Пунасте палачинке са млеком без квасца

Пунасте палачинке са млеком без квасца

Пахуљасте млечне палачинке без квасца су укусна посластица која се лако прави и припрема се једноставно и без сувишних мука од разних буџетских састојака. Пунасте палачинке су савршене за укусан доручак или чајанку. Послужите јело са павлаком, медом или џемом. Палачинке са млеком воле и деца и одрасли. Обратите пажњу на избор и обрадујте своје најмилије.

Бујне палачинке са млеком без квасца и соде

Бујне палачинке на млеку без квасца и соде нису нимало тешке за припрему. Захваљујући употреби гашене соде, пекарски производи су порозни и прозрачни. Имплементација једноставног рецепта траје око пола сата. Деликатне палачинке одмах нестају са стола.

Пунасте палачинке са млеком без квасца

Састојци
+2 (порције)
  • Пшенично брашно 2 (наочаре)
  • Кравље млеко 1 (наочаре)
  • Со 1 прстохват
  • Гранулисани шећер 1 (супене кашике)
  • Биљно уље 1 (супене кашике)
  • Биљно уље  за пржење
  • Пилеће јаје 1 (ствари)
  • Прашак за пециво 1 (кашичице)
  • Стоно сирће 9% 1 (супене кашике)
Степс
30 мин.
  1. Како направити лепршаве палачинке са млеком без квасца? Припремите састојке. Млеко и јаје извадимо дан пре кувања како би састојци имали времена да достигну собну температуру.
    Како направити лепршаве палачинке са млеком без квасца? Припремите састојке.Млеко и јаје извадимо дан пре кувања како би састојци имали времена да достигну собну температуру.
  2. Опрано и осушено јаје разбијте у велику посуду. Додајте гранулирани шећер и сами прилагодите количину.
    Опрано и осушено јаје разбијте у велику посуду. Додајте гранулирани шећер и сами прилагодите количину.
  3. Састојке умутите ручном пјењачом и посолите. Сипајте биљно уље и млеко без мириса. Сједините пјењачом.
    Састојке умутите ручном пјењачом и посолите. Сипајте биљно уље и млеко без мириса. Сједините пјењачом.
  4. Угасите кашичицу соде са кашиком сирћета. Сипајте у течну мешавину и мешајте док не постане глатко.
    Угасите кашичицу соде са кашиком сирћета. Сипајте у течну мешавину и мешајте док не постане глатко.
  5. У делове додајте претходно просејано брашно и месите док не буде глатко, тако да нема грудвица. Након доброг мешања, оставите смешу да се одмори. На површини се формирају мехурићи. Сада почнимо да пржимо палачинке.
    У делове додајте претходно просејано брашно и месите док не буде глатко, тако да нема грудвица. Након доброг мешања, оставите смешу да се „одмори“. На површини се формирају мехурићи. Сада почнимо да пржимо палачинке.
  6. Ставите тигањ на средњу ватру и подмажите дно биљним уљем. Користећи супену кашику, раширите тесто, остављајући размак између делова. Смањите ватру, пржите палачинке са сваке стране до златне боје.
    Ставите тигањ на средњу ватру и подмажите дно биљним уљем. Користећи супену кашику, раширите тесто, остављајући размак између делова. Смањите ватру, пржите палачинке са сваке стране до златне боје.
  7. Ставите папирне салвете на равну плочу и пренесите вруће палачинке. Оставите да се ослободите вишка уља.
    Ставите папирне салвете на равну плочу и пренесите вруће палачинке. Оставите да се ослободите вишка уља.
  8. Уклоните салвете и послужите печене са џемом или павлаком.
    Уклоните салвете и послужите печене са џемом или павлаком.
  9. Бујне палачинке са млеком без квасца су спремне! Пријатно!
    Бујне палачинке са млеком без квасца су спремне! Пријатно!

Бујне палачинке без квасца направљене од млека и прашка за пециво

Бујне палачинке без квасца направљене са млеком и прашком за пециво савршен су рецепт у коме сви могу да уживају. Домаћа посластица испада невероватно укусна. Палачинке се служе за доручак или чај са разним бобичастим сирупима или павлаком. Веома је укусно и хранљиво!

Време кувања - 30 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 4

Састојци:

  • Пшенично брашно - 1,5-2 кашике.
  • Кравље млеко - 1 тбсп. (200 мл.)
  • Соли по укусу.
  • гранулирани шећер - 1-2 кашике.
  • Биљно уље - за пржење.
  • Јаје - 1 ком.
  • Прашак за пециво - 1 тсп.

Процес кувања:

  1. Припремамо све потребне састојке.
  2. Након испирања и брисања јајета, разбијте га у шољу. Додајте гранулирани шећер. Његову количину смањујемо или повећавамо на сопствени захтев.
  3. Посолите.
  4. Уз помоћ метлице умутите састојке.
  5. Додајте прашак за пециво.
  6. Додајте чашу просијаног брашна.
  7. Сипајте 100 милилитара млека. Мутилицом интензивно месити тесто, уклањајући све грудвице брашна. Затим додајте преостало просејано брашно и сипајте преостало млеко. Мешајте док не постане глатко.
  8. У зависности од брашна и његових карактеристика, може бити потребно више или мање. Зато га додајемо у 2 фазе, контролишући густину масе. Тесто треба да добије конзистенцију густе павлаке.
  9. Загрејте тигањ подмазан биљним уљем на средњој ватри. Кашиком формирајте палачинке. Пржите 2 минута до атрактивне златно смеђе боје, покривајући поклопцем по жељи.
  10. Печене окрените и пржите са друге стране.
  11. Пржене палачинке ставите на папирну салвету да уклоните вишак масноће. Све палачинке испржите на овај начин.
  12. Готову посластицу послужите са кондензованим млеком или другим додацима.
  13. Палачинке не губе укус и топле и охлађене.
  14. Пријатно!

Палачинке са млеком без квасца и јаја

Млечне палачинке без квасца и јаја су најосетљивија пецива која се припремају једноставно од једноставних и јефтиних састојака. Палачинке се припремају брзо и без муке. Чак и неискусне домаћице ће поновити одличан рецепт без икаквих потешкоћа.

Време кувања – 40 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 6

Састојци:

  • Пшенично брашно - 250 гр.
  • Кравље млеко - 250 мл.
  • Сол - 1 прстохват.
  • Гранулирани шећер - 2 кашике.
  • Биљно уље - 2-3 кашике.
  • Сода - 0,5 кашичице.
  • Сирће 9% - 1 кашичица.

Процес кувања:

  1. Припремите састојке.
  2. Након што мало загрејете млеко, сипајте половину у велику чинију. Посолите и додајте гранулирани шећер. Гасимо соду и сирће и сипамо у посуду. Комешање.
  3. У добијену течност додајте просејано брашно и месите, разбијајући грудвице.
  4. Сипајте преостало млеко и мешајте док не постане глатко.
  5. Сипајте кашику сунцокретовог уља и добро промешајте.
  6. Ставите тигањ подмазан биљним уљем на шпорет и загрејте на средњој температури. На загрејаној површини кашиком обликујте палачинке.
  7. Када се врх прекрије мехурићима и постане мат, окрените палачинке шпатулом.
  8. Покријте тигањ поклопцем, кувајте палачинке пар минута. Све палачинке испржите на овај начин.
  9. Ставите мекано пециво на папирне убрусе да уклоните вишак масноће. Ако за пржење користите проверени тигањ против лепљења, можете и без уља. Такви производи ће бити мање калорични.
  10. Нежна пецива послужите за чај, преливена павлаком или укусним домаћим џемом.
  11. Пријатно!

Укусне млечне палачинке без квасца са јабукама

Укусне млечне палачинке без квасца са јабукама су невероватна домаћа пецива којима ће се одушевити и деца и одрасли. Палачинке се припремају од буџетских састојака за мање од пола сата. Чак и дете може поновити једноставну припрему. За укус можете додати цимет. Мирисна пецива ће вас излудити.

Време кувања – 25 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 4

Састојци:

  • Пшенично брашно - 1,5 кашике.
  • Кравље млеко - 1 тбсп.
  • Соли по укусу.
  • Гранулирани шећер - по укусу.
  • Биљно уље - за пржење.
  • Јаје - 1 ком.
  • Сода - 1 кашичица.
  • Јабука - 1 ком.

Процес кувања:

  1. Оперите јаје и разбијте га у посуду погодну за месење. Додајте гранулирани шећер, чију количину сами одређујемо. Уз помоћ ручне метлице или миксера измешајте док не постане глатко. Сипајте пола чаше мало загрејаног млека.
  2. Додајте кашичицу соде бикарбоне.
  3. Просејте 1,5 шоље пшеничног брашна. За слатка пецива обично се користи највиши степен.
  4. Након доброг мешања, сипајте преостало млеко у порцијама и доведите смешу до глатке конзистенције.
  5. Оперите јабуку. По жељи скините кору, извадите унутрашњост и ситно исецкајте или користите ренде.
  6. Ставите сецкане јабуке у тесто и промешајте. Загрејте тигањ подмазан биљним уљем.
  7. Користите кашику да формирате палачинке на врућој површини.
  8. Пржите палачинке са обе стране до златно браон боје.
  9. По жељи готове пециво украсите шећером у праху или послужите са џемом. Пријатно!

Палачинке са млеком без квасца и соде

Палачинке са млеком без квасца или соде су универзална посластица и за испијање чаја и за укусан породични доручак. Да би палачинке биле мекане, треба добро умутити белце. Ово је један од важних услова. Ово је лако учинити и свако то може учинити без већих потешкоћа.

Време кувања – 45 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 4

Састојци:

  • Пшенично брашно - 350 гр.
  • Млеко 3,2% – 250 мл.
  • Сол - 2 прстохвата.
  • гранулирани шећер - 50 гр.
  • Биљно уље - за пржење.
  • Јаје - 2 ком.

Процес кувања:

  1. Припремите састојке. Јаја оперемо и уклонимо влагу из љуске.
  2. Узмите две посуде и раздвојите јаја на беланце и жуманца.
  3. Мало загрејте млеко.
  4. У жуманца сипајте 50 грама гранулираног шећера и умутите миксером до беле боје.
  5. Умућену смесу пребаците у топло млеко.
  6. После мешања додајте 2 прстохвата соли.
  7. Додајте 350 грама претходно просејаног брашна.
  8. Мешајте пјењачом док не постане глатко.
  9. Док се тесто одмара, доведите беланчевине до пахуљасте пене.
  10. Ставите густе протеинске врхове у тесто.
  11. Пажљиво измешати састојке да беланца не би отпала.
  12. Сипајте биљно уље у тигањ и загрејте на умереној ватри. Ставите кашику теста на врелу површину и пржите са обе стране док не порумени. Затим ставите на салвете да уклоните вишак уља.
  13. Ставите готове печене производе на тањир.
  14. По жељи додајте павлаку или друге доброте.
  15. Пријатно!

Пунасте палачинке од киселог млека без квасца

Бујне палачинке са киселим млеком без квасца су укусна посластица која се може једноставно припремити. Ово укусно јело савршено ће се уклопити у породични доручак и погодно је за пријатељску чајанку. Прављење једноставне посластице трајаће само 20 минута и неће изазвати непријатности чак ни најзапосленијим домаћицама.

Време кувања - 20 минута.

Време кувања - 5 минута.

Порције – 3

Састојци:

  • Пшенично брашно - 2 кашике.
  • Кисело млеко - 2 кашике.
  • Сол - 1 прстохват.
  • Гранулирани шећер - 2 кашике.
  • Биљно уље - за пржење.
  • Јаје - 2 ком.
  • Сода - 0,5 кашичице.

Процес кувања:

  1. 10-ак минута пре почетка кувања вадимо потребне састојке. Оперите и осушите јаја.
  2. Узмите малу посуду и разбијте јаја у њу. Додајте 2 кашике шећера и уравнотежите со. Количину слаткоће прилагођавамо у зависности од преференција укуса.За љубитеље неутралног пецива, шећер уопште не додајемо.
  3. Комбинујте ручном мутилицом или користите миксер по сопственом нахођењу. Нема потребе да тучете, само доведите док не постане глатко.
  4. Сипајте кисело млеко. Миксајте истим пјењачом или миксером док не постане глатко, уклањајући све грудвице.
  5. Брашно просијати у порцијама и месити, разбијајући грудвице брашна. Ако се тесто испостави прилично густо, додајте још киселог млека. Додајте сода.
  6. Месите тесто док не постане глатко.
  7. Загрејте тигањ на умереној ватри и врелу површину подмажите сунцокретовим уљем. Користећи супену кашику, формирајте округле палачинке. Пржите на једној страни неколико минута.
  8. Користећи лопатицу, окрените на другу страну. По потреби контролишемо ватру. У готове палачинке додајемо џем, кондензовано млеко или павлаку и служимо за доручак. Пријатно!

Палачинке без квасца направљене од млека и пиринчаног брашна

Палачинке без квасца направљене од млека и пиринчаног брашна идеалне су за укусан и брз доручак. Укусне палачинке се лако припремају. И деца и одрасли са великим задовољством једу ову укусну посластицу.

Време кувања – 35 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 4

Састојци:

  • Пиринчано брашно - 180 гр.
  • Кравље млеко - 200 мл.
  • Сол - 1 прстохват.
  • Гранулирани шећер - 1 тбсп.
  • Јаје - 1 ком.
  • Прашак за пециво - 1 тсп.

Процес кувања:

  1. Извадимо наведене састојке.
  2. Узимајући пространу и прикладну шољу за мешање теста, сипајте одређену количину млека било које масти. Разбијте опрано јаје. Поспите прстохватом соли и шећера. Његова количина зависи од ваших преференција. Можете додати слаткоћу додавањем сирупа, џема или кондензованог млека непосредно пре сервирања.
  3. Наоружани ручном мутилицом, помешајте састојке.
  4. Додати кашичицу прашка за пециво и 180 грама пиринчаног брашна.
  5. Мешајте смешу док не постане глатка.
  6. Загрејте тигањ са непријањајућим слојем на средњој ватри. Користећи супену кашику, формирајте округлу палачинку у средини. Лагано смањите ватру, сачекајте да се створе мехурићи на врху.
  7. Лопатицом окрените производ и пржите још неколико минута.
  8. На овај начин испржите све палачинке и ставите једну на другу. По жељи украсите бобицама и додајте мед.
  9. Послужите уз чај.
  10. Пријатно!

Млечне палачинке са кобасицом

Млечне палачинке са кобасицом су невероватна посластица која је погодна и за обилан доручак и за укусну брзу ужину. Ко не воли слаткише, волеће мирисна пецива. Ова укусна посластица ће се свидети познаваоцима обилних доручка, без обзира на године.

Време кувања – 50 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 8

Састојци:

  • Пшенично брашно - 200 гр.
  • Кравље млеко - 150 мл.
  • Соли по укусу.
  • Оригано - 1 кашичица.
  • Млевени црни бибер - 0,5 кашичице.
  • Докторска кобасица – 150 гр.
  • Јаје - 2 ком.
  • Сода - 1 кашичица.
  • Стоно сирће 9% - 1 тбсп.
  • Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

  1. У већу чинију разбијте 2 опрана јаја и сипајте 150 милилитара млека било које масноће. Умутити док не постане глатко.
  2. Просејати 200 грама пшеничног брашна. Сода гасимо сирћетом и сипамо у остале састојке. Можете користити прашак за пециво.
  3. Посолите, побиберите и додајте оригано. Добро промешати.
  4. Исеците докторску кобасицу на кришке. Можете исећи на квадрате и одмах умешати у тесто.
  5. Тесто се одморило и спремно је за употребу.
  6. Загрејте тигањ са биљним уљем. Ставите кашику теста у тепсију.Ставите кришке кобасице на врх. Покријте кобасицу тестом одозго. Чекамо да површина постане мат.
  7. Испеците укусне палачинке са обе стране на умереној ватри док не порумене. Послужите обилне палачинке за чај. Пријатно!
( 153 оцене, просек 4.97 из 5 )
culinary-sr.techinfus.com

Риба

Месо

Десерт