У 21. веку постоји милион рецепата за припрему салата од меса, поврћа и других, међутим, данас ћемо говорити о таквом јелу као што је салата "Нежност". С разлогом се тако зове, али зато што се састојци у њему савршено допуњују и истичу, а у његовој припреми постоји много варијација. На пример, са пилетином, шунком, па чак и сировом димљеном кобасицом. Свако ће пронаћи одговарајућу опцију кувања за себе!
- Салата "Нежност" са пилетином - класичан рецепт
- Салата "Нежност" са пилећим прсима, краставцима и јајима
- Салата "Нежност" са пилетином, сувим шљивама и орасима
- Салата "Нежност" са шунком, сиром и краставцима
- Како припремити салату "Нежност" са штапићима од ракова?
- Једноставна и укусна салата "Нежност" са пилетином и печуркама
- Салата "Нежност" са јабукама и краковим штапићима
- Корак по корак рецепт за салату "Нежност" са пилетином и ананасом
- Салата "Нежност" са кобасицом и топљеним сиром
- Једноставан и брз рецепт за салату "Нежност" са лососом
Салата "Нежност" са пилетином - класичан рецепт
Припремамо веома једноставну, али у исто време невероватно укусну и ароматичну салату под називом „Нежност“ од пилећег меса, шаргарепе, сира, белог лука и јаја - комбинација састојака која добија.
- Пилећи филе 500 (грами)
- Пилеће јаје 6 ПЦ. Барен
- Шаргарепа 2 (ствари)
- Сир 200 (грами)
- Бели лук 2 (делови)
- Мајонез укус
- Со укус
- Млевени црни бибер укус
-
Како припремити класичну салату "Нежност"? Месо скувајте у сланој води док не омекша. Извадите из бујона и оставите да се мало охлади на собној температури.
-
Хајдемо на допуну горива. У дубокој посуди помешајте мајонез и бели лук пропуштен кроз пресу. Зачините млевеним бибером по свом укусу.
-
Охлађену пилетину исећи на коцкице или раставити на влакна.
-
Кувана јаја нарендајте на крупно ренде, оставите два жуманца за декорацију.
-
Такође сецкамо шаргарепу и тврди сир помоћу ренде.
-
Поделимо све компоненте на број порција и почнемо да састављамо салату. Ставите филе на дно посуде и премажите ароматичним преливом.
-
Затим распоредите рендана јаја и поново подмажите.
-
Затим шаргарепа + мајонез од белог лука.
-
Завршни слој је сир и, наравно, прелив.
-
Горњи део посуде украсите ситно ренданим жуманцима.
-
Послужите одмах или ставите у фрижидер на пар сати да се натопи. По жељи украсите гранчицама свежег биља. Пријатно!
Салата "Нежност" са пилећим прсима, краставцима и јајима
Салате са пилетином увек се одликују нежношћу и лакоћом, а у комбинацији са свежим краставцем и куваним јајима добијате издашну и веома укусну салату која се може послужити и за празничном трпезом и за породичну вечеру или ручак.
Време кувања – 40 мин.
Време кувања - 15 минута.
Порције – 6.
Састојци:
- Пилећи филе - 500 гр.
- Краставци - 2 ком.
- Јаја - 6 ком.
- Мајонез - 100 мл.
- Лук - 1 ком.
- Биљно уље - 50 мл.
- Соли по укусу.
- Стоно сирће - ½ кашике.
- Першун - ½ гомиле.
Процес кувања:
Корак 1. Кувајте пилетину у сланој води док не омекша, око 20 минута.
Корак 2.У посебној дубокој посуди умутите једно по једно јаје са мало соли до лагане пене.
Корак 3. Загрејте уље у тигању и пржите смесу јаја са обе стране док не порумени. Као резултат, требало би да имамо 6 палачинки.
Корак 4. Лук ољуштите и ситно исецкајте, прелијте кипућом водом 10 минута. Топлу воду затим оцедите и замените хладном, такође додајте сирће и оставите да одстоји око 5 минута.
Корак 5. Исеците палачинке на танке траке.
Корак 6. Месо такође исецкамо на траке.
Корак 7. Очистите краставце и исеците их на коцке.
Корак 8. Комбинујте све састојке у чинији за салату, зачините мајонезом и добро промешајте.
Корак 9. Украсите гранчицама першуна, ставите на тањире за сервирање и послужите. Пријатно!
Салата "Нежност" са пилетином, сувим шљивама и орасима
Припрема свечане и спектакуларне салате је врло једноставна и брза, а комбинација меког меса, слаткастих сувих шљива и хрскавих орашастих плодова даће предјело јединствен укус и арому који никога неће оставити равнодушним.
Време кувања – 50 мин.
Време кувања - 15 минута.
Порције – 5.
Састојци:
- Пилећа прса - 500 гр.
- Тврди сир - 150 гр.
- Језгра ораха - 100 гр.
- Суве шљиве (без коштице) - 50 гр.
- Кисели краставци - 2 ком.
- Мајонез - 100 мл.
- Соли по укусу.
Процес кувања:
Корак 1. Месо скувајте у сланој води до кувања, охладите и раздвојите на влакна.
Корак 2. Суво воће потопите у врућу воду и исеците на мање комаде.
Корак 3. Нарендајте тврди сир и исеците краставце на траке.
Корак 4. Почнимо са склапањем. Ређати у слојевима: месо, краставце и сецкани сир (све слојеве премазати мајонезом и по потреби посолити).
Корак 5. Украсите врх салате здробљеним орасима и сувим шљивама. Пријатно!
Салата "Нежност" са шунком, сиром и краставцима
Вероватно свака домаћица у свом фрижидеру има парче шунке, сира и пар свежих краставаца. И, чини се, шта се може припремити од ових производа, осим сендвича? Салата "Нежност" која се припрема веома брзо и одушевиће вас укусом и лакоћом.
Време кувања - 15 минута.
Време кувања - 10 мин.
Порције – 4-5.
Састојци:
- Шунка - 200 гр.
- Тврди сир - 100 гр.
- Краставци - 2 ком.
- Јаја (кувана) - 3 ком.
- Зелени лук - 4-4 пера.
- Мајонез - 5-6 кашика.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
Процес кувања:
Корак 1. Исеците шунку на траке средње дебљине.
Корак 2. Млијете два средња краставца користећи корејску шаргарепу.
Корак 3. Нарендајте сир на крупном ренду.
Корак 4. Насумично измрвите кувана јаја.
Корак 5. Све припремљене састојке пребаците у чинију за салату, зачините мајонезом и зачините сољу и млевеним црним бибером по вашем укусу.
Корак 6. Све добро промешајте и послужите. Пријатно!
Како припремити салату "Нежност" са штапићима од ракова?
Посвећено свим љубитељима ракових штапића: невероватно укусна, ароматична и задовољавајућа салата са суримијем, јајима, пиринчем и осталим састојцима који се савршено комбинују једни са другима. Јело се припрема веома брзо, са изузетком кувања јаја и пиринча.
Време кувања – 55 мин.
Време кувања - 15 минута.
Порције – 4-6.
Састојци:
- Ракови штапићи - 200 гр.
- Јаја (кувана) - 4 ком.
- Конзервирани кукуруз - 1 конзерва.
- Пиринач - 0,6 кашике.
- Мајонез - 3-4 кашике.
- Свеж копар - 1 гомила.
- Краставац - 1 ком.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
Процес кувања:
Корак 1. Ситно исеците штапиће од ракова и ставите их у дубоку плочу, где ће у будућности бити згодно мешати салату.
Корак 2. Додајте краставац исечен на коцкице у сурими.
Корак 3. Оцедите течност из конзерве кукуруза и додајте је осталим састојцима.
Корак 4. Скувајте пиринач док не омекша у сланој води, оставите да се охлади и додајте у посуду.
Корак 5. Насумично исецкамо кувана јаја и комбинујемо их са већ припремљеним састојцима.
Корак 6. На крају, у салату додајте ситно сецкано зеље, зачините мајонезом и зачините млевеним црним бибером и сољу по свом укусу.
Корак 7. Темељно промешајте и салата "Нежност" је спремна! Пре сервирања, препоручује се да се храна неколико сати охлади у фрижидеру да се намаче. Пријатно!
Једноставна и укусна салата "Нежност" са пилетином и печуркама
Припремамо издашну, али у исто време лагану салату на бази пилећег меса, куваних јаја, печурака и киселих краставаца. Ово јело се припрема врло брзо и једноставно, само треба да скувате пилетину и исецкате преостале састојке - то је то, салата "Нежност" је спремна.
Време кувања – 50 мин.
Време кувања - 10 мин.
Порције – 6.
Састојци:
- Пилећи филе - 2 ком.
- Свежи краставци - 2 ком.
- Киселе печурке - 1 тегла.
- Јаја - 3 ком.
- Мајонез - по укусу.
- Соли по укусу.
Процес кувања:
Корак 1. Припремите потребне производе према листи.
Корак 2. Скувајте три тврдо кувана јаја док не омекшају.
Корак 3. Месо добро исперите под текућом водом, уклоните беле филмове и инклузије масти, кувајте око 20 минута уз додавање пар прстохвата соли.
Корак 4. У овом тренутку, исперите краставце и осушите их папирним убрусима.
Корак 5.Одрежите врхове и стабљике.
Корак 6. Исеците на мале коцке и пребаците у чинију за салату.
Корак 7. Такође фино исецкамо киселе печурке (можете користити било које) и послати их на краставце.
Корак 8. За то време јаја су већ кувана - напуните их леденом водом да бисте убрзали хлађење.
Корак 9. Уклоните љуске из охлађених јаја.
Корак 10. И исеците на мале комаде.
Корак 11. Кувано месо одвајамо на влакна или га исечемо на коцке.
Корак 12. Комбинујте све састојке, зачините мајонезом и посолите ако је потребно.
Корак 13. Темељно мешајте све састојке салате.
Корак 14. Ставите посуду на порционисане плоче и послужите. Пријатно!
Салата "Нежност" са јабукама и краковим штапићима
Мало људи зна, али штапићи од ракова у комбинацији са слатким и киселим јабукама стварају диван свеж укус који се савршено уклапа у лагане и задовољавајуће салате које се спремају за мање од пола сата.
Време кувања – 50 мин.
Време кувања - 15 минута.
Порције – 3-4.
Састојци:
- Ракови штапићи - 100 гр.
- Јабуке - ½ ком.
- Јаја (кувана) - 4 ком.
- Товљени сир - 1 ком.
- Конзервирани кукуруз - 100 гр.
- Мајонез - 100 гр.
- Лимунов сок - 15 мл.
- Соли по укусу.
Процес кувања:
Корак 1. Смрзнути топљени сир нарендајте на дно равног тањира на ситно ренде.
Корак 2. Направите мрежу од мајонеза на врху.
Корак 3. Затим положите слој јаја, на сличан начин измрвљен ситним рендом (остављамо два беланца за декорацију).
Корак 4. Поново правимо слој прелива, посолимо ако је потребно.
Корак 5. Јабуку ољуштите и исеците на танке траке, да бисте сачували светлу боју, попрскајте мало лимуновог сока.Ставите на јаја.
Корак 6. Следећи слој су штапићи од ракова (исеците по жељи).
Корак 7. Поново зачините састојке мајонезом.
Корак 8. И комплетирамо монтажу слојем конзервираног кукуруза, који покривамо сецканим протеином.
Корак 9. Такође можете трљати 1-2 штапића од ракова за декорацију. Послужите за сто на заједничком послужавнику. Пријатно!
Корак по корак рецепт за салату "Нежност" са пилетином и ананасом
Ако кафић припрема пицу са пилетином и слатким ананасом, зашто онда не бисмо припремили деликатну салату од ових наизглед неспојивих састојака? Чудно, али комбиновањем пилећег меса и егзотичног воћа, добијате невероватно укусну и оригиналну салату која се лако може послужити на празничном столу.
Време кувања – 1 сат 10 минута
Време кувања - 20 минута.
Порције – 5.
Састојци:
- Пилећи филе - 500 гр.
- Тврди сир - 200 гр.
- Конзервирани ананас - 1 конзерва.
- Бели лук - 4 зуба.
- Мајонез - 5 кашика.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
Процес кувања:
Корак 1. Прво скувајте месо у сланој води, охладите и истовремено припремите преостале производе.
Корак 2. Одвојите пилетину на влакна.
Корак 3. Пажљиво отворите конзерву ананаса из конзерве, оцедите течност и ставите садржај на даску за сечење. Ако користите колутове ананаса, исеците их на коцкице, али ако је воће већ исецкано, онда не морате ништа друго да радите са њим.
Корак 4. Нарендајте сир на крупно ренде и додајте га месу заједно са ананасом.
Корак 5. Огулите неколико каранфилића белог лука.
Корак 6. Провуците бели лук кроз пресу и додајте остатку састојака.
Корак 7. Поспите салату млевеним црним бибером и сољу и добро промешајте.
Корак 8Зачините јело мајонезом и поново добро промешајте.
Корак 9. Послужите одмах, али је боље да ставите предјело у фрижидер на 2-3 сата за намакање. Пријатно!
Салата "Нежност" са кобасицом и топљеним сиром
Само једном, након што сте припремили брзу и задовољавајућу салату од кобасица, свежег краставца и сира, понављаћете овај рецепт изнова и изнова. Што није изненађујуће, јер се компоненте савршено допуњују и истичу једна другу, а не нарушавају карактеристике укуса.
Време кувања - 30 мин.
Време кувања - 10 мин.
Порције – 3-4.
Састојци:
- Кувана кобасица - 150 гр.
- Товљени сир - 1 ком.
- Краставац - 1 ком.
- Јаја - 2 ком.
- Грашак у конзерви - 70-80 гр.
- Мајонез - 4-5 кашика.
- Соли по укусу.
Процес кувања:
Корак 1. Припремите све потребне производе према листи: одрежите потребну количину кобасице, оперите и осушите краставац, тврдо скувајте јаја и охладите у леденој води.
Корак 2. Исеците кувану кобасицу на мале коцке и сипајте у дубоку посуду одговарајуће величине.
Корак 3. Свежи краставац исецкајте на коцкице идентичне величине.
Корак 4. Смрзнути топљени сир нарендајте на крупно ренде.
Корак 5. Очистите кувана јаја и ситно их исецкајте.
Корак 6. Додајте конзервирани слатки грашак.
Корак 7. Зачините састојке мајонезом (количину прилагодите свом укусу).
Корак 8. Посолите и добро промешајте тако да прелив покрије све састојке.
Корак 9. Ставите посуду на порционисане плоче и уживајте. Пријатно!
Једноставан и брз рецепт за салату "Нежност" са лососом
Салата ваздушастог назива „Нежност“, направљена од штапића од ракова, кукуруза и пиринча, је омиљена и позната салата, међутим, ако на листу уобичајених састојака додате лососа, или било коју другу благо слану црвену рибу, јело ће заблистати потпуно новим бојама!
Време кувања - 30 мин.
Време кувања - 15 минута.
Порције – 3.
Састојци:
- Слабо слани лосос - 100 гр.
- Ракови штапићи - 100 гр.
- Јаја (кувана) - 2 ком.
- Пиринач (куван) - 1 кашика.
- Краставац - 1 ком.
- Мајонез - 3 кашике.
- Зелени лук - 1 гомила.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
Процес кувања:
Корак 1. Пиринач добро оперите, скувајте га у сланој води и ставите у цедиљку или сито, оставите да се вишак течности оцеди.
Корак 2. Ситно исецкајте ракове штапиће и помешајте их са пиринчем у дубокој посуди.
Корак 3. Кувана јаја ситно исецкати.
Корак 4. Исеците свеж краставац и зелени лук и додајте их осталим састојцима.
Корак 5. Зачините сољу и млевеним црним бибером, зачините мајонезом и добро промешајте.
Корак 6. Исеците рибу на мале коцке, ставите је у посуду за печење у равном слоју и набијете део салате на врх.
Корак 7. Окрените калуп на равну посуду и јело је спремно. Пријатно!