Шећерни колачићи су једноставна и укусна посластица за вашу породичну чајанку. Ова посластица се може припремити на различите начине. Стога, узмите у обзир осам једноставних рецепата код куће са фотографијама корак по корак и детаљним описом процеса. Изаберите идеју која вам одговара и почните!
Домаћи шећерни колачићи у рерни
Домаћи шећерни колачићи у рерни су једноставан и брз начин да обрадујете своју породицу укусним десертом за чај. Ови колачићи су веома укусни и топе се у устима. Обавезно пробајте да га кувате по нашем доказаном рецепту са фотографијама корак по корак.
- Брашно 300 (грами)
- Кравље млеко ⅓ (наочаре)
- Маслац 100 (грами)
- Квасац 5 (грами)
- Гранулисани шећер ½ (наочаре)
- Биљно уље за подмазивање плеха за печење
-
Шећерни колачићи се лако могу припремити код куће. Припремимо потребне састојке према листи.
-
Сипајте квасац у топло млеко. Оставите 5 минута да се квасац активира.
-
У посебној посуди истопите путер.
-
Комбинујте путер са мешавином квасца. Овде просијемо брашно кроз фино сито.
-
Замесити густо, хомогено тесто.
-
Разваљајте тесто у танак слој и из њега исеците колачиће помоћу секача.
-
Колачиће уваљајте у шећер и ставите на лим за печење подмазан биљним уљем. Пеците 10 минута у рерни загрејаној на 180 степени.
-
Домаћи шећерни колачићи су спремни у рерни. Послужите за сто!
Шећерни колачићи са кефиром
Шећерни колачићи направљени на кефиру су занимљиво кулинарско решење за вашу кућну чајанку. Почастите себе и своје најмилије укусном посластицом. Ови колачићи ће бити невероватно нежни и топити се у устима. Обавезно узмите у обзир наш доказани рецепт корак по корак.
Време кувања - 40 минута
Време кувања - 20 минута
Порције - 4
Састојци:
- Брашно - 300 гр.
- Кефир - 120 мл.
- Шећер - 30 гр. + за откоштавање.
- Јаје - 2 ком.
- Биљно уље - 50 мл.
- Прашак за пециво - 1 тсп.
- Корица лимуна - по укусу.
- Сол - 1 прстохват.
Процес кувања:
Корак 1. У дубокој посуди помешајте пилећа јаја, 30 грама шећера и мало соли.
Корак 2. Умутити састојке и сипати у њега кефир собне температуре. Додајте биљно уље, лимунову корицу и мешајте.
Корак 3. У смешу просијте брашно и прашак за пециво.
Корак 4. Месите хомогено, глатко тесто.
Корак 5. Разваљајте радни предмет у танак слој. Изрежите уредне кругове из њега.
Корак 6. Уваљајте кругове са једне стране у шећер.
Корак 7. Затим преклопите шоље са шећером на пола. Уваљајте у шећер са једне стране.
Корак 8. Повежите ивице празнина и формирајте уредне шкољке. Поспите их шећером.
Корак 9. Пребаците празнине на лим за печење са пергаментом. Пеците посластицу 20 минута на 180 степени.
Корак 10. Кефир шећерни колачићи су спремни. Послужите и пробајте!
Шећерни колачићи са павлаком
Шећерни колачићи са павлаком су брз и лак начин да обрадујете своју породицу укусним пецивима за чај. Ови колачићи су веома укусни, нежни и мрвљиви. Обавезно пробајте да га кувате по нашем доказаном рецепту са фотографијама корак по корак.
Време кувања - 35 минута
Време кувања - 20 минута
Порције - 6
Састојци:
- Брашно - 2 кашике.
- Јаје - 2 ком.
- Шећер - 1 кашика.
- Павлака - 3 кашике.
- маргарин - 130 гр.
- Сол - 1 прстохват.
- Сода - 0,5 кашичице.
Процес кувања:
Корак 1. Растопите маргарин до течности. Допуњавамо га павлаком, пилећим јајима, сољу и половином шећера. Мешајте док не постане глатко.
Корак 2. Овде просијте брашно и сода.
Корак 3. Замесите тесто у густо, чврсто тесто. Покријте га прозирном фолијом и ставите у фрижидер на 30-40 минута.
Корак 4. Разваљајте тесто у танак слој и исеците уредне кругове од њега.
Корак 5. Пребаците шољице у лим за печење. Поспите их остатком шећера.
Корак 6. Пеците посластицу око 10-12 минута на 180 степени.
Корак 7. Шећерни колачићи са павлаком су спремни. Послужите и уживајте!
Колачићи са шећером са циметом
Колачићи са шећером од цимета одушевиће вас не само својим деликатним укусом, већ и укусном аромом. Чак и почетници могу га припремити код куће. Да бисте то урадили, користите доказани корак по корак рецепт из нашег избора. Почастите себе и своју породицу занимљивом посластицом.
Време кувања - 30 минута
Време кувања - 15 минута
Порције - 4
Састојци:
- Брашно - 200 гр.
- Шећер - 200 гр.
- Цимет - по укусу.
- Сода - 0,3 кашичице.
- Јаје - 2 ком.
- Сирће - 1 тсп.
- Сол - 1 прстохват.
- Маслац - 100 гр.
Процес кувања:
Корак 1. Измерите потребну количину састојака са листе.
Корак 2.Пилећа јаја разбити у дубљу чинију, додати шећер, со и млевени цимет.
Корак 3. Умутите мешавину и додајте омекшали путер.
Корак 4. Овде просијте брашно и додајте соду гашену сирћетом.
Корак 5. Темељно гнетите хомогено, глатко тесто без грудвица.
Корак 6. Ставите тесто на лим за печење са пергаментом помоћу кашичице. Формирајте уредне округле колачиће и пеците их 15 минута на 180 степени.
Корак 7: Колачићи са циметом су спремни. Послужите уз шољицу чаја!
Чоколадни шећерни колачићи са какаом
Чоколадни шећерни колачићи са какаом су оригинално кулинарско решење за вашу кућну чајанку. Почастите себе и своје најмилије укусном посластицом. Ови колачићи ће бити веома нежни и топити се у устима. Обавезно узмите у обзир наш корак по корак рецепт.
Време кувања - 2 сата
Време кувања - 25 минута
Порције - 8
Састојци:
- Брашно - 750 гр.
- какао прах - 135 гр.
- Маслац - 450 гр.
- Сол - 1 тсп.
- Шећер - 250 гр.
- Јаје - 3 ком.
- Смеђи шећер - 230 гр.
Процес кувања:
Корак 1. Припремите потребне производе према листи.
Корак 2. У дубокој посуди помешајте све суве састојке, осим шећера. Мешајте их пјењачом.
Корак 3. У посебној посуди помешајте омекшани путер са две врсте шећера. Све добро умутите миксером око 5 минута.
Корак 4. Разбијте пилећа јаја у мешавину уља.
Корак 5. Наставите да тучете док се путер не сједини са јајима.
Корак 6. Овде сипајте суву припрему.
Корак 7. Мешајте садржај док се не формира глатка, густа груда.
Корак 8. Поделити тесто на делове, можда на пола или на четвртине. Сваки део теста пребацимо на прозирну фолију и умотамо.
Корак 9Затим сваку грудвицу претварамо у уредну торту. Ставите производ у фрижидер на 45 минута.
Корак 10. Разваљајте лопту у танак слој и ставите је на пергамент. Ставите у замрзивач на 15 минута.
Корак 11. Од теста исеците уредне колачиће, па их пеците у рерни загрејаној на 160 степени 10 минута.
Корак 12. Чоколадни какао шећерни колачићи су спремни. Послужити се!
Шећерни колачићи са маргарином
Шећерни колачићи са маргарином се лако праве код куће. Да бисте то урадили, користите доказани корак по корак рецепт из нашег кулинарског избора. Готова посластица испада невероватно нежна, укусна и мрвљива. Обрадујте себе и своју породицу!
Време кувања - 1 сат 35 минута
Време кувања - 25 минута
Порције - 8
Састојци:
- Брашно - 4-5 кашика.
- Јаје - 2 ком.
- Маргарин - 200 гр.
- Шећер - 150 гр.
- Сол - 0,5 тсп.
- Суви квасац - 10 гр.
- Вода - 50 мл.
Додатно:
- Биљно уље - 1 тсп.
- Шећер - за посипање.
Процес кувања:
Корак 1. Темељно трљајте пилећа јаја са шећером и сољу.
Корак 2. У топлу воду додајте суви квасац, сипајте га у јаја са шећером и мешајте.
Корак 3. Улијте отопљени и охлађени маргарин.
Корак 4. Просијати брашно у смешу. Мешајте садржај током процеса.
Корак 5. Мешајте у густу, хомогену грудвицу.
Корак 6. Оставите на топлом месту један сат. Производ треба да порасте.
Корак 7. Готово тесто разваљајте у раван слој. Подмажите га биљним уљем и поспите шећером.
Корак 8. Почињемо да савијамо радни предмет. Замотамо обе стране према средини.
Корак 9. Поново преклопите производ.
Корак 10. Исеците радни предмет на мале ролне.
Корак 11. Пажљиво их отворите рукама, дајући им облик, поспите шећером.Затим пеците посластицу око 10 минута на 200 степени.
Корак 12. Шећерни колачићи са маргарином су спремни. Послужити се!
Кекси од пецива са шећером у праху
Пециво са шећером у праху је веома укусно и светло пециво за ваш кућни сто или угодну чајанку са породицом. Није тешко припремити такву посластицу. За ово користите доказани кулинарски рецепт са фотографијама корак по корак.
Време кувања - 1 сат 10 минута
Време кувања - 20 минута
Порције - 6
Састојци:
- Брашно - 250 гр.
- Маслац - 125 гр.
- Биљно уље - 50 мл.
- Скроб - 2 кашике.
- Шећер - 50 гр.
- Шећер у праху - 50 гр.
- Сол - 1 прстохват.
- Ванилин - 1 гр.
Процес кувања:
Корак 1. Комбинујте омекшани путер, шећер, со и ванилин.
Корак 2. Побијте садржај и додајте биљно уље. Наставите да тучете док не постане глатко.
Корак 3. Сипајте скроб у смешу и мешајте.
Корак 4. Овде постепено просијте брашно.
Корак 5. Месите хомогено мрвичасто тесто.
Корак 6. Од теста формирати неколико коцкица. Затим их исечемо на мале комаде.
Корак 7. Пренесите радни предмет на лим за печење са пергаментом.
Корак 8. Пеците 40 минута на 150 степени.
Корак 9. Након печења, колачиће уваљајте у шећер у праху са свих страна.
Корак 10. Кекси од пецива са шећером у праху су спремни. Послужити се!
Колачићи од скуте и шећера
Колачићи са скутом и шећером су брз и лак начин да обрадујете своју породицу укусним пецивима за шољицу топлог чаја. Ови колачићи су веома укусни, нежни и укусни. Обавезно пробајте да га кувате по нашем доказаном рецепту са фотографијама корак по корак.
Време кувања - 50 минута
Време кувања - 25 минута
Порције - 6
Састојци:
- Брашно - 370-400 гр.
- Свјежи сир - 0,5 кг.
- Маслац - 300 гр.
- Шећер - 150 гр.
- Прашак за пециво - 10 гр.
Процес кувања:
Корак 1. Припремите потребне производе према листи.
Корак 2. Свјежи сир темељно млевите и помијешајте га са растопљеним путером.
Корак 3. Овде сипајте просијано брашно и прашак за пециво.
Корак 4. Месите чврсто, хомогено тесто.
Корак 5. Танко разваљајте лоптицу теста и исеците од ње уредне кругове.
Корак 6. Умочите шоље са свих страна у шећер. Прво их преклопите на пола, а затим поново удвостручите.
Корак 7. Пеците посластицу око 20-25 минута на 200 степени.
Корак 8. Колачићи од свјежег сира и шећера су спремни. Послужити се!