Љускасти пиринач као прилог је веома укусно решење које се лако прави. Овај производ ће се свидети укусу вашег дома и употпуниће многа топла јела. Постоји много опција за припрему пухастог пиринча. У нашем кулинарском избору сигурно ћете пронаћи одговарајући рецепт за себе. Узети на знање!
- Љускасти пиринач као прилог, куван у шерпи
- Укусан пухасти пиринач као прилог, куван у спором шпорету
- Како правилно кувати пухасти пиринач дугог зрна?
- Корак по корак рецепт за прављење пахуљастог пиринча на пари
- Како кувати пухасти округли пиринач као прилог - пропорције пиринча и воде
- Мирисни пухасти пиринач са луком и шаргарепом као прилог
- Једноставан и укусан рецепт за пиринач са поврћем као прилог
- Како правилно кувати пухасти пиринач у тигању?
- Како кувати пухасти смеђи пиринач у лонцу као прилог?
- Мирисни и укусни пиринач са додатком куркуме
Љускасти пиринач као прилог, куван у шерпи
Идеалан прилог за топла домаћа јела је мекани пиринач. Производ је једноставан за припрему. Довољно је посматрати време кувања и редослед рада. Послужите за породичну вечеру!
- Бели пиринач 200 (грами)
- Вода 2 (наочаре)
- Со укус
- Зачини и зачини укус
- Биљно уље 1 (кашичице)
-
Да припремите пухасти пиринач као прилог, сипајте мало биљног уља у посуду за кување. Пажљиво распоредите производ по дну посуде. Ово ће спречити сагоревање житарица.
-
Ставите пиринач у ситно сито и неколико пута исперите под хладном текућом водом.
-
Ставите пиринач у припремљену посуду. Додајте со и зачине по укусу. Можете користити мешавину млевених паприка, кима, сунели хмеља или куркуме. Напуните садржај са две чаше хладне воде.
-
Ставите шерпу на шпорет, проврите смешу и кувајте на лаганој ватри док пиринач не упије сву воду. (приближно 25 минута) Не мешајте производ током кувања.
-
Пробајте готов пиринач, лагано промешајте и ставите на тањире за сервирање. Може се послужити мрвљиви прилог за домаћи ручак!
Укусан пухасти пиринач као прилог, куван у спором шпорету
Апетитан пухасти пиринач може се кувати у спором шпорету. Овај хранљиви прилог је одличан додатак сваком оброку за ручак. Погледајте оригинални рецепт.
Време кувања: 1 сат 40 минута
Време кувања: 40 минута
Порције - 6
Састојци:
- Пиринач - 600 гр.
- Сол - 60 гр.
- Јаје - 1 ком.
- Природни јогурт - 2 кашике.
- Шафран - 1 кашичица.
- Биљно уље - 70 мл.
Процес кувања:
1. Припремите све састојке у потребним количинама.
2. Ставите пиринач у дубоку плочу и напуните хладном водом. Посолите и оставите смешу 1 сат.
3. Након што потопите пиринач у со, исперите пиринач и ставите га у посуду мултиварка. Укључујемо било који режим са температуром од 160 степени. Кувајте садржај 5 минута након кључања.
4. Поново оперемо полупроизвод и вратимо га назад. Додајте умућено јаје са јогуртом и шафран. Сипајте биљно уље, једну кашику воде и поново укључите мултиварку.
5. Кувајте кашу 30 минута. Оптимална радна температура је 60 степени.
6.Готов пиринач испада мирисан и мрвљив. Послужите овај оригинални прилог на столу!
Како правилно кувати пухасти пиринач дугог зрна?
Од пиринча дугог зрна може се припремити обилан и мекан прилог за ваше породичне ручкове и вечере. Погледајте оригинални рецепт. Обрадујте своју породицу једноставним и укусним производом.
Време кувања: 1 сат 30 минута
Време кувања: 25 минута
Порције - 6
Састојци:
- Пиринач дугог зрна - 600 гр.
- Вода - 1,2 л.
- Соли по укусу.
- Зира – 2 прстохвата.
- Биљно уље - 50 мл.
Процес кувања:
1. Ако је потребно, сортирајте пиринач дугог зрна, а затим исперите производ неколико пута док вода не буде бистра.
2. Пиринач прелити малом количином воде и оставити 1 сат. За то време, производ ће мало набубрити.
3. Сипајте воду у велику шерпу како је назначено у састојцима. Посолите га и доведите до кључања, након чега овде спуштамо припремљени пиринач.
4. Кувајте житарице око 5 минута док се напола не кувају и притисните мале рупице у садржају тигања. Вода треба потпуно испарити.
5. Посебно загрејте биљно уље. Можете додати мало воде у то. Сипајте добијену смешу у рупе направљене у пиринчу.
6. Додајте мало кима у јело за укус.
7. Покријте тигањ поклопцем и пешкиром. Ставите на врло ниску ватру 20 минута.
8. Готов пиринач дугог зрна излази мрвљив и укусан. Користите га као прилог за омиљена јела.
Корак по корак рецепт за прављење пахуљастог пиринча на пари
Од пиринча куваног на пари може се направити брз и једноставан прилог. Производ је мрвљив и ароматичан. Допуните га месом или поврћем, а затим га послужите за породичну вечеру.
Време кувања: 30 минута
Време кувања: 15 минута
Порције - 4
Састојци:
- Парени пиринач - 300 гр.
- Вода – 0,6 л.
- Лук - 0,5 ком.
- Паприка - 1 кашичица.
- Сол - 1 тсп.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Маслиново уље - 100 мл.
Процес кувања:
1. Одмерите потребну количину пиринча. Нема потребе за испирањем или намакањем производа.
2. Половину црног лука одмах ољуштите и ситно исецкајте ножем.
3. У врели тигањ сипајте маслиново уље. Овде додајемо и сецкани лук и паприку.
4. Пржите 2-3 минута док зачини не дају светлу арому. Мешати да не загори.
5. Затим положите парени пиринач. Користећи лопатицу, равномерно га распоредите по целој посуди.
6. Напуните садржај кључалом водом, чија је количина назначена на листи састојака.
7. Посолите и побиберите посуду, покријте поклопцем и кувајте на умереној ватри 15 минута.
8. Скините поклопац и измерите спремност производа, а затим га промешајте.
9. Покријте кувани пиринач пешкиром и оставите да се кува 5-10 минута.
10. Мирисни и пухасти парени пиринач је спреман. Ставите прилог на тањире и послужите!
Како кувати пухасти округли пиринач као прилог - пропорције пиринча и воде
Пиринач са округлим зрнима, по правилу, испада богатији и кашасти. Али чак и ова врста житарица може се направити мрвљиво. Испробајте рецепт са неколико кулинарских трикова.
Време кувања: 30 минута
Време кувања: 15 минута
Порције - 6
Састојци:
- Округли пиринач - 200 гр.
- Вода - 2,5 кашике.
- Соли по укусу.
- Биљно уље - 2 кашике.
Процес кувања:
1. Прво добро оперите пиринач. Округле сорте захтевају пажљивију припрему. Користећи хладну воду, уклоните вишак скроба, што спречава да производ буде мрвљив.
2.Ставите припремљени пиринач у тигањ. Изаберите посуђе са дебелим дном како бисте избегли сагоревање. Напуните састојак водом и ставите га на шпорет.
3. Када садржај проври, смањите ватру и наставите да кувате јело још 15 минута без мешања.
4. Сипајте биљно уље у малу плочу и посолите га по укусу. Смесу добро промешати и прелити преко готовог пиринча. Нежно измешајте смешу и држите је поклопљено неколико минута.
5. Мрвљиви прилог округлог пиринча је спреман. Послужите уз јела од меса или рибе код куће. Пријатно!
Мирисни пухасти пиринач са луком и шаргарепом као прилог
Апетитиван и светао прилог за ваш сто - пиринач са шаргарепом и луком. Производ је мрвљив и ароматичан. Кулинарско решење ће употпунити било која топла јела.
Време кувања: 30 минута
Време кувања: 15 минута
Порције - 4
Састојци:
- Пиринач - 200 гр.
- Вода - 400 мл.
- Лук - 1 ком.
- Шаргарепа - 2 ком.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
1. Пиринач кратко напуните хладном водом, па га пар пута исперите под текућом водом. Ставите у цедило са фином мрежицом.
2. Очистите лук и шаргарепу. Перемо поврће.
3. Црни лук исецкати и пржити 1-2 минута у биљном уљу на умереној ватри.
4. Нарендајте шаргарепу на крупно ренде и ставите састојак у тигањ са луком.
5. Пржите поврће док не омекша. Додајте со и млевени црни бибер по укусу.
6. У садржај додајте опран пиринач.
7. Производ равномерно распоредите по тигању и напуните водом.
8. Кувајте јело око 10-15 минута док се потпуно не кува.
9. Промешајте прилог са поврћем и ставите на тањире.Послужите уз омиљена јела од меса. Пријатно!
Једноставан и укусан рецепт за пиринач са поврћем као прилог
Хранљив и оригиналан прилог може се припремити од пухастог пиринча и разних поврћа. Одушевите своју породицу својом светлом презентацијом и пријатним укусом. Производ ће употпунити многа јела од меса или рибе.
Време кувања: 40 минута
Време кувања: 25 минута
Порције - 4
Састојци:
- Пиринач - 150 гр.
- Вода - 1,5 кашике.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Лук - 1 ком.
- Тиквице - 60 гр.
- Броколи - 60 гр.
- Бели лук - 2 чена.
- Конзервирани кукуруз - 60 гр.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Биљно уље - 2 кашике.
- Маслац - 1 кашичица.
Процес кувања:
1. Пиринач оперите и скувајте у води посољеној по укусу. Производ треба да буде мало недовољно куван.
2. Лук и шаргарепу ољуштите и исеците на мале коцкице. Пржите храну у тигању са биљним уљем.
3. Рукама исеците броколи на мање комаде, тиквице исецкајте ножем. Такође стављамо поврће у тигањ.
4. Када сви састојци омекшају додати кукуруз из конзерве, сецкани чен белог лука, путер, мало соли и млевени црни бибер.
5. Поврћу додати напола кувани пиринач. Промешати садржај, кувати 1-2 минута и склонити са шпорета.
6. Светао прилог пиринча и поврћа је спреман! Ставите га на тањире и послужите топло за ручак или вечеру.
Како правилно кувати пухасти пиринач у тигању?
Једноставан начин да припремите укусан мекани пиринач је да га динстате у тигању. Производ је идеалан као прилог. Употпуните јело омиљеним зачинима и послужите за ручак уз месо, рибу или поврће.
Време кувања: 30 минута
Време кувања: 20 минута
Порције - 4
Састојци:
- Пиринач - 200 гр.
- Вода - 1,5 кашике.
- Соли по укусу.
- Бели лук - 2 чена.
- Биљно уље - 3 кашике.
Процес кувања:
1. Ставите пиринач у фино сито и добро исперите све док из њега не почне да тече потпуно чиста вода.
2. Сипајте биљно уље у тигањ и пустите да се добро загреје.
3. Опран пиринач ставити у уље и смањити ватру.
4. Пржите житарице пар минута док мало не промени боју. Стално мешајте производ лопатицом.
5. Посолите јело по укусу.
6. Сипати у топлу кувану воду и наставити са кувањем.
7. После 10-15 минута вода ће испарити и пиринач ће бити спреман. Можете га мало промешати.
8. Додајте чен белог лука у садржај, покријте поклопцем и оставите 2-3 минута. Скините са шпорета.
9. Ароматични пухасти пиринач за прилог је спреман. Поделити на порције и послужити!
Како кувати пухасти смеђи пиринач у лонцу као прилог?
Смеђи пиринач се сматра кориснијим за здравље и фигуру од уобичајених белих сорти. Уопште није тешко припремити се. Пробајте хранљив прилог за ручак или вечеру. Због свог изгледа, производ ће сигурно испасти мрвљив.
Време кувања: 55 минута
Време кувања: 50 минута
Порције - 4
Састојци:
- Смеђи пиринач - 200 гр.
- Вода - 3 кашике.
- Соли по укусу.
Процес кувања:
1. Одмерите потребну количину смеђег пиринча. Одређујемо га од покварених честица и неколико пута испирамо под водом док не постане провидно. Разноликост житарица је посебно тешка, па немојте прескочити овај корак.
2. Припремљени пиринач уроните у шерпу са дебелим дном. Поспите га сољу по укусу и напуните водом. Ставите на шпорет и доведите до кључања.
3. Пустите да производ кључа око 5-7 минута. Затим смањите ватру и наставите да кувате још 30 минута.Не мешај.
4. После неког времена искључите шпорет, покријте посуду поклопцем и оставите у овом положају 10-15 минута. За то време производ ће постати мекши, али неће кључати.
5. Прилог браон пиринча је спреман! Промешајте производ, поделите на порције и послужите за трпезу. Пријатно!
Мирисни и укусни пиринач са додатком куркуме
Као светао и атрактиван прилог, можете кувати пиринач са додатком куркуме. Зачин ће житарицама дати богату боју и пријатан оригиналан укус. Овај домаћи производ послужите уз поврће и јела од меса за ручак или вечеру.
Време кувања: 30 минута
Време кувања: 20 минута
Порције - 4
Састојци:
- Пиринач - 200 гр.
- Вода - 1,5 кашике.
- Соли по укусу.
- Куркума - 1 кашичица.
- Маслац - 50 гр.
Процес кувања:
1. Исперите пиринач неколико пута у хладној води, па га оцедите у цедиљку. Пустите да се састојак осуши.
2. Ставите тигањ на шпорет и у њега ставите парче путера. Чекамо док производ не почне да се топи и напуни цео контејнер.
3. Опран и осушен пиринач потопите у врело уље, додајте кашичицу куркуме и мало соли по укусу. Промешајте садржај и пржите га неколико минута.
4. Затим сипајте прокувану, али охлађену воду. Затворите смесу поклопцем, смањите ватру и кувајте јело око 20 минута. У овом тренутку нема потребе за мешањем.
5. После 20 минута вода ће испарити и јело ће бити спремно. Помешајте укусни пиринач са куркумом, поделите на порције и послужите. Пријатно!
Пратио сам први рецепт и успео је!
Пиринач је стварно испао пухаст према првом рецепту!