прво прави од остатака ананаса, а затим сира. Прелијте га дебљим слојем соса и поспите орасима. Ставите салату у фрижидер на пола сата пре сервирања.

Пријатно!

Салата са ананасом и димљеним пилећим прсима

Рецепт за салату је класичан. Све састојке ћемо распоредити у слојевима, али можете их једноставно исећи и помешати у посуди са мајонезом.Окус јела је веома укусан - са слатким и киселим нијансама.

Време кувања - 1 сат 10 минута.

Време кувања - 20 минута.

Број порција - 4-5.

Састојци:

  • Ананас - 1 конзерва.
  • Димљена пилећа прса - 400 гр.
  • Јаја - 8 ком.
  • Мајонез - по укусу.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

1. Узмите теглу ананаса (за салату ћемо користити воће из конзерве). Одчепите посуду и сипајте сок у шољу. Поставите даску за сечење на радну површину стола. На њему ћемо исећи кришке ананаса на мале коцке.

2. Димљена пилећа прса прво исеците на тракице, а затим их ставите у дубоку посуду (чинију за салату или чинију). Немојте још додавати ананас, иначе ће салата постати воденаста.

3. Сипајте воду у шерпу и ставите да проври на шпорету. Затим ставите јаја и кувајте 10 минута до краја. Кувана јаја охладите и ситно исецкајте ножем. Ставили смо их на пилетину.

4. Додајте ананас у сецкана јаја и пилетину. Поспите их са мало соли и црног бибера. Посуду прелијте мајонезом и добро промешајте.

5. Охладите посуду: ставите у фрижидер на 30 минута. По жељи, салата се може украсити било којим зеленилом.

Пријатно!

Како направити салату са ананасом, пилетином и печуркама?

Комбинација пилетине и ананаса у салати ће се свидети онима који воле оригиналне и необичне рецепте. Филе за јело се може димити, пржити на уљу и кувати.

Време кувања - 2 сата и 55 минута.

Време кувања - 35 минута.

Број порција - 4.

Састојци:

  • Филе пилећих прса - 1 ком.
  • Шампињони - 300 гр.
  • Јаја - 3 ком.
  • Сир - 200 гр.
  • Лук - 1 ком.
  • Бели лук - 2 зуба.
  • Конзервирани ананас - 1 конзерва.
  • Мајонез - по укусу.
  • Биљно уље - за пржење.
  • Соли по укусу.

Процес кувања:

1. Очишћени лук исеците што ситније оштрим ножем. Загрејте биљно уље у тигању и ставите лук у њега. Пржите док не омекша. Прво сортирамо печурке, а затим их исечемо на комаде или кришке. Ставите их на лук. Помешајте састојке. Када су печурке готове, посолите. Помешајте печурке са луком и угасите шпорет.

2. Пилећи филе за салату потребно је скувати и охладити. Након хлађења, пилећа прса исеците на комаде. Пилећа јаја скувајте док не омекшају у кључалој води (7-10 минута). Оставите их да се охладе и уклоните љуске. Исеците јаја на мале коцке.

3. Ставите печурке и лук у заједничку чинију за салату. Додајте им пилеће месо и јаја. Сир нарендајте на крупно ренде директно у чинију за салату. Производ се такође може исећи на мале коцке.

4. Отворите конзерву ананаса и оцедите сок. Исеците воће на комаде и ставите у чинију за салату.

5. Ставите потребну количину мајонеза у посебну посуду. Исцедите чен белог лука и помешајте састојке. Посолите салату ако је потребно. Промешајте и ставите у фрижидер на 30 минута да се охлади.

Пријатно!

Салата у слојевима са ананасом, пилетином, сиром и јајима

Салата направљена у слојевима идеална је за празничну трпезу. Може се послужити у порцијама, украшено зачинским биљем или орасима. Производи су постављени у слојевима у одређеном редоследу и савршено се комбинују једни са другима.

Време кувања - 2 сата 10 минута.

Време кувања - 30 минута.

Број порција - 2.

Састојци:

  • Пилећи филе - 200 гр.
  • Ананас - 150 гр.
  • Јаја - 3 ком.
  • Сир - 50 гр.
  • Мајонез - 4 кашике.
  • Соли по укусу.
  • Зелени - опционо.

Процес кувања:

1. За припрему салате потребан нам је кувани пилећи филе. Морате га кувати у сланој води не више од пола сата да не постане превише тврд. Готово месо прво охладите, па га исеците на ситне коцкице и ставите на тањир.

2. Јаја кувајте у кључалој води десетак минута. Охладите их у хладној води, а затим уклоните љуску и нарендајте их на ситно ренде.

3. Отворите конзерву ананаса и сипајте сок у шољу. Извадите кришке воћа из посуде. Исеците их на мале коцке.

4. Сир нарибајте на ситно ренде. Да би се производ боље згњечио, потребно је да га прво замрзнете у замрзивачу.

5. Да бисте формирали делове, можете користити посебан прстен за обликовање. Стављамо га на тањир и почињемо да постављамо слојеве производа. Први слој ће бити пилећи филе. Лагано га притисните кашиком на дно тањира и прелијте мајонезом. Распоредите мајонез преко пилетине. Затим са сосом помешајте следеће састојке: јаја, ананас и сир.

6. Уклоните форму са радног предмета и ставите салату неко време у фрижидер. Пре сервирања, украсите јело свежим зачинским биљем.

Пријатно!

Једноставна и укусна салата са ананасом и кукурузом

Да би салата била још укуснија, потребно је одмах након кувања да је ставите у фрижидер и тамо држите неко време. Комбинација сира и белог лука ће јелу додати киселост, док ће кукуруз и ананас додати слаткоћу и сочност.

Време кувања - 45 минута.

Време кувања - 15 минута.

Број порција - 2-3.

Састојци:

  • Сир - 300 гр.
  • Конзервирани ананас - 1 конзерва.
  • Конзервирани кукуруз - 1 конзерва.
  • Бели лук - 4 зуба.
  • Мајонез - 3-4 кашике.

Процес кувања:

1.Постоји мала тајна која ће нам помоћи да брзо и лако нарендамо сир: ренде треба да навлажимо хладном водом. Производ ћемо млети помоћу ренде са рупама средње величине.

2. Отворите теглу ананаса и сипајте сируп у посебну посуду (најлакше је користити шољу). Извадите кришке ананаса и исеците их на мале коцкице.

3. Затим отчепите теглу кукуруза и ставите садржај у цедиљку. Чекамо док се сва течност не испразни.

4. Уклоните кору са чена белог лука помоћу ножа. Млијемо их кроз пресу у посебан контејнер.

5. Ставите све састојке - сир, ананас, кукуруз и бели лук - у чинију за салату. Зачините састојке мајонезом и добро промешајте.

6. Ставите салату у фрижидер да се охлади. Остављамо га тамо буквално пола сата, а затим га сервирамо на сто.

Пријатно!

Салата са ананасом, пилетином и орасима

Салата од ананаса и ораха испада веома елегантна и свечана. Укус јела је зачињен, слаткаст, са благом киселошћу. Ова посластица ће сигурно изненадити ваше госте.

Време кувања - 2 сата 10 минута.

Време кувања - 25 минута.

Број порција - 4-5.

Састојци:

  • Пилећи филе - 250 гр.
  • Јаја - 3-4 ком.
  • Сир - 100 гр.
  • Ананас из конзерве - 150 гр.
  • Орах - 70 гр.
  • Мајонез - 200 гр.

Процес кувања:

1. Пилећи филе се мора унапред опрати и кувати док не омекша. Након што се месо охлади, исецкајте га на мале комаде. У одговарајућу чинију за салату ставите пилеће месо и од њега формирајте први слој посуде. Премажите га мајонезом.

2. Отворите теглу ананаса. Затим сипајте сируп у шољу. Ставите кришке ананаса на даску за сечење и исеците на коцкице - ово ће бити следећи слој салате.Поспите га мајонезом.

3. Нарендајте сир помоћу ренде са ситним рупама. Поспите га на слој ананаса са мајонезом. Сир прелијте мајонезом и намажите га кашиком.

4. Јаја кувајте у кључалој води десетак минута. Затим их охладите на хладном и огулите. Нарендајте јаја на ситно ренде. Постављамо њихов следећи слој. Подмазати га мајонезом.

5. Готову салату украсите орасима, који се прво морају исецкати. Охладите јело у фрижидеру око пола сата и послужите.

Пријатно!

Укусна салата са ананасом и краковим штапићима

Ананас се одлично слаже са морским плодовима. Ракови штапићи су сочни и укусни, не оптерећују стомак и главни су састојак многих салата.

Време кувања - 1 сат 5 минута.

Време кувања - 20 минута.

Број порција - 4-5.

Састојци:

  • Конзервирани ананас - 1 конзерва.
  • Конзервирани кукуруз - 1 конзерва.
  • Ракови штапићи - 300 гр.
  • Јаја - 6 ком.
  • Мајонез - по укусу.

Процес кувања:

1. Исеците паковање и извадите штапиће од ракова. Ножем их исечемо на ситне коцкице и одмах ставимо у одговарајућу чинију или чинију за салату.

2. Одчепите теглу ананаса посебним уређајем или ножем. Маринаду сипајте у чинију или шољу, а затим извадите потребан број кришки и исецкајте их на коцкице. Додајте слатки ананас у штапиће од ракова.

3. Јаја се морају претходно кувати и охладити у хладној води. Очистимо производ и исечемо на комаде (покушавамо да исечемо састојке на коцке исте величине). Ставите јаја у чинију за салату.

4. Отворите конзерву кукуруза на исти начин као конзерву ананаса. Ставите кукуруз у цедиљку.Када се сва течност оцеди, пренесите састојак у чинију.

5. Зачините салату мајонезом по укусу и добро промешајте тако да сос равномерно покрије све састојке. Јело треба сервирати хладно, па препоручујемо да јело са салатом ставите у фрижидер на најмање пола сата.

Пријатно!

Корак по корак рецепт за прављење салате са ананасом и шкампима

Овај рецепт је необична комбинација сочних сланих шкампа, слатког освежавајућег ананаса и лимуновог сока, који јелу даје лагану киселост.

Време кувања - 1 сат 5 минута.

Време кувања - 45 минута.

Број порција - 3.

Састојци:

  • Шкампи - 300 гр.
  • Конзервирани ананас - 150-200 гр.
  • Сир - 100 гр.
  • Ниско-масна павлака (јогурт) - 2 кашичице.
  • Лимунов сок - 1-2 кашичице.
  • Лист зелене салате - 3 ком.
  • Маслиново уље - 3 кашике.
  • Зачини - по укусу.
  • Зелени - по укусу.
  • Соли по укусу.

Процес кувања:

1. Ставите посуду са водом на шпорет. Пустите да проври на јакој ватри. Ставите претходно опране и ољуштене шкампе у кључалу воду. Течност лагано посолите. Промешајте и кувајте шкампе око 5-6 минута. Ако кувате дуже, производ ће изгубити укус.

2. Оцедите воду у судопер и пребаците шкампе у дубоку чинију. Када се охладе, уклоните непотребне делове (остатке љуске, „репове“). За украшавање салате бирамо најлепше шкампе (око седам комада). Преостале примерке оставите у тањир и прелијте павлаком или јогуртом. Зачините зачинима и промешајте.

3. Отворите теглу ананаса и сипајте сируп у шољу. Да салата не постане воденаста, кришке воћа осушите папирним убрусима, па их исеците и додајте у шкампе.

4. У посебну посуду сипајте маслиново уље.Оперите лимун, преполовите га и исцедите мало лимуновог сока у уље. Посолите по укусу и промешајте сос.

5. Прелијте смесу преко салате и промешајте. Оставите неколико минута да се посуда натопи. Нарендајте комад сира на ренде са малим или средњим рупама.

6. Опране и осушене листове зелене салате ставите на тањир. Полажемо јело и украшавамо га сиром и шкампима.

Пријатно!

Укусна салата са ананасом и шунком

Постоји неколико варијанти салата од шунке и ананаса. У њега се додаје разно поврће, допуњено месом и другим састојцима. Позивамо вас да испробате најукуснији и најзадовољнији рецепт за салату који ће се сигурно допасти вашим вољенима и гостима.

Време кувања - 25 минута.

Време кувања - 25 минута.

Број порција - 6.

Састојци:

  • Шунка - 300 гр.
  • сир - 140 гр.
  • Слатка паприка - 1 ком.
  • Ананас из конзерве - 160 гр.
  • Маслине - 50 гр.
  • Мајонез - 2 кашике.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.
  • Зелени - по укусу.

Процес кувања:

1. Исеците комад шунке на округле кришке. Главна ствар је да нису превише густи или танки - средње дебљине. Затим сваку кришку исеците на траке. Ставите шунку у чинију за салату.

2. Такође смо исечили комад тврдог сира на траке. Величина и дебљина комада треба да буду приближно исте као и шипке шунке. Ставите сир на тањир са шунком.

3. Оперите бибер. Ножем исечемо петељку, а потом ножем преполовимо воће по дужини. Ослобађамо се семена. Обе половине паприке исечемо на исти начин као и остале састојке - на тракице. Ставите производ у посуду за салату.

4. Извадите маслине из претходно отчепљене тегле и протресите.Затим сваку маслину исеците на четири дела. Додајте састојак у салату.

. Отворите теглу ананаса и сипајте сируп у припремљену шољу. Исеците кришке на мале коцкице и такође додајте у чинију за салату. Помешајте састојке кашиком. Прелијте салату мајонезом, посолите и побиберите по укусу и поново промешајте. По жељи, мајонез се може заменити павлаком.

6. Оперимо неколико гранчица свежег першуна и њиме украсимо нашу салату. Служимо јело на столу.

Пријатно!

Срдачна салата са ананасом и лигњама

Ово јело се може назвати егзотичним, јер садржи производе који нам нису баш познати. Салата је веома заситна и здрава: садржи влакна, протеине и друге корисне супстанце и витамине. Поред тога, лигње се лако варе у телу и пуне га енергијом.

Време кувања - 1 сат 15 минута.

Време кувања - 30 минута.

Број порција - 4.

Састојци:

  • Лигње - 600-700 гр.
  • Јаја - 2 ком.
  • Конзервирани ананас - 4 ком.
  • Конзервирани кукуруз - 100 гр.
  • Сир - 50 гр.
  • Соли по укусу.
  • Мајонез - 150 гр.

Процес кувања:

1. Ставите лигње у дубоку посуду. Доведите воду до кључања (на шпорету или у котлу). Састојак прелијте кипућом водом. Чекамо око два минута. Сипајте део хладне воде у другу посуду и пребаците лигње у њу, уклоните филм.

2. Сипајте воду у шерпу и доведите је до кључања на шпорету. Посолите кључалу течност, промешајте и у њу ставите трупове. Кувајте лигње 2 минута, не више.

3. Извадите производ из кључале воде и ставите на тањир. Чекамо да се лигње охладе, а затим их исечемо на танке траке.

. Ставите 2 јаја у посебан лонац и напуните их хладном водом. Кувајте производ око 7-10 минута након што вода прокључа.Након што су јаја скувана, сипајте врелу течност у судопер и напуните састојке хладном водом да се брже охладе. Уклоните кожу од јаја и исеците производ на траке. Ставите јаја и лигње у заједничку чинију за салату.5. Отворите конзерву ананаса и сипајте слатку течност у шољу. Извадите 4 кришке воћа и исеците на коцкице. Додајте ананас у салату.

6. Одчепите конзерву кукуруза. Ставите производ у цедило и оставите неко време да се течност испразни. Нарендајте комад сира помоћу ренде са великим рупама. У салату додајте кукуруз и сир, поспите је прстохватом соли и зачините мајонезом. Промешајте посуду кашиком.

Пријатно!

( 1 резултат, просек 5 из 5 )
culinary-sr.techinfus.com
Број коментара: 3
  1. Марина

    Лепо... Ваш рецепт се поклопио са мојим гастрономским склоностима. Препоручујем свима да пробају и уживају у процесу кувања и једења. Хвала вам.

  2. Лоуисе

    Здраво! Могу ли да користим димљене лигње?

    1. Тамара

      Лоуисе, здраво! Можете користити и димљене лигње.

Риба

Месо

Десерт