Пиринач са поврћем

Пиринач са поврћем је издашно и хранљиво јело које ће вас одушевити не само лакоћом припреме, већ и одличним укусом. Житарице се савршено слажу и са свежим и са смрзнутим поврћем. Поред биљних састојака, препоручујемо да пробате и пухасти пиринач са шкампима или нежним пилећим месом. Проучите чланак и шармантно ћете изабрати рецепт који вам одговара и по саставу одговара.

Хрскави пиринач са поврћем у тигању

Измрвљени пиринач са поврћем у тигању је одлична опција за укусан прилог који ће идеално употпунити свако јело од меса. Али такво јело се може послужити и одвојено, без додавања, јер се житарице одлично слажу са поврћем и формирају невероватан „букет“ укуса и мириса.

1. 
   Пиринач са поврћем је врло једноставан за припрему.Од лука ољуштите љуске, крупно исецкајте и продинстајте око 6 минута на загрејаном сунцокретовом уљу.
2. 
   Парадајз исецкајте грубо, а пулпу паприке исеците на штанглице.
3. 
   У златни лук ставите припремљено поврће, промешајте и пржите још 3-4 минута.
4. 
   У разно поврће додајте пиринач, куркуму, со и црни бибер.
5. 
   Напуните састојке водом, затворите поклопац и динстајте на лаганој ватри 20 минута.
6. 
   На крају термичке обраде помешати састојке и наставити са сервирањем.
7. 
   Пиринач са поврћем је спреман! Прелепо га стављамо на посуду помоћу кулинарског прстена и служимо на столу. Пријатно!

---

Пиринач са пилетином и поврћем у тигању

Пиринач са пилетином и поврћем у тигању је издашно и здраво јело које ће вас на дуже време ослободити глади и дати вам енергију. Састав укључује искључиво „здраве“ и приступачне производе, калоријски садржај јела је низак, тако да можете себи приуштити да поједете мали тањир чак и ноћу!

Време кувања – 40 мин.

Време кувања - 15 минута.

Порције – 4.

Састојци:

• Пилећи филе - 200 гр.
• Лук - 1 ком.
• Шаргарепа – 1 ком.
• Паприка - 1 ком.
• Пиринач - 1 кашика.
• Вода / бујон - 2 кашике.
• Биљно уље - 2 кашике.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Пре почетка кувања, уклоните коре и љуске са поврћа и оперите их заједно са пилетином, оставите да се мало осуше. Уклоните семенке из слатке паприке.

Корак 2. Ситно исецкати лук.

Корак 3. Исеците паприку на коцкице и исецкајте шаргарепу помоћу ренде са великим рупама.

Корак 4. Исеците пилећи филе на мале кришке.

Корак 5. У загрејаном биљном уљу, биљну мешавину лагано браон, додајте пилетину и пржите до беле боје.

Корак 6. Оперите пиринач у неколико вода и ставите га на сито, чекајући да се вишак течности оцеди. Сипајте житарице у тигањ са осталим састојцима.

Корак 7. Напуните храну водом или бујоном (загрејте), зачините сољу и млевеним бибером - динстајте испод поклопца док пиринач не омекша на лаганој ватри.

Корак 8. Ставите укусну храну на тањире и узмите узорак. Пријатно!

Пиринач са поврћем, печен у рерни

Пиринач са поврћем печен у рерни је једноставан и веома укусан начин да диверзификујете своју уобичајену исхрану и изненадите своје домаћинство светлим и невероватно укусним јелом. Ово јело ће бити и одличан прилог и самостално јело.

Време кувања - 30 мин.

Време кувања - 5 минута.

Порције – 3.

Састојци:

• Пиринач - 1 кашика.
• Вода / бујон - 2 кашике.
• Мешавина смрзнуто/свеже поврће – 200 гр.
• Зачини - по укусу.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Темељно исперите житарице под текућом водом, а затим оставите да се мало осуши. Ставите пиринач у посуду отпорну на топлоту са високим страницама.

Корак 2. Додајте свеже или замрзнуто поврће (састав може бити било који), додајте своје омиљене зачине и сол - мешајте.

Корак 3. Напуните компоненте водом или претходно куваном чорбом. Ако користите замрзнуто поврће, смањите запремину течности за четвртину шоље.

Корак 4. Покријте посуду фолијом или поклопцем и ставите је у рерну загрејану на 180 степени 25-35 минута.

Корак 5. Пиринач послужите топло, користећи штапиће за јело као прибор. Пријатно!

Пиринач са смрзнутим поврћем у тигању

Пиринач са смрзнутим поврћем у тигању је врло једноставно и брзо јело за припрему, али што је најважније – невероватно укусно, ароматично и здраво. Овај пиринач ће се допасти чак и деци, јер је јело пуно јарких боја због употребе мешавине поврћа.

Време кувања – 35 мин.

Време кувања – 5-7 мин.

Порције – 4.

Састојци:

• Парени пиринач - 150 гр.
• Вода - 300 мл.
• Смрзнуто поврће - 200 гр.
• Лук - ½ ком.
• Сунцокретово уље - 2 кашике.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите производе према горе наведеној листи: „ослободите“ лук од љуске.

Корак 2. Оперите житарице и додајте воду у омјеру један према два, доведите до кључања и динстајте испод поклопца на минималној ватри 15-17 минута.

Корак 3. Лук исеците на пола прстена и пропржите неколико минута на сунцокретовом уљу.

Корак 4. Додајте замрзнуто поврће.

Корак 5. Помешајте састојке и пржите 5-7 минута.

Корак 6. Додајте кувани пиринач.

Корак 7. Зачините смешу црним бибером и сољу, фокусирајући се на ваше преференције укуса.

Корак 8. Поново помешајте састојке и загрејте око два минута.

Корак 9. Ставите мрвљиви пиринач са додацима у посуду и започните оброк. Пријатно!

Пиринач са поврћем у мултиварку Редмонд

Пиринач са поврћем у лонцу Редмонд је издашно и хранљиво јело које ће постати укусан ручак или вечера за вас и вашу породицу, након чега неће бити тежине у стомаку. Процес је веома једноставан, потребно је само ољуштити и исецкати поврће, а затим га ставити у чинију заједно са пиринчем.

Време кувања – 60 мин.

Време кувања - 20 минута.

Порције – 4.

Састојци:

• Пиринач - 1 кашика.
• Вода - 2 кашике.
• Црвени лук - 1 ком.
• Бели лук - 1 зуб.
• Шаргарепа – 1 ком.
• Паприка - 1 ком.
• Ловоров лист - 1 ком.
• Сунцокретово уље - 2 кашике.
• Зачини за пилав - 1 кашичица.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Пре свега, огулите све поврће и исперите под водом. Каранфиле белог лука и слатки лук ситно исецкати.

Корак 2. Користећи ренде од боражине, исецкајте шаргарепу.

Корак 3. Исеците паприку на произвољне кришке, претходно је очистите од махуна и мембрана.

Корак 4. Сво припремљено поврће, као и опрани пиринач, ставите у посуду мултиварка и добро промешајте.

Корак 5. Додајте састојке са ловором, зачинима за пилаф и сољу - мешајте.

Корак 6. Додајте биљно уље и воду, поново мешајте.

Корак 7. Покрените програм „Пилаф“ и подесите тајмер на „30 минута“. Након звучног сигнала сачекајте још 10 минута и тек онда отворите поклопац. Пријатно!

Кинески пиринач са јајима и поврћем

Кинески пиринач са јајима и поврћем је азијско јело које је дуго стекло популарност у нашим географским ширинама, захваљујући невероватном укусу и лакоћи припреме. Покушајте да кувате ово јело и постаће део ваше исхране!

Време кувања - 20 минута.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 2-3.

Састојци:

• Кувани пиринач - 300 гр.
• Јаја - 4 ком.
• Шаргарепа – 1 ком.
• Конзервирани зелени грашак - 150 гр.
• Конзервирани кукуруз - 150 гр.
• Бели лук - 1 зуб.
• Соја сос - 1 кашика.
• Соли по укусу.
• Зелени - за служење.
• Биљно уље - 2 кашике.

Процес кувања:

Корак 1. Користећи кухињску скалу грама, измерите потребну количину пиринчаних житарица.

Корак 2. Скувајте пиринач у сланој води према упутству на паковању.

Корак 3. Куване житарице ставите на сито, исперите и оставите да се осуши.

Корак 4.Умутити јаја у дубок тањир, посолити и умутити.

Корак 5. Сипајте мешавину јаја у тигањ са загрејаним уљем.

Корак 6. Разбијање омлета на кришке, доведите га до спремности на умереној ватри.

Корак 7. Ставите јаја на тањир, додајте уље у тигањ и динстајте шаргарепу, нарендану на ситном ренду, 3-4 минута.

Корак 8. Додајте јаја и ситно сецкани бели лук у тигањ са шаргарепом.

Корак 9. Оцедите расол од грашка и кукуруза - додајте остатку састојака и мешајте.

Корак 10. Држите смешу на ватри 2-3 минута.

Корак 11. Додајте пиринач у поврће и јаја.

Корак 12. Зачините храну соја сосом и по потреби посолите и промешајте.

Корак 13. После 5 минута ставите посуду на тањир, поспите сецканим зачинским биљем и уживајте. Пријатно!

Пиринач са шкампима и поврћем

Пиринач са шкампима и поврћем, динстан у кајмаку, јело је које ће изненадити партнера током романтичне вечере или ће натерати госте да замоле да поделите рецепт ако такво јело послужите за празничном трпезом. Обавезно пробајте и видећете да је ово савршена комбинација укуса!

Време кувања – 45 мин.

Време кувања - 15 минута.

Порције – 4-6.

Састојци:

• Пиринач - 150 гр.
• Кувани шкампи - 300 гр.
• Лук - 1 ком.
• Шаргарепа – 1 ком.
• Паприка - 1 ком.
• сунцокретово уље - 30 мл.
• Крема 10% - 50 мл.
• Сол - 10 гр.
• Бели лук - 2 зуба.
• Копар - 10 гр.
• першун - 10 гр.
• Млевени црни бибер - 1-2 прстохвата.

Процес кувања:

Корак 1. Опран пиринач скувајте у сланој води док не омекша.

Корак 2. Огулите и исеците поврће: лук на пола прстена, слатку паприку на траке, а шаргарепу на три на ренде за корејску шаргарепу.

Корак 3.Пржите поврће у загрејаном биљном уљу.

Корак 4. Очистите шкампе, ситно исецкајте биље и бели лук.

Корак 5. Додајте ½ морских плодова, зачинског биља и белог лука у пржене састојке и динстајте 2 минута.

Корак 6. Додајте кувани пиринач, мешајте и загрејте 60 секунди испод поклопца.

Корак 7. Обложите калуп за торту кесом или прозирном фолијом и распоредите смесу од пиринча.

Корак 8. Пажљиво окрените радни предмет на равну посуду за сервирање.

Корак 9. За сос помешајте преостале шкампе и крему у чинији блендера.

Корак 10. Добијену масу ставите у центар прстена и украсите першуном.

Корак 11. Припремите се и уживајте не само у резултату, већ иу процесу!

Пиринач са поврћем и соја сосом

Пиринач са поврћем и соја сосом је обилна, али у исто време лагана вечера која је савршена чак и за вегетаријанце. Упркос чињеници да рецепт не користи месо или рибу, житарице са разним поврћем, зачињене сланим сосом, испадају веома избалансиране и укусне.

Време кувања - 30 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 3-4.

Састојци:

• Пиринач - 200 гр.
• Зелени грашак - 100 гр.
• Шаргарепа – 1 ком.
• Лук - 1 ком.
• Слатка паприка - ½ ком.
• Соја сос - 2-3 кашике.
• сунцокретово уље - 100 мл.
• Вода - 400 мл.

Процес кувања:

Корак 1. Уклоните коре и љуске са поврћа, исперите водом и осушите папирним убрусима.

Корак 2. Исеците лук на танке четвртине прстена.

Корак 3. Самељите шаргарепу помоћу ренде са малим рупама.

Корак 4. Уклоните махуну и петељку од слатке паприке и исеците на траке.

Корак 5. Исецкане састојке пржите на уљу око 4-5 минута.

Корак 6. Сипајте житарице и грашак.

Корак 7. И напуните компоненте топлом водом.

Корак 8Додајте соја сос и доведите до кључања, пиринач са додацима динстајте 20 минута.

Корак 9. Ставите мирисно јело на порционисане плоче и позовите породицу на вечеру. Пријатно!

Пиринач са месом и поврћем у тигању

Пиринач са месом и поврћем у тигању је јело које ће вам помоћи да нахраните целу породицу потпуним ручком или вечером, проводећи минимално време за шпоретом. Хрскави пиринач се савршено слаже са коцкицама сочне свињетине, зрелог парадајза и здраве шаргарепе.

Време кувања – 55 мин.

Време кувања - 15 минута.

Порције – 3.

Састојци:

• Свињетина - 400 гр.
• Округли пиринач - 1,5 кашике.
• Парадајз - 1 ком.
• Лук - 1 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Бели лук - 2 зуба.
• Сунцокретово уље - 1 тбсп.
• Зелени - по укусу.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Ољуштено поврће оперемо под текућом водом заједно са месом.

Корак 2. Свињско месо исећи на коцкице средње величине и пржити пар минута на загрејаном уљу, затим смањити ватру и постепено додавати врућу воду, динстати испод поклопца око 20-30 минута.

Корак 3. Додајте полупрстенове лука и комаде шаргарепе, мешајте и пржите 3 минута.

Корак 4. Затим додајте коцкице парадајза и загревајте још 3 минута.

Корак 5. Додајте опран пиринач у поврће и месо и промешајте.

Корак 6. Напуните састојке водом тако да течност прекрије храну за 2 центиметра, зачините сољу и млевеним бибером, као и згњеченим ченчићима белог лука. Покријте посуду отпорну на топлоту поклопцем и кувајте јело 15-20 минута на лаганој ватри.

Корак 7. Зачините готов пиринач са адитивима са сецканим биљем и једите. Пријатно!

Рижото од поврћа у тигању

Рижото од поврћа у тигању је класик италијанске кухиње којим се лако можете размазити, јер је ово јело веома једноставно и лако се припрема, а састојци за његову припрему лако се могу наћи на рафовима било које продавнице. Пробајте и пожалићете што раније нисте наишли на овај рецепт!

Време кувања – 1 сат 5 минута

Време кувања – 20-25 мин.

Порције – 4.

Састојци:

• Месна чорба - 500-700 мл.
• Округли пиринач - 200 гр.
• Лук - 3 ком.
• Целер - 2 стабљике.
• Бели лук - 3 зуба.
• Парадајз - 1 ком.
• Паприка - 1 ком.
• Тврди сир - 1 шака.
• Зелени - по укусу.
• Биљно уље - 2-3 кашике.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Поврће ољуштите и исеците на што ситније коцкице, на врелом уљу пропржите лук, целер и паприку. Уводимо компоненте са временским интервалом од 3-4 минута.

Корак 2. Затим додајте сецкани бели лук и пиринач у тигањ, темељно промешајте и загрејте неколико минута.

Корак 3. Додајте кутлачу чорбе и кувајте храну на лаганој ватри испод поклопца док житарице не упију течност. Сипајте следећу порцију и понављајте док пиринач не буде спреман.

Корак 4. Парадајз прелијте кључалом водом, уклоните кожу и исецкајте пулпу.

Корак 5. У скоро готово јело додајте коцке парадајза, посолите и побиберите и промешајте.

Корак 6. За послуживање, нарибајте сир на ситно ренде и исецкајте биље и помешајте.

Корак 7. Ставите рижото на тањире и обилно поспите мешавином сира. Пријатно!