Домаћи божићни колачићи

Божићни колачићи су посластица која ствара невероватну празничну атмосферу. Деца су укључена у процес, испада забавно и смешно. Колачићи се могу користити за украшавање јелке, као поклон или као укусна посластица. Постоји много рецепата за ову укусну посластицу, а избор садржи оне најпопуларније.

Гингербреад цоокиес за Божић

Медењаци за Божић преносе изузетну чаролију дивног породичног празника. Домаћа пецива се лако припремају. Чак и деца могу учествовати у узбудљивом процесу. У овој мирисној посластици уживаће и одрасли и деца. Печемо медењаке не само за Божић. У хладној сезони ово је више него релевантно.

1. 
   Комбинујте меки путер са гранулираним шећером користећи електрични апарат.
2. 
   Сипајте течни мед и поново промешајте.
3. 
   Умутите јаје и сједините састојке.
4. 
   У добијену масу просијте какао прах, млевени ђумбир, цимет и мушкатни орашчић. Промешајте лопатицом.
5. 
   Затим постепено додајте мешавину просијаног брашна и прашка за пециво. Количина брашна може варирати у зависности од сорте и њеног садржаја влаге. Тесто треба да буде еластично и незачепљено. Добијену грудвицу ставите у врећу и ставите на хладно 30 минута.
6. 
   Када се тесто охлади, радну површину поспите брашном и развуците тесто.
7. 
   Користите посебне алате за сечење да бисте изрезали фигуре.
8. 
   Плех обложите папиром за печење и пажљиво пребаците комаде.
9. 
   Ставите плех у рерну загрејану на 180 степени и пеците 10 минута. Охладите вруће колачиће. Како се комади охладе, стврднуће и спремни су за украшавање. Украсите колачиће глазуром или шећерним бојицама по жељи.
10. 
    Почастите своју породицу и пријатеље мирисним пецивима. Уживати!

Божићни колачићи са глазуром

Свако може да направи божићне колачиће са глазуром. Процес је потпуно једноставан. Тесто се припрема без икаквих проблема, али ћете морати мало да попетљате са глазуром. Процес прекривања укусних колачића обојеним слојем је прилично забаван. Деца воле да експериментишу и боје комаде песка.

Време кувања – 3 сата 00 минута

Време кувања – 40 мин.

Порције – 10

Састојци:

За тест:

• Маслац - 120 гр.
• Пилећа јаја - 1 ком.
• гранулирани шећер - 65 гр.
• Мед - 2 кашике.
• Цимет - 1 кашичица.
• Сода - 1 кашичица.
• Ђумбир - 1/2 кашичице.
• Мушкатни орашчић - 1/2 кашичице.
• Пшенично брашно - 380 гр.

Глазура:

• Боје за храну - опционо.
• Лимунов сок - 1 кашичица.
• Беланца - 1 ком.
• шећер у праху - 120 гр.
• Кондиторски прелив – за декорацију.

Процес кувања:

Корак 1. Комбинујте састојке за мирисну посластицу.

Корак 2. Растопите путер.

Корак 3. Додајте гранулирани шећер у растопљени путер. Имам шећер од трске. Мешајте смешу док се кристали шећера потпуно не растворе.

Корак 4. Додајте мед.

Корак 5. Додајте соду бикарбону, цимет, ђумбир и мушкатни орашчић. Умешати у смесу.

Корак 6. Умутите јаје и сједините састојке.

Корак 7. Затим постепено додајте просејано брашно. Количина брашна може варирати у зависности од сорте и њеног садржаја влаге.

Корак 8. Тесто треба да буде еластично и незачепљено. Добијену грудвицу ставите у врећу и ставите на хладно 30 минута.

Корак 9. Када се тесто охлади, радну површину поспите брашном и развуците слој дебљине 5-6 мл. Користите посебне алате за сечење да бисте изрезали фигуре. Плех обложите папиром за печење и пажљиво пребаците комаде.

Корак 10. Што више калупа имате, интересантнији ће бити асортиман производа.

Корак 11. Ставите плех у рерну загрејану на 180 степени и пеците 10-15 минута.

Корак 12. Беланца сипајте у чинију, почните да мутите минималном брзином, додајте лимунов сок и наставите да мешате.

Корак 13. Додајте шећер у праху и туците до густе пене.

Корак 14. Охладите вруће колачиће. Како се комади охладе, стврднуће и спремни су за украшавање. Ставите глазуру у кесу и направите обрис.

Корак 15. Обојите преосталу глазуру прехрамбеном бојом. Украсите колачиће глазуром и прскањем. Пустите да се потпуно стврдне. Позовите госте и уживајте у елегантном оброку. Уживати!

Чоколадни колачићи за Божић

Колачићи са комадићима чоколаде за Божић изгледају невероватно и реално.Чоколадне шишарке су савршене за украшавање прелепе смреке. Деца заиста воле да пеку колаче. Ако желите да ваше дете буде ангажовано, испробајте овај невероватан рецепт.

Време кувања – 1 сат 30 минута

Време кувања - 30 мин.

Порције – 15

Састојци:

• Маслац - 100 гр.
• Пилећа јаја - 1 ком.
• какао прах - 25 гр.
• Биљно уље - 50 мл.
• Пшенично брашно - 300 гр.
• шећер у праху - 90 гр.
• Сол - прстохват.
• Прашак за пециво - 1 тсп.

Процес кувања:

Корак 1: Распоредите састојке за прелепу посластицу.

Корак 2. Меки путер помешајте са сољу и додајте 80 грама шећера у праху.

Корак 3. Мешајте док не постане глатко.

Корак 4. Сипајте рафинисано уље и умутите јаје.

Корак 5: Самељите док не постане глатко.

Корак 6: Просејте какао прах.

Корак 7: Мешајте.

Корак 8. Додајте пола просејаног брашна и прашак за пециво. Мик.

Корак 9. Затим додајте преостало брашно. Тесто треба да буде еластично и незачепљено. Добијену грудвицу ставите у врећу и ставите на хладно 30 минута.

Корак 10. Када се тесто охлади, радну површину поспите брашном и поделите грудву на једнаке делове.

Корак 11. Од сваког дела формирајте чуњеве. Користите нож да направите леп дизајн.

Корак 12. Ако правите украсе за јелку, направите рупе.

Корак 13. Плех обложите папиром за печење и пажљиво пребаците комаде.

Корак 14. Ставите плех у рерну загрејану на 180 степени и пеците 15-25 минута.

Корак 15. Охладите вруће колачиће. Како се комади охладе, стврднуће и спремни су за украшавање.

Корак 16: Поспите преосталим шећером у праху.

Корак 17. Позовите госте и уживајте у елегантној посластици.

Корак 18Провуците конце кроз празнине са рупама и окачите их на јелку. Уживати!

Божићни колачићи са ђумбиром и циметом

Божићни колачићи са ђумбиром и циметом су невероватни. Фигурице из бајке испадају тако лепе да их је штета појести. Мирисни препарати излуђују приликом печења. Ако планирате да испечете колачиће за Божић и даље, препоручујем да се залихе разних резница. Што их буде више, асортиман слаткиша ће бити занимљивији.

Време кувања – 2 сата 00 минута

Време кувања – 40 мин.

Порције – 10

Састојци:

За тест:

• Маслац - 125 гр.
• Пилећа јаја - 1 ком.
• гранулирани шећер - 100 гр.
• Сода - 2 кашичице.
• Мед/меласа – 165 гр.
• Пшенично брашно - 530 гр.
• Млевени ђумбир - 1,5 кашичице.
• Млевена алева паприка - 1 кашичица.
• Млевени цимет - 1 кашичица.
• Млевени каранфилић - 1 кашичица.

За глазуру:

• шећер у праху - 150 гр.
• Беланца - 1 ком.
• Боје за храну - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Ставите путер, мед, шећер, ђумбир у праху, алеве паприке, млевени цимет и каранфилић у шерпу и истопите на средње јакој рингли. Количина зачина се може подесити према сопственим жељама.

Корак 2. Сипајте соду у кипућу масу и брзо промешајте. Реакција гашења ће почети. Маса ће се повећати. Уклоните са горионика.

Корак 3. Смесу мало охладите и умутите јаје. Комбинујте састојке снажним покретима. Затим додајте брашно мало по мало. Количина брашна може варирати у зависности од сорте и њеног садржаја влаге. Тесто ће испасти мекано и незачепљено. Добијену грудвицу ставите у врећу и ставите на хладно 30 минута.

Корак 4. Када се тесто охлади, радну површину поспите брашном и развуците тесто. Користите посебне алате за сечење да бисте изрезали фигуре.Што више калупа имате, асортиман производа ће бити занимљивији. Божићне фигурице се поклањају пријатељима и часте породици и пријатељима.

Корак 5. Обложите плех папиром за печење или силиконском простирком и пажљиво пребаците комаде. Ставите плех у рерну загрејану на 170 степени и пеците 10-15 минута.

Корак 6. Сипајте беланца у посуду и почните да тучете малом брзином. Додајте шећер у праху и умутите док не постане густа и вискозна.

Корак 7. Охладите вруће колачиће. Када се охладе, производи ће се стврднути и можете почети са украшавањем. Напуните кесу глазуром и нацртајте обрис. Обојите преосталу мешавину протеина бојом за храну. Украсите колачиће глазуром и прскањем. Пустите да се потпуно стврдне.

Корак 8. Позовите своје пријатеље да пробају мирисне фигурице и уживају у елегантној посластици. Будите опрезни и питајте своје госте да ли су алергични на неке састојке. Најчешће се може јавити алергијска реакција на мед. Уживати!

Божићни колачићи са џемом

Божићни џем колачићи су још један забаван рецепт који неће сломити банку. Процес је прилично једноставан и изузетно забаван. Позовите децу и оживите своју магичну идеју. Посластица испада невероватно укусна и лепа. Није вам потребно никакво посебно знање да бисте импресионирали своје госте.

Време кувања – 1 сат 10 минута

Време кувања - 20 минута.

Порције – 6

Састојци:

• Маслац - 120 гр.
• Ванилин / ванилин шећер - 1,5 г / 1 кашичица.
• Шећер у праху - 3 тбсп.
• Сол - прстохват.
• Брашно - 350 гр.
• Наранџа - 1 ком.
• Бадемово брашно - 100 гр.
• Прашак за пециво - 1 тсп.
• Џем од поморанџе - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1.Помешајте меки путер са ванилом и шећером у праху. Наранџу прелијте кључалом водом и осушите, уклоните корицу и додајте осталим састојцима.

Корак 2. Комбинујте смешу миксером док не постане глатка.

Корак 3: Посебно помешајте обично брашно, бадемово брашно, со и прашак за пециво.

Корак 4. Додајте мешавину уља у суву мешавину. Самељите у мрвице.

Корак 5. Исцедите сок из поморанџе. Сипати у мрвице.

Корак 6. Сакупите тесто у грудвицу и поделите на две једнаке грудве. Добијене грудвице ставите у врећу и ставите на хладно 30 минута.

Корак 7. Када се тесто охлади, радну површину поспите брашном и развуците слој дебљине 5-6 мл. Користите посебне алате за сечење да бисте изрезали фигуре. Обложите плех папиром за печење или простирком и пажљиво пребаците комаде. Ставите плех у рерну загрејану на 180 степени и пеците 10 минута.

Корак 8. Разваљајте другу половину теста у слој. Користите изрезе да исечете фигуре, изрежите мање рупе унутра према облику да бисте направили странице. Пеците 10 минута.

Корак 9. Охладите вруће колачиће. Како се производ хлади, он ће се стврднути. Празнине премажите џемом од поморанџе, покријте врх празнинама са рупама. Напуните рупе џемом. Позовите госте и уживајте у елегантном оброку. Уживати!

Домаћи макарони

Свако може да направи макароне код куће. Рецепт је невероватно једноставан. Ако немате бадемово брашно, само самељите орахе. Невероватно лепи слаткиши се користе као посластице или украси за пухасто божићно дрво. Деца су одушевљена, а гости луди за посластицама.

Време кувања – 1 сат 00 минута

Време кувања - 20 минута.

Порције – 6

Састојци:

• Гхее путер - 100 гр.
• Пилећа јаја - 2 ком.
• гранулирани шећер - 80 гр.
• Бадемово брашно - 100 гр.
• Пшенично брашно - 200 гр.
• Сол - прстохват.
• Прашак за пециво - 1 тсп.
• Тамна чоколада - 90 гр.
• Кондиторски прелив - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Комбинујте састојке за мирисну посластицу. Растопите путер.

Корак 2. Посебно помешајте обично и бадемово брашно, гранулирани шећер, со и прашак за пециво.

Корак 3. Мешајте смешу док не постане глатка.

Корак 4. У суву смешу сипајте отопљени путер и јаја. Замесити тесто.

Корак 5. Тесто треба да буде еластично и незачепљено. Ако имате слободног времена, добијену грудву ставите у врећу и ставите на хладно 30 минута. Ако немате времена, пређите на следећи корак.

Корак 6. Радну површину поспите брашном и развуците тесто. Користите посебне алате за сечење да бисте изрезали фигуре.

Корак 7. Плех обложите папиром за печење и пажљиво пребаците комаде. Што више калупа имате, асортиман ће бити занимљивији.

Корак 8. Ставите плех у рерну загрејану на 180 степени и пеците 15 минута. Охладите вруће колачиће.

Корак 9: Како се комади охладе, стврднуће и спремни су за украшавање. За декорацију имам посип за слаткише и таблу црне чоколаде.

Корак 10: Отопите чоколаду.

Корак 11. Охлађене колачиће умочите у чоколадну глазуру и поспите кондиторским посудама. Пустите да се потпуно стврдне. Позовите госте и уживајте у елегантном оброку. Уживати!

Медени колачићи

Медени колачићи преносе невероватну атмосферу магичне прославе. Мирисна пецива се лако припремају. За мене је ово најједноставнији рецепт, али морате бити опрезни и унапред сазнати да ли ваши гости имају алергијску реакцију на мед како празник не би имао непријатне последице.

Време кувања – 2 сата 30 минута

Време кувања - 30 мин.

Порције – 8

Састојци:

• Маслац - 50 гр.
• Пилећа јаја - 1 ком.
• гранулирани шећер - 60 гр.
• Чоколадни чипс - 10 гр.
• Пшенично брашно - 300 гр.
• Беланца - 1 ком.
• Мед - 150 гр.
• Шећер у праху - 200 гр.
• Кондиторски прелив - по жељи.

Процес кувања:

Корак 1. Ставите мед у шерпу и истопите до течности.

Корак 2. Сипајте гранулирани шећер у тигањ и истопите на лаганој ватри. Када кристали почну да се топе, сипајте мало воде и уз стално мешање доведите до карамелног стања.

Корак 3. Готов карамел сипајте у растопљени мед. Ако желите, додајте своје омиљене зачине.

Корак 4. Додајте 2 кашике брашна.

Корак 5. Мешајте и зачините путером. Растопите и уклоните са горионика.

Корак 6. Сипајте смешу у посуду. Разбијте јаје и спојите састојке интензивним покретима.

Корак 7. Затим постепено додајте преостало брашно. Количина брашна може варирати у зависности од сорте и њеног садржаја влаге. Тесто треба да буде еластично и незачепљено. Добијену грудву ставите у врећу и ставите на хладно 2 сата.

Корак 8. Када се тесто охлади, радну површину поспите брашном и развуците слој дебљине 3-5 мл.

Корак 9. Користите новогодишње резнице да исеците фигуре. Плех обложите папиром за печење и пажљиво пребаците комаде. Што више калупа буде, то ће асортиман слаткиша бити занимљивији.

Корак 10. Ставите плех у рерну загрејану на 180 степени и пеците 10 минута. Сипајте беланца у чинију и почните да мутите на малој брзини. Додати шећер у праху и умутити до густе пене.

Корак 11. Охладите вруће колачиће. Како се комади охладе, стврднуће и спремни су за украшавање.Ставите глазуру у кесу и направите обрис.

Корак 12. Украсите сластичарским посипом по жељи. Пустите да се потпуно стврдне. Позовите госте и уживајте у фантастичним слаткишима. Уживати!

Божићни колачићи са орасима

Божићни колачићи са орасима су невероватно елегантни и укусни. Видевши по први пут прелепе слаткише, заувек сам их запамтио. Спремам посластицу не само за Божић, већ и за друге празнике. Гости су испуњени ентузијазмом и дају комплименте. Моји вољени људи су срећни и ја сам срећан!

Време кувања – 50 мин.

Време кувања - 30 мин.

Порције – 4

Састојци:

• Маслац - 200 гр.
• Пилећа јаја - 2 ком.
• гранулирани шећер - 70 гр.
• Сол - 0,5 тсп.
• Џем - 150 гр.
• Млевени мушкатни орашчић - 1/4 кашичице.
• Пшенично брашно - 230 гр.
• Млевени цимет - 1 кашичица.
• Сецкани ораси - 150 гр.
• Млевени ђумбир - 0,5 кашичице.
• Шећер у праху - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите потребне састојке за магичну посластицу.

Корак 2. Окрените језгра ораха кроз млин за месо или млевите млином за кафу.

Корак 3: У чинији помешајте просијано брашно, мушкатни орашчић, цимет и ђумбир у праху. Количину зачина прилагодите сами.

Корак 4. Поделити јаја на жуманца и беланце.

Корак 5. Комбинујте растопљени путер са шећером.

Корак 6. Посолите пухасту масу и додајте жуманца. Мик.

Корак 7. Додајте суве састојке у добијену смешу.

Корак 8. Мешајте садржај. Мени је згодније месити тесто ручно, али можете користити електрични апарат.

Корак 9. Од мирисне смесе формирати округле комаде, умочити у умућен снег од беланаца и уваљати у сецкане орахе. Протеин ће деловати као "цемент".

Корак 10Обложите плех са висококвалитетним пергаментом и пажљиво пребаците комаде. Направите рупу у средини сваког комада, ја користим чеп за флашу.

Корак 11. Ставите комаде у рерну загрејану на 180 степени и пеците 15-20 минута. Цоол вруће ствари.

Корак 12. Напуните удубљења џемом. Џем, изабери свој омиљени. Густи џем ће такође успети.

Корак 13. Поспите производе шећером у праху.

Корак 14. Позовите своје пријатеље и пробајте луксузну посластицу. Ароматична посластица изгледа невероватно привлачно, само изглед и необичан мирис могу да вас излуде. Уживајте у чају!