Салата „Коза у башти” је сјајно и укусно предјело за Вашу кућну или празничну трпезу. Традиционално се служи на великом равном тањиру. Састојци се обично секу на траке и не мешају заједно. Покушајте да направите ову ужину са нашим избором од седам рецепата корак по корак.
Салата "Коза у башти" - класичан рецепт
Салата „Коза у башти” је класичан рецепт који ће свакако помоћи да диверзификујете свој кућни или празнични мени. Предјело ће вас одушевити својим јарким свежим укусом и занимљивом презентацијом. Обавезно користите нашу доказану идеју за кување са фотографијама корак по корак.
- шунка 150 (грами)
- корејска шаргарепа 100 (грами)
- Бели купус 100 (грами)
- Парадајз 1 (ствари)
- Краставац 1 (ствари)
- Црни лук 1 (ствари)
- Крекери укус
- Павлака 100 (грами)
- Душо ½ (кашичице)
- Сенф ½ (кашичице)
- Со укус
- Млевени црни бибер укус
-
Хајде да припремимо потребне производе са листе. Поврће претходно оперемо и осушимо. Измерите потребну количину корејске шаргарепе.
-
Краставац и парадајз исеците на танке траке.Уверите се да последње поврће није превише мекано, иначе се неће претворити у уредне траке.
-
Ситно исецкајте бели купус, лук исецкајте на танке четвртине или полупрстенове, а шунку на уредне коцкице.
-
Крекере бирајте по свом укусу. За салату ће бити довољно једно мало паковање.
-
За сос помешајте павлаку, сенф, мед, прстохват соли и млевени црни бибер. Темељно мешајте док смеса не постане хомогена.
-
За сервирање изаберите велики раван тањир. Ставите малу теглу соса у центар. Около ставите поврће, шунку и готове крутоне у хрпе. Није потребно мешати састојке.
-
Салата "Коза у башти" по класичном рецепту је спремна. Послужите светлу посластицу на столу и пробајте брзо!
Салата "Коза у башти" са чипсом
Салата „Коза у башти” са чипсом је веома укусна, светла и атрактивна посластица за Вашу породичну или празничну трпезу. Предјело ће бити веома сочно и прилично хранљиво. Није тешко припремити га код куће. Да бисте то урадили, користите доказани рецепт из нашег избора.
Време кувања - 20 минута
Време кувања - 10 минута
Порције - 4
Састојци:
- Краставац - 1 ком.
- Парадајз - 3 ком.
- Паприка - 1 ком.
- Келераба - 1 ком.
- Конзервирани кукуруз - 0,5 конзерве.
- Чипс - 1 паковање.
- Мајонез - 5 кашика.
Процес кувања:
Корак 1. Припремите потребне састојке према листи. Исперемо поврће под водом и пустимо да се осуши.
Корак 2. Оцедите сву течност из конзервираног кукуруза. Можете га оцедити у фино сито.
Корак 3. Изаберите мало паковање чипса по укусу.
Корак 4. Уклоните семенке са паприке и ситно је исецкајте на коцкице или траке. Ставите производ на ивицу равне плоче.
Корак 5.Краставац такође исецкамо на мале комаде. Ставите више на ивицу плоче.
Корак 6. Положите кукуруз из конзерве.
Корак 7. Корабу ољуштите и нарендајте на крупно ренде. Ставите производ на тањир са преосталим састојцима.
Корак 8. Исеците парадајз на коцкице и ставите их на тањир.
Корак 9. Ставите чипс у центар радног предмета.
Корак 10. Салата "Коза у башти" са чипсом је спремна. Послужите ову светлу посластицу са мајонезом!
Салата "Коза у башти" са месом
Салата „Коза у башти” са месом је занимљиво предјело за Вашу трпезу или празник. Ово јело ће вас одушевити својим атрактивним изгледом и нутритивним својствима. Да бисте га сами припремили, користите проверени корак по корак рецепт из нашег кулинарског избора.
Време кувања - 1 сат
Време кувања - 15 минута
Порције - 2
Састојци:
- Говедина - 150 гр.
- бели купус - 150 гр.
- Кромпир - 2 ком.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Цвекла - 1 ком.
- Зелени - по укусу.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Мајонез - 100 гр.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
Корак 1. Припремите потребне састојке према листи. Поврће очистимо и оперемо. Прво скувајте комад говедине док не омекша у сланој води.
Корак 2. Исеците кромпир на танке траке.
Корак 3. Ставите траке кромпира у тигањ са биљним уљем. Пржите до хрскаве браон боје.
Корак 4. Затим пренесите производ на папирни пешкир да бисте уклонили вишак масноће. Соли по укусу.
Корак 5. Нарендајте шаргарепу помоћу корејског ренде за шаргарепу или обичног са великим каранфилићима.
Корак 6. Исто радимо са претходно ољуштеном репом.
Корак 7. Исеците кувано месо на танке траке.По жељи, говедина се може заменити свињетином или другим месом по укусу.
Корак 8. Одвојено ставите месо, кромпир, шаргарепу и цвеклу на велику равну плочу. Овде шаљемо и ситно исецкани купус и зачинско биље по укусу. Посолите и побиберите производе по укусу. Ставите мајонез у центар.
Корак 9. Салата "Коза у башти" са месом је спремна. Послужити се!
“Коза у башти” са пилетином
„Коза у башти” са пилетином је укусно предјело које је идеално за кућну трпезу или празник. Јело ће бити хранљиво и сјајног укуса. Узмите у обзир универзалну кулинарску идеју која ће сигурно диверзификовати ваш уобичајени мени.
Време кувања - 40 минута
Време кувања - 15 минута
Порције - 2
Састојци:
- Пилећи филе - 400 гр.
- Велики кромпир - 1 ком.
- Паприка - 1 ком.
- Свежи краставац - 1 ком.
- Зелена салата - 100 гр.
- Рукола - 100 гр.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Маслине - 0,5 конзерве.
- Бели лук - 4 чена.
- Зелени - по укусу.
- Сусам - по укусу.
- Мајонез - 300 гр.
- Соли по укусу.
- Зачини - по укусу.
- Јаје - 2 ком.
- Брашно - 2 кашике.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
Корак 1. Исеците претходно опран пилећи филе на мале траке.
Корак 2. Ставите пилеће месо у дубоку плочу. Поспите сољу и ароматичним зачинима по укусу.
Корак 3. Темељно мешајте садржај плоче.
Корак 4. Умутите пилећа јаја док не постане глатка. Сипајте мало брашна на равну плочу.
Корак 5. Потопите комаде пилетине у зачине у јаје, а затим уваљајте у брашно. Ставите у тигањ загрејан биљним уљем.
Корак 6. Пржите пилетину док не порумени са свих страна.
Корак 7. Пребаците хрскаву пилетину на тањир и оставите неко време.
Корак 8Кромпир ољуштите и оперите, исеците на траке и ставите на салвету.
Корак 9. Покријте поврће другом салветом и користите га да упије вишак влаге. Једноставна процедура ће учинити ваш кромпир хрскавијим.
Корак 10. Ставите састојак у тигањ са биљним уљем.
Корак 11. Пржите док не порумени.
Корак 12. Пребаците кромпир на тањир и посолите по укусу.
Корак 13. Почињемо да састављамо салату. Нежно ставите пржени кромпир у гомилу на једну страну равног тањира.
Корак 14. Паприку исећи на траке, из којих прво уклањамо семенке.
Корак 15. Ставите и паприке на тањир. Овде шаљемо и опране и осушене листове зелене салате.
Корак 16. Причврстите сламке свежег краставца на производе.
Корак 17. Положите штапиће шаргарепе и маслине.
Корак 18. Ставите руколу овде. Пажљиво постављамо све производе дуж ивица плоче.
Корак 19. Ставите пржену хрскаву пилетину у центар.
Корак 20. За сос помешајте мајонез са сецканим белим луком, зачинским биљем и сусамом. По укусу можете додати суве зачине.
Корак 21. "Коза у башти" са пилетином је спремна. Послужите уз сос и уживајте у укусном, шареном предјелу!
Салата од козе у башти са помфритом
Салата "Коза у башти" са помфритом је оригинално предјело које ће диверзификовати и украсити ваш кућни сто. Ова посластица је идеална за велику породицу или компанију. Кувајте према нашем провереном рецепту корак по корак и диверзификујте свој уобичајени мени!
Време кувања - 40 минута
Време кувања - 15 минута
Порције - 4
Састојци:
- Кромпир - 4 ком.
- Лук - 2 ком.
- Паприка - 2 ком.
- Краставац - 2 ком.
- Цвекла - 1 ком.
- корејска шаргарепа - 150 гр.
- Свињетина - 250 гр.
- бели купус - 200 гр.
- Сирће 9% - 2 кашике.
- Соли по укусу.
- Зачини - по укусу.
- Мајонез - по укусу.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
Корак 1. Припремите потребне производе према листи.
Корак 2. Цвеклу ољуштите и нарендајте на крупно ренде. Можете користити корејски ренде за шаргарепу или резач поврћа.
Корак 3. Ситно исецкајте бели купус.
Корак 4. Исеците паприке са семеном на танке траке.
Корак 5. Исеците опрану шаргарепу на мале коцке.
Корак 6. Исеците лук на четвртине или пола прстена.
Корак 7. Огулите, оперите кромпир, исеците на коцкице и одбаците у цедиљку. Пустите да вода оцеди.
Корак 8. Ставите траке кромпира у тигањ са биљним уљем.
Корак 9. Пржите помфрит док не порумени.
Корак 10. Исеците претходно опрану свињетину на танке траке.
Корак 11. Пржите месо у биљном уљу до златно смеђе боје и ставите у дубоку посуду.
Корак 12. Сада готове комаде свињетине треба маринирати. Допуњавамо их сирћетом, сољу и зачинима. Добро промешати.
Корак 13. Пустите месо да одстоји неко време док не пусти сок.
Корак 14. Ставите помфрит и сирово поврће дуж ивица равне плоче. Ставите месо у центар и излијте сву маринаду.
Корак 15. Салата "Коза у башти" са помфритом је спремна. Додајте мајонез и послужите посластицу!
Салата "Коза у башти" са корејском шаргарепом
Салата „Коза у башти“ са корејском шаргарепом одушевиће вас својом сочношћу, светлом презентацијом и хранљивим својствима. Одлично решење за породичну вечеру или одмор. Обавезно узмите у обзир наш доказани рецепт корак по корак и почните да кувате.
Време кувања - 40 минута
Време кувања - 15 минута
Порције - 2
Састојци:
- Шаргарепа - 1 ком.
- Кромпир - 2 ком.
- Цвекла - 1 ком.
- Црвени купус - 100 гр.
- Јаје препелице - 5 ком.
- Маслиново уље - 3 кашике.
- Сирће 9% - 1 кашика.
- Зачин за корејску шаргарепу - 1 кашичица.
- Соли по укусу.
- Шећер - 1 кашичица.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Мајонез - по укусу.
- Балзамико сирће - 1 кашика.
- Павлака - 2 кашике.
- Зрнасти сенф - 1 кашика.
- Соли по укусу.
- Шећер - по укусу.
Процес кувања:
Корак 1. Припремите корејску маринаду за шаргарепу и друго поврће. У дубоком тањиру помешајте сирће, корејске зачине, со и шећер. Добро промешати.
Корак 2. Претходно кувану цвеклу исеците на танке траке. Прелијте половином маринаде и промешајте.
Корак 3. Нарендајте шаргарепу помоћу корејског ренде за шаргарепу и помешајте са другом половином маринаде.
Корак 4. Ситно исецкајте црвени купус и помешајте га са мајонезом.
Корак 5. Кромпир ољуштите, исеците на траке и пржите на уљу до златно смеђе боје. Ставите тесто на салвету да упије вишак масноће. Соли по укусу.
Корак 6. За сос помешајте павлаку, балзамико сирће, сенф од зрна, со и млевени црни бибер.
Корак 7. Ставите све припремљене састојке на равну плочу и додајте со. „Коза у башти“ са корејском шаргарепом је спремна. Послужите светло предјело на столу!
Салата "Коза у башти" са кобасицом
Салата „Коза у башти” са кобасицом је укусна и светла посластица за Вашу кућну или празничну трпезу. Није тешко припремити такво јело. Да бисте то урадили, користите доказани корак по корак рецепт из нашег избора, који ће дефинитивно диверзификовати ваш уобичајени мени.
Време кувања - 40 минута
Време кувања - 15 минута
Порције - 4
Састојци:
- Шаргарепа - 1 ком.
- Кромпир - 3 ком.
- Бели пасуљ - 1,5 кашике.
- Кобасица - 150 гр.
- Цвекла - 1 ком.
- Јаје - за декорацију.
- Мајонез - по укусу.
- Биљно уље - за пржење.
- Соли по укусу.
За кисељење шаргарепе:
- Стоно сирће - 1 тбсп.
- Шећер - 1 кашичица.
- Маслиново уље - 1 кашика.
- Сол - 1 прстохват.
Процес кувања:
Корак 1. Огуљене шаргарепе нарендајте помоћу корејског ренде за шаргарепу. Допуњавамо производ сољу, шећером, маслиновим уљем и сирћетом. Добро промешајте и оставите да се маринира 10-15 минута. Затим га исцедите рукама.
Корак 2. Огулите кромпир и исеците га на танке траке. Након тога, пржите производ у биљном уљу до златно смеђе боје и хрскаве. На крају посолите по укусу.
Корак 3. Цвеклу скувајте, охладите и огулите. Затим воће сечемо на танке траке.
Корак 4. Ставите припремљену шаргарепу на тањир. Овде стављамо и сламке од цвекле. Излажемо бели пасуљ, који претходно прокувамо док не омекша.
Корак 5. Изаберите кобасицу по свом укусу и исеците на траке.
Корак 6. Такође ставите пржени кромпир на плочу. Поставите траке кобасица у центар радног предмета.
Корак 7. Салата "Коза у башти" са кобасицом је спремна. Употпуните посластицу мајонезом, украсите куваним јајетом и послужите!