Класична салата од мимозе са рибљим конзервама је најпознатија конзервисана рибља салата. Због свог пријатног укуса и лакоће, ово јело има много обожаватеља, чак га и љубитељи правилне исхране укључују у јеловник. Изабрали смо 10 различитих опција за ову величанствену салату.
- Класичан рецепт за салату од мимозе са рибљим конзервама
- Слојевита мимоза салата са конзервираном рибом, сиром и кромпиром
- Како кувати мимозу са конзервираном рибом и сиром без кромпира
- Једноставан и укусан рецепт за салату од мимозе са рибљом конзервом без шаргарепе
- Корак по корак рецепт за прављење мимозе са конзервираном храном без сира
- Салата од мимозе са конзервираним ружичастим лососом на свечаном столу
- Срдачна и укусна салата од мимозе са конзервираном храном и пиринчем
- Посна салата од мимозе са рибљим конзервама
- Брза и једноставна салата од мимозе са конзервираном сауром
- Укусан рецепт за салату од мимозе са конзервираном туњевином
Класичан рецепт за салату од мимозе са рибљим конзервама
Ова салата је добила име по свом лепом изгледу, који подсећа на пролећну мимозу. Салата није само светла, већ је и веома укусна и задовољавајућа.
- Конзервирана риба 1 јар
- Мајонез 200 (милилитара)
- Пилеће јаје 4 (ствари)
- Кромпир 3 (ствари)
- Црни лук 1 (ствари)
- Шаргарепа 2 (ствари)
- Со укус
-
Да бисте припремили салату од мимозе са рибљим конзервама по класичном рецепту, припремите све састојке. Кромпир и шаргарепу оперите, ставите у шерпу, залијте водом и кувајте док не омекша.
-
Поврће охладите и огулите.
-
Нарендајте поврће на крупно ренде.
-
Уклоните љуску са лука и ситно исецкајте.
-
Тврдо скувајте јаја и уклоните љуске. Одвојите беланца од жуманаца. Беланца нарендајте на ситно ренде.
-
Жуманце изгњечите виљушком.
-
Изгњечите рибу из конзерве директно у тегли виљушком док се не формира хомогена паста.
-
Салата је постављена у слојевима. Прво слој рибе. Даље, сецкани црни лук, затим кромпир, беланца, рендана шаргарепа. Сваки слој премажите мајонезом. По врху салате поспите сецкано жуманце. Салата од мимозе испада невероватно укусна.
Пријатно!
Слојевита мимоза салата са конзервираном рибом, сиром и кромпиром
Салата мимоза се ређа у слојевима и може се послужити у порцијама или као заједничко јело. На свечаном столу заузима поносно место поред харинге испод бунде и Оливијеа.
време кувања: 70 мин.
време кувања: 30 мин.
Порције: 4.
Састојци:
- Конзервирана риба - 300 гр.
- Пилећа јаја - 3 ком.
- Кромпир - 3 ком.
- Шаргарепа - 2 ком.
- Лук - 1 ком.
- сир - 150 гр.
- Мајонез - 70 мл.
- Зеленило - за декорацију.
Процес кувања:
1. Кромпир и шаргарепу скувати у кожи, скувати тврдо кувана јаја. Очистите лук и ситно исецкајте.
2. Кромпир ољуштите и нарендајте на крупно ренде.
3. Јаја ољуштити, одвојити беланце од жуманаца. Посебно их нарендајте на ситно ренде.
4. Сир нарендајте на крупно ренде.
5. Изгњечите конзерву виљушком док не постане пире.
6. Користите прстен за храну да уредно сложите слојеве салате. Ставите први слој кромпира, премажите га мајонезом.
7. Затим распоредите лук и на њему направите решетку од мајонеза.
8. Затим направите слој сира, такође га подмазујте мајонезом.
9.Нема потребе да подмазујете рибљи слој мајонезом, већ је веома сочан.
10. Ставите слој протеина на рибу и премажите га мајонезом.
11. Затим слој шаргарепе и мајонеза. Поспите салату сецканим жуманцем. Пажљиво скините прстен, украсите јело свежим зачинским биљем и послужите.
Пријатно!
Како кувати мимозу са конзервираном рибом и сиром без кромпира
Деликатна рибља салата Мимоза може се припремити од разних конзервираних намирница: саура, сардина, скуша, туњевина или ружичасти лосос. Да би салата била сочна, не треба штедјети на мајонезу, већ је боље чак и сами припремити, тада ће ваше јело бити још здравије.
време кувања: 60 мин.
време кувања: 30 мин.
Порције: 4.
Састојци:
- Конзервирана риба - 1 конзерва.
- Пилећа јаја - 5 ком.
- Лук - 1 ком.
- Мајонез - по укусу.
- Сир - 50 гр.
- Соли по укусу.
- Зеленило - за декорацију.
Процес кувања:
1. Јаја скувати тврдо, одвојити беланце од жуманаца. Беланца нарендајте на ситно ренде и половину ставите у чинију за салату.
2. Изгњечите рибу из конзерве виљушком док не постане пире и ставите ½ на беланца. Подмазати слој мајонезом.
3. Лук ољуштите, ситно исецкајте и ставите у слој на рибу.
4. Затим ставите други део беланаца на слој лука. Подмазати га мајонезом.
5. После беланаца додати слој преостале конзерве и премазати мајонезом.
6. Нарендајте сир на ситно ренде. Жуманце изгњечите виљушком. Помешајте сир са жуманцима и овом мешавином поспите салату. Ставите салату у фрижидер на 20-30 минута да се упије.
Пријатно!
Једноставан и укусан рецепт за салату од мимозе са рибљом конзервом без шаргарепе
Салата од мимозе појавила се у Совјетском Савезу. Неки људи осећају носталгију када виде ово јело, док су други у њему нови.Поред тога, рецепт за ову салату оставља много простора за експериментисање, на пример, шаргарепа се не користи у овој салати.
време кувања: 50 мин.
време кувања: 30 мин.
Порције: 4.
Састојци:
- Маслац - 100 гр.
- Пиринач дугог зрна - 150 гр.
- Пилећа јаја - 6 ком.
- Конзервирана риба - 200 гр.
- сир - 150 гр.
- Лук - 1-2 ком.
- Мајонез - 150-200 мл.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
Процес кувања:
1. Ставите путер у замрзивач. Скувајте пиринач и јаја.
2. Јаја ољуштити и одвојити беланце од жуманаца. Беланца ситно исецкати, а жуманца изгњечити виљушком.
3. Црни лук ситно исецкати, сир изрендати, а рибу из конзерве изгњечити виљушком.
4. Ставите прстен за кување на равну посуду и ставите половину конзервиране рибе.
5. Ставите други слој пиринча, премажите га мајонезом. Затим додајте један по један протеин, рендани сир, преосталу рибу и лук. Направите мрежицу од мајонеза на врху сваког слоја.
6. Затим распоредите половину измрвљених жуманаца, преко њих ситно нарендајте путер.
7. Завршите салату преосталом мешавином жуманаца. Салату од мимозе послужите одмах након припреме.
Пријатно!
Корак по корак рецепт за прављење мимозе са конзервираном храном без сира
Салата мимоза је једноставна за припрему и приступачна у погледу производа, а назив у потпуности одговара њеном изгледу. Његов главни састојак је рибља конзерва, али други састојци се могу додати или искључити по вашем укусу.
време кувања: 50 мин.
време кувања: 30 мин.
Порције: 6.
Састојци:
- Конзервирана риба - 1 конзерва.
- Пиринач - 250 гр.
- Јаја - 4 ком.
- Шаргарепа - 2 ком.
- Лук - 1 ком.
- Стоно сирће - 2 кашичице.
- Вода - 2 кашике.
- Шећер - ¼ кашичице.
- Соли по укусу.
- Мајонез - по укусу.
Процес кувања:
1.Пиринач скувати у сланој води и охладити. Ставите га у чинију за салату, поравнајте и премажите мајонезом.
2. Оцедити сок из конзерве и изгњечити рибу виљушком. Ставите половину конзервиране хране на пиринач и поравнајте слој.
3. Лук исеците на танке полупрстенове. Ставите у чинију, додајте сирће, воду, шећер и прстохват соли, оставите лук да се маринира 15-20 минута. Затим прелијте преосталу маринаду и ставите половину лука на слој рибе.
4. Шаргарепу скувајте у кожи, па ољуштите и изрендајте. Положите га у следећи слој и премажите мајонезом.
5. Скувајте тврдо јаја и огулите их. Одвојите беланца од жуманаца. Беланца изрендати, а жуманца изгњечити виљушком. Ставите слој беланаца и премажите мајонезом.
6. Затим поновите слојеве следећим редоследом: пиринач, рибљи слој и кисели лук, премажите их мајонезом. Ставите здробљено жуманце као последњи слој. Пре сервирања салату ставите у фрижидер на неко време да се упије.
Пријатно!
Салата од мимозе са конзервираним ружичастим лососом на свечаном столу
Ако још нисте пробали ову деликатну рибљу салату, сада је време да је направите. Главна ствар у овом јелу је одабрати добру конзервирану рибу у уљу. Предлажемо да припремите салату са розе лососом, умерено је масна и сочна.
време кувања: 80 мин.
време кувања: 30 мин.
Порције: 20.
Састојци:
- Ружичасти лосос у уљу - 1 конзерва.
- Кромпир - 3 ком.
- Шаргарепа - 3 ком.
- Пилећа јаја - 3 ком.
- Лук - 1 ком.
- Мајонез - 200 мл.
- Соли по укусу.
- Перје лука - 5-10 гр.
Процес кувања:
1. Кромпир, шаргарепу и јаја скувати, охладити и ољуштити.
2. Лук ољуштите, ситно исецкајте, ставите у чинију и прелијте кључалом водом, оставите неколико минута. Ово је неопходно да се ослободите горчине. Затим исцедите воду кроз сито.
3.Изгњечите ружичасти лосос из конзерве виљушком док не постане пире. Добијену смешу ставите на дно посуде за салату и поравнајте слој. Премажите га мајонезом.
4. Затим додајте лук.
5. Нарендајте кувани кромпир на крупно ренде и ставите га у следећи слој, премажите мајонезом.
6. Нарендајте шаргарепу и ставите после кромпира, слој такође премажите мајонезом.
7. Кувана јаја раздвојити на жуманца и беланце. Беланца изрендајте, а жуманца виљушком исецкајте у мрвице. У чинију за салату ставите слој беланаца и премажите га мајонезом.
8. Завршите салату слојем жуманца. Ситно исецкајте зелени лук и поспите га преко салате пре сервирања.
Пријатно!
Срдачна и укусна салата од мимозе са конзервираном храном и пиринчем
Мимоза је салата са којом можете експериментисати. Овај рецепт се мало разликује од класичног, користи се пиринач. Јело се испоставља веома задовољавајуће, укусно и светло.
време кувања: 80 мин.
време кувања: 30 мин.
Порције: 6.
Састојци:
- Конзервирана риба - 1 конзерва.
- Пиринач - 100 гр.
- сир - 150 гр.
- Јаја - 4 ком.
- Шаргарепа - 2-3 ком.
- Мајонез - 200 мл
- Лук - 1 ком.
- Перје лука - 10 гр.
Процес кувања:
1. Јаја, шаргарепа и пиринач морају се кувати до кувања. Пре кувања, пиринач добро исперите тако да испадне пахуљаст. Сир нарендајте на крупно ренде.
2. Шаргарепу нарендајте на крупно ренде, лук ситно исецкајте. Јаја поделити на беланца и жуманца, беланца изрендати.
3. За састављање салате можете користити посебан кулинарски прстен, ставите га на равну плочу. Ако је прстен малог пречника, поделите све састојке на неколико делова. Ставите пиринач у први слој и премажите га мајонезом.
4. Рибу изгњечите виљушком, положите други слој, поравнајте га и премажите мајонезом.
5.На рибљи слој ставите сецкани лук, бели у средини, зелени на ивици.
6. Следи слој протеина, премазати га мајонезом.
7. Затим направите слој нарибане шаргарепе и мајонеза.
8. Следећи слој је сир, подмажите га малом количином мајонеза. Салата се завршава сецканим жуманцетом, нема потребе да је премажете мајонезом. Ставите салату у фрижидер да одстоји 40-60 минута, па послужите.
Пријатно!
Посна салата од мимозе са рибљим конзервама
Великопосна верзија салате Мимоза је погодна за време црквеног поста и даље. Може се послужити за вечеру, јер је салата прилично заситна. Краставце у салату можете ставити свеже или киселе - ствар је укуса.
време кувања: 40 мин.
време кувања: 25 мин.
Порције: 4.
Састојци:
- Пиринач - 100 гр.
- Конзервирана риба - 1 конзерва.
- Пекиншки купус - 0,5 ком.
- Краставци - 2 ком.
- Соја сос - 2 кашике.
- Посни мајонез - по укусу.
- Соли по укусу.
Процес кувања:
1. Скувајте пиринач у мало посољеној води, охладите.
2. Оцедити уље из конзерве и изгњечити рибу виљушком.
3. Кинески купус ситно исецкати. Исеците краставце на траке.
4. У чинију са рибом додајте кинески купус, краставце и пиринач, промешајте.
5. За прелив помешајте посни мајонез са соја сосом. Додајте прелив у салату, промешајте и послужите.
Пријатно!
Брза и једноставна салата од мимозе са конзервираном сауром
Мимоза се назива и пролећна рибља салата. Садржи рибље конзерве и кувано поврће. Испоставило се да је веома хранљиво и светло јело, управо оно што вам треба у пролеће.
време кувања: 90 мин.
време кувања: 30 мин.
Порције: 6.
Састојци:
- Конзервирана саура - 270 гр.
- Пилећа јаја - 4 ком.
- Кромпир - 2 ком.
- Шаргарепа – 1 ком.
- Лук - 1 ком.
- Копар - 10 гр.
- Мајонез - 200 мл.
Процес кувања:
1. Кромпир и шаргарепу скувајте у кожи, охладите и огулите. У посебном тигању тврдо скувајте јаја. Оцедите сок од саре, рибу изгњечите виљушком, ставите је на тањир и изгладите.
2. Лук ољуштите и ситно исецкајте, распоредите по риби, а одозго направите мрежицу од мајонеза.
3. Кромпир нарибајте на крупно ренде, ставите у следећи слој, премажите мајонезом.
4. Нарендајте шаргарепу, ставите је у следећи слој после кромпира, а такође премажите мајонезом.
5. Ољуштите кувана јаја. Одвојите беланца од жуманаца. Беланца нарендајте на крупно ренде и од њих направите следећи слој.
6. Оперите и осушите копер. Пар гранчица копра оставите целих, а остатак зеленила ситно исецкајте. Украсите салату: разбацајте сецкани копар дуж ивице, ставите гранчице у центар. Направите имитацију мимозе од смрвљеног жуманца. Пре сервирања салату дајте јој мало времена да се натопи.
Пријатно!
Укусан рецепт за салату од мимозе са конзервираном туњевином
Чувена мимоза салата са конзервираном туњевином. Увек укусно, задовољавајуће и светло. Да салата не би била сува, помешајте рибу са малом количином уља из конзерве.
време кувања:60 мин.
време кувања: 30 мин.
Порције: 6.
Састојци:
- Кромпир - 3 ком.
- Шаргарепа - 3-4 ком.
- Јаја - 5-6 ком.
- Конзервирана туњевина - 2 конзерве.
- Сир - 0,5 кашике.
- Соли по укусу.
- Мајонез - по укусу.
Процес кувања:
1. Кромпир, шаргарепу и јаја скувати, охладити и ољуштити.
2. Јаја поделити на беланца и жуманца.
3. Изгњечите туњевину са малом количином сока виљушком док не постане пире.
4. Ставите први слој туњевине на тањир.
5.Затим додајте слој ренданог кромпира. На врху направите мрежицу од мајонеза.
6. Следи слој ренданог сира.
7. Направите следећи слој нарибане шаргарепе, нанесите мајонезну мрежу на њега.
8. Затим распоредите сецкане беланце и премажите их мајонезом.
9. Поспите салату сецканим жуманцима и ставите у фрижидер да се упије. Салата се може украсити поврћем или свежим зачинским биљем по вашем укусу.
Пријатно!
Веома добри рецепти, разноврсни, приступачни, једноставни и веома укусни! За све прилике! Волео сам све представљене салате од мимозе!