Салата од лисичарки

Салата од лисичарки

Салата од лисичарки је невероватно укусно предјело које има много тумачења, као и све салате. Свака домаћица у предјело унесе нешто ново, комбинујући различите састојке. Лисичарке су мање уобичајена салата од традиционалних, на пример, „Оливиер“, „винаигретте“ или „харинга испод бунде“. Али то га не чини мање привлачним. Са великим задовољством делим ову колекцију и надам се да ће вам бити од користи.

Салата од лисичарки са корејском шаргарепом и пилетином

Салата од лисичарке са корејском шаргарепом и пилетином је магична комбинација производа. Сви састојци су одабрани једноставно сјајно. Заљубићете се у ову укусну салату од прве виљушке. Предјело ће изгледати сјајно на свечаној гозби.

Салата од лисичарки

Састојци
+4 (порције)
  • Пилећи филе 200 (грами)
  • Пармезан (или други тврди сир) 100 (грами)
  • Кисели краставци 2 (ствари)
  • корејска шаргарепа 100 (грами)
  • Бели лук 1 (делови)
  • Мајонез  укус
  • Зеленило  укус
Степс
80 мин.
  1. Салата од лисичарки са корејском шаргарепом и пилетином је врло једноставна за припрему. Укисељене краставце исеците на тракице.
    Салата од лисичарки са корејском шаргарепом и пилетином је врло једноставна за припрему. Укисељене краставце исеците на тракице.
  2. Исперите пилећи филе и прелијте водом. Кувајте на минималној температури пола сата након кључања. Охладите месо у чорби па га исеците по жељи.
    Исперите пилећи филе и прелијте водом. Кувајте на минималној температури пола сата након кључања. Охладите месо у чорби па га исеците по жељи.
  3. Нарендајте свој омиљени тврди сир. Волим комбинацију Сулугунија или Моцареле.
    Нарендајте свој омиљени тврди сир. Волим комбинацију "Сулугуни" или "Моззарелла".
  4. Узмите велику посуду и помешајте пилетину, краставце и сир.
    Узмите велику посуду и помешајте пилетину, краставце и сир.
  5. Затим додајте корејску шаргарепу. Правим га сам, можете користити верзију купљену у продавници. Ако сте кували пилетину, салата се припрема за један или два минута.
    Затим додајте корејску шаргарепу. Правим га сам, можете користити верзију купљену у продавници. Ако сте кували пилетину, салата се припрема за један или два минута.
  6. Омиљено зеље исперите под славином, отресите влагу и ситно исецкајте. Додајте у салату. Зачините мајонезом. Огуљени чен белог лука исецкајте и додајте у садржај чиније за салату.
    Омиљено зеље исперите под славином, отресите влагу и ситно исецкајте. Додајте у салату. Зачините мајонезом. Огуљени чен белог лука исецкајте и додајте у садржај чиније за салату.
  7. Комбинујте састојке мешањем. Пробајте и прилагодите укусу ако је потребно. Имам довољно соли од краставаца и шаргарепе. Напуните елегантно јело салатом. Позовите своје укућане на оброк. Једите са задовољством, уживајте!
    Комбинујте састојке мешањем. Пробајте и прилагодите укусу ако је потребно. Имам довољно соли од краставаца и шаргарепе. Напуните елегантно јело салатом. Позовите своје укућане на оброк. Једите са задовољством, уживајте!

Салата од лисичарке испод бунде

Салата од лисичарке испод бунде испада невероватно лепа и мега апетитна. Састојци су савршено одабрани и савршено се комбинују једни са другима. Уз ову салату обичан дан ће се претворити у празник. Предјело ће се елегантно и повољно издвојити међу осталим јелима.

Време кувања – 1 сат 00 минута

Време кувања - 20 минута.

Порције – 6

Састојци:

  • Пилећи филе - 300 гр.
  • Печурке - 250 гр.
  • Лук - 1 ком.
  • Тврди сир - 100 гр.
  • Пилећа јаја - 3 ком.
  • корејска шаргарепа - 200 гр.
  • Мајонез - по укусу.
  • Соли по укусу.
  • Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

Корак 1. Узмите састојке према горе наведеној листи. Скувајте пилетину у сланој води. Исперите јаја и скувајте их тврдо.

Корак 2. Скините кожу са лука и исецкајте га по жељи. Лисичарке оперите под водом и исецкајте по жељи. Загрејте тигањ на ватри. Додајте уље и пропржите лук и печурке. Кувајте док вишак влаге не испари. Додајте мало соли.

Корак 3. Узмите тањир да саставите салату. Нарежите пилетину и ставите је на површину.

Корак 4. Лагано посолите и зачините мајонезом.

Корак 5.Нарендајте сир. Волим сорте Сулугуни или Моззарелла. Ставите на слој пилетине.

Корак 6. Затим ширите слој печурака.

Корак 7. Огулите кувана пилећа јаја и изрендајте их. Поспите слојем печурака. Оставите мало ренданог беланца за декорацију.

Корак 8. Премажите мајонезном мрежом.

Корак 9. Распоредите корејске шаргарепе и преостали протеин да направите лисичји реп. Ја правим своју корејску шаргарепу, можете користити верзију купљену у продавници.

Корак 10. Позовите породицу на оброк. Једите са задовољством и уживајте!

Салата од лисичарки са печуркама

Салата од лисичарки са печуркама је занимљива опција за укусно предјело. Нема ничег посебног у овој салати, али сушене печурке претварају је у гастрономско ремек-дело. Арома је невероватна и привлачи јело у кухињу. Саставите фантастичну ужину и остаћете са нестварним утиском.

Време кувања – 1 сат 30 минута

Време кувања - 30 мин.

Порције – 8

Састојци:

  • Пилећи филе - 1 ком.
  • сушене печурке - 50 гр.
  • корејска шаргарепа - 200 гр.
  • Кисели краставци - 4 ком.
  • Лук - 1 ком.
  • Пилећа јаја - 4 ком.
  • Бели лук - 4 чена.
  • Мајонез - 200 гр.
  • Млевени црни бибер - по укусу.
  • Стоно сирће 9% - 50 мл.
  • минерална вода - 50 мл.

Процес кувања:

Корак 1. Узмите само висококвалитетне и доказане производе који имају позитивне критике.

Корак 2. Суве печурке прелијте кључалом водом и оставите 30 минута.Оцедите и исперите.

Корак 3. Ставите печурке у лонац, сипајте 0,5 литара кључале воде и ставите на ватру. Прокувати, скинути пену. Кувајте најмање пола сата. Оцедите воду и исперите печурке.

Корак 4. Поново прокувајте у сланој води, такође око 30 минута.Процедите кроз цедиљку.

Корак 5.Охлађене печурке исецкајте.

Корак 6. Исперите пилећи филе и покријте водом. Кувајте на минималној температури пола сата.

Корак 7. Уклоните љуску са лука и исеците на пола прстена. Ставите у посуду, напуните сирћетом и минералном водом. Маринирајте 15 минута, а затим оцедите.

Корак 8. Исеците киселе краставце на квадрате.

Корак 9. Охладите месо у бујону, а затим га исецкајте као краставце.

Корак 10. Исперите јаја и кувајте тврдо кувана. Уклоните шкољку. Исеците на квадрате.

Корак 11. Узмите велики контејнер и комбинујте састојке укусне грицкалице.

Корак 12. Сезона. Зачините мајонезом. Ситно исецкајте ољуштени бели лук и додајте га у садржај чиније за салату.

Корак 13. Комбинујте састојке мешањем. Укус и баланс по укусу ако је потребно. Позовите своје укућане на оброк. Једите са задовољством и уживајте!

Салата од лисичарки са димљеном пилетином

Салата од лисичарки са димљеном пилетином је најједноставније и најбрже предјело за госте који су већ на прагу. Заузети власници ће ценити ову ужину и додати је у своје фаворите. Све је крајње једноставно. 15 минута и салата је готова, гости сити и срећни. И не морате сатима да стојите у кухињи и припремате посластицу.

Време кувања - 15 минута.

Време кувања - 15 минута.

Порције – 3

Састојци:

  • Димљена пилетина - 200 гр.
  • корејска шаргарепа - 150 гр.
  • Краставци - 2 ком.
  • Мајонез - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Исперите тврде краставце испод славине и осушите их папирним убрусима. Одрежите крајеве. Планирајте у траке.

Корак 2. Купите свежу димљену пилетину, имам ногу.

Корак 3. Одвојите месо од костију и коже и исецкајте, пратећи исти метод сечења.

Корак 4.Ставите производе у велику посуду да бисте олакшали мешање.

Корак 5. Затим додајте корејску шаргарепу. Правим га сам, можете користити верзију купљену у продавници.

Корак 6. Додајте мајонез по укусу. Комешање. Пробајте и по потреби уравнотежите укус са зачинима.

Корак 7. Наоружајте се прстеном за кување и ставите салату на тањир. Позовите госте на оброк. Једите са задовољством. Уживати!

Салата од лисичарке са харингом

Салата од лисичарке са харингом је предјело које ће вас шокирати. У почетку ће се чинити да је комбинација печурака и харинге нешто из света фантазије, али тада ни ви ни ваши најмилији нећете бити одвучени од невероватног јела. Ово ти обећавам. Ако се не плашите експеримената, наставите!

Време кувања – 1 сат 00 минута

Време кувања - 20 минута.

Порције – 6

Састојци:

  • Харинга - 400 гр.
  • Печурке - 400 гр.
  • Шаргарепа - 2 ком.
  • Лук - 2 ком.
  • Кромпир - 2 ком.
  • Млевени коријандер - по укусу.
  • Биљно уље - 7 кашика.
  • Мајонез - по укусу.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Узмите само висококвалитетне и доказане производе. Скините кожу са лука. Оперите шаргарепу четком и огулите је ножем или гулицом за поврће. Очишћену шаргарепу нарендајте. Огулите шампињоне и исеците на кришке.

Корак 2. Исецкајте лук по жељи. Пржите заједно са печуркама у загрејаном тигању на уљу. Кувајте док вишак влаге не испари. Додајте мало соли и бибера. Уклоните из тигања.

Корак 3. Исецкајте други лук по жељи и динстајте заједно са шаргарепом док не омекша. Посолите и зачините млевеним коријандером. Уклоните из тигања.

Корак 4. Одвојите харинге од семена.Исеците на квадрате. Ставите на тањир.

Корак 5. Исперите кромпир под водом и скувајте га у кожи. Охладите, скините кожу. Исеците на квадрате. Ставите на харинге. Намазати мајонезом.

Корак 6. Ставите печурке и лук на слој кромпира. И у закључку, шаргарепа и лук. Украсите мрежицом од мајонеза. Светла салата је спремна. Позовите своје пријатеље и једите са задовољством.

( 11 оцене, просек 5 из 5 )
culinary-sr.techinfus.com

Риба

Месо

Десерт