Пиринач са морским плодовима

Пиринач са плодовима мора је веома укусно и шарено јело инспирисано медитеранском кухињом. Ова укусна и хранљива посластица је савршена за породични ручак, вечеру или ужину. Постоји много опција за припрему гурманског производа. Сакупили смо најбоље идеје за вас у нашем кулинарском избору корак по корак.

Пржени пиринач са морским плодовима у тигању

Пржени пиринач са морским плодовима у тигању ће вас одушевити својим светлим укусом, хранљивим својствима и укусним изгледом. Ова кулинарска идеја ће диверзификовати ваш кућни мени и украсити сто. За припрему, узмите у обзир доказани корак по корак рецепт.

1. 
   Пиринач са морским плодовима је врло једноставан за припрему. Прво одмрзните дагње. Да би то учинили, могу се ставити на сито. Напуњено сито ставите преко чиније, прекријте прозирном фолијом и ставите у фрижидер.
2. 
   Самељите ђумбир, бели лук и зелени лук.
3. 
   У посебној дубокој посуди помешајте пилећа јаја.Посолите и побиберите састојак. Мешати пјењачом.
4. 
   Загрејте биљно уље у лонцу са дебелим дном. На њему пржите ђумбир, бели лук и мало зеленог лука око два минута, непрестано мешајући.
5. 
   Додајте дагње и пржите још минут. Затим шаљемо овде пиринач, куван до пола. Помешајте садржај и све заједно пржите још пар минута.
6. 
   Додајте преостали лук у темељац и сипајте смесу од јаја. Добро промешајте и кувајте још два до три минута. Затим јело посолите и побиберите.
7. 
   Пржени пиринач са морским плодовима у тигању је спреман. Ставите на тањире за сервирање и послужите са соја сосом!

Тајландски морски пиринач

Тајландски морски пиринач је укусна, оригинална и хранљива посластица која никога неће оставити равнодушним и диверзификоваће ваш мени. Свако може припремити укусно и сочно јело од морских плодова. Да бисте то урадили, користите доказани рецепт са фотографијама корак по корак.

Време кувања - 35 минута

Време кувања - 10 минута

Порције - 2

Састојци:

• Пиринач - 100 гр.
• Шкампи - 400 гр.
• Лук - 1 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Бели лук – 1 чен.
• Корен ђумбира - 10 гр.
• Лимета - 2 ком.
• Парадајз - 1 ком.
• Јаје - 1 ком.
• Соја сос - 50 мл.
• Биљно уље - 3 кашике.
• љуспице чили паприке - 0,5 кашичице.
• Зелени лук - 3 пера.
• Сецкани кикирики - 2 кашике.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Скувајте пиринач док не омекша у сланој води.

Корак 2. Исеците поврће. Шаргарепу исеците на тракице, лук исецкајте на средње комаде, а корен ђумбира исецкајте. Згњечите чен белог лука.

Корак 3. Разбијте пилеће јаје у тигањ загрејан биљним уљем. Брзо га промешајте лопатицом.

Корак 4.Додајте бели лук, лук, шаргарепу, ђумбир и љуспице чили паприке у јаје. Све заједно пржите док поврће не омекша и овде додајте шкампе. Кувајте још минут.

Корак 5. Додајте корицу једне лимете. Исцедите сок од друге лимете.

Корак 6. Додајте кувани пиринач и сецкани парадајз.

Корак 7. Сипајте соја сос, со и бибер по укусу. Промешајте посластицу, динстајте неколико минута и склоните са ватре.

Корак 8. На крају кувања посуду поспите преосталим љуспицама чилија и сецканим кикирикијем.

Корак 9. Тајландски морски пиринач је спреман. Послужите и уживајте!

Пиринач са морским плодовима у кремастом сосу

Пиринач са плодовима мора у кремастом сосу одушевиће вас својим изненађујуће деликатним укусом, нутритивним својствима и атрактивном презентацијом. Занимљива кулинарска идеја ће диверзификовати ваш кућни мени. За припрему користите доказани корак по корак рецепт из нашег избора.

Време кувања - 35 минута

Време кувања - 10 минута

Порције - 4

Састојци:

• Пиринач - 1 кашика.
• Разноликост смрзнутих морских плодова - 0,5 кг.
• Јаје - 2 ком.
• Соја сос - 6 кашика.
• Лук - 1 ком.
• Бели лук - 3 чена.
• Цилантро - 1 гомила.
• Крема - 150 мл.
• Соли по укусу.
• Млевена црвена паприка - по укусу.
• Маслиново уље - 2 кашике.

Процес кувања:

Корак 1. Морске плодове одмрзните, прелијте половином соја соса и све добро промешајте. Оставите да се маринира 30 минута.

Корак 2. Оперите пиринач у води и кувајте док не омекша.

Корак 3. Разбијте два пилећа јајета и помешајте их виљушком до глатке.

Корак 4. Сипајте преостали соја сос у мешавину јаја. Мик.

Корак 5. Самељите опрану гомилу цилантра.

Корак 6. Исеците лук и бели лук.

Корак 7. Загрејте тигањ са маслиновим уљем.На њему пржите лук и бели лук око два минута.

Корак 8. Додајте со и млевену црвену паприку. Мик.

Корак 9. Допуните поврће маринираним морским плодовима. Кувајте радни комад око 5 минута.

Корак 10. Сипајте крему, динстајте три минута и искључите шпорет. Поспите садржај сецканим цилантром.

Корак 11. Ставите пиринач у припрему, такође сипајте мешавину јаја са соја сосом. Све добро измешати.

Корак 12. Пиринач са морским плодовима у кремастом сосу је спреман. Послужите за сто!

Пиринач са морским плодовима и јајима

Пиринач са морским плодовима и јајима је веома укусна, сочна и хранљива посластица која ће вам блиставо диверзификовати уобичајени мени. Свако може да скува укусно медитеранско јело. Да бисте то урадили, користите наш доказани рецепт са фотографијама корак по корак.

Време кувања - 35 минута

Време кувања - 10 минута

Порције - 2

Састојци:

• Кувани пиринач - 400 гр.
• Велики шкампи - 150 гр.
• Јаје - 1 ком.
• Корен ђумбира - 10 гр.
• Бели лук - 1 глава.
• Зелени лук - 2 пера.
• Светли соја сос - 1 кашичица.
• Кување пиринчаног вина - 1 тбсп.
• Млевени црни бибер - 1 прстохват.
• Биљно уље - 3 кашике.

Процес кувања:

Корак 1. Огулите главу белог лука и корен ђумбира. Оперите перје зеленог лука. Припремљене састојке ситно исецкати ножем.

Корак 2. Одмрзните велике шкампе и огулите их од љуске.

Корак 3. Разбијте пилеће јаје у малу дубоку посуду. Лагано истуците виљушком.

Корак 4. Загрејте биљно уље у тигању или воку. Овде пржите шкампе два минута, а затим их извадите на тањир.

Корак 5. Пржите ђумбир у истом уљу око једног минута док се не појави блистава арома.

Корак 6. Допуните ђумбир сецканим белим луком.Промешајте и пустите да бели лук мало порумени.

Корак 7. Овде ставите кувани пиринач.

Корак 8. Мешајте садржај. Ако сте користили охлађени пиринач, оставите му времена да се загреје.

Корак 9. Додајте прстохват млевеног бибера, сипајте соја сос и вино за кување пиринча.

Корак 10. Помешајте садржај тигања да равномерно распоредите све зачине.

Корак 11. Сипајте у лагано размућено јаје.

Корак 12. Континуирано мешајте посластицу док се јаје не постави.

Корак 13. Додајте шкампе и сецкани зелени лук у пиринач.

Корак 14. Промешајте и кувајте још пар минута. Затим искључите ватру и оставите посуду покривену 5 минута.

Корак 15. Пиринач са морским плодовима и јајетом је спреман. Ставите на тањире, послужите и уживајте!

Пиринач са поврћем и морским плодовима

Пиринач са поврћем и морским плодовима ће вас одушевити својим невероватним сочним укусом, хранљивим својствима и укусним изгледом. Ова кулинарска идеја ће диверзификовати ваш кућни мени. За припрему, узмите у обзир доказани корак по корак рецепт са фотографијама.

Време кувања - 40 минута

Време кувања - 15 минута

Порције - 6

Састојци:

• Пиринач - 0,5 кг.
• Шкампи у љусци без главе – 0,5 кг.
• Прстенови лигње - 1 кг.
• Лук - 0,6 кг.
• Шаргарепа - 0,6 кг.
• Бели лук - 3 главе.
• Корен ђумбира - 50 гр.
• Вода – 1 л.
• Зачини за пилав - 10 гр.
• Соли по укусу.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

Корак 1. Потопите пиринач у воду 30 минута, а затим га неколико пута исперите под водом.

Корак 2. Очистимо шкампе из љуске, поделимо прстенове лигње на неколико делова.

Корак 3. Исеците шаргарепу на траке, лук исеците на танке полупрстенове.

Корак 4. Загрејте биљно уље у дубоком тигању или котлу.На то ставите шкољке од шкампа, пржите док не потамне, а затим уклоните шупљикавом кашиком.

Корак 5. Огуљене шкампе ставите у ароматично уље, а након два минута додајте лигње. Кувајте један минут.

Корак 6. Користећи шупљикаву кашику, ставите морске плодове на тањир. Овде ставите лук, пржите га до златно смеђе боје и додајте шаргарепу. Додајте со, пола зачина, сецкани ђумбир. Динстајте шаргарепу док не омекша.

Корак 7. На поврће ставите припремљени пиринач, прелијте га кључалом водом, додајте главицу белог лука, ољуштену од горњег слоја, и прокувајте. Сипајте преостале зачине.

Корак 8. Крчкајте посуду док пиринач не буде спреман и влага не испари. Уклоните са ватре, додајте морске плодове и промешајте.

Корак 9. Пиринач са поврћем и морским плодовима је спреман. Брзо послужите и уживајте!

Домаћи италијански рижото од шкампа

Домаћи италијански рижото од шкампа је веома укусна, оригинална и хранљива посластица која ће блиставо диверзификовати ваш домаћи мени. Свако може да припреми укусно јело. Да бисте то урадили, користите наш доказани рецепт са фотографијама корак по корак.

Време кувања - 1 сат

Време кувања - 15 минута

Порције - 4

Састојци:

• Пиринач - 250 гр.
• Шкампи - 0,6 кг.
• Лук - 1 ком.
• Бели лук - 2 чена.
• Пармезан - 50 гр.
• Бело суво вино - 50 мл.
• Першун - 1 гомила.
• Копар - 1 гомила.
• Босиљак - 1 гомила.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Маслиново уље – за пржење.
• Вода - 1,5 л.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите потребне производе према листи.

Корак 2. Очистите шкампе. Љуску са главама стављамо у шерпу или тигањ. Овде шаљемо и цеђени чен белог лука.Пржите на маслиновом уљу док се не појави црвена нијанса, а затим сипајте један и по литар воде. Прокувати, кувати 20 минута и процедити чорбу.

Корак 3. У шкампе додајте сецкани бели лук и две кашике маслиновог уља. Промешајте и маринирајте 20 минута.

Корак 4. Исецкајте лук и пропржите га на маслиновом уљу до провидности. Додајте пиринач и пржите још пар минута уз стално мешање лопатицом.

Корак 5. Сипајте суво бело вино у пиринач и пустите да алкохол испари.

Корак 6. Овде сипајте врелу чорбу. Кухајте 20 минута.

Корак 7. Затим овде шаљемо шкампе и сецкано биље.

Корак 8. Додајте зачине и рендани сир. Промешати и склонити са шпорета.

Корак 9. Италијански рижото са шкампима код куће је спреман. Послужите укусно јело на столу!

Рижото са морским плодовима у парадајз сосу

Рижото са морским плодовима у парадајз сосу има богат укус, хранљива својства и укусан изглед. Занимљива кулинарска идеја ће диверзификовати ваш кућни мени и украсити сто. За припрему, узмите у обзир доказани корак по корак рецепт.

Време кувања - 40 минута

Време кувања - 15 минута

Порције - 4

Састојци:

• Пиринач - 150 гр.
• Парадајз у сопственом соку - 300 гр.
• Дагње - 250 гр.
• Лук - 1 ком.
• Бели лук - 2 чена.
• Маслиново уље - 4 кашике.
• Морска со - по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Семе коморача - 2 прстохвата.
• Осушени босиљак - 1 прстохват.
• Рибља чорба - 2 кашике.
• Бело суво вино - 100 мл.
• Пармезан - 30 гр.

Процес кувања:

Корак 1. Миксером изблендајте парадајз у сопственом соку. Морате да добијете хомогену пасту. Допуњавамо га млевеним бибером, сувим босиљком и семенкама коморача.

Корак 2.Исецкајте лук и утисните чен белог лука.

Корак 3. Загрејте тигањ са маслиновим уљем. Овде ставите чен белог лука и пржите док не замирише. Затим уклоните бели лук и додајте сецкани црни лук. Затим додајте пиринач, све заједно пржите пар минута и залијте вином. Крчкајте око 10 минута.

Корак 4. У препарат сипати рибљу чорбу и половину парадајз масе. Крчкајте на умереној ватри око 15 минута. Постепено додајте остатак парадајз соса.

Корак 5. Оперите дагње под водом и ставите на сито.

Корак 6. Ставите дагње у укупну масу. Крчкајте око 10 минута. Сол и бибер по укусу. Затим искључите ватру, затворите посуду поклопцем и оставите да се кува 10 минута.

Корак 7. Рижото од морских плодова у парадајз сосу је спреман. Ставите на тањире за сервирање и послужите!

Рижото са дагњама

Рижото од дагњи ​​је посебно јело за ваш домаћи ручак или вечеру. Одушевиће вас својим светлим укусом и хранљивим својствима. Припремите укусну посластицу у италијанском стилу у својој кухињи. Да бисте то урадили, користите доказани корак по корак рецепт из нашег избора.

Време кувања - 35 минута

Време кувања - 10 минута

Порције - 2

Састојци:

• Огуљене кувано-смрзнуте дагње - 300 гр.
• Пиринач - 200 гр.
• Велики лук - 1 ком.
• Пармезан - 70 гр.
• Пилећа чорба - 2 кашике.
• Бело суво вино - 150 мл.
• Бели лук - 2 чена.
• Италијанско биље - 1 кашичица.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите потребне састојке према листи.

Корак 2. Исеците лук. Чешњеве белог лука притисните ножем, не морате их сецкати.

Корак 3. Загрејати тигањ са биљним уљем.Ставите чен белог лука на 30 секунди да ослободи арому. Затим уклоните бели лук из уља.

Корак 4. Ставите лук у уље и пржите га два до три минута.

Корак 5. Додајте пиринач на лук. Промешајте и пржите још 5 минута.

Корак 6. Сипајте суво бело вино. Пустите да алкохол испари, то ће трајати око три минута.

Корак 7. Сипајте кутлачу пилећег бујона и додајте италијанско биље. Прокувати садржај. Када течност испари, додајте још бујона. Наставите док пиринач не буде спреман.

Корак 8. Додајте рендани сир у пиринач, али оставите мало сира за сервирање. Посолите по укусу и додајте дагње. Загрејте пар минута и искључите топлоту.

Корак 9. Пре сервирања посуду поспите млевеним црним бибером и преосталим ренданим сиром.

Корак 10. Рижото са дагњама је спреман. Ставите на тањире за сервирање и послужите!