Пахуљасте палачинке на кефиру су укусна, једноставна за прављење и разноврсна посластица за ваш сто. Домаће палачинке можете послужити уз чај или као додатак топлим јелима. За припрему, узмите у обзир наш проверени кулинарски избор од десет рецепата са фотографијама корак по корак.
- Бујне палачинке са кефиром - најбољи доказани рецепт
- Бујне палачинке са кефиром и содом
- Ваздушне палачинке на кефиру без квасца
- Палачинке без јаја на кефиру
- Пунасте палачинке на кефиру са прашком за пециво
- Палачинке на кефиру без додавања соде
- Палачинке на кефиру са свјежим сиром
- Пухасте палачинке на кефиру са јабукама
- Пухасте палачинке са топлим кефиром
- Палачинке на кефиру са сувим квасцем
Бујне палачинке са кефиром – најбољи доказани рецепт
Бујне палачинке са кефиром – Ово је најбољи доказани рецепт који свакако вреди узети у обзир. Уз његову помоћ добићете невероватно укусне и атрактивне палачинке. Послужите их са павлаком, џемом и другим додацима по укусу. Биће немогуће одолети!
- Брашно 420 (грами)
- Кефир ½ л. (3,2%)
- Пилеће јаје 1 (ствари)
- Со ¼ (кашичице)
- Гранулисани шећер 1 (супене кашике)
- Прашак за пециво 1 (кашичице)
- Биљно уље за пржење
-
Како испећи пахуљасте палачинке на кефиру по најбољем доказаном рецепту? Сипајте топли масни кефир у дубоку посуду. Додајте со, шећер и разбијте пилеће јаје. Производе темељно измешајте пјењачом.
-
Овде просијте брашно.Не додајте сав производ, оставите једну супену кашику.
-
Замесити у хомогено густо тесто без грудвица.
-
Преосталу кашику брашна помешати са содом и ову смесу сипати у тесто, све поново измешати.
-
Оставите тесто да одстоји око 15 минута.
-
Загрејати тигањ са биљним уљем и кашиком ставити наше тесто у облику палачинки. Пржите их док не порумене са свих страна.
-
Ставите пахуљасте златне палачинке на папирне убрусе да уклоните вишак уља.
-
Бујне палачинке на кефиру су спремне! Пријатно!
Бујне палачинке са кефиром и содом
Бујне палачинке направљене од кефира и соде испадају веома укусне и нежне. Овај производ је идеалан за ваш кућни доручак или ужину. Послужите уз било који додатак по вашем укусу. За припрему, узмите у обзир наш доказани рецепт са фотографијама корак по корак.
Време кувања - 50 минута
Време кувања - 15 минута
Порције - 4
Састојци:
- Брашно - 400 гр.
- Кефир - 500 мл.
- Јаје - 1 ком.
- Сол - 0,3 кашичице.
- гранулирани шећер - 1,5 кашике.
- Сода - 0,5 кашичице.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
Корак 1. Сипајте потребну количину кефира у дубоку посуду. Препоручујемо да кефир претходно извадите из фрижидера да буде на собној температури. Додајте јаје, со и шећер у кефир. Све добро измешати.
Корак 2. Овде просијте брашно и додајте сода, почните да мешате.
Корак 3. Месите док се не добије хомогено тесто без грудвица.
Корак 4. Оставите тесто на миру 30 минута. Ово је неопходно како би кефир и сода реаговали. Тако ћемо добити најпахуљастије палачинке.
Корак 5. Затим загрејте тигањ са биљним уљем и сипајте тесто у њега у порцијама користећи супену кашику.
Корак 6.Испеците укусне палачинке са обе стране до златно смеђе боје.
Корак 7. Бујне палачинке направљене од кефира и соде су спремне. Послужите за сто!
Ваздушне палачинке на кефиру без квасца
Ваздушне палачинке на кефиру без квасца лако се припремају код куће. Да бисте то урадили, користите доказани корак по корак рецепт из нашег избора. Готове палачинке ће испасти невероватно нежне, укусне и атрактивне. Идеално решење за ваш доручак или ужину.
Време кувања - 35 минута
Време кувања - 15 минута
Порције - 2
Састојци:
- Брашно - 1 кашика.
- Кефир - 1 кашика.
- Сол - 1 прстохват.
- Гранулирани шећер - 2 кашичице.
- Сода - 0,3 кашичице.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
Корак 1. Припремите све потребне производе, измерите их у потребној количини.
Корак 2. Унапред извадите кефир из фрижидера тако да буде на собној температури. Сипајте производ у дубоку посуду, додајте шећер и со. Добро промешајте да се суви састојци растворе.
Корак 3. Одвојено помешајте брашно и сода.
Корак 4. Сипајте суву смешу у наш течни препарат.
Корак 5. Мешајте садржај посуде док нестане глатко и грудвице. Оставите тесто на миру 7 минута.
Корак 6. Загрејте тигањ са биљним уљем и сипајте тесто у њега у порцијама. Испеците златно браон палачинке са обе стране. Ако желите да уклоните вишак масноће, ставите посластицу на папирне пешкире.
Корак 7. Ваздушне палачинке на кефиру без квасца су спремне. Послужите са павлаком или другим производима!
Палачинке без јаја на кефиру
Палачинке без јаја направљене на кефиру су невероватно нежне и укусне. Овај производ је идеалан за ваш кућни доручак, чајанку или ужину. Послужите уз било који додатак по вашем укусу.За припрему користите наш доказани рецепт са фотографијама корак по корак.
Време кувања - 35 минута
Време кувања - 15 минута
Порције - 2
Састојци:
- Брашно - 150 гр.
- Кефир - 250 мл.
- Сол - 1 прстохват.
- Гранулирани шећер - 1 тбсп.
- Сода - 0,5 кашичице.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
Корак 1. Измерите потребну количину кефира на собној температури. Можете га и мало загрејати у микроталасној пећници или на лаганој ватри. Сипајте припремљени кефир у дубоку посуду.
Корак 2. Додајте со и шећер у млечни производ, темељно мешајте док се суви кристали не растворе.
Корак 3. Овде постепено просијте брашно и стално мешајте мутилицом док не постане глатко.
Корак 4. Додајте соду бикарбону у тесто и брзо све мешајте. Оставите смешу да одстоји неколико минута.
Корак 5. Загрејати тигањ са биљним уљем и ставити тесто у порцијама у облику палачинки.
Корак 6. Пржите их са обе стране до златно браон боје.
Корак 7. Палачинке без јаја на кефиру су спремне. Можете послужити и уживати!
Пунасте палачинке на кефиру са прашком за пециво
Бујне палачинке на кефиру са прашком за пециво одушевиће вас не само својим светлим укусом, већ и атрактивним изгледом. Готов производ је ружичаст и укусан. Може се послужити за доручак или уз шољицу топлог чаја. Почастите се провереним рецептом са фотографијама корак по корак.
Време кувања - 30 минута
Време кувања - 15 минута
Порције - 2
Састојци:
- Брашно - 200 гр.
- Кефир - 250 мл.
- Јаје - 1 ком.
- Прашак за пециво - 1 тсп.
- Сол - 1 прстохват.
- Гранулирани шећер - 2 кашике.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
Корак 1. Припремите све потребне производе у наведеним количинама.
Корак 2.У дубоку чинију разбијте пилеће јаје, додајте му со и шећер. Умутити док не постане глатко.
Корак 3. Одвојено, мало загрејте кефир и сипајте га у мешавину јаја у танком млазу. Стално мешајте пјењачом.
Корак 4. Овде постепено просијте брашно и прашак за пециво и наставите да месите.
Корак 5. Замесити хомогено тесто без грудвица и оставити да се мало одмори.
Корак 6. Загрејте тигањ са биљним уљем и ставите наше тесто овде у порцијама.
Корак 7. Пржите палачинке док не порумене са обе стране. Затим ставите производ на папирне убрусе да уклоните вишак масноће.
Корак 8. Бујне палачинке на кефиру са прашком за пециво су спремне. Донесите посластицу на сто!
Палачинке на кефиру без додавања соде
Палачинке на кефиру без додавања соде ће испасти ружичасте и атрактивне. Свако може да их кува. Да бисте то урадили, узмите у обзир нашу доказану кулинарску идеју са фотографијама корак по корак. Почастите себе и своју породицу укусном посластицом.
Време кувања - 30 минута
Време кувања - 15 минута
Порције - 2
Састојци:
- Брашно - 150 гр.
- Кефир - 0,5 кашике.
- Мед - 1 тбсп.
- Јаје - 1 ком.
- Сол - 0,3 кашичице.
- Биљно уље - 3 кашике.
Процес кувања:
Корак 1. Разбијте пилеће јаје у дубоку посуду и додајте му мед. Препоручује се да се мед прво загреје у микроталасној пећници да би био течнији.
Корак 2. Гнетите производе и сипајте кефир на собној температури.
Корак 3. У течну смешу просијте брашно и посолите.
Корак 4. Такође допуњавамо припрему са кашиком биљног уља.
Корак 5. Темељно мешајте тесто док не буде потпуно хомогено и све грудвице брашна нестану.
Корак 6.Загрејте тигањ са биљним уљем и ставите наше тесто у облику палачинки у порцијама.
Корак 7. Пржите посластицу са обе стране док не порумени.
Корак 8. Палачинке на кефиру без додавања соде су спремне. Послужите са својим омиљеним додацима!
Палачинке на кефиру са свјежим сиром
Палачинке на кефиру са свјежим сиром имају деликатан укус и атрактиван изглед. Ова посластица је савршена уз шољицу топлог чаја или вашег другог омиљеног пића. Пробајте са нашим доказаним рецептом са фотографијама корак по корак.
Време кувања - 35 минута
Време кувања - 15 минута
Порције - 2
Састојци:
- Брашно - 170 гр.
- Кефир - 1 кашика.
- Свјежи сир - 200 гр.
- гранулирани шећер - 50 гр.
- Јаје - 2 ком.
- Сода - 0,5 кашичице.
- Биљно уље - 4 кашике.
Процес кувања:
Корак 1. Разбијте пилећа јаја у дубоку посуду и додајте шећер.
Корак 2. Умутити састојке док се не сједине.
Корак 3. Сипајте кефир у посебну посуду, додајте му свјежи сир и сода.
Корак 4. Млечне производе добро измешајте.
Корак 5. Комбинујте обе припремљене смеше.
Корак 6. Мешајте мутилицом док не постане потпуно хомогена.
Корак 7. Овде просијте наведену количину брашна.
Корак 8. Мешајте док се не формира хомогено тесто без грудвица.
Корак 9. Загрејте тигањ са биљним уљем и ставите тесто на њега у порцијама. Пржите палачинке док не порумене са обе стране.
Корак 10. Палачинке на кефиру са свјежим сиром су спремне. Послужите укусну посластицу за сто!
Пухасте палачинке на кефиру са јабукама
Ваздушне палачинке на кефиру са јабукама ће вас одушевити својим светлим укусом и невероватном сочношћу. Готов производ такође излази ружичаст и укусан. Ове палачинке можете послужити за доручак или уз шољицу топлог чаја.Почастите се провереним рецептом са фотографијама корак по корак.
Време кувања - 35 минута
Време кувања - 15 минута
Порције - 6
Састојци:
- Брашно - 3 кашике.
- Јабука - 2 ком.
- Кефир - 2 кашике.
- Јаје - 2 ком.
- гранулирани шећер - 4 кашике.
- Соли по укусу.
- Сода - 1 кашичица.
- Маслац - 30 гр.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
Корак 1. Огулите јабуке и очистите их од семена. Припремљено воће ситно исецкајте ножем док не добијете пасту.
Корак 2. Сипајте кефир у дубоку посуду, овде разбијте пилећа јаја, додајте шећер и со.
Корак 3. Побијте састојке док се не формира глатка и лагана пена.
Корак 4. Постепено просијте брашно и соду и мешајте док грудвице не нестану.
Корак 5. Умочите сецкане јабуке у тесто и све пажљиво промешајте.
Корак 6. Загрејте тигањ са биљним уљем и ставите тесто на њега у порцијама користећи кашику. Пржите палачинке док не порумене са обе стране.
Корак 7. Ваздушне палачинке на кефиру са јабукама су спремне. Послужите за сто!
Пухасте палачинке са топлим кефиром
Пунасте палачинке направљене на топлом кефиру лако се припремају код куће. Да бисте то урадили, користите доказани корак по корак рецепт из нашег избора. Уз његову помоћ добићете савршене палачинке за доручак или ужину. Почастите себе и своје најмилије укусном посластицом!
Време кувања - 40 минута
Време кувања - 15 минута
Порције - 2
Састојци:
- Брашно - 200 гр.
- Кефир - 250 мл.
- Јаје - 1 ком.
- Прашак за пециво - 10 г.
- Гранулирани шећер - 1 тбсп.
- Сол - 0,5 тсп.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
Корак 1. Припремите потребне производе према листи.
Корак 2. Разбијте пилеће јаје у дубоку посуду, додајте шећер и со.
Корак 3.Мутите састојке миксером на малој брзини око један до два минута.
Корак 4. Сада сипајте топли кефир овде у наведеној количини.
Корак 5. Овде такође просијемо брашно и прашак за пециво и почињемо да мешамо.
Корак 6. Миксером умесите тесто у хомогено тесто и оставите да одстоји 20 минута, након што га прекријете прозирном фолијом.
Корак 7. Током овог времена, тесто ће се мало повећати у запремини. Веома је важно да се не меша.
Корак 8. Загрејте тигањ са биљним уљем и ставите наше тесто овде у порцијама. Пржите посластицу до златно смеђе боје са обе стране.
Корак 9. Бујне палачинке са топлим кефиром су спремне. Можете пробати!
Палачинке на кефиру са сувим квасцем
Палачинке на кефиру са сувим квасцем испадају веома укусне, нежне и мекане. Овај производ је идеалан за ваш кућни доручак или ужину. Послужите уз било који додатак по вашем укусу. За припрему, узмите у обзир наш доказани рецепт са фотографијама корак по корак.
Време кувања - 35 минута
Време кувања - 15 минута
Порције - 4
Састојци:
- Брашно - 2 кашике.
- Кефир - 1 кашика.
- Јаје - 1 ком.
- Суви квасац - 3 гр.
- Сол - 1 прстохват.
- Гранулирани шећер - 2 кашике.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
Корак 1. Сипајте потребну количину кефира на собној температури у дубоку посуду. Препоручује се употреба густог, масног производа.
Корак 2. Одвојено просијте брашно и помешајте га са сувим квасцем.
Корак 3. Сипајте кефир у суву смешу и почните да гнетите хомогено тесто.
Корак 4. Додајте со и шећер у смешу, и додајте посебно умућено јаје.
Корак 5. Месите тесто док не постане глатко и оставите га на топлом месту 20-30 минута. За то време би требало да се повећа.Није потребно мешати тесто пре пржења.
Корак 6. Загрејте тигањ са биљним уљем и сипајте наше тесто у њега у порцијама. Пржите палачинке са обе стране док не порумене.
Корак 7. Палачинке на кефиру са сувим квасцем су спремне. Послужите за сто!