Пилећа салата са сувим шљивама и орасима

Салате на бази пилећег меса са сувим шљивама, орасима и низом додатних састојака добар су начин да импресионирате госте и породицу укусним и необичним јелом на празничном столу. Много варијација на тему такве салате омогућиће вам да пронађете тачно ону која је погодна за одређену прилику, на основу преференција домаћице и финансијских могућности.

Салата "Нежност" са пилетином, сувим шљивама и орасима

Класична слојевита пилећа салата са сувим шљивама и орасима јело је достојно послуживања на породичној прослави. Ако желите да салату учините мање калоричном, уместо мајонеза за прелив користите павлаку.

1. 
   Како припремити укусну пилећу салату са сувим шљивама и орасима? Пилећи филе се раздваја на влакна како би структура посуде била прозрачнија и мекша. Месо се ставља на дно плоче у равном слоју, подмазано мајонезом или павлаком.
2. 
   Суве шљиве се држе у врућој води 10 минута да омекшају, а затим се врло ситно исеку на танке траке.
3. 
   Ораси се ножем исецкају у мрвице или самељу у блендеру. Суве шљиве и ораси се стављају на слој меса. Премазати мајонезом или павлаком.
4. 
   Јаја се раздвајају на жуманца и беланце и посебно измрвљују. Жуманце ставите на орахе и премажите их танким слојем мајонеза или павлаке.
5. 
   Можете уклонити кожу са краставца ако је горак и исећи на танке траке. Комади поврћа се распоређују у следећем слоју и премазују мајонезом или павлаком.
6. 
   На врх краставаца ставља се слој сецканих протеина. Лагано се посоле и премазују мајонезом или павлаком.
7. 
   Горњи слој салате биће рендани сир. Након постављања, посуда се шаље да се намаче у фрижидеру један сат. Пре сервирања, салату можете украсити целим половицама ораха и зачинским биљем.

Салата од корњаче са пилетином, сувим шљивама и орасима

Ова салата ће украсити свечани сто и памтиће је сви гости, јер изгледа необично и веома је укусно. Рецепт је прилично једноставан, а састојци се добро слажу. Срдачна, лепа и невероватно нежна салата ће задовољити све.

Време кувања: 45 мин.

Време кувања: 15 мин.

Порције - 8.

Састојци:

• Димљени или кувани пилећи филе - 2 ком.
• Лук - 2 ком.
• Кувана јаја - 4 ком.
• Јабука - 1 ком.
• Орах - 100 гр.
• Суве шљиве - 100 гр.
• Тврди сир - 100 гр.
• Мајонез - за прелив.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

1. Салата се полаже на велику посуду у слојевима, формирајући хемисферу у облику оклопа корњаче. Прво ставите слој сецканог беланаца на дно посуде за сервирање. Могу се нарендати или исећи на мале коцке. Оставите мало за декорацију.

2. Ољуштени лук се ситно исече, прелије кључалом водом, исцеди и положи у равномерном слоју на беланце. Затим нанесите мајонез у мрежи или чак танком слоју.

3. Следећи слој је рендани сир, на који се полаже ољуштена и сецкана јабука.

4. Након тога ће се положити слој пилетине, која се прво исече на траке или коцке и зачини мајонезом.

5. Затим се по пилетини распореде ситно исецкане суве шљиве. Може се претходно потопити у воду да би био мекши.

6. На врх ставите изгњечено жуманце са мајонезом, а површину салате прекријте равномерним слојем сецканих ораха да се формира корњача. Да бисте имитирали шаблон на љусци корњаче, можете користити мајонез.

7. Глава корњаче је направљена од пола јајета, ноге од комадића ораха, а очи од зрна бибера. Пре сервирања, пустите да се салата кува. Пријатно!

Салата са пилетином, сувим шљивама, орасима, сиром и јајетом

Једноставан рецепт за укусну салату за празничну трпезу коју може припремити чак и неискусна домаћица. Једноставан сет састојака производи оригинално јело са јединственим укусом и необичном комбинацијом производа.

Време кувања: 45 мин.

Време кувања: 15 мин.

Порције - 4.

Састојци:

• Барени пилећи филе - 300 гр.
• Кувана јаја - 4 ком.
• Тврди сир - 100 гр.
• Суве шљиве - 70 гр.
• Орах - 50 гр.
• Мајонез - за прелив.

Процес кувања:

1. Јаја ољуштите, исецкајте врло ситно.

2. Суве шљиве потопите у врелу воду, исцедите и исеците на лепе траке.

3. У посуду ставите слој пилећег меса исеченог на коцкице, на који се нанесе мрежица од мајонеза.

4. Затим положите јаја и још један слој мајонеза.

5. Преко јаја се размазује рендани сир, на који се ставља још једна мрежица од мајонеза.

6. Завршни слој су суве шљиве и сецкани ораси. Могу се исецкати ножем или смањити у мрвице у блендеру или процесору хране. Украсите мајонезом и зачинским биљем. Охладите пре сервирања.

Салата у слојевима са пилећим прсима, орасима и сувим шљивама

Деликатна и задовољавајућа салата која је погодна за сервирање на празничном столу. Суве шљиве додају слатку ноту јелу, а ораси га чине здравијим. Пре сервирања салату треба држати у фрижидеру тако да слојеви буду засићени мајонезом: то ће је учинити сочнијом.

Време кувања: 45 мин.

Време кувања: 15 мин.

Порције - 4.

Састојци:

• Кувана пилећа прса - 1 ком.
• Кувана јаја - 4 ком.
• Свежи краставац - 3 ком.
• Суве шљиве - 200 гр.
• Орах - 150 гр.
• Мајонез - по укусу.
• Копар - 1 гомила.

Процес кувања:

1. Суве шљиве се оперу, прелију кључалом водом и оставе да одстоје 10 минута како би суво воће постало мекше. Затим се истисне, осуши папирним убрусом и исече на мале траке.

2. Месо се исече на траке или раздвоји на влакна.

3. Ставите прстен за кување на тањир и распоредите састојке у слојевима. Прво, здробљена јаја се распоређују по дну.Морају бити прекривени слојем мајонеза.

4. Следећи слој је пилећа прса. Такође је потребно премазати мајонезом.

5. Ако је краставац горак, потребно га је огулити, па исећи на коцкице и распоредити по слоју меса. Поново премажите мајонезом.

6. Краставац поспите сецканим копром, на који треба ставити суве шљиве и намазати мајонезом.

7. Горњи слој – сецкани ораси. Украсите јело зачинским биљем и охладите пре сервирања.

Укусна салата са пилетином, орасима, сувим шљивама и ананасом

Ананас се одлично слаже са пилетином и даје богатији укус месним јелима. За салату се обично користи ананас из конзерве, али може бити превише сладак. Да би јело имало свежији укус, требало би да користите свеже воће.

Време кувања: 35 мин.

Време кувања: 15 мин.

Порције - 4.

Састојци:

• Пилећи филе - 250 гр.
• Свјежи или конзервирани ананас - 200 гр.
• Суве шљиве - 100 гр.
• Орах - 50 гр.
• Павлака 20% - 200 гр.
• Соли по укусу.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

1. Суве шљиве потопите у врелу воду 10 минута, затим исцедите, осушите и исеците на танке тракице.

2. Филе исећи на кришке и пропржити на уљу, месо лагано посолити. Затим исеците готов производ на траке.

3. Орахе самељите блендером или процесором хране до ситних мрвица.

4. У дубоку чинију ставите месо, орахе, суве шљиве и ананас, који се прво исече на ситне коцкице.

5. Јело се помеша, зачини павлаком и дотера по укусу додавањем потребне количине соли. Салата се служи охлађена.

Како припремити пилећу салату са сувим шљивама, орасима и краставцем?

Краставац у месним салатама чини јело свежијим.Чак и ако се мајонез користи као прелив за такву салату, ипак се испоставља лакшим и брзо се апсорбује. Ово јело ће украсити празнични сто, а може се послужити и у тартлетима на пријатељским забавама или пикнику.

Време кувања: 25 мин.

Време кувања: 15 мин.

Порције - 4.

Састојци:

• Кувана јаја - 2 ком.
• Кувана или димљена пилећа прса - 1 ком.
• Суве шљиве - 100 гр.
• Мајонез - по укусу.
• Свежи краставац - 2 ком.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

1. Пилећа прса се одвајају на влакна или сече на мале коцке. Може се исецкати на траке.

2. Јаја се нарендају на крупно ренде или сецкају ножем.

3. Краставац огулити ако је горак и исећи на тракице.

4. Суве шљиве су натопљене врућом водом, осушене и такође претворене у сламке.

5. Припремљени састојци се помешају у посуди одговарајуће запремине, посолите и зачините мајонезом. Не заборавите да сам мајонез већ садржи сол, па га морате додавати опрезно. Салату сервирати охлађену, украшену зачинским биљем и половицама ораха.

Једноставна и укусна салата са пилетином, сувим шљивама, орасима и печуркама

Печурке савршено допуњују јела од меса, укључујући салате. Боље је изабрати краљевске шампињоне, који, када се кувају, добијају посебно светлу арому и украшавају јело.

Време кувања: 30 мин.

Време кувања: 15 мин.

Порције – 1.

Састојци:

• Кувани пилећи филе - 50 гр.
• Свежи краставац - 20 гр.
• Шампињони - 50 гр.
• Лук - 30 гр.
• Суве шљиве - 40 гр.
• Кувано јаје - 1 ком.
• Мајонез - по укусу.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Биљно уље - за пржење.
• Орах - 15 гр.

Процес кувања:

1.Филе се одваја на влакна или сече на траке.

2. Јаје је нарендано или исечено на мале коцкице.

3. Шампињони и лук исецкани на коцкице се прже на уљу, након чега их треба посолити и побиберити.

4. Ставите суве шљиве исечене на траке у чинију или тањир за појединачно сервирање. Сваки слој мора бити премазан мајонезом или треба направити мајонезну мрежицу.

5. У други слој ставите комаде пилетине, а затим печурке и лук. Не заборавите на намакање мајонезом.

6. Следећи слој је краставац исечен на коцкице. Ако има горак укус, потребно је уклонити кожу.

7. На краставац ставите сецкана јаја, а затим и мрвице ораха. Може се направити помоћу ножа или процесора за храну. Пустите да се салата натопи и послужите. Пријатно!

Пилећа салата „Шарм” са сувим шљивама и орасима

Салата „Шарм“ је јело које вреди послужити на празничном столу. Салата испада хранљива, ароматична и укусна. Не бисте требали штедјети на зеленилу да бисте га учинили још сјајнијим по укусу. Уместо мајонеза, користите павлаку. На овај начин се испостави да је јело мање калорично и нежније.

Време кувања: 30 мин.

Време кувања: 15 мин.

Порције - 6.

Састојци:

• Димљена или кувана пилећа прса - 300 гр.
• Свежи краставац - 2 ком.
• Суве шљиве - 150 гр.
• Орах - 100 гр.
• Кувана јаја - 4 ком.
• Тврди сир - 100 гр.
• Першун - 1 гомила.
• Бели лук - 1 зуб.
• Павлака - 150 гр.

Процес кувања:

1. Месо се одваја на влакна или сече на танке траке.

2. Јаја поделити на беланца и жуманца, посебно их исецкати помоћу ренде или ножа.

3. По потреби ољуштите краставац и исеците на ситне коцкице или коцкице.

4.Бели лук, орахе и першун посебно исецкати ножем док не буду што ситнији.

5. Суве шљиве потопите у врелу воду, оставите да се осуше и исеците на коцкице или траке.

6. Саставите салату у слојевима, натапајући сваки слој павлаком. Прво додајте пилеће месо, затим першун и бели лук, па суве шљиве, орахе и жуманца. Затим следи свеж краставац, протеин и горњи слој је рендани сир. Украсите јело першуном и половином зрна ораха.

Салата са пилетином, сувим шљивама, орасима и јабукама

Да бисте припремили салату по овом рецепту, боље је узети киселе јабуке, које заједно са краставцем чине укус јела свежијим и пикантнијим. Да би салата била мекша, боље је уклонити коре са поврћа и воћа.

Време кувања: 40 мин.

Време кувања: 15 мин.

Порције - 6.

Састојци:

• Јаје - 3 ком.
• Кувани пилећи филе - ½ ком.
• Тврди сир - 100 гр.
• Јабука - 1 ком.
• Суве шљиве - 70 гр.
• Орах - 50 гр.
• Лук - 1 ком.
• Мајонез - по укусу.

Процес кувања:

1. Месо се одваја на влакна или сече на танке траке. Ставите на тањир за сервирање, на врх намажите танак слој мајонеза.

2. Црни лук исеците на пола прстена или коцкице, прелијте га кључалом водом, осушите и ставите на пилетину.

3. Јабука, исецкана на коцкице, распоређује се преко слоја лука и премаже мајонезом.

4. Исеците јаја веома ситно и распоредите у следећи слој, прелијте мајонезом.

5. Суве шљиве се намоче у врелу воду, затим осуши и исече на траке. Ставите на врх јаја и прелијте мајонезом.

6. После сувих шљива додајте рендани сир са мајонезом и мрвице ораха. Добија се тако што се ораси сецкају ножем или мељу у машини за храну. Салата се остави да се натопи и служи охлађена.Уживати!

Салата са пилетином, сувим шљивама, орасима и грожђем

Свежа и необична салата са пилетином и грожђем освојиће сваког ко је проба. Боље је изабрати грожђе без коштица и не штедјети на мајонезу како би се правилно натопило.

Време кувања: 25 мин.

Време кувања: 15 мин.

Порције - 6.

Састојци:

• Листови зелене салате - 3-4 ком.
• Кувани пилећи филе - 2 ком.
• Тврди сир - 100 гр.
• Јаје - 2 ком.
• Суве шљиве - 100 гр.
• Орах - 150 гр.
• Зелено грожђе без семена - 1 гомила.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

1. Листове зелене салате оперите и исеците на траке средње дебљине или их покидајте рукама. Ставите у посуду у којој ће се јело сервирати.

2. Пилеће месо се исече на коцкице, стави на листове зелене салате, прелије мајонезом и посути мрвицама ораха.

3. На врх ставите слој ренданог сира, мајонеза и још неколико ораха.

4. На сир ставите опране и на тракице исечене суве шљиве, поново прелијте мајонезом и мрвицама ораха.

5. У следећој фази, положите слој здробљених јаја, премажите мајонезом и поспите преосталим орасима.

6. Горњи слој је грожђе исечено на пола, које се поставља чврсто заједно са исеченом страном надоле. Салата се остави да се натопи и служи охлађена. Пријатно!