Бујни омлет

Пунасти омлет је идеалан за хранљив доручак или лагану вечеру. Јело се припрема што једноставније, без икаквих компликација. Омлет се може припремити на разне начине помоћу тигања, рерне или на пари. По жељи у омлет додајте омиљено поврће, сир или кобасице. Овај избор покрива популарне опције и одлучите сами која је права за вас!

Бујни омлет од јаја са млеком у тигању

Бујни омлет направљен од јаја са млеком у тигању изгледа прилично укусно. Припрема јела траје око 20 минута, а чак и дете може да се носи са рецептом. За припрему невероватног доручка биће вам потребан минимум састојака који се могу наћи у сваком фрижидеру.

1. 
   Како кувати бујни омлет од јаја са млеком у тигању? Јаја унапред извадите из фрижидера и оставите да се загреју на собну температуру. Одмеравамо потребну количину млека, чији садржај масти одређујемо самостално према сопственим жељама.
2. 
   Загрејана јаја оперемо и осушимо. Ставите у велики контејнер. Залијте млеком и посолите по укусу. По жељи додајте своје омиљене зачине.
3. 
   Састојке темељно помешајте пјењачом. Не треба дуго да тучете, само спојите састојке.
4. 
   Ставите тигањ на ватру и загрејте на умереној ватри. Затим ставите путер на врућу површину и отопите док не постане течност. Распоредите уље по дну и бочним странама.
5. 
   Пажљиво сипајте мешавину за омлет док смањите топлоту.
6. 
   Покријте поклопцем и кувајте омлет 10-15 минута док се мешавина за омлет добро не стегне.
7. 
   Након наведеног времена, искључите ватру и оставите да одстоји 5 минута без отварања поклопца.
8. 
   Припремљени пухасти омлет поделите на делове и ставите на тањире. Послужите непосредно пре него што се јело охлади.
9. 
   Пријатно!

Пунасти омлет, као у вртићу

Пунасти омлет, баш као у вртићу, донеће незаборавно задовољство и подсетити на безбрижно детињство. Чак и неискусни кувари могу направити основни рецепт, главна ствар је да се придржавају свих препорука за припрему јела. Деца веома воле ову прозрачну посластицу, а одрасли је гутају на оба образа.

Време кувања - 30 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 2

Састојци:

• Јаје - 5 ком.
• Кравље млеко - 250 мл.
• Маслац - 60 гр.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

1. Један од најважнијих фактора је свежина јаја. Ово можете да проверите на једноставан начин тако што ћете јаја једно по једно спуштати у посуду са хладном водом. Свежа јаја ће одмах потонути на дно.
2. Након што проверите свежину јаја, оперите их под славином и уклоните воду пешкиром. Затим га разбијемо у посуду са високим страницама.Млеко било које масноће узимамо из фрижидера и оставимо да одстоји да се мало загреје у собним условима.
3. Миксајте јаја виљушком док не постане глатка. Не треба користити метлицу, а још мање миксер.
4. Сада сипајте мало загрејано млеко и посолите по укусу. Комбинујте смешу виљушком.
5. Укључите пећницу тако што ћете температурни прекидач поставити на 200 степени. Опрез отпоран на топлоту за печење омлета пажљиво премажите уљем, распоређујући га и по дну и по зидовима. Препоручујем коришћење путера, даје незабораван укус. 20 грама ће бити довољно.
6. Смесу за омлет сипајте у подмазан облик и пажљиво ставите у загрејану рерну на 20 минута.После наведеног времена пажљиво извадите форму са готовим омлетом и распоредите преостали путер по врху. Омлет мало охладите и исеците на порције.
7. Послужите за столом у порцијама. Пријатно!

Укусан омлет са сиром и парадајзом

Укусан омлет са сиром и парадајзом изгледа одлично и не може се припремити једноставније. Припрема једноставног јела не траје више од 10 минута. Можете користити обичан парадајз, али сир мора добро да се отопи. За декорацију можете узети зеленило по вашем избору.

Време кувања - 10 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 2

Састојци:

• Јаје - 4 ком.
• Кравље млеко - 100 мл.
• Маслац - 20 гр.
• Сол - 1 прстохват.
• Сир - 50 гр.
• Чери парадајз - 20 ком.
• Сецкано зеље - 1 шака.

Процес кувања:

1. Сир ситно нарендати. Оперите и осушите парадајз. Као што је већ поменуто, можете користити обичне или вишње. Трешњу смо исећи на 4 дела.
2. Оперите и обришите јаја.Разбијте припремљена јаја у дубоку посуду. Обавезно узмите свеже.
3. Мешајте пјењачом пола минута. Затим додајте млеко и со. Мешајте док смеса не постане хомогена.
4. Ставите тигањ на ватру. Отопите путер на врућој површини. Убаците сецкани парадајз и лагано их пропржите.
5. Затим сипајте мешавину омлета. Мешајте силиконском или дрвеном лопатицом 20 секунди.Овај поступак је неопходан да бисте осигурали да је омлет потпуно куван.
6. Оперите зеленило, осушите и ситно исецкајте. Поспите помешани омлет. Покријте поклопцем и кувајте 3-4 минута. Када је омлет печен, смањите температуру на минимум. Сир самељите помоћу ренде и поспите скоро готов омлет. Покријте поклопцем и оставите да се сир отопи 15 секунди. Након што скинете тигањ са шпорета, умотајте омлет у облик коверте.
7. Пребаците омлет на тањир. По свом нахођењу, поспите сецканим зачинским биљем и струготинама сира. Украсите половицама парадајза. Пријатно!

Бујни и прозрачни омлет у рерни

Бујни и прозрачан омлет у рерни је издашно и невероватно укусно јело, које се обично служи за доручак или вечеру. Примена рецепта неће изазвати много проблема. Да бисте припремили укусан омлет, свакако су вам потребни квалитетни и свежи састојци.

Време кувања – 35 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 2

Састојци:

• Јаје - 5 ком.
• Кравље млеко - 200 мл.
• Сол - 0,5 тсп.
• Биљно уље - за подмазивање калупа.

Процес кувања:

1. Постављамо потребне компоненте на радну површину. Млеко не би требало да буде хладно. Због тога се мора претходно извадити тако да достигне собну температуру. Оперите јаја и обришите сувим.Укључите рерну да се загреје на 190 степени.
2. Узмите високу посуду и разбијте јаја, сипајте млеко. Посолите.
3. Снажно промућкајте састојке уз помоћ пјењача.
4. Калуп отпоран на топлоту премажите биљним уљем и сипајте припремљену смесу.
5. Ставите калуп у загрејану рерну на пола сата.
6. Након наведеног времена, пажљиво извадите форму са готовим омлетом. Исеците посластицу на делове и распоредите на тањире. По жељи допуните јело разним поврћем и зачинским биљем.
7. Пријатно!

Омлет са сиром и кобасицом

Омлет са сиром и кобасицом изгледа атрактивно и припрема се што једноставније. Једноставан процес ће трајати око пола сата. Кобасица за омлет се може користити или кувана или димљена. Бирамо само сир који се добро топи. Можете узети неколико врста сира. Ово чини јело још укуснијим.

Време кувања – 25 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 3

Састојци:

• Јаје - 4 ком.
• Кобасица - 150 гр.
• Биљно уље - 20 мл.
• Соли по укусу.
• Тврди сир - 100 гр.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Зеленило - за декорацију.

Процес кувања:

1. Прикупљамо неопходан сет производа за припрему омлета.
2. Уклонимо кобасицу из омотача и исечемо је на насумичне комаде.
3. Користећи ренде за велике или средње рупе, нарендајте сир.
4. Исперите зеленило испод славине и осушите. Уклоните грубе стабљике. Исецкајте листове.
5. Перемо, обришемо јаја и пажљиво их разбијемо. Сипајте јаја у високу посуду. Со и бибер. Миксером мешајте док не постане глатко.
6. Сипајте биљно уље у дубок тигањ и ставите на шпорет. Загревамо га.
7. Исечену кобасицу ставите на загрејану површину.Лагано пржите док не порумени.
8. Затим сипајте у мешавину јаја. Поспите струготинама сира и покријте поклопцем, смањите ватру на средњу. Кувајте док се мешавина јаја добро не стегне, а сир истопи.
9. Готов омлет поспите сецканим зачинским биљем.
10. Послужите јело директно у тигању или га ставите на порционисане тањире.
11. Пријатно!

Како кувати омлет са спанаћем

Рећи ћу вам како да кувате омлет са спанаћем у данашњем рецепту. Свако може лако поновити процес кувања. Укусно дијететско јело погодно и за доручак и за лагану вечеру. Хранљиви омлет савршено ће се уклопити у исхрану свакога ко пази на своју фигуру или жели да се доведе у форму за лето.

Време кувања - 20 минута.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 1

Састојци:

• Јаје - 2 ком.
• Кравље млеко - 70 мл.
• Биљно уље - 1 тсп.
• Сол - 1 прстохват.
• Спанаћ - 30 гр.
• Полутврди сир - 30 гр.

Процес кувања:

1. Припремамо производе. Обавезно користите само свеже састојке. Оперите јаја и спанаћ. Након темељног прања листова, откидамо стабљике.
2. Узмите високу посуду и разбијте јаја. Мешати пјењачом. Посолите и додајте млеко било које масти.
3. Ставите тигањ на шпорет и загрејте га. Врућу површину премажите биљним уљем. За практичност користимо четку. Додати опран и осушен спанаћ. Пржите пар минута.
4. Сипајте мешавину за омлет и брзо распоредите пржени спанаћ пре него што смеса стегне.
5. Поклопивши јело кувајте на умереној ватри око 5 минута.Чим је омлет потпуно испечен, угасите горионик.
6. Распоредите кришке сира на једну страну омлета.
7. Користећи лопатицу, преклопите омлет на пола. Ово ће омогућити да се сир растопи.
8. Када се сир отопи, омлет пребаците на тањир. Одозго поспите млевену паприку.
9. Служимо јело на столу. Пријатно!

Бујни омлет направљен од млека и брашна

Пунасти омлет од млека и брашна припрема се што лакше од једноставних састојака које свака домаћица може да пронађе. Чак и они који немају апсолутно никакву жељу или способност да кувају лако могу поновити јело. Једноставна припрема укусног омлета ће трајати мање од 30 минута.

Време кувања – 25 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 2

Састојци:

• Јаје - 3 ком.
• Кравље млеко - 100 мл.
• Биљно уље - 1 тбсп.
• Соли по укусу.
• Пшенично брашно - 1,5 кашике.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

1. Свежа јаја оперемо испод славине и осушимо их. Припремите преостале састојке.
2. Узмите високу посуду и разбијте јаја. То радимо пажљиво како се шкољке не би ухватиле.
3. Затим сипајте 100 милилитара млека са било којим садржајем масти. Со и бибер. По жељи додајте своје омиљене зачине.
4. Мешајте састојке виљушком или ручном мутилицом док не постане глатка.
5. Затим додајте брашно у добијену смешу. Ако желите, просијте, али то није неопходно.
6. Добро измешајте састојке тако да не остану грудвице брашна. У овој фази можете користити миксер и мешати састојке на малој брзини.
7. Загрејте тигањ на средњој температури. Врућу површину подмазати биљним уљем. Погодније је то учинити четком за пециво. Сипајте мешавину омлета и смањите топлоту. Покријте поклопцем и пеците омлет 8-10 минута.
8. Након наведеног времена, искључите грејање.Готов омлет поделите на делове или га у потпуности пребаците на тањир. Послужите за сто. Пријатно!

Омлет у воденом купатилу

Омлет у воденом купатилу испада необично прозрачан и лаган као облак. Мала деца воле порозне посластице, а одрасли такође уживају да их спремају за доручак. Брзо, једноставно, хранљиво и јефтино. Свако ће моћи да помеша састојке, а све што је остало је само мало посла.

Време кувања – 25 мин.

Време кувања - 5 минута.

Порције – 1

Састојци:

• Јаје - 2 ком.
• Кравље млеко - 70 мл.
• Биљно уље - за подмазивање тегле.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

1. Припремите састојке. Оперите и осушите јаја.
2. Узмите пространи контејнер. Разбијте припремљена јаја. Сипајте млеко. Посолите и побиберите. Мешајте снажним покретима пјењачом док се конзистенција не уједначи.
3. Добијену масу сипајте у теглу од пола литра подмазану биљним уљем.
4. Ставите кухињски пешкир у малу шерпу и додајте топлу воду. Ставите теглу покривену поклопцем на врх. Количина воде треба да буде нешто већа од нивоа мешавине омлета.
5. Ставите тигањ на средњу ватру и сачекајте да прокључа. Затим минимизирамо топлоту и кувамо омлет 20-25 минута. Ово време је довољно да се омлет потпуно скува. Пажљиво извадите теглу.
6. Узмите тањир за сервирање и пажљиво окрените теглу. Омлет ће лако "искочити".
7. Овако припремљен омлет испада нежан и порозан.
8. Пријатно!

Ваздушан омлет на пари

Ваздушан омлет на пари припрема се на једноставан начин.Користећи једноставне и приступачне састојке, лако можете припремити укусну верзију укусног и хранљивог доручка за кратко време. Апсолутно свима ће се свидети овај деликатни омлет.

Време кувања - 20 минута.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 2

Састојци:

• Јаје - 4 ком.
• Кравље млеко - 200 мл.
• Маслац – за подмазивање калупа.
• Соли по укусу.
• Зелени - по укусу.

Процес кувања:

1. Припремамо производе. Исперите зеленило. Можете користити било које. Данас имам копар. Оперите јаја и осушите их да бисте уклонили влагу.
2. Разбијте јаја и сипајте у чинију. Протресите виљушком док не постане глатко.
3. У добијену смесу сипајте 200 милилитара млека. Добро промешати.
4. Исецкајте копар и додајте га у мешавину омлета. Комбинујемо масу.
5. Сипајте воду у тигањ. Ниво воде не би требало да додирује решетку на пари. Подмажите калуп путером. Сипајте у мешавину омлета. Пажљиво померите калуп у пару. Затворите поклопац. Ставите структуру на умерену ватру. Кувајте јело 12-15 минута у зависности од величине калупа.
6. Након наведеног времена, пажљиво извадите форму са готовим омлетом.
7. Окрените шерпу на тањир и извадите омлет. Одозго поспите копер.
8. Пријатно!

Укусан омлет са поврћем у тигању

Укусан омлет са поврћем у тигању изгледа сјајно и испада веома укусно. Можете користити било који сет поврћа према сопственим жељама. Зими је погодно смрзнуто мешано поврће. Нискокалорично јело се лако припрема. Кувајте и експериментишите.

Време кувања - 20 минута.

Време кувања - 5 минута.

Порције – 4

Састојци:

• Јаје - 6 ком.
• Кравље млеко - 200 мл.
• Маслац - 50 гр.
• Соли по укусу.
• Слатка паприка - 1 ком.
• Лук - 0,5 главе.
• Тврди сир - 70 гр.
• Парадајз - 1 ком.
• Боран - 30 гр.
• Копар и першун - 10 гр.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

1. Добијамо потребне састојке према листи наведеној у рецепту. Проверите да ли су јаја свежа тако што ћете их ставити у посуду са хладном водом. Свежа јаја ће одмах потонути на дно. Оперите поврће, зачинско биље и јаја и оставите да се осуше.
2. Јаја разбијте у посуду са високим страницама и сипајте 200 милилитара млека било које масти. Комбинујте садржај помоћу виљушке.
3. Измрвите сир и додајте га у мешавину омлета. Мешајте, али не додајте со. Од сира ће бити довољно соли. Ако не, можете посолити поврће.
4. Ољуштени лук и слатку паприку исећи на коцкице. Изрезали смо пасуљ на комаде.
5. Ставите тигањ на горионик. Убаците комад путера и истопите. Распоредите поврће и пржите га 5-7 минута у зависности од пречника тигања. Мало посолите и побиберите.
6. Пирјано поврће равномерно сипајте преко мешавине омлета.
7. Опран парадајз исечемо на кришке или неколико чери парадајза на 4 дела и насумично распоредимо по омлету.
8. Припремљено зеље ситно исецкати и посути по врху. Покријте тепсију и пеците јело 10-12 минута уз умерену ватру.
9. Готов омлет помоћу лопатице пренесите на тањир.
10. Након резања на порције, послужите омлет на столу. Пријатно!