Рибља супа од скуша

Рибља чорба од скуше је једноставан и укусан оброк. Љубитељи рибљих јела сигурно ће приметити овај избор. Овде можете пронаћи и најлакше и сложеније рецепте. У сваком случају, свако ће научити нешто за себе и моћи ће брзо да припреми вечеру за породицу. Овде ћете наћи рецепте за конзервисану храну и свежу рибу. Али пошто се риба брзо кува, разлика у времену кувања ће бити безначајна.

Рибља чорба од конзервисане скуше у уљу

Рибља чорба од конзервиране скуше у уљу - шта може бити једноставније? Рецепт је толико једноставан да чак и дете може да се носи са њим. Ова супа ме прати још од студентских дана. Укусно, задовољавајуће и повољно за буџет. Мислим да ћете и ви ценити овај рецепт. Обавезно се припремите!

1. 
   Рибља чорба од скуше је веома једноставна за припрему. Узмите производе према рецепту. Корјенасто поврће оперите четком и огулите ножем.
2. 
   Кромпир исеците прилично крупно.
3. 
   Нарежите шаргарепу на дебеле кришке. Уклоните кожу са лука и исецкајте по жељи.
4. 
   У шерпу дебелих зидова сипајте врелу воду и додајте поврће. Додајте бибер у зрну, мало посолите и ставите на шпорет. Кувајте на средњој ватри док се коренасто поврће потпуно не скува.
5. 
   Када је поврће скоро кувано, отворите конзерву скуше из конзерве и извадите рибу. Затим га пребаците у тигањ. Оцедите маринаду, не треба нам.
6. 
   Чорбу кувајте још 10 минута. Пробајте и по потреби прилагодите зачине по укусу.
7. 
   Ароматичну рибљу чорбу сипајте у тањире. Позовите своју породицу и послужите укусну посластицу! Уживати!

Свеже смрзнута супа од скуше

Свеже смрзнута супа од скуше је невероватно укусна. Рибљи комади дају јелу невероватну арому и богат укус. Јело се може сматрати дијеталним. Овде су све компоненте савршено избалансиране. Једноставна и укусна супа неће нашкодити вашој фигури и неће вам требати времена за припрему.

Време кувања – 1 сат 00 минута

Време кувања - 15 минута.

Порције – 4

Састојци:

• Свеже смрзнута скуша - 500 гр.
• Вода – 2 л.
• Кромпир - 1 ком.
• Лук - 1 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Ловоров лист - 1 ком.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Зачини - по укусу.
• Соли по укусу.
• Копар - за декорацију.

Процес кувања:

Корак 1. Напуните лонац са 2 литра воде. Ставите на шпорет и прокувајте.

Корак 2: Док се вода загрева, радите на скуши. Одмрзните замрзнуту рибу унапред.

Корак 3: Уклоните главу.

Корак 4. Очистите рибу од изнутрица и исеците на комаде.

Корак 5. Када вода прокључа, ставите рибу у тигањ.

Корак 6: Узмите своје поврће. Корјенасто поврће оперите четком и огулите ножем или гулицом за поврће.

Корак 7. Исеците кромпир прилично крупно. Нарендајте шаргарепу.Уклоните кожу са лука и ситно исецкајте.

Корак 8. После 20 минута, риба ће бити спремна, уклоните је из чорбе. Одвојите пулпу од семена. И вратите у чорбу заједно са припремљеним поврћем. Кувајте најмање 20 минута. Додајте ловоров лист.

Корак 9. Посолите супу и зачините зачинима. Исперите копер водом испод славине.

Корак 10: Одрежите стабљике и резервишите их за супу за следећи пут. Исеците гране ножем.

Корак 11. Ставите сецкани копар у супу. Искључите шпорет и оставите да се кува.

Корак 12. Апетитну рибљу чорбу сипајте у плоче. Позовите своју породицу за сто за вечеру и једите са задовољством!

Рибља супа од скуше из конзерве са пиринчем

Рибља супа од скуше у конзерви са пиринчем је мега-брз начин за укусан ручак без додатног напора. Обично припрема супе траје доста времена. Овде је све крајње једноставно. Припремите се и уштедите време. Кување би требало да буде забавно, а овај рецепт ће вам помоћи у томе.

Време кувања – 25 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 2

Састојци:

• Конзервирана скуша у уљу - 1 конзерва.
• Вода - 1,5 л.
• Кромпир - 100 гр.
• Пиринач - 50 гр.
• Лимун - 1 кришка.
• Ловоров лист - 1 ком.
• Соли по укусу.
• Зеленило - за декорацију.

Процес кувања:

Корак 1: Узмите конзерву конзервиране хране. Изаберите производ доказаног квалитета.

Корак 2. Ставите рибу у посуду и мало је згњечите виљушком.

Корак 3. Пребаците у лонац за супу.

Корак 4. Исперите пиринач док вода не буде бистра. И баци га са конзервираном робом.

Корак 5. Корјенасто поврће оперите четком и огулите га ножем или кућном помоћницом.

Корак 6. Исеците кромпир прилично крупно.

Корак 7: Ставите у тепсију.

Корак 8. Кухајте чајник унапред. Садржај тигања прелијте кључалом водом, мало посолите и ставите на шпорет.Кувајте на средњој ватри док се кромпир потпуно не скува.

Корак 9. Баците ловор. Пробајте и прилагодите зачине по укусу ако је потребно.

Корак 10. Исперите копер водом испод славине. Исеците гране ножем. Ставите сецкани копар у супу.

Корак 11: Додајте кришку лимуна. Искључите шпорет и оставите да се кува.

Корак 11. Апетитну рибљу чорбу сипајте у плоче.

Корак 13. Позовите своју породицу за сто за вечеру и једите са задовољством!

Супа од скуше у парадајз сосу

Супа од скуше у парадајз сосу је невероватно прво јело. Ова светла и богата супа ће се свидети свим љубитељима рибљих јела. И, наравно, најважније је да не морате дуго да стојите за шпоретом да бисте припремили супу. Све је смешно лако!

Време кувања - 30 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 4

Састојци:

• Конзервирана скуша у парадајз сосу – 1 конзерва.
• Вода - 1,5 л.
• Кромпир - 2 ком.
• Пиринач - 30 гр.
• Лук - 1 ком.
• Шаргарепа - 0,5 ком.
• Парадајз паста - 2 кашичице.
• Кхмели-сунели - по укусу.
• Соли по укусу.
• Копар - за декорацију.
• Биљно уље - 2 кашике.

Процес кувања:

Корак 1: Извадите конзерву конзервиране хране. Изаберите проверену, висококвалитетну конзервирану робу.

Корак 2. Пребаците рибу у посуду за кување супе. Прокухајте чајник унапред. Садржај тигања прелијте кључалом водом, мало посолите и ставите на шпорет.

Корак 3. Исперите пиринач док вода не буде бистра.

Корак 4. Опране житарице скувајте у посебном тигању.

Корак 5. Корјенасто поврће оперите четком и огулите га ножем или гулицом за поврће. Кромпир исеците на траке и додајте у чорбу.

Корак 6. Нарендајте шаргарепу. Скините кожу са лука и ситно исецкајте. Пропржите поврће на уљу док не омекша и додајте парадајз пасту.Добро промешајте и загрејте.

Корак 7. Исперите кувани пиринач. Ставите печење и пиринач у шерпу. Зачините сунели хмељем. Поспите зеленило копра водом. Исеците гране ножем. Ставите сецкани копар у супу.

Корак 8. Кувајте још 5 минута и искључите шпорет. Пробајте и прилагодите зачине по укусу ако је потребно. Сипајте светлу рибљу чорбу у чиније. Позовите своју породицу и послужите укусну посластицу! Уживати!

Супа од скуша са просом

Супа од скуше са просом испада веома укусна. Тако јединствено ухо код куће. Процес кувања је лак. Чак и неискусни кувар може лако да га савлада. Потешкоће могу настати само при чишћењу рибе, али све остало је крајње једноставно!

Време кувања – 1 сат 00 минута

Време кувања - 20 минута.

Порције – 6

Састојци:

• Скуша - 500 гр.
• Вода - 1,2 л.
• Кромпир - 2 ком.
• Просо - 3 кашике.
• Лук - 1 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Ловоров лист - 1 ком.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Соли по укусу.
• Копар - по укусу.
• Биљно уље - 2 кашике.

Процес кувања:

Корак 1: Прикупите састојке за невероватну супу.

Корак 2: Баците се на скушу. Одмрзните замрзнуту рибу унапред. Уклоните главу и реп. Рибу очистите од изнутрица и поделите на пола.

Корак 3. Ставите 1,2 литра воде у посуду за кување. Пресавијте рибу.

Корак 4. Исперите копер водом испод славине. Исецкајте га крупно и баците у воду.

Корак 5. Ставите посуду на шпорет и прокувајте. Уклоните пену шупљикавом кашиком, смањите ватру и кувајте 20 минута.

Корак 6. Уклоните готову скушу из бујона. Процедите чорбу кроз сито.

Корак 7. Корјенасто поврће оперите четком и огулите помоћу ножа или љуштења поврћа. Кромпир исеците прилично крупно и додајте га у чорбу.

Корак 8Шаргарепу исећи на кришке. Скините кожу са лука и ситно исецкајте. Загрејте тигањ, излијте уље. Додајте шаргарепу и лук.

Корак 9. Пирјајте док не омекша.

Корак 10. Ставите печено поврће у чорбу.

Корак 11. Темељно исперите просо и додајте га у чорбу.

Корак 12: Посолите и побиберите. Баците ловоров лист. Кувајте најмање 20 минута.

Корак 13. Одвојите рибу од костију и вратите се у чорбу. Прокувајте. Искључите шпорет и оставите да се кува.

Корак 14. Подијелите укусну рибљу чорбу на порције. Додајте сецкани копар. Позовите своју породицу за вечеру и уживајте у оброку!

Супа од скуше са јечмом

Супа од скуше са јечмом - укусно, задовољавајуће и здраво! Моја породица воли само свеже припремљену супу. Ако је прво јело већ било у фрижидеру, нико му више неће прићи. Зато увек кувам само за један оброк. За неке ово може изгледати као компликован процес. Али увек користим једноставне рецепте, од којих ћу данас поделити са вама.

Време кувања – 35 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 8

Састојци:

• Конзервирани филе скуше у уљу – 100 гр.
• Вода - 2,5 л.
• Кромпир - 2 ком.
• Бисерни јечам - 70 гр.
• Лук - 1 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Млевени ловоров лист - 0,5 кашичице.
• Осушени зелени лук - 1 кашичица.
• Парадајз паста - 1 кашика.
• Соли по укусу.
• Биљно уље - 2 кашике.

Процес кувања:

Корак 1: Додајте састојке за магичну супу. Корјенасто поврће оперите четком под млазом воде и огулите ножем или гулицом за поврће. Скините кожу са лука.

Корак 2. Исеците кромпир на квадрате.

Корак 3. Ставите 2,5 литара воде у посуду за кување. Додајте кромпир.

Корак 4: Зачините сувим зеленим луком и млевеним ловоровим листом.Ставите на шпорет и прокувајте.

Корак 5. Ситно исецкајте лук.

Корак 6. Нарендајте шаргарепу.

Корак 7. Пропржите лук на уљу до провидности.

Корак 8. Додајте шаргарепу, кувајте док не омекша.

Корак 9. Када је пржење спремно, зачините парадајз пастом.

Корак 10. Загрејте се неколико минута.

Корак 11: Уклоните са ватре.

Корак 12. Исперите бисерни јечам док вода не буде бистра. Користим инстант житарице. Додајте у кромпир.

Корак 13. Затим пребаците пржење.

Корак 14: Отворите конзерву скуше и извадите рибу. Мало изгњечите виљушком. Оцедите маринаду, не треба нам.

Корак 15. Пребаците рибу у тигањ. Посолите и побиберите. Прокувајте. Кувајте 10 минута. Искључите шпорет и оставите да се кува.

Корак 16. Подијелите укусну рибљу чорбу на порције.

Корак 17. Позовите своју породицу и пријатеље и уживајте у оброку!

Рибља чорба од глава скуше

Рибља чорба од глава скуше је јефтино и веома укусно јело. Навикао сам да солим скуше код куће. Испада веома укусно. Али то сада није о томе. Али увек сам бацао главе или третирао дворишне мачке док нисам нашао овај рецепт. Дешава се да до плате остане мало новца, али хоћеш да једеш. Онда овај рецепт долази у помоћ.

Време кувања – 40 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 3

Састојци:

• Главе скуша - 2 ком.
• Вода - 1,5 л.
• Кромпир - 2 ком.
• Пиринач кратког зрна - 30 гр.
• Лук - 1 ком.
• Шаргарепа - 0,5 ком.
• Ловоров лист - 1 ком.
• Пимент грашак - 2 ком.
• Црни бибер у зрну - 3 ком.
• Хмели-сунели - 0,5 кашичице.
• Соли по укусу.
• Першун - за декорацију.
• Биљно уље - 2 кашике.

Процес кувања:

Корак 1. Ставите главе скуше у посуду за кување, додајте 1,5 литара воде. Ставите на шпорет и прокувајте.Скидајте пену шупљикавом кашиком и кувајте 15 минута.

Корак 2. После 15 минута уклоните главе и сипајте чорбу кроз цедиљку.

Корак 3. Корјенасто поврће оперите четком под текућом водом и огулите га ножем или кућном помоћницом. Кромпир исецкајте прилично крупно и додајте га у чорбу.

Корак 4. Исперите пиринач кратког зрна док вода не буде бистра и сипајте у ароматични бујон.

Корак 5. Додајте со, бибер у зрну и ловор.

Корак 6. Зачините сунели хмељ и наставите да кувате најмање 20 минута.

Корак 7. Исеците шаргарепу на квадрате. Скините кожу са лука и ситно исецкајте. Начин резања није важан. Радите како сте навикли.

Корак 8. На загрејаном тигању на уљу пропржите лук и шаргарепу.

Корак 9. Исперите першун водом и исецкајте ножем. Сипајте у супу заједно са печењем. Вратите рибље главе у тигањ. Прокувати, искључити шпорет и оставити да се кува. Главе дају бујону богат укус.

Корак 10. Сипајте богату и мирисну рибљу чорбу у тањире и једите са задовољством! Дајте своје главе мачкама. Испоставило се да је то профитабилна супа за себе и ваше љубимце.