Ананас је веома здраво, укусно, освежавајуће воће које се одлично слаже са многим намирницама. Постоји огроман број рецепата за припрему јела са додатком ананаса - то укључује главна јела, десерте, разна пића. Салате су посебно популарне међу домаћицама.
- Салата са ананасом, пилетином и сиром
- Салата са ананасом и димљеним пилећим прсима
- Како направити салату са ананасом, пилетином и печуркама?
- Салата у слојевима са ананасом, пилетином, сиром и јајима
- Једноставна и укусна салата са ананасом и кукурузом
- Салата са ананасом, пилетином и орасима
- Укусна салата са ананасом и краковим штапићима
- Корак по корак рецепт за прављење салате са ананасом и шкампима
- Укусна салата са ананасом и шунком
- Срдачна салата са ананасом и лигњама
Салата са ананасом, пилетином и сиром
Можда мислите да је салата од пилетине и ананаса јело направљено од потпуно некомпатибилних састојака. Да бисмо вас уверили у супротно, нудимо вам рецепт за веома укусну и задовољавајућу посластицу.
- Пилећи филе 300 (грами)
- Конзервирани ананас 400 (грами)
- Сир 70 (грами)
- Пилеће јаје 1 (ствари)
- Бели лук 2 (делови)
- орах 20 (грами)
- Мајонез укус
- Со укус
-
Како направити укусну салату од ананаса? Оперите пилећи филе и осушите га на папирном убрусу да упије вишак течности. Затим скувајте пилетину. Када је месо кувано, охладите га и исеците на ситне коцкице.
-
Следећи састојак је ананас.Отворите теглу и сипајте сок у било коју посуду. Не сипајте течност у судопер: сок од конзервисаног ананаса је укусан и освежавајући. Извадите ананас из тегле и исеците на комаде исте величине као и пилећи филе.
-
Нарендајте комад сира на ренде са великим рупама. По жељи сир можете самлети на ситније ренде.
-
Разбијте орахе и извадите јестиви део из љуске. Орахе оперемо и ставимо на папирни пешкир да упије вишак влаге. Производ ситно исецкати.
-
Скувајте једно јаје у малом лонцу. Испустите врелу воду у лавабо и прелијте јаје хладном водом да се охлади. Са састојка уклањамо љуске и такође га ситно исецкамо.
-
Ставите мајонез у малу посуду. Затим у њега истисните оба ољуштена чена белог лука помоћу пресе за бели лук. Темељно помешајте састојке.
-
Половину пилећег меса ставите у одговарајућу дубоку посуду и мало посолите. Покријте пилећи слој мешавином белог лука и мајонеза. Ставите слој ананаса (пола порције) и такође га прелијте сосом. Следећи слој је сецкано јаје, затим пола порције сира, које поново преливамо сосом.
-
Поново положите слој пилећег меса, који смо подмазали мешавином белог лука и мајонеза. Завршни слој се прво прави од остатака ананаса, а затим сира. Прелијте га дебљим слојем соса и поспите орасима. Ставите салату у фрижидер на пола сата пре сервирања.
Пријатно!
Салата са ананасом и димљеним пилећим прсима
Рецепт за салату је класичан. Све састојке ћемо распоредити у слојевима, али можете их једноставно исећи и помешати у посуди са мајонезом.Окус јела је веома укусан - са слатким и киселим нијансама.
Време кувања - 1 сат 10 минута.
Време кувања - 20 минута.
Број порција - 4-5.
Састојци:
- Ананас - 1 конзерва.
- Димљена пилећа прса - 400 гр.
- Јаја - 8 ком.
- Мајонез - по укусу.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
Процес кувања:
1. Узмите теглу ананаса (за салату ћемо користити воће из конзерве). Одчепите посуду и сипајте сок у шољу. Поставите даску за сечење на радну површину стола. На њему ћемо исећи кришке ананаса на мале коцке.
2. Димљена пилећа прса прво исеците на тракице, а затим их ставите у дубоку посуду (чинију за салату или чинију). Немојте још додавати ананас, иначе ће салата постати воденаста.
3. Сипајте воду у шерпу и ставите да проври на шпорету. Затим ставите јаја и кувајте 10 минута до краја. Кувана јаја охладите и ситно исецкајте ножем. Ставили смо их на пилетину.
4. Додајте ананас у сецкана јаја и пилетину. Поспите их са мало соли и црног бибера. Посуду прелијте мајонезом и добро промешајте.
5. Охладите посуду: ставите у фрижидер на 30 минута. По жељи, салата се може украсити било којим зеленилом.
Пријатно!
Како направити салату са ананасом, пилетином и печуркама?
Комбинација пилетине и ананаса у салати ће се свидети онима који воле оригиналне и необичне рецепте. Филе за јело се може димити, пржити на уљу и кувати.
Време кувања - 2 сата и 55 минута.
Време кувања - 35 минута.
Број порција - 4.
Састојци:
- Филе пилећих прса - 1 ком.
- Шампињони - 300 гр.
- Јаја - 3 ком.
- Сир - 200 гр.
- Лук - 1 ком.
- Бели лук - 2 зуба.
- Конзервирани ананас - 1 конзерва.
- Мајонез - по укусу.
- Биљно уље - за пржење.
- Соли по укусу.
Процес кувања:
1. Очишћени лук исеците што ситније оштрим ножем. Загрејте биљно уље у тигању и ставите лук у њега. Пржите док не омекша. Прво сортирамо печурке, а затим их исечемо на комаде или кришке. Ставите их на лук. Помешајте састојке. Када су печурке готове, посолите. Помешајте печурке са луком и угасите шпорет.
2. Пилећи филе за салату потребно је скувати и охладити. Након хлађења, пилећа прса исеците на комаде. Пилећа јаја скувајте док не омекшају у кључалој води (7-10 минута). Оставите их да се охладе и уклоните љуске. Исеците јаја на мале коцке.
3. Ставите печурке и лук у заједничку чинију за салату. Додајте им пилеће месо и јаја. Сир нарендајте на крупно ренде директно у чинију за салату. Производ се такође може исећи на мале коцке.
4. Отворите конзерву ананаса и оцедите сок. Исеците воће на комаде и ставите у чинију за салату.
5. Ставите потребну количину мајонеза у посебну посуду. Исцедите чен белог лука и помешајте састојке. Посолите салату ако је потребно. Промешајте и ставите у фрижидер на 30 минута да се охлади.
Пријатно!
Салата у слојевима са ананасом, пилетином, сиром и јајима
Салата направљена у слојевима идеална је за празничну трпезу. Може се послужити у порцијама, украшено зачинским биљем или орасима. Производи су постављени у слојевима у одређеном редоследу и савршено се комбинују једни са другима.
Време кувања - 2 сата 10 минута.
Време кувања - 30 минута.
Број порција - 2.
Састојци:
- Пилећи филе - 200 гр.
- Ананас - 150 гр.
- Јаја - 3 ком.
- Сир - 50 гр.
- Мајонез - 4 кашике.
- Соли по укусу.
- Зелени - опционо.
Процес кувања:
1. За припрему салате потребан нам је кувани пилећи филе. Морате га кувати у сланој води не више од пола сата да не постане превише тврд. Готово месо прво охладите, па га исеците на ситне коцкице и ставите на тањир.
2. Јаја кувајте у кључалој води десетак минута. Охладите их у хладној води, а затим уклоните љуску и нарендајте их на ситно ренде.
3. Отворите конзерву ананаса и сипајте сок у шољу. Извадите кришке воћа из посуде. Исеците их на мале коцке.
4. Сир нарибајте на ситно ренде. Да би се производ боље згњечио, потребно је да га прво замрзнете у замрзивачу.
5. Да бисте формирали делове, можете користити посебан прстен за обликовање. Стављамо га на тањир и почињемо да постављамо слојеве производа. Први слој ће бити пилећи филе. Лагано га притисните кашиком на дно тањира и прелијте мајонезом. Распоредите мајонез преко пилетине. Затим са сосом помешајте следеће састојке: јаја, ананас и сир.
6. Уклоните форму са радног предмета и ставите салату неко време у фрижидер. Пре сервирања, украсите јело свежим зачинским биљем.
Пријатно!
Једноставна и укусна салата са ананасом и кукурузом
Да би салата била још укуснија, потребно је одмах након кувања да је ставите у фрижидер и тамо држите неко време. Комбинација сира и белог лука ће јелу додати киселост, док ће кукуруз и ананас додати слаткоћу и сочност.
Време кувања - 45 минута.
Време кувања - 15 минута.
Број порција - 2-3.
Састојци:
- Сир - 300 гр.
- Конзервирани ананас - 1 конзерва.
- Конзервирани кукуруз - 1 конзерва.
- Бели лук - 4 зуба.
- Мајонез - 3-4 кашике.
Процес кувања:
1.Постоји мала тајна која ће нам помоћи да брзо и лако нарендамо сир: ренде треба да навлажимо хладном водом. Производ ћемо млети помоћу ренде са рупама средње величине.
2. Отворите теглу ананаса и сипајте сируп у посебну посуду (најлакше је користити шољу). Извадите кришке ананаса и исеците их на мале коцкице.
3. Затим отчепите теглу кукуруза и ставите садржај у цедиљку. Чекамо док се сва течност не испразни.
4. Уклоните кору са чена белог лука помоћу ножа. Млијемо их кроз пресу у посебан контејнер.
5. Ставите све састојке - сир, ананас, кукуруз и бели лук - у чинију за салату. Зачините састојке мајонезом и добро промешајте.
6. Ставите салату у фрижидер да се охлади. Остављамо га тамо буквално пола сата, а затим га сервирамо на сто.
Пријатно!
Салата са ананасом, пилетином и орасима
Салата од ананаса и ораха испада веома елегантна и свечана. Укус јела је зачињен, слаткаст, са благом киселошћу. Ова посластица ће сигурно изненадити ваше госте.
Време кувања - 2 сата 10 минута.
Време кувања - 25 минута.
Број порција - 4-5.
Састојци:
- Пилећи филе - 250 гр.
- Јаја - 3-4 ком.
- Сир - 100 гр.
- Ананас из конзерве - 150 гр.
- Орах - 70 гр.
- Мајонез - 200 гр.
Процес кувања:
1. Пилећи филе се мора унапред опрати и кувати док не омекша. Након што се месо охлади, исецкајте га на мале комаде. У одговарајућу чинију за салату ставите пилеће месо и од њега формирајте први слој посуде. Премажите га мајонезом.
2. Отворите теглу ананаса. Затим сипајте сируп у шољу. Ставите кришке ананаса на даску за сечење и исеците на коцкице - ово ће бити следећи слој салате.Поспите га мајонезом.
3. Нарендајте сир помоћу ренде са ситним рупама. Поспите га на слој ананаса са мајонезом. Сир прелијте мајонезом и намажите га кашиком.
4. Јаја кувајте у кључалој води десетак минута. Затим их охладите на хладном и огулите. Нарендајте јаја на ситно ренде. Постављамо њихов следећи слој. Подмазати га мајонезом.
5. Готову салату украсите орасима, који се прво морају исецкати. Охладите јело у фрижидеру око пола сата и послужите.
Пријатно!
Укусна салата са ананасом и краковим штапићима
Ананас се одлично слаже са морским плодовима. Ракови штапићи су сочни и укусни, не оптерећују стомак и главни су састојак многих салата.
Време кувања - 1 сат 5 минута.
Време кувања - 20 минута.
Број порција - 4-5.
Састојци:
- Конзервирани ананас - 1 конзерва.
- Конзервирани кукуруз - 1 конзерва.
- Ракови штапићи - 300 гр.
- Јаја - 6 ком.
- Мајонез - по укусу.
Процес кувања:
1. Исеците паковање и извадите штапиће од ракова. Ножем их исечемо на ситне коцкице и одмах ставимо у одговарајућу чинију или чинију за салату.
2. Одчепите теглу ананаса посебним уређајем или ножем. Маринаду сипајте у чинију или шољу, а затим извадите потребан број кришки и исецкајте их на коцкице. Додајте слатки ананас у штапиће од ракова.
3. Јаја се морају претходно кувати и охладити у хладној води. Очистимо производ и исечемо на комаде (покушавамо да исечемо састојке на коцке исте величине). Ставите јаја у чинију за салату.
4. Отворите конзерву кукуруза на исти начин као конзерву ананаса. Ставите кукуруз у цедиљку.Када се сва течност оцеди, пренесите састојак у чинију.
5. Зачините салату мајонезом по укусу и добро промешајте тако да сос равномерно покрије све састојке. Јело треба сервирати хладно, па препоручујемо да јело са салатом ставите у фрижидер на најмање пола сата.
Пријатно!
Корак по корак рецепт за прављење салате са ананасом и шкампима
Овај рецепт је необична комбинација сочних сланих шкампа, слатког освежавајућег ананаса и лимуновог сока, који јелу даје лагану киселост.
Време кувања - 1 сат 5 минута.
Време кувања - 45 минута.
Број порција - 3.
Састојци:
- Шкампи - 300 гр.
- Конзервирани ананас - 150-200 гр.
- Сир - 100 гр.
- Ниско-масна павлака (јогурт) - 2 кашичице.
- Лимунов сок - 1-2 кашичице.
- Лист зелене салате - 3 ком.
- Маслиново уље - 3 кашике.
- Зачини - по укусу.
- Зелени - по укусу.
- Соли по укусу.
Процес кувања:
1. Ставите посуду са водом на шпорет. Пустите да проври на јакој ватри. Ставите претходно опране и ољуштене шкампе у кључалу воду. Течност лагано посолите. Промешајте и кувајте шкампе око 5-6 минута. Ако кувате дуже, производ ће изгубити укус.
2. Оцедите воду у судопер и пребаците шкампе у дубоку чинију. Када се охладе, уклоните непотребне делове (остатке љуске, „репове“). За украшавање салате бирамо најлепше шкампе (око седам комада). Преостале примерке оставите у тањир и прелијте павлаком или јогуртом. Зачините зачинима и промешајте.
3. Отворите теглу ананаса и сипајте сируп у шољу. Да салата не постане воденаста, кришке воћа осушите папирним убрусима, па их исеците и додајте у шкампе.
4. У посебну посуду сипајте маслиново уље.Оперите лимун, преполовите га и исцедите мало лимуновог сока у уље. Посолите по укусу и промешајте сос.
5. Прелијте смесу преко салате и промешајте. Оставите неколико минута да се посуда натопи. Нарендајте комад сира на ренде са малим или средњим рупама.
6. Опране и осушене листове зелене салате ставите на тањир. Полажемо јело и украшавамо га сиром и шкампима.
Пријатно!
Укусна салата са ананасом и шунком
Постоји неколико варијанти салата од шунке и ананаса. У њега се додаје разно поврће, допуњено месом и другим састојцима. Позивамо вас да испробате најукуснији и најзадовољнији рецепт за салату који ће се сигурно допасти вашим вољенима и гостима.
Време кувања - 25 минута.
Време кувања - 25 минута.
Број порција - 6.
Састојци:
- Шунка - 300 гр.
- сир - 140 гр.
- Слатка паприка - 1 ком.
- Ананас из конзерве - 160 гр.
- Маслине - 50 гр.
- Мајонез - 2 кашике.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Зелени - по укусу.
Процес кувања:
1. Исеците комад шунке на округле кришке. Главна ствар је да нису превише густи или танки - средње дебљине. Затим сваку кришку исеците на траке. Ставите шунку у чинију за салату.
2. Такође смо исечили комад тврдог сира на траке. Величина и дебљина комада треба да буду приближно исте као и шипке шунке. Ставите сир на тањир са шунком.
3. Оперите бибер. Ножем исечемо петељку, а потом ножем преполовимо воће по дужини. Ослобађамо се семена. Обе половине паприке исечемо на исти начин као и остале састојке - на тракице. Ставите производ у посуду за салату.
4. Извадите маслине из претходно отчепљене тегле и протресите.Затим сваку маслину исеците на четири дела. Додајте састојак у салату.
. Отворите теглу ананаса и сипајте сируп у припремљену шољу. Исеците кришке на мале коцкице и такође додајте у чинију за салату. Помешајте састојке кашиком. Прелијте салату мајонезом, посолите и побиберите по укусу и поново промешајте. По жељи, мајонез се може заменити павлаком.
6. Оперимо неколико гранчица свежег першуна и њиме украсимо нашу салату. Служимо јело на столу.
Пријатно!
Срдачна салата са ананасом и лигњама
Ово јело се може назвати егзотичним, јер садржи производе који нам нису баш познати. Салата је веома заситна и здрава: садржи влакна, протеине и друге корисне супстанце и витамине. Поред тога, лигње се лако варе у телу и пуне га енергијом.
Време кувања - 1 сат 15 минута.
Време кувања - 30 минута.
Број порција - 4.
Састојци:
- Лигње - 600-700 гр.
- Јаја - 2 ком.
- Конзервирани ананас - 4 ком.
- Конзервирани кукуруз - 100 гр.
- Сир - 50 гр.
- Соли по укусу.
- Мајонез - 150 гр.
Процес кувања:
1. Ставите лигње у дубоку посуду. Доведите воду до кључања (на шпорету или у котлу). Састојак прелијте кипућом водом. Чекамо око два минута. Сипајте део хладне воде у другу посуду и пребаците лигње у њу, уклоните филм.
2. Сипајте воду у шерпу и доведите је до кључања на шпорету. Посолите кључалу течност, промешајте и у њу ставите трупове. Кувајте лигње 2 минута, не више.
3. Извадите производ из кључале воде и ставите на тањир. Чекамо да се лигње охладе, а затим их исечемо на танке траке.
. Ставите 2 јаја у посебан лонац и напуните их хладном водом. Кувајте производ око 7-10 минута након што вода прокључа.Након што су јаја скувана, сипајте врелу течност у судопер и напуните састојке хладном водом да се брже охладе. Уклоните кожу од јаја и исеците производ на траке. Ставите јаја и лигње у заједничку чинију за салату.5. Отворите конзерву ананаса и сипајте слатку течност у шољу. Извадите 4 кришке воћа и исеците на коцкице. Додајте ананас у салату.
6. Одчепите конзерву кукуруза. Ставите производ у цедило и оставите неко време да се течност испразни. Нарендајте комад сира помоћу ренде са великим рупама. У салату додајте кукуруз и сир, поспите је прстохватом соли и зачините мајонезом. Промешајте посуду кашиком.
Пријатно!
Лепо... Ваш рецепт се поклопио са мојим гастрономским склоностима. Препоручујем свима да пробају и уживају у процесу кувања и једења. Хвала вам.
Здраво! Могу ли да користим димљене лигње?
Лоуисе, здраво! Можете користити и димљене лигње.