Лавасх ролл

Лаваш ролница је оригинално и „елегантно“ јело које се лако и једноставно припрема, али увек испадне веома импресивно и укусно. У зависности од ваших укусних преференција, можете припремити широк избор пуњења, на пример: корејске шаргарепе са пилетином, свјежи сир са сувим воћем, или са конзервираном рибом или поврћем. Препоручљиво је да се обликовани ролат накратко стави у фрижидер пре сечења и сервирања, како би се пита хлеб натопио и сјединио „у једном комаду“ са додацима.

Лаваш ролат са скутом и црвеном рибом

Лаваш ролница са скутом и црвеном рибом је јело које изненађује не само својим спектакуларним изгледом и аромом, већ, наравно, и одличним карактеристикама укуса. Послужите ово предјело на свом празничном столу и ваши гости ће бити задовољни!

1. 
   Ролат од лаваша са једноставним и укусним пуњењем је врло једноставан за припрему. Припремамо све што је потребно.
2. 
   Копар добро оперите, осушите и оштрим ножем ситно исецкајте.
3. 
   Рибу смо исећи на кришке средње дебљине.
4. 
   Опран краставац исеците на шипке.
5. 
   Намажите слој лаваша и подмажите обилним слојем скуте.
6. 
   Поспите сецканим копром.
7. 
   Ређајте насумично комаде лососа и краставца, зачините гранулираним белим луком, бибером и прстохватом соли.
8. 
   Заролајте ролат и ставите у фрижидер на најмање сат времена.
9. 
   Затим исечемо предјело и одмах га послужимо. Пријатно!

---

Пита хлеб у корејском стилу са пилетином и шаргарепом

Пита хлеб у корејском стилу са пилетином и шаргарепом је укусно јело које ће за вас постати обилна и хранљива ужина, коју је, иначе, веома згодно понети са собом на посао или у школу. Пре сервирања, формирана ролна мора да се охлади у фрижидеру.

Време кувања – 2 сата 15 минута

Време кувања - 15 минута.

Порције – 5.

Састојци:

• Кувани пилећи филе - 1 ком.
• Танак лаваш - 2 ком.
• корејска шаргарепа - 100-150 гр.
• Лук - 1 ком.
• Шампињони - 300 гр.
• Биљно уље - за пржење.
• Мајонез - по укусу.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. У загрејаном биљном уљу пропржите плоче печурака и пола прстена ољуштеног лука до златно смеђе боје, поспите црним бибером и сољу.

Корак 2. Премажите слој лаваша мајонезом и прекријте другим листом, такође зачините сосом.

Корак 3. Равномерно распоредите шаргарепу, влакна куваног пилећег филеа и пржите на пита хлеб.

Корак 4. Умотајте пита хлеб у ролну и умотајте полупроизвод у филм за храну, ставите га у фрижидер на 2 сата.

Корак 5.Затим оштрим ножем исеците предјело на порције. Пријатно!

Лаваш са штапићима од ракова, сиром и јајима

Лаваш са штапићима од ракова, сира и јајета је брзо и лако за припрему јело које чак и школарац може да припреми из првог покушаја. Најтеже у процесу је чврсто и уредно умотати пита хлеб, а затим га исећи на порционисане кришке.

Време кувања - 20 минута.

Време кувања - 15 минута.

Порције – 4.

Састојци:

• Танак лаваш - 100 гр.
• Ракови штапићи - 400 гр.
• Кувана јаја - 2 ком.
• Крем сир - 150 гр.
• сир гауда - 100 гр.
• Копар - 1 гомила.

Процес кувања:

Корак 1. Пилећа јаја скувајте тврдо и охладите, огулите их и самељите помоћу ренде са великим рупама. На исти начин самељите комад тврдог сира.

Корак 2. Очистимо штапиће од ракова из паковања и ставимо их у блендер, фино исецкамо опран и осушен копер.

Корак 3. Премажите пита хлеб крем сиром и поспите зачинским биљем.

Корак 4. Додајте јаја, сир и сурими у следеће слојеве.

Корак 5. Формирајте ролну и умотајте у филм, ставите на полицу фрижидера сат времена.

Корак 6. Пре сервирања исеците на комаде. Пријатно!

Ролат од лаваша са пилетином и печуркама

Лаваш ролница са пилетином и печуркама је издашно и веома укусно јело које ће ценити свако ко покуша бар мало. На кување ћете потрошити врло мало времена, али ће вас коначни резултат задовољити: комбинација натопљеног пита хлеба са филом.

Време кувања – 60 мин.

Време кувања - 15 минута.

Порције – 6.

Састојци:

• Танак лаваш - 2 слоја.
• Шампињони - 350 гр.
• Пилећи филе - 1 ком.
• Лук - 1 ком.
• топљени сир - 200 гр.
• Копар - 15 гр.
• першун - 15 гр.
• Биљно уље - 2 кашике.
• Провансалско биље - по укусу.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Пре него што почнете да кувате, пилеће месо кувајте у сланој води око 20 минута након кључања.

Корак 2. Печурке исеците на танке резине, фино исецкајте ољуштени лук.

Корак 3. Сипајте биљно уље у тигањ, загрејте га и пржите у њему лук и шампињоне док влага не испари и постане благо златна. Печење поспите ароматичним зачинским биљем, посолите и побиберите.

Корак 4. Охлађену пилетину исећи на коцкице.

Корак 5. Исеците зеленило.

Корак 6. Намажите лист лаваша, зачините топљеним сиром и ½ сецканог копра и першуна.

Корак 7. На врх ставите други слој, такође подмазан сиром, и поређајте печурке. Од једне ивице се повлачимо око 10 центиметара.

Корак 8. Дистрибуирајте пилећи филе и сипајте у преостало зеленило.

Корак 9. Умотајте радни предмет у чврсту ролну, умотајте га у филм за храну и ставите у фрижидер на сат времена.

Корак 10. Након времена исеците на кришке дебљине око центиметар. Кувајте и забавите се!

Ролат од лаваша са свјежим сиром у рерни

Лаваш ролат са свјежим сиром у рерни, припремљен уз додатак сувог грожђа и мале количине гранулираног шећера, брз је десерт који ће увек „прискочити у помоћ“ када су гости на прагу и нема шта да им се понуди. за чај. Обавезно пробајте ову топлу и нежну посластицу!

Време кувања - 30 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 2.

Састојци:

• Лаваш - 1 лист.
• Свјежи сир - 300 гр.
• Јаја - 1 ком.
• Гранулирани шећер - 2 кашике.
• Суво грожђе - 3 кашике.
• Павлака - 2 кашике.

Процес кувања:

Корак 1.У тањиру са високим страницама помешајте свјежи сир, јаје и гранулирани шећер док не постане глатка.

Корак 2. Подмазати лавасх лист са резултујућом масом.

Корак 3. Насумично поспите опраним сувим воћем.

Корак 4. Умотајте га у ролну и ставите на силиконску простирку, подмазујте врх павлаком.

Корак 5. Пеците посластицу 25-30 минута на температури од 180 степени.

Корак 6. Пустите да се десерт мало охлади и тек онда пређите на сечење.

Лаваш са слатким пуњењем

Лаваш са слатким пуњењем је брза посластица која ће улепшати сваку чајанку и обрадовати све ваше укућане! Као пуњење, препоручујемо да испробате добитну комбинацију слатких и киселих јабука са сувим воћем и бобицама - полизаћете прсте!

Време кувања - 20 минута.

Време кувања - 15 минута.

Порције – 3.

Састојци:

• Лаваш - 1 слој.
• Јабуке - 3 ком.
• Маслац - 50 гр.
• Гранулирани шећер - 3 кашике.
• Брусница - по укусу.
• Суво грожђе - по укусу.
• Суве шљиве - по укусу.
• Суве кајсије - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Растопите половину путера и помешајте са већином гранулисаног шећера. У исто време исеците пулпу јабуке на коцкице и продинстајте на преосталој половини путера са преосталим шећером.

Корак 2. Премажите слој лаваша мешавином уља.

Корак 3. Поставите топло воће, суво воће и бобице на подлогу.

Корак 4. Заролајте тесто у ролат и одозго премажите путером и шећером.

Корак 5. Ролат пребаците у плех и пеците око 10 минута на 180 степени. Украсите по жељи, исеците и послужите. Пријатно!

Ролат од лаваша са кобасицом и сиром

Лаваш ролница са кобасицом и сиром је ужина која може бити на вашем столу за само 5 минута! На крају крајева, све што је потребно од кувара је да исецкате компоненте пуњења, ставите масу на танак слој лаваша и пажљиво је уролајте без нарушавања интегритета - воила, можете пробати!

Време кувања – 7 мин.

Време кувања - 5 минута.

Порције – 4.

Састојци:

• Танак лаваш - 1 лист.
• Кувана кобасица - 100 гр.
• Тврди сир - 60 гр.
• Парадајз - 1 ком.
• Мајонез - 5 кашика.
• Бели лук - 2 зуба.
• Копар - ¼ гомила.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. У посуди помешајте бели лук, прошао кроз пресу и мајонез.

Корак 2. На радну површину ставите слој пита хлеба и премажите сосом (оставите мало), не допирући до ивица, поспите сецканим копром.

Корак 3. Распоредите траке кобасица насумично.

Корак 4. Одозго распоредите рендани сир и ставите кришке парадајза са стране. Премажите парадајз преосталим сосом, све посолите и побиберите.

Корак 5. Умотајте пита хлеб у чврсту ролну тако да сав фил остане унутра. Замотајте ужину у прозирну фолију и ставите је у фрижидер на 15-20 минута.

Корак 6. Пре сервирања, исеците на порције и узмите узорак. Пријатно!

Ролат од лаваша са конзервираном рибом

Лаваш ролница са рибљим конзервама је укусна и задовољавајућа ужина богата протеинима. Појевши порцију такве ужине, дуго ћете се ослободити глади и пунити енергију много сати, јер је све избалансирано и савршено се допуњује. Пробајте!

Време кувања - 20 минута.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 2.

Састојци:

• Сардине у уљу – 100 гр.
• Пилећа јаја - 2 ком.
• Товљени сир - 1 ком.
• Мајонез - 1 кашика.
• Зелени лук - 2 пера.
• Танак лаваш - 1 лист.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите сет за храну.

Корак 2. Премажите слој лаваша танким слојем мајонеза и поспите сецканим зеленим луком.

Корак 3. Јаја скувајте у сланој води 10 минута од тренутка када прокувају, охладите их и ољуштите. Три на ренде са великим рупама и такође распоредите преко пита хлеба.

Корак 4. Исто радимо са топљеним сиром.

Корак 5. Ставите следећи слој конзервиране хране, згњечени виљушком.

Корак 6. Умотајте ролну, умотајте у филм и ставите у фрижидер на 60-120 минута да се натопи.

Корак 7. Након што време прође, послужите предјело и позовите породицу на дегустацију. Пријатно!

ПП дијетална лаваш ролна са пилетином

ПП дијетална лаваш ролница са пилетином је срдачна и веома укусна опција за здраву и лагану ужину. Ова ролница ће се савршено уклопити у вашу уобичајену исхрану, јер ће вас укус и арома излуђивати чак и током кувања. Предлажемо да нежно живинско месо употпуните са две врсте сира и зачинског биља.

Време кувања - 20 минута.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 3-6.

Састојци:

• Лаваш - 3 ком.
• Кувани пилећи филе - 100 гр.
• Моцарела сир - 50 гр.
• Сир "Радамер" - 50 гр.
• Першун - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Три моцареле на ренде од боражине и помешати са опраним и сецканим першуном.

Корак 2. Допуњавамо композицију струготинама од тврдог сира.

Корак 3. Одвојите пилећи филе на влакна и ставите га на ивицу пита хлеба.

Корак 4. Ставите мешавину сира и биља на врх.

Корак 5. Формирајте ролнице и пржите у сувом тигању до карактеристичне коре са свих страна.

Корак 6.Послужите топло и уживајте. Пријатно!

Једноставна и укусна ролница од лаваша са млевеним месом

Једноставна и укусна ролница од лаваша са млевеним месом је укусно и ароматично јело које ће вам пружити гастрономски ужитак! Пуњење овог јела укључује сотирано поврће, сочне листове зелене салате и, наравно, пржено млевено месо - обавезно пробајте!

Време кувања – 60 мин.

Време кувања - 20 минута.

Порције – 6.

Састојци:

• Танак лаваш - 1 ком.
• Лук - 1 ком.
• Шаргарепа – 1 ком.
• Млевено месо - 300 гр.
• Парадајз - 2 ком.
• Зелена салата - по укусу.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• сир - 150 гр.
• Мајонез - 3-4 кашике.
• Бели лук - 3 зуба.
• Зелени - по укусу.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

Корак 1. Слој по слој, уклоните љуске са лука и ситно исецкајте.

Корак 2. Самељите ољуштену шаргарепу помоћу ренде са великим рупама.

Корак 3. Загрејте биљно уље и пржите сецкано поврће око 5 минута, додајте месну компоненту и затворите поклопац - динстајте око 15-20 минута на лаганој ватри.

Корак 4. Без губљења времена, комбинујте мајонез са каранфилом од белог лука који је прошао кроз пресу.

Корак 5. Поделити пита хлеб на три једнака дела, један слој премазати сосом од белог лука, а на врх ставити пржење са млевеним месом.

Корак 6. Поспите пуњење зачинским биљем.

Корак 7. На пржене састојке ставите други лист пита хлеба, као и сос и листове зелене салате.

Корак 8. Ставите танке кришке парадајза на салату.

Корак 9. Ставите трећи лист лаваша на врх, премазан сосом, и поспите струготинама сира. Умотајте у чврст ролат и умотајте у прозирну фолију.

Корак 10. Охладите предјело пола сата у фрижидеру, а затим исеците на кришке дебљине око један и по центиметар. Пријатно!