Салата од киное

Салата од киное је оригинално предјело које се може припремити без икаквих потешкоћа. Житарице су богате влакнима и подстичу добро варење. Киноа је посебно популарна међу онима који пазе на своју фигуру. Избор садржи различите опције. Припрема салате не траје много времена.

Салата са киноом, авокадом и парадајзом

Салата са киноом, авокадом и парадајзом је добро избалансирано и заситно предјело. Рецепт ће трајати не више од пола сата. Ако пилетину кувате унапред, можете значајно уштедети време на састављању салате. Салата је погодна за ужину и пун оброк.

1. 
   Салата од киное је веома једноставна за припрему. Припремамо потребне производе.
2. 
   Након што оперете киноу, напуните је филтрираном водом. Воде би требало да буде дупло више. Након кључања кувати на средњој температури према упутству. Житарице ће апсорбовати течност и повећати запремину.
3. 
   Док се житарице кувају, загрејте тигањ са биљним уљем и пржите пилећи филе не више од 4 минута са обе стране. Месо не би требало да буде суво.
4. 
   Пустите да се житарице и месо охладе. Исеците филе на комаде. Комбинујемо компоненте у заједничкој посуди за салату.
5. 
   Након што оперете авокадо, исеците га по дужини, уклоните коштицу и издубите пулпу. Након што га нарежете, додајте га претходним састојцима и сипајте лимунов сок.
6. 
   Након што оперете парадајз, поделите га на кришке и ставите у посуду. Након испирања салате, отресите воду и поцепајте је рукама. Баците га у чинију за салату. Со и бибер. Прелијте лимуновим соком и уљем.
7. 
   Мешајте пажљиво.
8. 
   Представљамо оригиналну ужину.
9. 
   Укусно, задовољавајуће и здраво! Пријатно!

Салата од киное са шкампима

Салата од шкампи од киное изгледа невероватно и готово се лако прави. Добро избалансирана ужина је заситна и може бити одлична опција за дружење са пријатељима. Да бисмо применили рецепт, узимамо већ ољуштене шкампе како не бисмо губили време на њихову обраду.

Време кувања – 35 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 2

Састојци:

• Чери парадајз - 6 ком.
• Киноа - 2 кашике.
• Шкампи - 10 ком.
• Ајсберг салата - 2 листа.
• Лимунов сок - 1 кашика.
• Маслиново уље - 3 кашике.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Прикупите састојке за невероватну ужину. Кувајте киноју према упутствима произвођача на полеђини паковања. Обично кување траје не више од 20 минута. Користимо дупло више воде него житарице. Киноа треба да буде мрвљива. Охладите житарице.

Корак 2. Ставите ољуштене шкампе у тигањ загрејан биљним уљем. Брзо пржите. Ако имате неољуштене морске плодове, прво уклоните љуску, уклоните цревну вену и исперите. Затим осушите влагу папирним убрусима како уље не би пуцало при пржењу.

Корак 3. Након прања и сушења листова леденог брега, разбијте их рукама и ставите у посуду за салату.Приликом резања, салата губи свежину и презентабилан изглед. Уместо леденог брега, можете користити мешавину листова зелене салате.

Корак 4. Затим додајте пржене шкампе и поспите лимуновим соком.

Корак 5. Чери парадајз оперите и исеците на пола, ставите у посуду за салату. Ако нема чери парадајза, користите обичан парадајз, исечен на кришке, као и обично за салату.

Корак 6. Ширите охлађене житарице.

Корак 7. Зачините зачинима и сипајте маслиново уље.

Корак 8. Након мешања, ставите у посуду за сервирање. Пријатно!

Салата од киное са пилетином

Салата од киное са пилетином изгледа светло и презентабилно. Погодно не само за свакодневну употребу, већ и за састанке са гостима. Све компоненте су у савршеној хармонији једна са другом. Апетитан прелив додаје јединствени обрт и не оптерећује предјело.

Време кувања – 50 мин.

Време кувања - 30 мин.

Порције – 4

Састојци:

• Чери парадајз - 10 ком.
• Киноа - 70 гр.
• Фета сир - 50 гр.
• Пилећи филе - 1 ком.
• Копар - по укусу.
• Вода - 140 мл.
• Лимунов сок - 1 кашичица.
• Биљно уље - 2 кашике.
• Соли по укусу.
• Лук - ½ ком.
• Маслине - 15 гр.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите састојке за необичну салату.

Корак 2. После испирања киное, пребаците је у шерпу и сипајте са 140 милилитара воде. Кувајте на средњој температури и смањите топлоту. Покријте, кувајте док се вода не упије у житарице. Пребаците киноу у посуду и охладите.

Корак 3. Након испирања пилећег филеа, осушите га и посолите. Загрејте тигањ премазан биљним уљем. Пржите са обе стране. Охладите запечену пилетину.

Корак 4. Ољуштени лук опрати и исећи на танке четвртине. Прелијте лук лимуновим соком, промешајте и оставите да се маринира.

Корак 5.Опране вишње поделити на пола или на четвртине. Пребаците у охлађене житарице.

Корак 6. Сипајте кисели лук.

Корак 7. Оцедите расол од маслина и поделите на пола. Ставите га у чинију за салату.

Корак 8. Након хлађења пилећег меса, исеците га на коцкице и додајте остатку производа.

Корак 9. Након прања копра, исеците га и сипајте у салату.

Корак 10. Сипајте биљно уље, посолите и лагано мешајте.

Корак 11. Након што поређате предјело на порције, додајте фета сир, изломљен руком. Послужите за сто. Пријатно!

Салата од киное и туњевине

Салата од квиноје и туњевине се лако припрема. Припрема ужине ће трајати не више од пола сата. Чак и почетник може да се носи са рецептом. Све радње су описане више него детаљно. Јело изгледа достојно не само као свакодневна храна, већ ће и украсити сваку свечану гозбу.

Време кувања - 30 мин.

Време кувања - 15 минута.

Порције – 2

Састојци:

• Парадајз - 1 ком.
• Киноа - 3 кашике.
• Авокадо - 0,5 ком.
• Туњевина - 80 гр.
• Мешавина листова зелене салате – 80 гр.
• Лимун - 2 кришке.
• Маслине - шака.
• Соли по укусу.
• Сусам - 1 кашичица.
• Фета - 50 гр.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите поврће, житарице и састојке за облачење.

Корак 2. Кухајте киноу према упутствима на полеђини паковања. Житарице ће скоро апсорбовати воду и постати мрве. Преосталу течност процедите кроз сито и охладите. У међувремену, вода ће се оцедити.

Корак 3. Оцедите саламуру од маслина и исеците на колутиће. Фету сечемо или је само мрвимо рукама.

Корак 4. Након прања парадајза, исеците их на коцке.

Корак 5. Након испирања листова зелене салате, осушите их. Након што оперете авокадо, уклоните коштицу и исеците пулпу на комаде. Туњевину исецкајте виљушком. Помешајте састојке и прелијте соком исцеђеним из две кришке цитруса.

Корак 6. Истоварите киноу.Сипајте уље које је остало у конзерви туњевине. Након додавања соли, пажљиво промешајте.

Корак 7. Ставите на тањире за сервирање и представите. Пријатно!

Топла салата са киноом и патлиџаном

Топла салата од киное и патлиџана је комплетан оброк, погодан за свакодневну употребу или празничну прилику. Приступачан рецепт који свако може да уради. Нема ништа компликовано ако стриктно пратите упутства.

Време кувања - 30 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 2

Састојци:

• Парадајз - 2 ком.
• Киноа - 100 гр.
• Вода - 200 мл.
• Патлиџани - 2 ком.
• Јаја препелице - 8 ком.
• Капари - 1 кашика.
• Паприка - 1 ком.
• Горушица - 10 гр.
• Маслиново уље - 50 мл.
• Морска со - прстохват.
• Першун - по укусу.
• Копар - по укусу.
• Вустершир сос - 10 мл.

Процес кувања:

Корак 1. 100 грама киное сипајте у шерпу и сипајте 200 милилитара воде. Ставите на горионик и доведите до кључања, кувајте према упутствима на паковању. Мало охладите мрвљиве житарице.

Корак 2. Кувајте јаја док не буду тврдо кувана.

Корак 3. Након што оперете патлиџан, огулите кожу и исеците на шипке. Након што исперете паприку и поделите је на пола, очистите унутрашњост.

Корак 4. Ставите у посуду за мултиварку или фритезу и кувајте на 200 степени 15 минута.

Корак 5. Огулите кожу са паприке након завршетка програма. Исеците на траке. Комбиновање компоненти.

Корак 6. Припремите фил тако што ћете помешати Вустершир сос, маслиново уље, семенке сенфа и морску со. Требало би да добијете хомогену емулзију.

Корак 7. Исперите зеленило и истргните их рукама. посути на тањир за сервирање.

Корак 8. Напуните посуду састојцима. Поспите капарима. Ставите јаја ољуштена и исечена по дужини.Поспите зачинским биљем и прелијте сосом. Пријатно!

Салата са киноом и руколом

Салата са киноом и руколом је што једноставнија за направити. Зачињени прелив се одлично слаже са састојцима. Кување јела не захтева професионалне вештине. Атрактиван изглед и пријатна арома ће одушевити свакога ко буде успео да проба ужину.

Време кувања - 20 минута.

Време кувања - 20 минута.

Порције – 4

Састојци:

• Чери парадајз - 100 гр.
• Кувана киноа - 100 гр.
• Авокадо - 1 ком.
• Рукола - 100 гр.
• Сенф без слајда - 1 тсп.
• Соја сос - 30 мл.
• Мед - 1 кашичица.

Процес кувања:

Корак 1. Дан раније скувајте киноју према упутству на паковању. Житарице треба да буду мрвљиве и да се не претварају у кашу.

Корак 2. Оперите и осушите руколу. Сипајте листове у посуду за састављање салате.

Корак 3. Уклоните кожу и коштицу са опраног авокада. Исеците на комаде.

Корак 4. Опране трешње поделите на два или четири дела. Додајте авокадо, парадајз и житарице у руколу.

Корак 5. Након мешања меда, сенфа и соја соса, прелијте салату и промешајте.

Корак 6. Представите салату у порцијама, украсите кришком лимуна или лимете.

Корак 7. По жељи можете га зачинити маслиновим уљем.

Корак 8. Дегустација предјело. Пријатно!

Салата са киноом, цвеклом и фета сиром

Салата са киноом, цвеклом и фета сиром претвориће сваки догађај у прославу. Једноставни састојци заједно претварају се у гастрономско ремек-дело. Јело изгледа богато и привлачи својим изгледом. Ни најизбирљивији људи неће моћи да одоле ужини.

Време кувања – 25 мин.

Време кувања – 25 мин.

Порције – 2

Састојци:

• Фета сир - 50 гр.
• Кувана киноа - 170 гр.
• Суво грожђе - 10 гр.
• Орах - 20 гр.
• Салата од зелене салате - 170 гр.
• Лимунов сок - 1 кашика.
• Маслиново уље - 20 мл.
• Балзамико сирће - 10 мл.
• Кувана цвекла - 170 гр.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Осушени оригано - по укусу.
• Бели лук - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите цвеклу унапред - прокувајте или пеците. За запослене домаћице, производ се продаје готов. Режемо га како желите. Ставите у посуду, поспите ориганом и млевеним бибером. Зачините маслиновим уљем и балзамичним сирћетом. Зачините белим луком по жељи. После мешања оставите да се маринира.

Корак 2. Скувајте киноју како је написано на паковању, након што је пропржите у малој количини уља са додатком чена белог лука за укус. Када су житарице куване, извадите бели лук и баците га.

Корак 3. Оперите зелену салату или узмите мешавину листова зелене салате. Поцепамо га рукама и ставимо у посуду за састављање салате. Пребаците киселу репу и охлађене житарице.

Корак 4. Ољуштите орахе, исецкајте их и поспите састојке. Додајте суво грожђе.

Корак 5. Узмите фета сир, исеците га или измрвите рукама.

Корак 6. Зачините лимуновим соком и уживајте. Пријатно!

Салата од киное и лососа

Салата са киноом и лососом биће одлична опција за празнични сто. Ужина ће, за разлику од претходних опција, бити скупља и неће сви моћи да је кувају редовно. Али за посебан догађај ово је луксузна посластица. Гости ће бити одушевљени.

Време кувања – 45 мин.

Време кувања - 15 минута.

Порције – 2

Састојци:

• Чери парадајз - 6 ком.
• Киноа - 70 гр.
• Одрезак од лососа - 1 ком.
• Лук - 1 ком.
• Спанаћ - 50 гр.
• Лимун - 0,5 ком.
• Маслине - по укусу.
• Соја сос - 1 кашика.
• Сос од нара - 1 кашика.
• Маслиново уље - 3 кашике.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1.Припремамо компоненте. Након испирања киное, кувајте према упутствима на паковању житарица. Обично је потребно 15-20 минута.

Корак 2. Након мешања кашике маслиновог уља, лимуновог сока, нара и соја соса, у добијену емулзију сипајте шницлу од лососа. Након купања рибе у маринади, пеците је на 200 степени 15 минута или је пропржите на сувом роштиљ тигању.

Корак 3. Куване житарице охладите. Оперите спанаћ и искидајте га рукама. Након испирања парадајза, исеците их на пола. Након што огулите лук, исеците га на танке полупрстенове или четвртине. Ставите кришке у контејнер. Зачините кашиком маслиновог уља. Со и бибер. Комешање.

Корак 4. Охлађену киноју прелијте кашиком маслиновог уља и промешајте.

Корак 5. Житарице шаљемо на сечење поврћа.

Корак 6. Ставите лосос, одвојен од кости и коже.

Корак 7. Украсите маслинама и кришкама лимуна. Прелијте сосом од нара.

Корак 8. Пре дегустације, исцедите лимун на рибу.

Корак 9. Укусно, једноставно и без напора! Пријатно!